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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [贴图]卤煮！
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[贴图]卤煮！

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老片
发表于 2008-12-7 18:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

 


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小小的我
发表于 2008-12-7 21:59:00 | 显示全部楼层
那家东西现在不是个味儿.
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断墨
发表于 2008-12-7 18:26:00 | 显示全部楼层
特想念西四丰盛胡同路口那个
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老盘子
发表于 2008-12-7 18:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用断墨在2008-12-7 18:26:00的发言：
特想念西四丰盛胡同路口那个
- o4 ~: ?! o. w5 x) Y4 O Y& Y

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

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维民
发表于 2008-12-8 12:18:00 | 显示全部楼层
早先西四小吃里边的卤煮不错，师傅的刀工也非常漂亮。
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GUANYUE
发表于 2008-12-9 23:04:00 | 显示全部楼层
西四那家和东华门的那家味道一样一样的啦
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木西
发表于 2008-12-11 02:24:00 | 显示全部楼层
我想念骡马市那家。
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老片
 楼主| 发表于 2008-12-19 20:33:00 | 显示全部楼层

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老盘子
发表于 2008-12-13 14:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用小志在2008-12-13 14:30:00的发言：
( ^. P3 s3 y' r9 U/ P

我想虎坊桥"小肠陈"

0 I8 l# [( n% W

 

: w# }4 Q$ G( h' x

重张了

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小志
发表于 2008-12-13 14:30:00 | 显示全部楼层

我想虎坊桥"小肠陈"

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德胜门内
发表于 2008-12-14 20:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-7 18:34:00的发言：
5 [* C9 _6 m6 `* P6 o

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

$ ^! Z3 I8 G& o4 l5 @. {

不是缸瓦市那家``呵呵``

- i( ?+ Z/ |. D2 R8 J4 I( a& U

那家``铝合金窗的小棚子

9 ?; @, \8 Q7 H" G

锅在棚子里

2 \9 J7 t# k4 b

 

) [, H' ^6 L! c

我带女孩去吃``结果``正赶上``摆弄``肠子``被女孩看见```立刻````````````````````````````````````

# ]# X5 v" ~- [% b i( N% A# G! C

 

2 k# e+ }0 H4 Y0 [; i) h

 

7 o6 l- t* Q7 H: ]" }

南方女孩没见过这个阵势```

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德胜门内
发表于 2009-1-1 08:34:00 | 显示全部楼层
恩，那家啊`踢完球之后吃过，就在杏园对面``
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面茶油饼
发表于 2008-12-31 22:19:00 | 显示全部楼层

西四北八条胡同口有一家

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老片
 楼主| 发表于 2009-1-8 19:42:00 | 显示全部楼层

补充几张手机拍的：

- C2 B* _7 U5 p" V4 \5 o* j

 






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ckfu
发表于 2009-1-11 22:25:00 | 显示全部楼层
留口水
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正一品县令
发表于 2009-2-12 17:00:00 | 显示全部楼层
去取灯胡同啊  胡同口有小肠陈啊 老字号  一定要赶着不是饭点的时候去啊  要不你只有站着看的份儿  人太多啊 ~
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沙尘暴
发表于 2009-2-12 17:44:00 | 显示全部楼层

南横街的小肠陈现在人不多

3 I( [4 \0 R3 p( r

太贵了，俩底儿俩火烧20大元

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古轮木
发表于 2009-1-12 11:44:00 | 显示全部楼层
大栅栏往西那胡同里那个吧
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沙尘暴
发表于 2009-2-12 21:37:00 | 显示全部楼层

各花入各眼,有人就觉得南横街比不了拆之前的老店甚至不如西四的,而我就习惯他们家.

* G: t$ M( c6 Z4 D! d+ x7 S

可有一样，刀工也是差,原先那个掌刀的胖丫头刀工就够可以的了，现在换的这个还不如原先呢.

$ T9 g, p! A- X- K" M+ j0 L% X

得了，凑合吃吧.

0 A% D: d! w6 E6 o9 n0 D

 

7 Q; w3 U) ~- D m7 `

老片11楼的那个片儿,我看见一大盒香菜?还有菜墩子上那把刀,刀把儿上也有香菜?

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魔戒
发表于 2009-2-12 21:27:00 | 显示全部楼层
 南横街的小肠陈，真地道！！
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英格格
发表于 2009-3-7 15:31:00 | 显示全部楼层
      现在没有正宗的炉煮火烧了吧？小心闹肚子。
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旅行者10号
发表于 2009-3-10 08:18:00 | 显示全部楼层
原来北线阁有一家，“小肠陈”的嫡系，可惜呀，拆了。
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柳飘飘
发表于 2009-3-30 16:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用木西在2008-12-11 2:24:00的发言：
我想念骡马市那家。
; T0 m( B+ j% O

西安也有骡马市。。。。。。我一看您写的，我就纳闷儿呢！

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正一品县令
发表于 2009-4-25 13:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用古轮木在2009-1-12 11:44:00的发言：
大栅栏往西那胡同里那个吧
* \' S: \* f8 `# e/ |

观音寺街

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纸扇轻摇
发表于 2009-4-25 14:25:00 | 显示全部楼层
位于大慧寺2号的大明明做的也不错。
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lukan
发表于 2009-6-20 13:14:00 | 显示全部楼层
看见卤煮就走不动道
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不如
发表于 2009-6-20 17:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-7 18:34:00的发言：
9 X$ W* J H: c2 j: y0 _* l

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

: s: V, j* { n$ {

那家店已经没了。前些日子带朋友去吃已经没影了

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树人treeman
发表于 2009-6-21 01:05:00 | 显示全部楼层
图片页页过,口水肚中流.......
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纸扇轻摇
发表于 2009-6-21 01:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2009-6-21 1:05:00的发言：
图片页页过,口水肚中流.......

2 N1 i8 |) Z3 Q0 ]: [7 {7 R 3 M& W$ j4 V4 n4 u; _! u' f你这是何苦啊，我都为你难过！呵呵。
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紫禁城
发表于 2009-6-14 22:10:00 | 显示全部楼层
现在没有一家是正宗味道了,而且偷工减料.
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