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楼主: 老盘子

猪肉价格下跌至2年来最低

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发表于 2009-5-18 10:35:00 | 显示全部楼层

如果说什么狗是人类的朋友什么之类的话语,

; e4 i/ M+ M5 X" O. T( M

 

9 u; `6 V z% }" h

如果按照这种逻辑,牛更是人类的朋友。牛作为农耕文化的重要代表。

A* J% R9 e8 `

 

2 Y( D2 v& Z6 c: l

怎么没见什么人说不要吃牛肉啊。为什么厚此薄彼呢?

Z# B6 I8 ?+ h' z

 

5 k( r0 m% A, k% y$ h. w

狗比牛高贵在哪里?

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发表于 2009-5-18 09:19:00 | 显示全部楼层
满族人民不吃狗肉是有规距的,不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
发表于 2009-5-18 10:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用雨烟濛濛在2009-5-18 9:26:00的发言:
动物的身体里的病毒是我们做饭的热度杀不死的。
R8 H F/ H) {' g0 F& T, _

那你是不是什么肉都不吃啊?

发表于 2009-5-18 10:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-5-18 9:19:00的发言:
不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
8 H9 H( _" S- f5 `

你这是误解

2 E) h( ]5 W) x! M% E0 @

 

! _: i& m! `9 E8 W& E# Y* o) q

野生的有,但是人工饲养的基本安全。当然添加瘦肉精的除外

发表于 2009-5-18 10:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2009-5-17 23:09:00的发言:
5 g' @& L3 Z: `! E; F+ c5 N, H9 ^7 \

同志们啊,经过科学研究,狗肉并没有特殊的营养成分,不知道怎么那么多人爱吃狗肉。

, t; d6 D7 [: q E r

 

; v; g0 }6 m. _1 c9 S

大家不妨看看金受申、唐鲁孙写的一些关于北京饮撰的文章,老北京人从来没有吃狗肉的习惯,只是一些居无定所的贫民、沿街乞讨的乞丐等吃不上肉了,才在傍晚四处“坐狗”来打牙祭,所以狗肉不是正经人吃的正经食品,各个菜系也没有狗肉有关的菜。北京是近千年的帝都,大部分都是少数民族统治,北京人受这些民族影响,都爱狗,所以不会吃狗肉。我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。

; T. V/ C" T' O" q \! ^( ]% E

 

' A& M& Z: I8 l; |: [

我自己养狗,又是满族人,所以不吃狗肉。其实以前不懂事儿的时候也沾过,但以后绝对不会了。还有重要的一点,狗肉的来源也没有保障,猪肉还有检验检疫呢,狗肉可没有,都是病狗、养殖场或者梨园的死狗,或是村子里偷的狗,我专门了解过这一行。

7 h9 L, [5 m( Q2 g! o- s

 

l2 s" w- a/ m* j1 e7 L

我说的中听不中听的,望大家多见谅,真诚奉劝大家不要再吃狗肉了!

: ?! i; B. s. j6 f, a

 

4 Q0 _9 T5 C; x

 

) Q/ c, Q* b* j

朝鲜族有句俗话:过年要了狗命

. u$ L0 C# }1 q6 c; j! _& U

 

9 s# c9 q0 `2 M. M- P3 m& r

早就有养殖肉狗的基地,您不知道?

/ c4 Z N9 R3 x0 I& @! }

再说了,猪肉的瘦肉精还不是养殖场干的?

发表于 2009-5-18 10:16:00 | 显示全部楼层

“我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。”

$ N9 d8 Y, i7 _ `

 

; z4 t; p! z6 @- O [

您说的这句话,我及其不能赞同。交朋友没错,但没必要为了迎合别人委屈自己。

3 j; l) ]1 m9 w* ?; q g

礼尚往来,相互尊重才是王道。想和中国人交朋友的老外必须尊重我们的习惯和文化。

$ U5 N6 p" U$ M

 

2 |7 e, p/ ~! K" f; n

爱吃什么,既属习惯也即文化。文化没有先进落后之分。何必为了某些外国人的好恶来改变自己呢?

0 k+ S- s' a1 R

 

发表于 2009-5-18 16:10:00 | 显示全部楼层

 

1 D1 Z! e, k- v& h

 

! e) Q3 D. t+ A# s

 

9 s) f- s6 {) i/ E" `' C( T

狗与人的关系非同一般,绝非其他动物可以取代,人往高处走,水往低处流,有追求的人第一步是先不吃狗肉,发展到比较高的层次就是吃素了,什么肉也不沾,这也是我们追求的目标。也或许我用游牧文明的理念说服您有些不大合适,您既然是农耕文明那一套,我也就不多说什么了,您自己怎么高兴怎么来吧!

