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中国瓷器(4[含10P]

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发表于 2008-11-18 11:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

中国瓷器(4

中国瓷器(4

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中国瓷器(4

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中国瓷器(4

中国瓷器(4

中国瓷器(4

中国瓷器(4

中国瓷器(4

中国瓷器(4

中国瓷器(4

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 楼主| 发表于 2008-11-21 23:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用元大都在2008-11-19 16:19:00的发言:
2 k# [2 F1 m! A9 t3 B* c

图片点击可在新窗口打开查看

- M- e4 w- H' w* a3 Q' d6 e- L

我有这么个盘子!三娘教子!

5 S4 F( r# X$ }3 V7 B0 o3 I

 

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6 S9 j P$ k' b: l3 T

大都果然手里有真家伙啊……

8 r' r5 y: U+ Z' j& B

大家等你捐钱,去美国买属首呢,

; P: q: _7 C Z8 E4 y+ G: v2 J

你别哭穷……

& Y4 z! |! F" u' r$ K

 

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发表于 2008-11-19 16:19:00 | 显示全部楼层

图片点击可在新窗口打开查看

' G3 }4 ?+ }1 j0 T: Z

我有这么个盘子!三娘教子!

发表于 2008-11-19 23:12:00 | 显示全部楼层

喔,是三娘教子!

% F, y9 V3 M8 I! q3 N

铜镜的人物故事通常可以识别,但是对瓷器就不太了解。

发表于 2008-11-18 15:59:00 | 显示全部楼层

《扬州画舫录》说:“上买卖街前后寺观,皆为大厨房,以备六司百官食次:第一份,头号五簋碗十件——燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹

, A3 J/ n+ u) ^, z6 H" x

 

: H# }4 b# c! h' G3 Y$ g6 ~3 w

我看的那个五簋碗好像就是那个样!个头大,折边,不那么深

% V- ^1 a+ n( K% t

 

发表于 2008-11-18 16:33:00 | 显示全部楼层

这四个菜够敦实的!要我都未必吃得完

发表于 2008-11-18 15:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用燕京琐忆昔话在2008-11-18 14:25:00的发言:
" H6 v8 e7 N9 J( D+ r# k% n

簋??

: S/ ^2 V; z F+ e

那不是很庞大的那种吗?

( Y" l" o. S1 l' i* L# R& G7 a

 

6 y: Y% z$ q; s! X

 

% D4 ]; {8 d5 D

也不一定啊!通常径20--35CM吧,不算很大!

; x! y% {6 d- L5 P/ y' t. ?

簋作为礼器通常成组出现,体量则是有从大到小排列的规律的。有时候也出土同大的簋。

9 Y* C2 f+ \: u3 D

我觉得晚商、西周的簋通常不是很大,比较大的簋基本见于春秋时代,战国以后不见大簋。

- T' b' x( y+ u, u, U: k& {( K

簋是盛食器,是盛放大米饭的(那时侯稻子很少,我指谷物),所以注定不会太大。特别大的青铜器通常是炊具,比如说鼎,大鼎煮一只大羊是没问题的。

/ C1 o# J; o ~. p/ m: N- g( D

 

7 @ t" T! x) E: Y+ d0 b

请大家鉴簋(是“鉴簋”不是“见鬼”啊,哈哈):

$ U+ i* }; a8 R1 k2 e8 B

 

% j1 F8 K: B3 j+ z# l1 A8 n

 

发表于 2008-11-18 16:07:00 | 显示全部楼层

哎?盘子哥还看扬州画舫录?是清代史料笔记那个本吧?

) Y) d" M# n3 D9 t+ ?

海参烩猪筋。。。现在也有这个菜,改牛筋了!我特喜欢海参烧蹄筋,我有个老四样是:烤鸭半只+20个鸭饼+椒盐鸭架、海参烧蹄筋、焦熘虾球、蒸鲈鱼。。。。馋了,晚饭去去。。。

发表于 2008-11-18 11:26:00 | 显示全部楼层

这个盘子不错

 楼主| 发表于 2008-11-18 14:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用瞌睡虫在2008-11-18 12:25:00的发言:
这直径也就是12--17cm,装猫肘子还成。。
# L B; d# ^* Y" k+ t f

 

) T5 o# F/ s7 I2 B- M. Y

 

- g$ _2 R5 @! `& F

蚂蚁肘子,能够装很多啊……

 楼主| 发表于 2008-11-18 14:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-18 12:33:00的发言:
我以前在一书里看,故宫有套餐具,这个器型叫头号簋.装肘子合适
3 L# T5 @4 K; \, ^' q3 E

簋??

