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色艺双绝的仙子----竹节菜 " a0 O0 z+ b& z
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2 \5 e. Z1 D7 c1 R. G4 H明鲍山的《野菜博录》154页记录如下： ! {5 P& {# Y% y. u+ f* z9 C. y( I
竹节菜，一名翠蝴蝶，一名翠峨眉，一名笪（da二声）竹花，一名倭青草。叶似竹叶，微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节，稍叶间开翠碧花。
+ O5 g5 @: X* n& R1 a食法：采嫩苗叶煠（zha二声）熟，油盐调食。 : u( q; f) c7 m1 C; I: j5 F9 w; Q/ X
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《北京中草药手册》780页是这么记录的： 6 a2 M; a( s5 y K0 |9 X5 N
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鸭跖(zhi三声)草
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土名：竹叶菜，竹节菜 4 Q, U0 w t: s- ?4 B1 V
原植物特征：一年生草本。茎多分枝，下部匍匐，节部膨大，生不定根。单叶互生，叶片披针形，似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。
1 i5 w* T1 l U7 |/ Q剩余山地水沟边，潮湿之地。
' e2 U) h: x6 h. S采集加工：药用全草。夏秋二季采收，洗净泥土，除去须根，切段，晒干。 % l7 @! v* h P* V+ Y4 n
性味归经：苦寒
0 [! {9 b$ Q2 P; s- @) j功能主治：利水消肿，清热解毒。治心脏性水肿，脚气水肿，肾炎水肿，尿路感染及结石。扁桃体炎，咽喉炎，肠炎腹泻，毒蛇咬伤，疖痈。 ! [* {+ R) t0 @/ ]
用量用法：五钱至一两。鲜者二至三两。 / F) Q, L0 E* W; F9 q
参考：蛇伤，疖痈，也可用鲜品捣烂外敷。（这个在山里夏季很管用啊，虫蛇咬伤先救急用，看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀）。
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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发表于 2008-12-27 14:32:00
楼主
发表于 2008-12-31 09:04:00