野菜蘸酱[含1P]

妙龄童 · 发表于 2024-4-2 11:42:34

野菜蘸酱

这是什么菜？

妙龄童 · 发表于 2024-4-2 11:44:06

明天弄点儿蒸包子

妙龄童 · 发表于 2024-4-2 11:44:36

一片一片的

老片 · 发表于 2024-4-2 12:15:02

同问

妙龄童 · 发表于 2024-4-2 12:45:20

老片发表于 2024-4-2 12:15
* B% \/ H6 P6 B% Y同问

俺知道

老片 · 发表于 2024-4-2 12:52:55

妙龄童发表于 2024-4-2 12:45; w b1 Q5 |, f' L7 m
俺知道

不说

钩鱼 · 发表于 2024-4-2 13:01:14

看不见根，很像泥胡菜，焯一下凉拌。

妙龄童 · 发表于 2024-4-2 15:13:35

钩鱼发表于 2024-4-2 13:01" ?0 T) W$ m: h$ Y
看不见根，很像泥胡菜，焯一下凉拌。

你好

这个是苦碟子，很好吃，有一点点苦头儿。

妙龄童 · 发表于 2024-4-2 15:14:42

老片发表于 2024-4-2 12:52
% v. `6 G* c( M7 T5 Q7 U不说

苦碟子

妙龄童 · 发表于 2024-4-2 15:16:40

泥胡菜叶子背面有灰白色绒毛

华文正 · 发表于 2024-4-2 15:18:57

咬春！

董瑞征 · 发表于 2024-4-2 16:56:26

很像小叶茼蒿。

老片 · 发表于 2024-4-2 17:17:34

妙龄童发表于 2024-4-2 15:14
( Q j3 d j! N0 u苦碟子

谢谢！

妙龄童 · 发表于 2024-4-2 17:52:57

董瑞征发表于 2024-4-2 16:56/ t6 a/ P; n3 J1 z0 ]
很像小叶茼蒿。

董老，这个叫苦碟子。

钩鱼 · 发表于 2024-4-2 18:27:35

妙龄童发表于 2024-4-2 15:13
) Q8 q, y1 C2 ?/ h [) c你好
, ?- Q. Q( S% T9 U' e" x) x, f这个是苦碟子，很好吃，有一点点苦头儿。

我看叶子分辨不清，就知道掐断了苦碟子流白色汁液，一些野菜要闻味才能辨识。这时节荠菜长得正好，荠菜做馅好吃。

董瑞征 · 发表于 2024-4-2 18:58:38

妙龄童发表于 2024-4-2 17:52& Z0 W q, x1 P( \( b
董老，这个叫苦碟子。

您用苦碟子蘸酱，需要先焯水吗？

妙龄童 · 发表于 2024-4-3 05:57:17

董瑞征发表于 2024-4-2 18:58) M- `, K4 k( v6 L5 V9 }- n
您用苦碟子蘸酱，需要先焯水吗？

不用

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册老北京网