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通州之行之美食篇

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发表于 2008-11-5 01:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

之前去通州游玩,原想品尝传说中的通州三宝,但未能如愿,但也尝到了美味

7 R- r+ g) i% u8 l# [0 t! b

 

3 N6 ]- n( ^2 Y/ \( w6 O+ f4 W! _

贴出大家分享

. y9 M6 e: s+ L4 M8 c1 K* [1 A

 

: ]. F2 i' n! F! \6 r. S3 a

 

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发表于 2008-11-5 08:07:00 | 显示全部楼层

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

 楼主| 发表于 2008-11-5 01:06:00 | 显示全部楼层

小楼餐厅,传言清末已是闻名;

6 b. i) o7 P3 `1 ]8 K+ C$ |9 N8 O

 

* v, J3 [6 v% g2 ~) Y1 A/ i

其中之烧鲶鱼,占通州三宝之首;

8 L; K- ^5 J$ I

 

" l' |, {! k$ ] l4 b" |

原想一尝,谁想天公不作美,

5 M& b) U d! |7 ~

 

0 H5 D# K/ W6 t, h

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

" b! F- i- ?( f, q; R

 

# p/ @0 X6 \5 g) g& @. _5 Q3 N

不接散客。

2 F2 @% [$ [! f; Q9 L, W

 

8 ]5 a: r! a7 ] P# g. M* T

只好拍了张照片留念;

, p; j1 }: t3 @: ~8 S/ v: L

 

, @& h% e3 V2 O) J& Z' R* y- h( A

事后查网上的评论,似乎这里口碑一般

# A: V: M/ I/ R- v4 D4 W

 

+ S7 R o$ _( B; j2 \1 C0 B ^

主要集中在服务差,味道偏重。

; B( N- Y* c7 n# G+ I

 

& U9 ~5 Q, m% n% a3 p6 s) [8 d5 M

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:12:00 | 显示全部楼层

询问本地人何处美食特色,

3 C/ b; N, S+ j3 m' a/ _3 F

 

! u/ `" |2 y7 j B9 F. g7 ^

好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

" }; p0 ~2 J5 o0 @

 

, d, W, c6 y% \2 i& Z e

有些不放心,但又不熟悉,抱着试试看的

0 R7 W8 Q. D4 V2 |! ^

 

+ }3 X* g# U! j

心态进去的,谁想菜一上,色香味都不错,

1 r6 ?8 l6 `7 y% a' ]) R1 X# y8 T3 \

 

8 S: ]! J2 Z# I4 z4 Q: j% A

醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

; E# V7 |+ y ~2 x5 E: \2 b

 

3 \! @& o; ? y% U0 P

四个菜个个口味不差,有照片为证

' a7 e3 d5 Q) K/ s- M- q8 w/ F! d

 

2 o# o9 s$ D9 m9 F, g+ {$ X

当然没中不足用餐环境很差,如有感兴趣的朋友

# ?8 c; R+ a8 x! B9 u! Y; i

 

+ z% q- g: d$ p

先有思想准备

# }1 Z5 T. ]# o n2 [$ D/ a

 

& y$ `7 l3 S1 t F4 D x

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:15:00 | 显示全部楼层

逛到晚上,开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

+ i8 `/ N) |$ i' |+ Q$ [

 

& n; L7 Q r @9 y

问了不少人,终于找到,和想象中的店面不同,这里

/ w0 X# A# X3 k& p% c

 

& C) }# z0 W/ s: p @! ]% h

似乎是一个西点店,或者像个稻香村。

% d' n# Q% L* E+ \. n7 [

 

8 R6 H `. u$ x5 ?

 

6 A1 i) f9 f2 i8 ]) K% ^; B9 @

 



 楼主| 发表于 2008-11-5 01:18:00 | 显示全部楼层

这就是有名的糖火烧,

8 b7 | j x5 D. ^+ q

 

1 ^& N1 L5 \% R! \8 m

比较贵接近1元一个;

! z2 ~; @9 D Y- v. m/ U

 

" W! S. z; \: _& z

味道吗,

: g: N/ ~* P1 o" a7 [5 e' F5 ^- u

 

4 o0 Z& F) \$ s9 G0 u. W" }& I1 {

我的评价是,第一,不是传统糖火烧的味道;

) D8 q' V, ^) q% }2 [

 

2 K+ J$ V5 T) B0 {# c

                 第二,很精致,似乎使用做糕点的原料做成的。

4 I+ n5 f) ~; A- y

 

* @! q5 J( d" K

                 第三,口感细腻香滑,不干不硬。

: ?* G" C3 c7 c* n) t" h1 ^

 

2 p' E$ H) z0 Z

 


发表于 2008-11-5 09:42:00 | 显示全部楼层
re, 等待后续作品
发表于 2008-11-5 18:50:00 | 显示全部楼层

不错

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言:
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
: D" E1 R- O$ l. V. g

