时间:2008年11月22日(周六) % P, C: i" R. u1 [5 S6 r
上午10:00集合开始拍记,11点开始馋记,14:00在冰窖开始《北京演义》讲座第三讲 / c3 v) F8 ~, ~
地点: 7 n* z' X @8 S# v( n/ J! E. H+ z
1、银锭桥东北爆肚张原址东20米爆肚张新址 集合时间10:00
" H* k& @4 x) p! W, K2、恭俭胡同五巷五号冰窖 讲座开始时间14:00 + f& \* J1 X( J. l* U
活动方式:“拍记+馋记+讲座”记录重张开业,品尝京华美食,学习北京历史
1 a( J* i: W( z5 W; R活动人员:50名
$ s" u1 O) X7 J2 y; o预计用餐费用:馋记40元/人(午餐费用) 讲座20元/人(茶水小吃费用) 3 b: E( Z4 S, k8 _+ [7 Y. N1 |$ D; Z
报名方式:因场地原因,请跟贴报名,不接受空降。 - F" O8 x& f2 _1 i, J
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相关资料:东兴顺 爆肚张创立于1883年,目前为本家传人第四代继续经营。所经营爆肚等北京清真风味传统食品深受京城内外欢迎。爆肚张原址因迎接奥运市政需要于2008年7月拆除,新址位于原址东侧20米。
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《北京演义》由老北京网网友食烟火斋--陆元老师主讲,陆老师通过其近20年学术研究的积累,把北京历史的精华部分全部凝结在北京演义这个系列专题讲座中。 |