董瑞征 发表于 2024-3-21 19:30 2 @9 A$ U7 A! B* H& b M5 u好极了，健康饮食！向您学习！
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华文正 发表于 2024-3-21 21:36 ) O8 N& D% \3 [) q没办法，脂蛋白下不来。只能学小白兔啦！
董瑞征 发表于 2024-3-21 22:09 * o. l+ W; i, o您每餐都是五个菜吗？
华文正 发表于 2024-3-22 04:02 . u( B0 v, d- W% c; ]" K不是，绝对没有。一般一两个，人多时多做几个。
董瑞征 发表于 2024-3-22 10:27- ~" K6 A {+ ?/ H! C 这还差不多。
华文正 发表于 2024-3-23 01:24 - E# L7 D- m' T- s! l9 k送您一道老北京家常菜，我觉得还会这么做的人绝对不多。您知道这个菜的（不是问您食材）名字吗？
董瑞征 发表于 2024-3-23 09:55 ( R: F7 g* `* Z, x虾皮小白菜、虾皮油菜、虾皮炒菜心。您若问它的土名俗称，我还真不知道。
华文正 发表于 2024-3-23 17:30 8 V# j( n$ I! t" R0 S( F用炸酱烧小白菜。
董瑞征 发表于 2024-3-23 17:58+ R Q4 _+ L# f- K5 Y- O 味儿也错不了。叫什么名字呢？就叫炸酱烧小白菜？
华文正 发表于 2024-3-23 18:02 5 \7 C& v+ ?0 p# j& o* v3 n% C酱烧小白菜呗。
董瑞征 发表于 2024-3-23 19:07 f7 I( k3 ]! C* m6 v5 x过去我们家焖扁豆就用炸酱，好吃。
华文正 发表于 2024-3-24 00:39 % n1 S+ P$ u& O) {% a9 F+ Z像茄子、土豆、胡萝卜、扁豆、豆腐等等搁炸酱都好吃，但知道能和小白菜、黄瓜搭帮的非常少。对了还有麻 ...
董瑞征 发表于 2024-3-24 10:417 r9 j8 C: s5 H 麻豆腐搁炸酱那是必须的。
华文正 发表于 2024-3-24 21:02 2 X2 u0 {4 J, R i4 \饭馆做麻豆腐这一步就省了！
董瑞征 发表于 2024-3-24 21:39 ! D# I& p1 s! T+ q. g, L饭馆有可能放生黄酱。
华文正 发表于 2024-3-25 00:15( [4 l J: E n4 P$ C 我在什刹海边上一家清真老字号点过这道菜。实话说真没有！
董瑞征 发表于 2024-3-25 10:21 ! B% e# g& M6 ]饭馆的麻豆腐不能吃，那东西必须小火慢炒，饭馆可没那耐心。
华文正 发表于 2024-3-25 21:41 * ]6 P, D, V0 q0 J) P本来就是一道重油的家常菜，而且受众面很小，出了北京几乎没人把这种下脚料当食材。就算是北京会做的人家 ...
董瑞征 发表于 2024-3-25 22:23. M) U) q) Z$ A, ]) P' Z2 I4 q 别看麻豆腐不起眼，我是白吃不厌，下酒就饭都成。
华文正 发表于 2024-3-26 00:19 4 Z7 \6 w" b% l5 r/ F5 H9 [; `' ]白吃谁不吃？可让我逮着了“百”吃不厌，一百零一次就烦了。
董瑞征 发表于 2024-3-26 11:20 / f, v; g* V6 h/ ^9 K紧着注意，慢着小心，还是被抓个正着。
华文正 发表于 2024-3-27 04:26 : ^: p/ }) G7 f- E( @' b+ G/ T我觉得此处用白比用百，能体现您对麻豆腐喜爱的程度更多更高！
董瑞征 发表于 2024-3-27 10:41 G, P) J) q5 K( g Z1 v还是按您的意思改成“百吃”为好，白吃不厌的意思似乎是只要不花钱就吃不腻，这不行，没有表达出我的意 ...
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