, H4 m" R" D5 j. L" ^( [

 

, V+ j8 }7 M; \* G, X/ @( P0 u2 [9 m0 I

还有,老盘子开了这个帖子,他好像也有满族血统,您把人家一个关于猪肉的帖子演变成狗肉贴,本身也是对人家民族的不尊重,就好像在回民发的帖子里非要说猪肉一样,请考虑人家的最基本感受,即便人家不说什么,咱们也最好能讲个礼数,谢谢您的合作。您要是单独开帖说狗肉,我们什么也不说。

发表于 2009-5-16 17:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-8 0:28:00的发言:
* _7 |9 N- f. @' D9 ~9 Q( d

狗肉多香啊

" G' e+ [: p# i7 m5 d) K

狗肉滚一滚,神仙站不稳啊

" e& ^& B0 z0 J5 ]

 

- L8 g( R' M, d! h0 J# E" D

不会吧。

) M: T7 T& N$ l$ C5 W4 R6 M/ o! o; K

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

" y9 M2 c( M% B4 A+ `4 l1 Y

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

# E4 ~. T/ q0 r3 J: v

原来狗肉比猪肉还要臭。

" K+ u( k& _- k! M; h$ t# [9 }% I

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

发表于 2009-5-16 13:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-6 23:17:00的发言:
@, M- v9 S9 i7 `* O* v

可惜我不吃猪肉。

, T1 A* E( |* S4 h) P

 

- I, m V/ l0 X( g) V

要是赶明儿来个牛、羊流感,鱼流感就好了。

$ r" r+ {4 k5 A2 k) J1 L+ V

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

6 \% J; V. z$ T# ^! S: f# x

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

发表于 2009-5-16 14:40:00 | 显示全部楼层

感谢猪流感 让我能吃上猪肉了

, t' T- _" E+ z0 K& b- \

 

发表于 2009-5-16 19:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-16 17:33:00的发言:
* S/ E9 b' \5 W7 v0 r& r

 

- |% P# _# _$ b4 v* Z( k& P

不会吧。

0 M1 B* T8 T: L+ f/ F' n' k

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

/ h! l+ C7 w" i# s

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

- H' A9 w, u: f0 W

原来狗肉比猪肉还要臭。

! u; d& {+ v4 m8 e6 k! v, M4 [

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

! I7 m) g) y) Q; r: o2 d* f

嘿嘿,那是您老没吃到好的

, D6 @" D* o: I8 r

估计那个做的肉不新鲜

+ C1 D! Q6 y) P a: ]

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

发表于 2009-5-16 19:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用enmaai在2009-5-16 13:09:00的发言:
4 T" @( `3 `- l' [9 J5 `; w0 [* n

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

- C, }0 ?, k K4 v3 W2 {. X. j

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

* t& Y0 n6 z# m1 O' R

我倒

( E5 f4 A& q* F+ V# L. u

 

发表于 2009-5-16 19:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用柳飘飘在2009-5-8 17:20:00的发言:
2 w3 Q8 t* k; W

是的是的,我小时候就是刀架在脖子上也不吃香椿!大了反而觉得可以接受这个味道了。。。 真的很奇怪,小时候吃海鲜过敏。。 现在也是必须要少吃。我大学同学有乳糖不耐受症,大学时候的运动会他就渴的受不了,当时没水,一口气喝了我一袋子牛奶,不到2分钟。。。 浑身开始发红,然后就跟发烧了一样的,过了一会儿就好了,我估计当时也特别的难受~

0 f1 {' ~$ S+ G& Y6 n! g! r/ w

那是缺少一种酶

发表于 2009-5-16 20:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-16 19:04:00的发言:
& w% ~, n* {5 z9 n. M4 h

嘿嘿,那是您老没吃到好的

3 w, E( Z9 K6 M/ K" Y0 j0 v- {1 X

估计那个做的肉不新鲜

k/ M Z- R7 f3 `3 b# l" `: I) B. {

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

, E$ _: Q: j8 e

有这个问题:就是有的家做的不好。我就不吃饭馆的狗肉,狗肉有种特殊的腥味,去除的办法是1.杀的时候一定要把血放干净,2.炖的时候把浮沫撇干净。3,秘诀,不便公开。饭馆嘛,大家都知道,偷工减料减程序是常有的事。吃了2次还算说得过去的饭馆的狗肉还是有那个腥味,所以就不吃了。以前家里做狗肉,亲朋邻居都喜欢,多少年了念念不忘。现在很多人反对吃狗肉,我对这个也没啥支持不支持的,反正很多年不吃了,以后估计也不吃了。主要原因是我们研制出了用牛羊肉按狗肉的做法做的菜,味道一点不比狗肉差,把到我家的亲戚朋友都“骗了”。看来吃了很多年狗肉,我喜欢的是做它的方法,而不是肉本身。因为这是传统工艺的做法,一直就没脑筋急转弯用在做其他肉上。也好,不必那么费劲四处寻摸不好找的狗肉了,也顺应了一些反对吃狗肉的人的民意,就这么着吧!

发表于 2009-5-27 23:44:00 | 显示全部楼层
   过油肉也还没降
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