茴香馅儿

董瑞征 · 发表于 2024-3-1 13:58:39

今天逛超市无意中发现了茴香，这在南方的市场上是极少见的。菜架上的茴香被我拿走了多一半儿，这是向超市传达一个信息：这附近住有北方人，可以常进些货。

茴香馅儿

京小白 · 发表于 2024-3-1 14:34:31

茴香馅里肉好像少了点

。

妙龄童 · 发表于 2024-3-1 15:18:54

小6块

了然客 · 发表于 2024-3-1 17:10:02

看着就香！茴香包子饺子都好吃。

七旬老叟 · 发表于 2024-3-1 20:43:16

离京三十年首次回京，舍妹问我想吃什么？我说三十年没见过茴香了，后来在菜市场看到有茴香，我买茴香时多次被问，这是什么菜怎么吃。

董瑞征 · 发表于 2024-3-2 00:45:23

京小白发表于 2024-3-1 14:34. t$ W) [2 v+ R0 R& u: h
茴香馅里肉好像少了点。

这个地方不缺肉，缺茴香，肉太多就会盖过茴香的味道，所以没放那么多肉，但油放的可不少。

董瑞征 · 发表于 2024-3-2 00:46:21

妙龄童发表于 2024-3-1 15:18
8 j$ F: z( u x1 V* K小6块

不算贵，上次买茴香十多块一斤呢。

董瑞征 · 发表于 2024-3-2 00:47:52

了然客发表于 2024-3-1 17:101 f- {0 o# b8 x
看着就香！茴香包子饺子都好吃。

偶尔吃一顿，那是真香啊。破例多吃了十个饺子。

董瑞征 · 发表于 2024-3-2 00:48:48

七旬老叟发表于 2024-3-1 20:433 L q" G* j8 S# e$ Q
离京三十年首次回京，舍妹问我想吃什么？我说三十年没见过茴香了，后来在菜市场看到有茴香，我买茴香时多次 ...

您在新疆也可以网购吧？

华文正 · 发表于 2024-3-2 00:53:29

大快朵颐！

董瑞征 · 发表于 2024-3-2 11:43:04

华文正发表于 2024-3-2 00:53
/ A. ~3 H0 ~- z- `! ]8 n E大快朵颐！

今儿又补仓三捆，超市的茴香没了。

华文正 · 发表于 2024-3-2 12:40:05

董瑞征发表于 2024-3-2 11:439 s2 G+ W: o( z
今儿又补仓三捆，超市的茴香没了。

用北京话说您的行动就是：~~~包圆儿！

董瑞征 · 发表于 2024-3-2 13:41:21

华文正发表于 2024-3-2 12:40
; D- s! Z; U7 A8 H7 f用北京话说您的行动就是：~~~包圆儿！

旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香，都好奇与我攀谈，得知我是北方人，忙询问它的吃法。我像教师爷般循循善诱地给她们上了一课。

华文正 · 发表于 2024-3-2 16:32:30

董瑞征发表于 2024-3-2 13:41' L L$ k6 O# T- g9 R/ I( p+ ] b
旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香，都好奇与我攀谈，得知我是北方人，忙询问它的吃法。我像教师爷般循循 ...

董老过了把当懂老夫子的瘾！

董瑞征 · 发表于 2024-3-2 19:14:50

华文正发表于 2024-3-2 16:32/ P/ I9 V& J/ o2 T+ v+ W
董老过了把当懂老夫子的瘾！

是滴是滴，不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。

华文正 · 发表于 2024-3-2 22:02:05

董瑞征发表于 2024-3-2 19:14
; T, {: q' S/ C. V+ W+ v1 b是滴是滴，不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。

内什么，干脆您也给我们普及普及：茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法？

董瑞征 · 发表于 2024-3-2 22:28:50

华文正发表于 2024-3-2 22:02: K: N) U4 L* F" |
内什么，干脆您也给我们普及普及：茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法？

NONONO，班门弄斧可使不得！

七旬老叟 · 发表于 2024-3-2 22:38:56

董瑞征发表于 2024-3-2 00:48
# N5 y0 V6 Y- Z) e3 M! A' r L您在新疆也可以网购吧？

现在此地各种蔬菜都有，今天香椿七十一斤。茴香五块一斤。

华文正 · 发表于 2024-3-3 04:17:52

董瑞征发表于 2024-3-2 22:284 X$ }8 h5 k5 X) B, s8 D
NONONO，班门弄斧可使不得！

有何使不得？据说公输盘擅长玩儿的是锯，论斧子他老人家干不过斧头帮！

董瑞征 · 发表于 2024-3-3 10:28:27

华文正发表于 2024-3-3 04:17# L" g: F1 A3 c) A& ^! Q4 V6 H
有何使不得？据说公输盘擅长玩儿的是锯，论斧子他老人家干不过斧头帮！

姬祖的事咱们不谈了，还说茴香吧。除了当馅儿，人们很少再做它用，俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香，那是作为调味儿之用，其它不晓得了。

华文正 · 发表于 2024-3-3 14:10:00

董瑞征发表于 2024-3-3 10:288 W, J- ^: e* D/ l/ ?2 @
姬祖的事咱们不谈了，还说茴香吧。除了当馅儿，人们很少再做它用，俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香，那是 ...

您肯定忘了，有一次我用朋友自己种的茴香（长过了特粗壮）的纯茎部分炒了个菜，还让大家猜来着。

董瑞征 · 发表于 2024-3-3 15:47:09

华文正发表于 2024-3-3 14:10
3 e9 Q1 z g, G您肯定忘了，有一次我用朋友自己种的茴香（长过了特粗壮）的纯茎部分炒了个菜，还让大家猜来着。

对，是忘了，到现在都没想起来。

华文正 · 发表于 2024-3-3 22:50:58

董瑞征发表于 2024-3-3 15:472 Q, p/ m8 [( m# M) m6 R$ a
对，是忘了，到现在都没想起来。

我在论坛里翻了个六够，愣没找到！

董瑞征 · 发表于 2024-3-3 23:30:27

华文正发表于 2024-3-3 22:50
1 Z* M3 Z, F0 K& |8 r% U我在论坛里翻了个六够，愣没找到！

没找着？那就对了，我赢了！

华文正 · 发表于 2024-3-4 15:04:46

董瑞征发表于 2024-3-3 23:30
! S0 U6 R9 [) A) X& |1 m7 u# M没找着？那就对了，我赢了！

原先我一直不相信平行时空的存在，这回信了！

老片 · 发表于 2024-3-4 15:39:07

北方入侵南方

董瑞征 · 发表于 2024-3-4 16:38:41

老片发表于 2024-3-4 15:39
+ f2 H E @9 z. L北方入侵南方

有一位同学“入侵”到了最南端。

董瑞征 · 发表于 2024-3-4 16:41:28

华文正发表于 2024-3-4 15:04+ _ @" e$ b) M6 \* t" q0 a
原先我一直不相信平行时空的存在，这回信了！

灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。

华文正 · 发表于 2024-3-4 17:15:45

董瑞征发表于 2024-3-4 16:41& K, I7 n" ^- b: E; [
灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。

用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了，有人专门尽玩儿玄的！

董瑞征 · 发表于 2024-3-4 19:34:48

华文正发表于 2024-3-4 17:159 }# A& Q D9 G! r8 |
用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了，有人专门尽玩儿玄的！

夜深之际，端坐台前，淡茶一杯，闭目思之。我们寄生的这颗星球上，多少事至死都没闹明白，也不可能闹明白。与其愁肠寸断，不如浑浑噩噩，聊此残生。

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