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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 南锣干锅鸭头正式开撮~
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南锣干锅鸭头正式开撮~[含16P]

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无花果
发表于 2008-12-10 13:22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

看了盘主席的帖,实在忍不了...于是纠集若干人等杀向此店尝鲜儿~报告开始~

$ Q0 [' A" M% l2 o* {

 

' W3 C4 l6 v( ^8 |7 u

位置很好找...就在南锣鼓巷南口牌楼往西50米左右~招牌在晚上异常显眼~

- C7 r4 l5 c( E1 g3 D8 [

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

& H2 @1 l* s/ ]/ B# S

 

1 v! p+ u/ m1 Q% \* P7 m7 J8 k7 E3 Z

 

x$ ^) K, |! p$ c/ k

店里的小灯饰~暖暖的我喜欢...

( {& r2 s6 a$ }, e2 n" I

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

- N- [6 g) Y& u1 [, Z

 

7 n9 }3 N7 B; j6 ~

 

n0 y3 \0 i9 U% B: h$ F4 {

正茬儿来了~传说中的干锅鸭头,照顾大家的口味,要了一个微辣和一个中辣~

9 T! r7 x( t6 _* \' O

中辣的是纯鸭头锅,微辣的除了鸭头还有鸭心,鸭腿,鸭脖等~个人比较喜欢东西多的,如果能再辣点儿会更爽~

: N7 a$ P+ \5 D; o# L5 y& l5 L

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

& M, _6 ^9 n6 a; K D. e

 

8 A" L& w% \9 k& {1 b

 

# c& Z1 M: `# P S. k1 w

来个特写~看着就有胃口~

( B7 U6 D/ g0 [$ \& J( \

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

- z: m8 q+ s# W/ f. a

 

( ?- x: o% i. U7 R. R4 Y& P

 

6 P% s: x+ f/ Q5 S+ J! ?

没过多会儿两锅便风卷残云般被打扫一空~经商议又来了锅东西更全的...加了木耳,藕片,鹌鹑蛋和腐竹~

2 X, V, }/ e) F1 O% k5 @( t

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

3 @) p6 p4 ^2 Z+ m, v7 K

 

% O) _# a3 j' _, d2 k/ Z5 n K9 F

 

+ J, R2 s+ l: I2 D( b0 g

再特写~东西一多看着更馋人了~吃完了也可以加上汤和菜用涮的...这样才过瘾嘛!

9 Q& ]! l& c7 n3 o5 D

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

& c, @) P) T4 P4 m, _

 

! D. a$ [( L9 v$ D9 G5 `3 a: g, A5 }

 

/ l* m n. r, I; Y& n m

打扫完锅里的,再弄点儿粮食,骨头汤煮出来的乌冬面~来点儿锅里的红油当浇头,我喜欢~(貌似我的红油加大发了...)

1 M1 H7 S4 Q6 t0 ^+ e. f9 `: M: ]

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

+ O% z3 E5 ]- y, i8 e% _$ [7 L3 v

 

0 |1 r3 O, E4 z6 R

 

; ~5 M1 L; o) @

这便是煮面用的骨头汤,白嘴儿喝也不错的说~

& o$ ?+ G1 M) M1 `4 w1 c+ L, Z* Z" k

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

. t% d1 P6 l' T

 

% g2 ?0 R0 P5 J3 G9 D2 O8 i( k! g

 

; C. W% Y' h7 r# K7 C" ]5 z

吃完了正茬儿,该上点心了~个人对这个秘制绿茶饼严重感冒!!!真的很好吃啊~~~一定要趁热!!!

' Y6 l8 v8 [9 m( p

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

. Y* W" Q3 U4 u$ H' h( B0 n! `

 

; k2 L! W1 M0 i1 `- Y P/ o! @0 r

 

4 w7 Q2 `# h3 k) j' b6 t

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

. Q5 N. P* ^ N' K7 |

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

' o5 U! Q3 d2 I" ]$ R1 `# j3 t

 

9 [/ S& `5 F# q% R1 B y

 

. Q) G: m6 H$ p& \7 |: e

另外还有上海特色的蟹壳黄~味道和上海的有区别,但也不错~虽然我还是严重喜欢内绿茶饼-_-b

+ O0 G7 W6 a$ M- A% z

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

8 Z; [4 H8 O/ i4 g/ u4 f5 J

 

. v' g9 s; c8 `) `3 L3 J8 M

 

