通州之行之美食篇

黑龙

之前去通州游玩，原想品尝传说中的通州三宝，但未能如愿，但也尝到了美味

 

/ `% H8 W O G' d* u r. @

贴出大家分享

& U* {6 ]7 [' p7 Y* Z7 q

 

% g% y' d& a& B" e$ x5 u

 

老盘子

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

黑龙

小楼餐厅，传言清末已是闻名；

 

) y' ] v7 C- T

其中之烧鲶鱼，占通州三宝之首；

 

原想一尝，谁想天公不作美，

* M- c) G0 j5 o* X/ B4 j

 

+ {. k% V" V9 V9 k. B( }6 E

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

 

: c5 ^7 b, B6 w0 ~+ s3 l

不接散客。

 

只好拍了张照片留念；

# d b( w/ Z5 z& x/ I/ q0 j

 

* S. E0 B3 T. j" N( y5 E/ a

事后查网上的评论，似乎这里口碑一般

g# Q; b9 x0 r/ X

 

主要集中在服务差，味道偏重。

 

 

黑龙

询问本地人何处美食特色，

 

; y) _9 ?* k4 h# q; n

好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

, c1 R. _2 L( q0 c0 C# S) W% E

 

. T w$ q* L9 F' ^, b. y

有些不放心，但又不熟悉，抱着试试看的

 

心态进去的，谁想菜一上，色香味都不错，

 

4 O$ K7 G' M/ v9 l7 C

醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

# o$ h( ~0 m! W: P; P3 F

 

四个菜个个口味不差，有照片为证

1 j6 R: j( ^* Z# ~

 

4 q4 i- g1 z, ^" ~8 l

当然没中不足用餐环境很差，如有感兴趣的朋友

 

先有思想准备

1 I# C0 Q& R# J

 

 

黑龙

逛到晚上，开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

 

8 j9 t& I" a- o+ u: J/ a- P

问了不少人，终于找到，和想象中的店面不同，这里

D8 J5 H: S" G

 

( O. T8 w) n. `1 N" P# w5 T, [7 h

似乎是一个西点店，或者像个稻香村。

 

% X; l) ]6 Y/ ?

 

 

黑龙

这就是有名的糖火烧，

' ?* H6 h- ^4 ^" r' C- @' T( ?( ~

 

& s g6 _) T0 v5 A# w3 z) h

比较贵接近1元一个；

 

0 _. V8 Q5 x# N5 Q/ B# l+ s: \% W

味道吗，

7 V* A$ n4 w" h) M

 

B% ^3 X8 Z! D7 L

我的评价是，第一，不是传统糖火烧的味道；

 

( u' d; G2 [- ?# N* i

                 第二，很精致，似乎使用做糕点的原料做成的。

' z& z" Y( {) h* R4 G3 v$ F

 

: |' p6 w* `+ T( {6 }

                 第三，口感细腻香滑，不干不硬。

 

2 n" r2 `9 y p1 M* M

 

garyfong

re, 等待后续作品

chi

不错

黑龙

QUOTE:

以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言：
好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠

 

8 u3 o; {, X4 i6 K1 b/ S

那里那里，你才是走到哪吃到哪，俄式西餐太粗矿；不爱吃，但红肠可是

 

. E: `3 Y3 G0 { R! H

外地做的无法匹敌的。

黑龙

QUOTE:

以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言：

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

/ `& K3 S# `$ J; b- m

 

H7 v1 Z+ t* q; ~. ?0 Y

我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

( s6 A* ?" J, u) ~$ W* V% _$ F

 

: J4 \% X. t5 E2 v

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

 

 

& N5 e/ H+ L- q

 

) s" d/ ]6 F( \4 n7 [9 Y: T

 

北京玩主

小楼我去过……

析津志

小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.

笑溪

好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠

typedata

那四个菜看起来真有胃口

老盘子

QUOTE:

以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言：

烧饼夹肉？

 

7 `4 Q. ^1 `- L, ]/ N6 L( q

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

0 W% \ x& g, n2 B1 b; p/ o9 ]

驴火，自然是夹驴肉，肉夹馍夹的是五花肉，烧饼夹肉夹的是肘子

chi

糖火烧

% a: t! S0 q- l

 

对这东西不感冒

chi

烧饼夹肉？

, {0 p1 O. c$ I

 

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

chi

清真馆“友子” 的具体地址怎么走？

% g2 n! k7 D! L0 D. J9 R

 

d' w- T1 P, L5 e

本周末光顾一下

老盘子

QUOTE:

以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言：

 

# [1 _+ k1 K7 j/ n, y

我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

- U+ m* P) B% g- @+ L# ^ R

 

, a) h t4 `$ s D# y

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

$ u0 T) C. |! ^( z3 y

 

; Q# \& W1 ]7 y! o

 

( z9 Z$ e$ `6 m- \

 

 

7 m& q( e6 C. e2 i5 y1 J P" b

 

K3 O7 K1 Y$ U7 g! U+ P# Q

 

通州有个烧饼夹肉很有名，西园餐厅，店不大！

 

9 D7 q) E7 P& x# m6 r* Q8 d, n

 

 

6 K, r4 n- z+ P" g

 

7 y( x" E4 c" U

 

窝窝头子屋

能吃好不易啊！！

听语漫步

友子确实不错

我们经常去

2 c: G. K* g0 Y7 M+ C/ [7 g

菜 色香味俱全

就是地方小

" ]2 e, \9 O' H/ b2 t# b

是利用自家的房子做生意

里面有包间

虽然不大还是比较安静的

: H: i; c& p$ d* H& P- s

 

没点馏咯吱和麻豆腐吧

那味更正

和合老猫

通州美食 一定要喝通州老酒

了无痕

大顺斋确实不错，尤其赶上新得的！很地道！

古轮木

 烧饼夹肉，热火烧凉酱肉！友子我们一打完球就去那吃！去通州找我啊哈哈哈哈哈！我们那小卖铺还有一甜食，红果蘸也不错

觊枣儿

再往南下去点儿，梨园亚太花园酒店北门有家卤煮，好象叫群芳小吃店。