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楼主: 星星

[求助]北京的素食餐馆

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发表于 2011-10-14 00:00:00 | 显示全部楼层
 曾经去过雍和宫附近的叙香斋素食,还不错,是自助餐厅。
发表于 2011-10-8 12:32:00 | 显示全部楼层
灯市西口,松鹤楼对面有一家“天食餐厅”,不知还在不在?
 楼主| 发表于 2011-10-7 00:08:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2014-8-27 01:40 编辑
+ Q7 F- p% D2 S8 J6 P  t: N' c8 c4 L8 B* d; U) j. ?& \' b
```````````````
发表于 2011-10-7 16:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2009-2-11 16:33:00的发言:
6 ], _2 }+ D2 N+ ?& ]& U, ^1 S

大佛寺东街,育群胡同里边,但是门牌叫大佛寺东街18号,育群胡同东口在东四北大街,钱粮胡同北侧,

9 h3 \7 k' ]1 m- w' z. g" G

静思素食餐馆,环境清雅,菜价在10元、20元、30元都有,味道还好,上周去过,可以试试。

8 y* e; i2 ^+ |! V4 y' j0 |1 s1 |4 U

菜品无非假鱼、假肉,还有麻豆腐是真的。

, R8 m3 G8 r! I3 _

 

3 \1 N5 t( G3 g; f. e2 n) s

还有麻豆腐是真的-----但羊油是假的吧
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dsc09170育群胡同.jpe
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图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dsc09181静思素食餐馆.jpe
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图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dsc09185宁静致远.jpe
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* ], x {' {$ q% b" P

 楼主| 发表于 2011-10-7 21:36:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2014-10-2 04:31 编辑
: ^9 o  v& F6 U& q& X# O
4 q( G9 `# ^1 ?. G20141001静莲斋素食坊(原静思)4 K* I1 R: ^' a6 `
5 r2 Q* F& X* p* F$ c/ J1 Y
1.凉拌鲜海藻
1 ?! Y; l! J; L IMG_20141001_125818.jpg
% L" n- j3 o3 w嫩滑软糯,酸辣适口
0 r% }7 a8 i! m, S+ t" I4 s' p8 n4 U7 }6 Y  d7 u6 {# O- D
2.春江水暖6 H# b) h1 r; K2 a
IMG_20141001_123529.jpg
4 f* n2 L( e2 f8 q5 t春江水暖“鸭”先知:卷饼食之,外酥里嫩,味似烤鸭,香而不腻。猜想葱韭属"荤",店家不供葱丝
/ j) p1 m: W# x# o
4 k% |, i2 @7 i9 K0 U3.二指禅! G% n- W; e" `+ `1 F4 w+ N% V
IMG_20141001_123433.jpg
" D4 P' T! F$ [' c6 v5 b色香味几近乱真,餐后购得后厨原料“齐善”腊肠。这类仿形制品多少有添加剂,偶尔食之尚可。
2 h1 Q6 p1 [0 F
# {& a0 g3 q1 N+ p1 t3 m3 l4.紫气东来0 g& ~7 z: C! A( ^$ B; X  Y2 r
IMG_20141001_125143.jpg
0 S" J5 A2 F" h紫菜卷衣,仿鳝段,无鳝鱼滋味,口味普普,冬笋很嫩。+ D8 D+ e! V" g' d" Y# M( }# `6 s
9 O$ n# _+ @: c+ B
5.东坡避俗3 ]; u* @+ m# I" M
IMG_20141001_125412.jpg 3 H7 U  E0 x" R
  J# U; I% M% ^* u% r
IMG_20141001_125335.jpg & M3 L8 K# d& Y5 P
% Y4 P) f3 a! v+ l
宁可食无肉,不可居无竹:有"竹"有"肉"之笋烧肉,微辣咸香,味醇汁浓,是道下饭菜,推荐。$ e7 ~( |- P2 T& L9 Y

- ]8 z+ @6 ]4 [6.清炒丝瓜尖- F* b" M2 p4 l
IMG_20141001_124128.jpg 5 j1 N- O0 `$ }0 W% e8 M
脆嫩,推荐
' A# E6 D& B- g4 {+ G& A! v. H  _% n
% M1 b, }5 x5 _; `+ J7.锅仔萝卜丸子
! d' C0 e; [, D( o* e# p8 Q IMG_20141001_125259.jpg
3 G# ]1 Z, E; z4 m老妈要的,天凉点热汤,卖相不佳味佳,粉丝萝卜软烂,丸子鲜香,有锅气儿,是个意外。; s% L% ^- D# p6 {0 M8 g4 d

$ ~* ?# k7 W9 f4 E" Q: H; U8.南瓜羹+ K$ q# @7 h5 f' y
IMG_20141001_125733.jpg
1 r7 y" w1 }. j( W9 O5 `) f感觉不如大佛寺店香醇,奶酪少了,全素者事先说明,有不加奶的,味道寡淡些。3 J: q: ~4 i0 o0 f

0 A7 c3 H3 V7 D( k6 g9.刺五加煎饼
+ ]3 K* t1 ?4 E9 K* H' I3 J IMG_20141001_125033.jpg 8 K( {& {; R! B& K0 O
略欠火,粗粮有些粘,打包回家考出焦香味,还好。6 Y* i7 r2 X  [0 g+ e
5 K; Z( A6 ~. _3 X, k+ j5 `; Z
10.麻酱糖饼6 T* O  V7 H0 y8 q1 F4 j# u
IMG_20141001_123805.jpg 6 R! }' j+ }0 j$ e
自认京城最佳,麻酱厚道饼皮薄,相对峨嵋酒家,甜度低油也少,老妈直琢磨,怎么做得饼厚表皮薄,力荐。
: }+ @9 R$ Y0 m2 E8 `7 e% u/ j3 z9 q' |6 ~, F8 W. _& l
IMG_20141001_125926.jpg & ?, t" S, m3 T  F+ P7 |
今儿人多,上菜速度明显慢,且乱了次序,凉菜最后才上来的,没能照上一桌菜,留个爪。9 Q. Q$ p! z4 p3 e" J. e, L: n

' j% Z7 B0 W* }; o1 y4 @3 X" L最后一道:清心自在语
1 i# o; b" X; [. o7 @/ b7 U4 B IMG_20141001_131857.jpg
: ], n* ^  P# D2 y2 w9 L析老师“香泥藏珍”貌似没有了,缘来缘尽,一切随缘。8 U5 ~* H$ r8 O/ P( }5 ]
- d0 s" ^# `4 h# `  Y( Q
% \, U# N3 N& e6 X
7 G7 h7 ?2 s/ B; |

, T+ E' ~0 t& p: }' d# W3 E& w4 O4 M3 c5 E3 G& e
) G# u2 |1 s4 [# [
0 ?$ }7 H. R, {
: @: x! z" v/ i* u* v4 `) w
 楼主| 发表于 2014-10-2 04:17:34 | 显示全部楼层
原材信息,共享:
( P8 Q3 I. d' g5 |4 O/ H+ z/ Ehttp://www.wpvege.com/cn/
3 ?1 M4 H; H  B4 v4 S  N/ r+ U" A& G7 z
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