 

0 g& M' I' |3 z. d( t3 ]

那里那里,你才是走到哪吃到哪,俄式西餐太粗矿;不爱吃,但红肠可是

' P/ g! g' T; E+ w' D9 |

 

6 h6 t! e, U/ h1 Z( v p

外地做的无法匹敌的。

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言:
: `/ C6 x) p2 a) n$ a, V7 Q

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

# G! j$ z, X% R% B

 

5 c( A% B$ t# N( \: a3 ]: s

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

, H% t9 {9 @% z2 s, I! z9 [. o

 

, `9 c" L) W) Z) O# i2 Z1 ^& f

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

! W8 ~5 {. z0 w- N) ?# U* N

 

' M; r* C& G; Z: Y. b+ A

 

S& O* H1 i8 G/ [5 ]! ^

 

, ]( m, e y2 z9 h. M, E

 

发表于 2008-11-5 14:06:00 | 显示全部楼层
小楼我去过……
发表于 2008-11-5 15:21:00 | 显示全部楼层
小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
那四个菜看起来真有胃口
发表于 2008-11-6 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言:
# i- {% m+ ?5 V

烧饼夹肉?

( j+ H, T/ D K: v O% ?% }3 c1 W

 

# [$ E$ x% E* |$ u, d9 w& T( {

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

# ~) E1 j x2 e. Y& a/ f5 V

驴火,自然是夹驴肉,肉夹馍夹的是五花肉,烧饼夹肉夹的是肘子

发表于 2008-11-6 10:18:00 | 显示全部楼层

糖火烧

- D) j3 S, b" F' v" N

 

' A" m% }" V, [& t) |9 Z

对这东西不感冒

发表于 2008-11-6 10:16:00 | 显示全部楼层

烧饼夹肉?

3 z$ {& U# |0 ]/ j% \+ s1 ~

 

! h# n& f" W6 @! ?; ^& Z

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

发表于 2008-11-6 10:17:00 | 显示全部楼层

清真馆“友子” 的具体地址怎么走?

" }$ N O* `- }( K

 

7 h* R* Q! H3 j' G+ p

本周末光顾一下

发表于 2008-11-6 09:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言:
" c3 u: t5 o' v$ i) m7 ~

 

- Q8 i X& q, |' L3 |' e# w

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

" j4 \; f" {& n* o# c: E, m+ L

 

: b& S# r: @+ r

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

- R8 Q0 W0 l9 ~2 U& K( H

 

1 z. H1 c/ o p6 L. l

 

' i. c) M1 _! E, {

 

" G( ?; d3 [( s+ v2 u

 

9 x8 Y1 P! P# p0 c$ C r# e

 

! M* V |0 L5 U4 c

 

# a! X: v' O/ X- K% N$ w' c% ~" c0 E; Z

通州有个烧饼夹肉很有名,西园餐厅,店不大!

1 s& u" b5 w T+ k2 Q+ ^4 d8 c

 

: ~% ?* M' U$ e* L' z5 y

 

# p3 O! _# o" R' R8 M# a8 _; k& a

 

3 H0 H/ L: Y4 i! ?

 

; I) t- l8 h! c5 m9 k4 H( k1 N

# i4 x0 \3 N$ w) Y5 w

 

发表于 2008-12-27 11:01:00 | 显示全部楼层

能吃好不易啊!!

发表于 2008-12-28 08:42:00 | 显示全部楼层

友子确实不错

& U7 l1 e5 h# L

我们经常去

& n6 O, J3 x3 E, M( [- m

菜 色香味俱全

( \! o% X( ?& r* m1 d6 D

就是地方小

5 {: g; P0 H; w

是利用自家的房子做生意

+ u1 @- x" ?+ x2 r) _! Y/ \* D" l8 {* R

里面有包间

" F: U* o8 s- `& N6 H* w+ `% ~" K( m

虽然不大还是比较安静的

( {- p- u8 D: w9 s5 n7 ]

 

6 W4 s( M% `/ o& ?

没点馏咯吱和麻豆腐吧

8 l" w6 y" H0 I8 X& u

那味更正

发表于 2008-12-25 12:54:00 | 显示全部楼层
通州美食 一定要喝通州老酒
发表于 2008-12-30 16:05:00 | 显示全部楼层
大顺斋确实不错,尤其赶上新得的!很地道!
发表于 2008-12-30 15:55:00 | 显示全部楼层
 烧饼夹肉,热火烧凉酱肉!友子我们一打完球就去那吃!去通州找我啊哈哈哈哈哈!我们那小卖铺还有一甜食,红果蘸也不错
发表于 2008-12-29 15:51:00 | 显示全部楼层
再往南下去点儿,梨园亚太花园酒店北门有家卤煮,好象叫群芳小吃店。
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