以下是引用老盘子在2008-11-3 16:36:00的发言: 能聚这么多人,不简单!不过开销大了点,张薇采购上经验不足,买的都是好东西,但是都比较贵!人一上百,组织管理力度就不足了。单凭网友自觉自发管理很难。本次活动还是蛮成功的,但是缺陷也很明显,开始不错,后来人一多有点乱,别的我没看到,就写个餐食的总结。食品准备了很多,但是炊具不足,好几样都没做出来!小点心是不错,但是太贵了!如果取消点心,用同样的钱可以购置或租赁些炊具餐具,外加采购一些嫩老玉米,白薯。香蕉,苹果,葡萄,西瓜。南瓜等,做些沙拉,做些热饮如梨汤,银耳汤等,既有乡村特色,也便宜,(院子北边就是大集,农副产品多且便宜)再有烤羊和寿面!食品足够吃了。餐具也凑手些。 下次如果有类似活动,餐具炊具还能派用场!就算不用了,送给长发,也落个人情 : O: h- |0 F( \8 j; j
盘子和各位志愿者都辛苦了!!致敬!!完全同意老盘子的发言。 9 Y9 W3 t+ @ u( I# v
补充一点: K8 Q" H8 p6 n9 u9 T# ~
班车主意不错,但报名可设截至日期,如人数少,可有时间决定是否两线并一线,如果有定金,即使放弃也能节省费用 ) e- V$ _1 }3 ^% s) v+ m' @. |: h3 I
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