此文来自网上,是一位网名大葱的海外人士的藏品。文字说明也是他写的 / y7 k. t; T" e
' X3 t/ ?+ C! S6 J+ _+ j! t4 w4 h 曾有一段时间,四处搜罗老北京茶庄的资料,原因是清人和民国人物的日记或杂谈中,经常涉及到北京的茶楼茶庄,现如今这些茶庄大多已不存在了,于是就想寻觅些片纸残照,抒怀旧之蓄念,发思古之幽情。如今,这方面的兴致渐渐淡了,我玩收藏最是朝秦暮楚的,旧藏经常是扔在一角一睡好几年,丝毫不念搜集时的苦辛。“抽空时整理一下写点文字”永远是我玩或不玩的借口。 旧时北京的行当带有很强的地域性,举例来说,饭庄大多是山东人开的,当铺、钱庄由山西人把持着,琉璃厂掌柜的多出自衡水一带,而茶庄绝对是徽商的天下。 5 f7 {( r& e, d4 j4 T8 E
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1 P/ ~2 q/ h; k1 l 这枚茶单是我从一个旧账本中发现的。过去的账房先生多嗜茶嗜水烟,茶叶称好,伙计打包,二两一包,包成棱角分明的茶包,五个一摞,用纸绳捆好,最上面夹一张这样的茶单,既好看又当广告。账房先生拆包冲茶,这纸茶单随手压在桌角,遇着零碎账顺手记在上面,废物利用,一点儿都不浪费。 T) ~/ A7 P& D$ s
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[转帖]有关老北京茶叶店的物件
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提起瑞蚨祥,老北京人立即想到他们顶顶有名的绸缎和皮货。其实瑞蚨祥还经营茶庄,已是陈年往事了。
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