时间:2008年11月22日(周六) : |8 s: q( Q0 r# m6 }1 o, y
上午10:00集合开始拍记,11点开始馋记,14:00在冰窖开始《北京演义》讲座第三讲
0 `. Z' h# P; [, U* U地点: , K. X& e! v g2 I9 C, A' T9 r' `4 u
1、银锭桥东北爆肚张原址东20米爆肚张新址 集合时间10:00 n! n# o9 l0 O* o7 }: ^4 e
2、恭俭胡同五巷五号冰窖 讲座开始时间14:00
* d+ @7 W3 f: K9 Y活动方式:“拍记+馋记+讲座”记录重张开业,品尝京华美食,学习北京历史
% P8 G8 w4 g7 e- t* G) u: ]活动人员:50名
* _5 Z0 I2 j$ p- O/ Y$ ~预计用餐费用:馋记40元/人(午餐费用) 讲座20元/人(茶水小吃费用)
4 F0 _ v2 O+ n4 A* F6 F报名方式:因场地原因,请跟贴报名,不接受空降。
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相关资料:东兴顺 爆肚张创立于1883年,目前为本家传人第四代继续经营。所经营爆肚等北京清真风味传统食品深受京城内外欢迎。爆肚张原址因迎接奥运市政需要于2008年7月拆除,新址位于原址东侧20米。 % U+ n0 q, E. m, _& f
- D. }& @: e4 |; W' X* ?# b8 y《北京演义》由老北京网网友食烟火斋--陆元老师主讲,陆老师通过其近20年学术研究的积累,把北京历史的精华部分全部凝结在北京演义这个系列专题讲座中。 |