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楼主: 老盘子

猪肉价格下跌至2年来最低

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发表于 2009-5-18 10:35:00 | 显示全部楼层

如果说什么狗是人类的朋友什么之类的话语,

+ s: R6 c2 d1 G8 F) Y& t$ ]6 x

 

: Z, u/ B) Z$ I0 g( W3 Q. [

如果按照这种逻辑,牛更是人类的朋友。牛作为农耕文化的重要代表。

8 v6 O' D4 v5 [4 D

 

, Q6 e. s7 I' r( q

怎么没见什么人说不要吃牛肉啊。为什么厚此薄彼呢?

4 R- P& H. Z b" @: O6 K

 

$ a" U, e1 M- W9 ~" m: V

狗比牛高贵在哪里?

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发表于 2009-5-18 09:19:00 | 显示全部楼层
满族人民不吃狗肉是有规距的,不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
发表于 2009-5-18 10:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用雨烟濛濛在2009-5-18 9:26:00的发言:
动物的身体里的病毒是我们做饭的热度杀不死的。
8 T8 H! e. @* \8 A; U

那你是不是什么肉都不吃啊?

发表于 2009-5-18 10:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-5-18 9:19:00的发言:
不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
5 k% [1 p; J* R8 Z. y5 s ~

你这是误解

' l7 A% G8 M) F% v8 K

 

' o" x$ W$ S3 n5 A3 r" S. A

野生的有,但是人工饲养的基本安全。当然添加瘦肉精的除外

发表于 2009-5-18 10:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2009-5-17 23:09:00的发言:
2 J% ^ z3 @& q) A9 N5 V1 S

同志们啊,经过科学研究,狗肉并没有特殊的营养成分,不知道怎么那么多人爱吃狗肉。

& V! _, l# v; N' J' q/ _% ?8 G. `

 

; t( a% z3 f6 c2 Y8 U, U# ]

大家不妨看看金受申、唐鲁孙写的一些关于北京饮撰的文章,老北京人从来没有吃狗肉的习惯,只是一些居无定所的贫民、沿街乞讨的乞丐等吃不上肉了,才在傍晚四处“坐狗”来打牙祭,所以狗肉不是正经人吃的正经食品,各个菜系也没有狗肉有关的菜。北京是近千年的帝都,大部分都是少数民族统治,北京人受这些民族影响,都爱狗,所以不会吃狗肉。我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。

# G- u( j$ {/ @! [3 u0 H& ?! |! W

 

% S! E5 \9 H' ^) m

我自己养狗,又是满族人,所以不吃狗肉。其实以前不懂事儿的时候也沾过,但以后绝对不会了。还有重要的一点,狗肉的来源也没有保障,猪肉还有检验检疫呢,狗肉可没有,都是病狗、养殖场或者梨园的死狗,或是村子里偷的狗,我专门了解过这一行。

) N) L) x. D! t. b) n$ b g: u

 

5 x, c. f/ V4 s" [) {

我说的中听不中听的,望大家多见谅,真诚奉劝大家不要再吃狗肉了!

( ?: ]4 U, F0 r) {" f

 

: n$ W; ?/ F% I$ v" P

 

: l7 @9 @* o1 F9 G7 [6 d C) b

朝鲜族有句俗话:过年要了狗命

+ K) |/ T5 T) v5 ~0 W

 

- X! [8 D% I+ o2 E! Q3 z

早就有养殖肉狗的基地,您不知道?

$ d2 M- f2 ^0 f# n+ n" ^: ^; n

再说了,猪肉的瘦肉精还不是养殖场干的?

发表于 2009-5-18 10:16:00 | 显示全部楼层

“我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。”

1 ?1 p( I5 l' l

 

0 H4 `% I X; P# ~0 T, J

您说的这句话,我及其不能赞同。交朋友没错,但没必要为了迎合别人委屈自己。

+ U. q9 F7 m; z/ \& Y+ S7 L

礼尚往来,相互尊重才是王道。想和中国人交朋友的老外必须尊重我们的习惯和文化。

7 |# A( L3 z8 i b/ g

 

5 ^' a* Z( R' L

爱吃什么,既属习惯也即文化。文化没有先进落后之分。何必为了某些外国人的好恶来改变自己呢?