: o9 A8 n1 w+ g3 \/ K+ @8 _

消费每满60块(有优惠券,没有满100),店家还会送一球儿哈根达斯,口味儿挺全~MM们应该不会放过~

) B4 h2 d M2 q

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

; f: x% ~* z: i% j

 

" y# R7 U; Q: G8 A6 g, H

 

+ s1 Q$ ~! ~1 [! I+ w* ^

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

2 t. n Y) Q8 a) k

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

. U& q% O/ k" g; J

 

2 ?7 `6 _) t) |5 d) F! z+ |1 M' L

 

4 F# s X# t/ `9 U

最后来两张店内的服务员帅小伙儿~

9 B/ Y$ t% _- E; y; E

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

8 S2 m. l" C/ P9 D; w# v

 

1 X3 U, n3 |9 ~3 E

 

9 q8 L' y# r; w" Q" ^

报告完毕~想知道口味儿具体咋样,再这儿先卖个关子...反正我是吃得满嘴流油不亦乐乎~

) S0 W U; s2 d; h+ ~

当然,我说多了不顶用,您最好还是亲自去体验一下~总之值得一试哦~

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石小猫
发表于 2008-12-10 13:30:00 | 显示全部楼层
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
$ ?9 J, \$ @2 s* K8 L

金莲?!

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星星
发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

4 h" g l, H; y6 \4 F1 W+ k

 

2 x9 w! q! L* b% @6 i4 f

红豆，枣泥，红糖？

* e. \4 o1 d# x

 

; X4 b$ @( Z, F3 @. ^1 i4 j# X

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

2 J( m! l* b! [9 k7 x' o1 P6 V

 

3 ~, X# `# h5 `) t$ {, ?$ N

豆汁？拎去败火..

( e# w3 n* O& E4 D

 

3 F, f$ w; ?' a3 ^& N0 s

 

) _8 v" N _! w3 ~6 v, d


; b9 | K# V# }# U. B2 O2 j! N


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vanish
发表于 2008-12-10 13:46:00 | 显示全部楼层

欺负我不吃辣~~~~~~~

& x" n& T9 l- [

 

+ w0 Y) [* @3 J$ C

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

; U* a) U+ k7 [' [( {

 

2 Q) t% m) C6 l6 I* G: p4 X# E

我猜那桶是小烧.......

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用星星在2008-12-10 13:35:00的发言：
. F9 r6 i% M* Z2 v

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

# r2 L( T) W/ {

 

$ m- X3 _$ O0 m6 n4 g5 P* }

红豆，枣泥，红糖？

. ]2 P. F' ~5 u) E

 

! L4 E# j. U3 |5 R% R

 

- [0 J2 v6 B- P

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

3 F* i M6 o, h4 ?. M" k9 x0 _

 

/ S' s( h# _) y4 @9 x5 @

豆汁？拎去败火..

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0 t4 `, @) x6 U' E! G: w& J

 

, c/ }! a) @3 Y# p


# X9 n; M) g$ J7 T) `) ^7 Y8 U6 p5 B


: ? m7 y( H4 I4 V) U

红豆枣泥红糖...

# v9 S {% |# L# v5 D! J

 

# U/ c' C+ c( I* }+ W# N m

以上皆非~

e4 d( A% k3 }1 M& y

 

" x, n( y6 I- r; a

豆汁?拎去败火...

) G+ k2 {& r- i j

 

. I! {* O# Z/ a5 }2 R, s- v

~豆汁是败火的没错...不过这个是上火的~

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WIKY
发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
7 }: l9 R3 I; D6 K0 v

欺负我不吃辣~~~~~~~

. [" e! p7 P# w& K( \, U" x

 

) H v; z& l4 o2 Z" P. P

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

6 r3 |/ O1 l/ u6 W" [

 

: k! a- E* E" g5 h( P5 j

我猜那桶是小烧.......

* Z& n1 k* h9 Y5 O; e

 

. p" K9 x5 ?& _& V

嗷~一半一半儿

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2008-12-10 13:57:00的发言：
0 k6 m& _2 y- k* K

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

9 C5 D, N, F6 [9 t/ ^) Z

切,我第一口吃出来的~

L4 X% L r3 y

 

9 e: P- ] o, o2 Z* u ~' m

还是我厉害哦耶~

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
7 x$ B$ Z" b( {# e7 D; n) M

欺负我不吃辣~~~~~~~

2 g9 [/ x6 z5 J8 ]

 

1 |/ m( s8 g C6 c

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

) S5 `, f, g- P% ^7 d2 K# D

 

7 p T* N/ S6 q( D+ q- ^- K$ J7 M

我猜那桶是小烧.......

