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猫果然是馋腥儿～～～ # d; z* A* X1 {
9 N0 o" p8 f2 g! f1 {不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～
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主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃
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) ]; f# r/ y/ G" N0 {7 h俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜 " f, \4 x. o, I, V! t2 s
此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干
" ^! J) P9 ]* v: }: P b6 O不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～
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1 w. j7 k! e( Q1 z( Q5 m* K" B糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适
) i1 m! A- W7 @- S0 ?' M) G不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～
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酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感
4 r0 o" n% S( k味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？
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2 C. o, V; V6 g* T; h# u6 J鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气......
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黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！
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- d5 r# f- B3 T. J3 C3 e$ ^芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌）
9 N! X4 Y; w0 F6 q' r! \火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个 1 V+ v8 M/ c& j! P- J+ x3 q
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海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的
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荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....）
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最后凑一张灯的～九乃最大的数字
+ U& u) P! u; u, M+ G
- g( P1 ~# r; q; _) j自行相当开心：）吃爽聊透！ + ?$ J/ P% g! ?) z
hoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主