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通州之行之美食篇

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发表于 2008-11-5 01:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

之前去通州游玩,原想品尝传说中的通州三宝,但未能如愿,但也尝到了美味

$ t4 z$ p6 @+ I) v8 L; g2 ~

 

/ h. @2 f2 s% L( N6 v" {

贴出大家分享

! g) G) ]; q# [' p! \8 c

 

6 R6 @# \; a- N1 k* a

 

发表于 2008-11-5 08:07:00 | 显示全部楼层

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

 楼主| 发表于 2008-11-5 01:06:00 | 显示全部楼层

小楼餐厅,传言清末已是闻名;

! b) A# `9 A: Y

 

# ~! N; k6 ]7 | b& Z5 O

其中之烧鲶鱼,占通州三宝之首;

5 _7 L& p3 J) a7 n" _3 S% D6 l& b& n

 

8 v! O% n$ s3 k+ c& V* Z- c9 i

原想一尝,谁想天公不作美,

* H, Q- P: t8 d& f

 

& F4 f2 O8 P$ i& H) E

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

, R/ x' L3 \; e% Q3 f. c8 x$ ^

 

4 ?) l, `# Z: u7 ~9 Z& B4 J; x

不接散客。

/ _- E1 t' s& ?' O

 

( i8 `1 L- }' H, S" J

只好拍了张照片留念;

6 ?1 c0 P5 h' |( _3 P1 [

 

^& t4 C. z# |0 X1 a |% G- \

事后查网上的评论,似乎这里口碑一般

' X: s8 }/ r3 G

 

4 i! f& I2 n g9 I3 z; q

主要集中在服务差,味道偏重。

% _5 N6 r6 b2 _, m0 O

 

. I7 |* B/ \! W& Q6 N- p, z0 k

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:12:00 | 显示全部楼层

询问本地人何处美食特色,

% |( ]& ~- a4 j0 ^% c. Z+ }% d

 

8 d' G6 j+ c& \8 R/ W

好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

5 t" `# S3 l' I; C

 

( f! x. d5 B- v8 r

有些不放心,但又不熟悉,抱着试试看的

+ [. T4 U% u0 B

 

- v: e( U9 Q. q) i5 ?

心态进去的,谁想菜一上,色香味都不错,

( _0 n3 l9 z- x4 s

 

. G4 E1 \3 h H( ?% t

醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

. ]. [+ A% s" _8 u% }% ~1 X

 

4 K5 h+ {) e" G m* M3 F7 h

四个菜个个口味不差,有照片为证

_# Y, C/ H4 y, n8 b+ o

 

: ?( i9 v5 j# R( {. ~, D

当然没中不足用餐环境很差,如有感兴趣的朋友

3 u) Q, g2 _$ k% ]0 k6 H2 u2 p

 

4 H. \9 g; n( X& O

先有思想准备

7 i# N( N: G4 C- j# v

 

" ^$ F$ F& [+ ~9 X

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:15:00 | 显示全部楼层

逛到晚上,开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

) y( W' R/ [' L

 

" s. l! x* C7 H4 i

问了不少人,终于找到,和想象中的店面不同,这里

6 V. z2 a7 F# q" n1 J6 V+ Y

 

# j3 d% u, l" X6 c( Q

似乎是一个西点店,或者像个稻香村。

' C" N. a* L: b1 n8 _

 

: d5 \1 u: ^9 v3 K( r" S

 

$ f/ p1 Q1 r& e* t: b

 



 楼主| 发表于 2008-11-5 01:18:00 | 显示全部楼层

这就是有名的糖火烧,

0 N2 _6 X( |: {2 U5 q

 

+ C0 g* s$ o! d3 j( g+ s* e

比较贵接近1元一个;

W" u0 ]$ n: t8 \1 d6 N6 e

 

, g& N! t# f7 e/ R

味道吗,

7 @4 ]( Z, Q: |5 r9 w& t) p

 

3 u/ P4 ?* Y8 S0 W

我的评价是,第一,不是传统糖火烧的味道;

' ~) ^' t: B' ~& F" @5 G& R% G+ s' R

 

( l( ^6 W( _/ g+ }7 s

                 第二,很精致,似乎使用做糕点的原料做成的。

$ S3 x+ O2 g! v0 C; J/ \

 

2 a4 f* N% \, o0 F0 Q- Q

                 第三,口感细腻香滑,不干不硬。

& L1 b F/ q1 R

 

0 h6 I2 u- [# r( ?* O [

 


发表于 2008-11-5 09:42:00 | 显示全部楼层
re, 等待后续作品
发表于 2008-11-5 18:50:00 | 显示全部楼层

不错

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言:
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
+ W. u' {9 @# o. s" q" T

