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猫果然是馋腥儿～～～
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% j6 Z$ K/ j f5 S) X( w3 v不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～ 3 D- B0 b7 y8 ?4 v) s
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主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃 ! f3 o: {# f0 e/ [5 U4 ?
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俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜
7 H8 i1 h& ^( Z此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干
" g# ~1 b, `8 U6 N不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～
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/ N* J4 J6 }3 j: C2 n糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适 4 R1 i6 \! Z1 g# E6 u
不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～
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酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感
' v6 d! B' y' A4 Y9 }9 _味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？ 2 H. [2 w: G% r0 M
5 X* k, U+ y$ e$ d. {鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气...... ! K V) Z7 t) F3 v6 P
* S4 E8 I7 @' i黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！ 6 O( I( {/ \2 Q
l7 e" e% {3 q) [芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌） , \9 ^2 y' p2 h4 b0 L ]# z
火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个 " }) n- G* o# Y7 ^
$ v0 u; R( s t& |6 h海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的 2 B7 N7 s/ m6 ?6 `: b2 z
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荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....） . N; t# M1 I5 A2 e
" c0 {+ u( O* A最后凑一张灯的～九乃最大的数字
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自行相当开心：）吃爽聊透！ - C7 G) M: Y; H$ y! }' y
hoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主