' {- M/ d1 p" T' v

我猜那桶是小烧.......

对！！！！
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
6 I$ [" ]6 h$ o" f

好！！！！要！！！！

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:19:00 | 显示全部楼层

图片点击可在新窗口打开查看

0 K4 n$ k2 {- D0 |) G

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

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北京玩主
发表于 2008-12-10 16:42:00 | 显示全部楼层

塑料桶…………我的挚爱，我的好朋友…………

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 17:10:00 | 显示全部楼层
  - L8 D9 V4 j" U( u

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

$ e( h T* K3 d, s e

 

# s5 j" z3 o( f1 F& Z

 

2 _/ |+ ^* N6 d u% \$ Q5 u; U

图片点击可在新窗口打开查看

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老盘子
发表于 2008-12-10 17:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 17:10:00的发言：
  ) a& o C/ K+ ?4 ]

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

# l% ]0 ?! J' P6 W9 r

 

( o0 Q& x G( \/ p/ k2 v

 

2 f# o1 @( t1 ~9 k3 ~7 u- |# p; K

: ]1 z) ?# H- U. _/ `6 |

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

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爱因子
发表于 2008-12-10 19:28:00 | 显示全部楼层
我都喜欢
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 20:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-10 17:38:00的发言：
4 o2 e2 F! j. ^' e/ r3 |- F6 D

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

8 n+ K8 j% f8 b

你说的对！！！！！！

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 14:19:00的发言：
+ f9 D2 Y' J: Y

图片点击可在新窗口打开查看

4 H u* B/ h' f

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

9 u+ O/ q5 R9 ^

蝮蛇切片儿......

0 ?/ S$ c' F0 a! p

确实好吃，尽管还需要若干小改进,但肯定是会月来月好的!

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:54:00 | 显示全部楼层
[Point=10000] [/Point]
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小小的我
发表于 2008-12-10 22:58:00 | 显示全部楼层
动不了
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WIKY
发表于 2008-12-11 00:53:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用无花果在2008-12-10 14:01:00的发言：
- f% B+ {6 A( H5 I. y' f; @" O4 r

切,我第一口吃出来的~

' v1 n2 _1 |, s1 g# a

 

: G% j, j, g1 j1 u* k$ z7 p

还是我厉害哦耶~

) \# I4 N5 `) H- ]7 R, o# O, s

 不是我夸我自己，你问问团子，在你说出来3分钟之前我就告诉她是南瓜了……

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彼得大帝
发表于 2008-12-11 11:29:00 | 显示全部楼层
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
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小豹赫本
发表于 2008-12-21 13:59:00 | 显示全部楼层
- -还想去吃。
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落花
发表于 2008-12-18 19:56:00 | 显示全部楼层
 这么看才想起来见过这东西。忘了在哪看到的了。
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彼得大帝
发表于 2008-12-18 20:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-18 15:09:00的发言：
, n4 i7 D2 X1 x a* S) S3 J* t

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

3 {; Q9 f) l8 G8 r3 ]) W2 P4 d

 

; U: d" y3 h, d) s' [* Z6 A: J/ s" c, R


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：533141_4505467.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

9 E% Y7 q# c1 t1 Q; R v
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
# Y$ [* |- I5 n0 [/ l8 W

好！！！

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老盘子
发表于 2008-12-18 15:09:00 | 显示全部楼层

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

) q) ]) B9 M, h, ? D

 

, v- j% X8 |' w- Y$ B# g


; o/ _9 `! D+ l, y3 n5 D
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
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老盘子
发表于 2008-12-13 10:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用爱因子在2008-12-13 0:52:00的发言：
) U6 P: u8 ^3 |

 

/ O9 R( U; M/ j- D

这是什么啊

9 L+ }' h2 U' _% Q' Z- ^( A

挣积分吧

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爱因子
发表于 2008-12-13 00:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用蓝灯心绒在2008-12-10 21:54:00的发言：
以下内容需要积分达到10000才可以浏览
) ?; I' i! r. H" i; \+ K4 S

 

2 t' c- H- R* W6 V& H! w0 t

这是什么啊

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石小猫
发表于 2008-12-14 17:51:00 | 显示全部楼层

呵呵，好多人看啊

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