曾经的天兴居

董瑞征

门脸不起眼，店堂只一间。味道哪儿正宗，这儿是天花板。
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曾经的天兴居

伯阳子

天兴居的炒肝

孤独五斗虫

碗儿小了，价儿涨了

老片

京小白

老片 发表于 2024-8-13 15:23

- I, B! _6 {: N这家不是鲜鱼口的老天兴居。
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京小白

既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

老片

京小白 发表于 2024-8-13 17:08
这家不是鲜鱼口的老天兴居。

分店，离家近！
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董瑞征

伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55
8 Q# x$ {, r' K9 U; Y天兴居的炒肝

就是棒！

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
碗儿小了，价儿涨了

. v  |& N' A* i5 i" v  \ 涨了一百多倍！

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 15:23

9 W' V' r, y) `8 k( R# G 连锁的，对付着吃。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-13 17:11
既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

, d' I  Z* j, [' q2 i4 L7 L/ q4 H- q. k; { 六十八年前合并，只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间，但永远人满为患。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
. `# h+ c! f, n" ?0 A5 A连锁的，对付着吃。

现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！
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百事顺遂

记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 17:42
0 [2 }' F0 c# b) s3 _7 t7 A现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

5 t9 ?  G6 m% \3 @) u- {7 b 现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期，是有板凳的。再早就不知道了。

了然客

从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-13 21:41
从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。

妙龄童

没这口福啊

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

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董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
没这口福啊

理解理解。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-14 08:23

这三个店都在南城。

老片

: |3 P+ S! c8 H/ Y$ o

董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
这三个店都在南城。

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g9061

那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-14 13:51
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

/ C' X/ a4 o/ Y8 Z* i4 S 是，不知不觉的。

华文正

塞得仓子？介塞得竿儿？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-17 00:08
塞得仓子？介塞得竿儿？

; [5 T4 u! Y, J  a' O7 s 我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
/ ]  m) S# j8 y, t我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

- n' t' Z" ?2 T# D/ e( I' ~“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-18 22:37
“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

, t" F, \! Q) o$ f* f3 u) e- r 您要不说我猜一年也猜不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
您要不说我猜一年也猜不出来。

4 X$ A& Q4 N4 V0 J9 C不至于吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-19 08:53
不至于吧！

5 Z' \. |# E' U7 \* ^; ~! h 至于。