设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 京天红的包子不错！
返回列表 发新帖
查看: 2516|回复: 14

京天红的包子不错！

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
老片
发表于 2024-5-24 19:48:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
不光是炸糕好吃！
3 E; n) S" s! S8 Q" P3 m# h- m
1 ]- e7 s0 b) Z4 a  A: c
" S4 t. ~2 A; q% i/ A( ^

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！
+ Y- @% Q' g& V
3 d" C( [, I+ c# a
* |  [* g' o" `8 I2 A4 M

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！ 1 Q+ s& `0 N+ p! ^$ a2 V$ M5 g
- k1 e( ^! e$ b: V6 T
' H* U  Q$ G! J: [6 r5 H3 L

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！
6 I; f* E9 s( E* |9 g
9 T2 V! h- c& B% ~! J* V% M
% \/ @8 t: W0 Q# b

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！ / U. H  A3 `, P

0 ^. T5 e" V# e) U- A
. t; t3 Y' y3 o, ?5 E9 N+ T( I, l
# g. j0 P0 E( a
回复

举报

董瑞征
发表于 2024-5-24 23:51:15 | 显示全部楼层
这点儿包子三十多块钱。
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 08:09:31 | 显示全部楼层
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家，现在被当做天津酒家，做起天津包子来了。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:05:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-24 23:51
: b. O- S% y3 }* n4 x这点儿包子三十多块钱。
( r8 _( K6 ^! r* s4 n1 c( Q6 n
嗯，算便宜的！
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:06:07 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 08:09
8 ?3 j' X% J9 A京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家，现在被当做天津酒家，做起天津包子来了。
6 k9 D* h4 P# J. T' I- f9 L
一直都是天津味
回复 支持 反对

举报

妙龄童
发表于 2024-5-25 11:44:25 | 显示全部楼层
炸糕真没垡头有一家好吃
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:04:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-5-25 12:05 编辑 , _3 \% J& R: t9 ]6 M$ t
妙龄童 发表于 2024-5-25 11:44
: R; t$ F# \8 c# A, d# Y炸糕真没垡头有一家好吃
% J' x0 A( V0 D1 r3 `+ B7 }
自从搬家后买的人少多了！
1 I/ Z0 A+ t4 @' e5 K7 V
+ P, j. ^0 I! r4 d6 @* q- V' Z: |( I7 I& w
微信图片_20230206155639_副本.jpg + z! s+ q( _( w4 _; C

1 f4 N' I) i; v8 G; [5 p% s  O/ h# S8 i  F, F
/ g& _. a' m# r1 P1 [
: q% F" F! }9 K! [1 d
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 12:32:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:069 T  V8 H" `* s3 `8 T) p
一直都是天津味

* H0 `4 {5 P" x9 D: J3 X  m1 r真正的天津包子十八个褶，半发面，水馅，吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃，只爱吃北京风味的“天津包子”外加炒肝。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:44:22 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 12:32. l* X- C) r0 Z4 P
真正的天津包子十八个褶，半发面，水馅，吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃， ...

0 t' X8 R7 k1 k' B天津菜和北京菜比较接近！
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 13:12:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 12:44. ~6 i8 I& X  x: O9 X7 {+ i
天津菜和北京菜比较接近！
6 |0 {0 t9 B9 ^& k' \# `3 R7 I
天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特色菜肴，如“罾蹦鲤鱼”和“八珍豆腐”。其中，“罾蹦鲤鱼”是每桌必点的招牌菜，然而，“八珍豆腐”的鱿鱼和海参的份量较少，鲜香味不足。小河虾、温拌全贝，炸烹多春鱼，皮皮虾锅贴之类北京人很少吃。
7 Y7 j7 q4 h# i( @' k9 y  小吃差异更大，我十几岁去天津印象很深的就是喝豆浆，桌上放着装盐的碟子，糖火烧里是红糖，煎饼里不放薄脆放油条，想吃卤煮而天津人根本不吃。
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2024-5-25 13:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:05
/ X( V8 q0 u& \/ f# S嗯，算便宜的！

6 y7 m! E1 q* ]3 H; }* A; q 三鲜肉馅儿的比其他都贵。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:27:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-25 13:18
' L- m4 }. N9 P; R/ y/ R三鲜肉馅儿的比其他都贵。

+ Z; V; @& e% @# U6 X, z% `您真明白
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:30:38 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
2 i/ F5 W6 y9 R" @& f天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特 ...

7 J  E3 A+ D" o8 C* U% ] IMG20210130192234_副本.jpg
! e' K: ~! y+ b+ y4 r9 W1 d" f) A4 D% \* a/ {
IMG20210130193406_副本.jpg
4 c. D- [, g' V) t( t5 c3 ^' ?" q* f4 G  v. J$ |5 _/ r; n/ Z) l
) u; g- m5 X8 \% S% p* Q9 y2 w
DSCN8483.jpg ) a& n8 _" B* _* w. a

  Z# q2 r0 K2 x! ]/ }6 E) `- B; ?$ ?- `3 D0 ^+ v0 r4 i
7 h9 ^" p) l' J, v
回复 支持 反对

举报

g9061
发表于 2024-5-25 17:17:50 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
* n) K* @4 A4 S" d$ O( p+ Q+ n& W( f天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特 ...

5 \; z! P) Q, K# e  ]天津确实是一个奇怪的城市，各方面都有自己的特点，小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里，口音更是随安徽宿州话，年轻时去天津站坐公交车，售票员一句“五分”就让我听出了天津话的特点，五 北京读三声，天津读二声，分 北京念轻平声，天津念轻四声带下滑音，第二工人文化宫简称“二宫”同样二 天津读二声，宫 读轻四声带下滑音。天津吃海鲜是沿海城市的统一特点，靠山吃山靠海吃海，烟台在30年前都买不到猪肉。
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 17:35:01 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-5-25 17:17
( W0 J" p: k; }1 m/ P, h, d天津确实是一个奇怪的城市，各方面都有自己的特点，小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里，口音更是随安徽 ...
  |+ C# V1 F8 z& ^0 H
明成祖朱棣在登基之前被封为燕王，被明太祖朱元璋派往北京、天津一带戍边。同时他也带去了不少家乡及附近的人——包括大量安徽人在后来的天津卫戍边屯垦，因此天津话其语调和用词与宿州、蚌埠等地方言的相似性，被视为中原官话的一个分支。
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-10-16 00:15 , Processed in 1.201719 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部