* I; W5 H ~ p/ }/ `

那不是很庞大的那种吗?

发表于 2008-11-18 12:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-18 11:26:00的发言:
4 V# }. u; n$ X# Q

这个盘子不错

. ?/ B9 T+ _. j0 ?

 

/ d' ^2 c* {% z4 N6 ^

这个貌似乾嘉豆青釉洗,不是盘子。盘子哥有自恋的嫌疑。

发表于 2008-11-18 12:20:00 | 显示全部楼层
这装火腿炖肘子合适!因此喜欢
发表于 2008-11-18 12:33:00 | 显示全部楼层
我以前在一书里看,故宫有套餐具,这个器型叫头号簋.装肘子合适
发表于 2008-11-18 12:25:00 | 显示全部楼层
这直径也就是12--17cm,装猫肘子还成。。
 楼主| 发表于 2008-11-18 20:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用瞌睡虫在2008-11-18 20:36:00的发言:
. H7 A0 q6 F( e4 {% \: \

 

0 H' J+ V/ Z* d7 B# s2 p5 P

馋了吧哈哈

+ v1 O$ Q0 h: m& V2 y. z

你回的速度够快的……

 楼主| 发表于 2008-11-18 20:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用瞌睡虫在2008-11-18 16:07:00的发言:
7 q4 |8 O: M8 U! l

哎?盘子哥还看扬州画舫录?是清代史料笔记那个本吧?

* i6 i5 f; c8 g( V9 O

海参烩猪筋。。。现在也有这个菜,改牛筋了!我特喜欢海参烧蹄筋,我有个老四样是:烤鸭半只+20个鸭饼+椒盐鸭架、海参烧蹄筋、焦熘虾球、蒸鲈鱼。。。。馋了,晚饭去去。。。

( Q6 M( ^, P/ B! t0 T' ~

 

! V: ^1 [9 h* c* n

 

, T: K) C: w: x$ d/ B

您这是给老北京做的“馋记”?

( f1 M7 f7 A# ~3 d5 B$ e/ L

估计去你那20个人吃,都有富裕……

发表于 2008-11-18 20:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用燕京琐忆昔话在2008-11-18 20:34:00的发言:
' C. v- b/ S, D" `. p; t

 

, m8 d2 K7 \. S6 P9 a

 

! Q7 P$ d5 ^- }7 B7 i

您这是给老北京做的“馋记”?

& O2 Y! Z* Y0 M" g, d

估计去你那20个人吃,都有富裕……

/ y# A0 z4 ]9 [/ S' c6 @

 

! z: g! a0 s& t' L7 _

馋了吧哈哈

发表于 2008-11-18 20:39:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-18 16:33:00的发言:
}' |* t/ m; w: L; Z- g. h

这四个菜够敦实的!要我都未必吃得完

% L7 p0 ^2 a. G7 r* ]

 

4 G; M! C% n" W/ R+ t

我也吃不完!我俩人吃还能剩一半虾、一半蹄筋,三分之一鸭片、6、7个饼,打包回家熬夜饿了用微波炉温了再吃。

4 T* q) e8 c+ g/ r- U( a3 y

今天没吃成,给邻居小伴打电话人家都到家了,就在我家煮点粥吃晚饭了。

发表于 2008-11-24 12:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用燕京琐忆昔话在2008-11-21 23:33:00的发言:
N7 J. ~$ u) d4 p6 B4 Z1 R0 F. X4 c

 

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5 K7 {3 C( S4 J) ]! p

大都果然手里有真家伙啊……

" M: v; E- S* S

大家等你捐钱,去美国买属首呢,

& w F+ F! G+ Y. v" w- z

你别哭穷……

0 W1 `1 h) W3 T* _+ E5 F

 

) G$ U5 \: d) \) `9 m

 

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( x- |+ i5 H" @

 

5 s# E1 k$ G( b1 d7 }0 R1 e

我晕!这种盘子存世量很大不值啥钱!如果他们同意我拿这个盘子换那个圆明园的鼠首,我同意换!

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