 

5 D3 T, H/ i+ G7 K6 ~( _: P* u

那里那里,你才是走到哪吃到哪,俄式西餐太粗矿;不爱吃,但红肠可是

) w r+ o- b. Q0 A* I& x# ^9 P3 Z

 

2 ~. X1 U& @/ I4 Z% \

外地做的无法匹敌的。

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言:
) M4 U3 t, @, C0 c

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

6 w% `: o1 ?! E& i

 

$ n" o. c2 r. W1 I* ~0 H7 ~

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

2 O! B3 ^+ O0 Y9 `$ X8 w8 b3 c: b' p

 

. R1 G; L T/ r! F1 o

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

: C; E6 U ~; K' {

 

9 o2 m+ ~. |. t- c. l$ m$ \

 

( o! p! L8 T D Y. j

 

2 S! D; @7 I8 X8 J! i

 

发表于 2008-11-5 14:06:00 | 显示全部楼层
小楼我去过……
发表于 2008-11-5 15:21:00 | 显示全部楼层
小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
那四个菜看起来真有胃口
发表于 2008-11-6 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言:
+ u2 S0 Q7 p9 }( C. x

烧饼夹肉?

; G; I$ X: q: X5 r9 B" ~

 

+ U G7 k& ]% r9 R

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

/ U, z6 r; y! z' p$ ^4 @ w

驴火,自然是夹驴肉,肉夹馍夹的是五花肉,烧饼夹肉夹的是肘子

发表于 2008-11-6 10:18:00 | 显示全部楼层

糖火烧

& R( L0 w/ R3 j5 w! M

 

8 M. S! A" e% a' w

对这东西不感冒

发表于 2008-11-6 10:16:00 | 显示全部楼层

烧饼夹肉?

+ i* @- b% v4 d# P4 W/ f f" H% G

 

: A7 C7 E7 K& h- j( p

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

发表于 2008-11-6 10:17:00 | 显示全部楼层

清真馆“友子” 的具体地址怎么走?

' s' f$ a5 y1 F% M5 v

 

2 ~( \% x' E4 ^; L* s) C; X

本周末光顾一下

发表于 2008-11-6 09:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言:
" [" i# V, A! ~: s# c; H$ i

 

0 P# @' g) X8 Q- H2 O* e1 m0 M: e

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

6 C* r, F! z) X; T7 ^# t* B: f

 

! y# o: K/ d9 T& f$ p( Z) V

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

, `) u" v& Z( ?% i0 ^$ l

 

# F G- l' M$ v# N2 v/ A: e

 

9 t& \ j1 A; N+ ?( U+ G" k

 

( F N4 b& \" T- s5 Q

 

5 l; K1 Q# h( B2 G

 

& ]" f# G+ G* \9 v8 |1 `& ~! a o

 

% P, [/ T& E' M2 Y

通州有个烧饼夹肉很有名,西园餐厅,店不大!

2 p5 r/ Z2 A. c$ w: w

 

% G' j& h# U9 ?

 

) g% z: `+ K* a+ g2 r

 

. y4 X% k/ h& Y! ]$ G

 

# K+ Y8 P* _) g

1 P& a- x" ?. z( `

 

发表于 2008-12-27 11:01:00 | 显示全部楼层

能吃好不易啊!!

发表于 2008-12-28 08:42:00 | 显示全部楼层

友子确实不错

5 W& A0 u, k' s+ ^! {1 [: m

我们经常去

9 I0 v2 [' M8 }! Q: G3 O

菜 色香味俱全

" P$ k/ v3 n2 Y

就是地方小

7 }9 p2 M, M' W% g0 I

是利用自家的房子做生意

* W$ q; j P& H$ q7 @: u' X! ^

里面有包间

$ J' C) ?0 c* M: r" @

虽然不大还是比较安静的

8 I: E8 l w) F4 g" p: J

 

& }* n0 |0 o# m; _6 ~

没点馏咯吱和麻豆腐吧

$ N% Z6 ]: `3 ]+ S6 E2 x

那味更正

发表于 2008-12-25 12:54:00 | 显示全部楼层
通州美食 一定要喝通州老酒
发表于 2008-12-30 16:05:00 | 显示全部楼层
大顺斋确实不错,尤其赶上新得的!很地道!
发表于 2008-12-30 15:55:00 | 显示全部楼层
 烧饼夹肉,热火烧凉酱肉!友子我们一打完球就去那吃!去通州找我啊哈哈哈哈哈!我们那小卖铺还有一甜食,红果蘸也不错
发表于 2008-12-29 15:51:00 | 显示全部楼层
再往南下去点儿,梨园亚太花园酒店北门有家卤煮,好象叫群芳小吃店。
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