& [: K& Q8 _# ?# [0 R$ T

 

发表于 2009-5-18 16:10:00 | 显示全部楼层

 

9 i2 }$ q" H+ a8 v9 f+ S# a

 

$ z6 {& T7 s3 _. J5 }) c! Y7 ]6 r

 

1 q, P9 l$ `# u; ]! T

狗与人的关系非同一般,绝非其他动物可以取代,人往高处走,水往低处流,有追求的人第一步是先不吃狗肉,发展到比较高的层次就是吃素了,什么肉也不沾,这也是我们追求的目标。也或许我用游牧文明的理念说服您有些不大合适,您既然是农耕文明那一套,我也就不多说什么了,您自己怎么高兴怎么来吧!

# K" V/ x, Y6 p1 S4 E) |2 x

 

/ z! c! F$ \- _2 q& w) r

还有,老盘子开了这个帖子,他好像也有满族血统,您把人家一个关于猪肉的帖子演变成狗肉贴,本身也是对人家民族的不尊重,就好像在回民发的帖子里非要说猪肉一样,请考虑人家的最基本感受,即便人家不说什么,咱们也最好能讲个礼数,谢谢您的合作。您要是单独开帖说狗肉,我们什么也不说。

发表于 2009-5-16 17:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-8 0:28:00的发言:
1 g0 |4 [) ]7 F4 I

狗肉多香啊

; O& o+ v0 u6 S% [' k& v$ G6 A

狗肉滚一滚,神仙站不稳啊

" N6 {: U+ }% {- @, k" m" O

 

/ v! M' O/ r9 `( m5 A& W

不会吧。

6 _9 B+ I( }7 g: W

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

) _5 o5 a4 A* r( c

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

( N. _$ ?' a4 T& x% H

原来狗肉比猪肉还要臭。

4 l) K" h0 M1 c* X2 Q/ x. D- \6 b

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

发表于 2009-5-16 13:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-6 23:17:00的发言:
# v- s% ^/ M2 O: _

可惜我不吃猪肉。

2 o' R8 \1 o$ A5 k1 t! c. D

 

% i- k/ N# V+ G$ l# T% J1 v; I* t( Q

要是赶明儿来个牛、羊流感,鱼流感就好了。

* n, [0 x" f( S& C, r% q: u6 o

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

) D% e+ m" U: m4 |2 k3 X& \/ [4 q

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

发表于 2009-5-16 14:40:00 | 显示全部楼层

感谢猪流感 让我能吃上猪肉了

" o9 ^- S5 k$ v0 J) U

 

发表于 2009-5-16 19:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-16 17:33:00的发言:
* {' m9 N) v+ I! V9 d7 Z f$ \

 

2 r' e5 v5 D9 o5 J* S

不会吧。

}, ~1 G+ ?% J4 m8 O7 |* u. ? O

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

( [; G" y$ c+ z5 _

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

L2 m$ D1 e: O& v4 K9 ^

原来狗肉比猪肉还要臭。

2 k9 e! O- |+ U9 e/ E4 W; p6 _

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

( I9 [, T- k, |$ l3 f' ^# J* t

嘿嘿,那是您老没吃到好的

$ _8 D* }$ l9 J- Q

估计那个做的肉不新鲜

G9 a# K3 e8 A

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

发表于 2009-5-16 19:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用enmaai在2009-5-16 13:09:00的发言:
8 {! [5 _( z) a

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

" D. ^7 A" q$ C+ d

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

: Z1 c' Z9 S7 H" S" w( r

我倒

- k2 {. M$ `* R* V. o+ _. o

 

发表于 2009-5-16 19:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用柳飘飘在2009-5-8 17:20:00的发言:
& i. S+ H8 Y7 X7 o* s" @ Y

是的是的,我小时候就是刀架在脖子上也不吃香椿!大了反而觉得可以接受这个味道了。。。 真的很奇怪,小时候吃海鲜过敏。。 现在也是必须要少吃。我大学同学有乳糖不耐受症,大学时候的运动会他就渴的受不了,当时没水,一口气喝了我一袋子牛奶,不到2分钟。。。 浑身开始发红,然后就跟发烧了一样的,过了一会儿就好了,我估计当时也特别的难受~

2 g' L6 h) K1 L/ k- l" w% b

那是缺少一种酶

发表于 2009-5-16 20:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-16 19:04:00的发言:
: m* [' v5 ]5 v4 I$ m2 J; c- R

嘿嘿,那是您老没吃到好的

% r7 I5 U& y0 |$ O S( N

估计那个做的肉不新鲜

5 w: @- D% B+ s; X4 A2 r. s

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

$ p; d1 ^1 `$ B( p$ ^( L# b

有这个问题:就是有的家做的不好。我就不吃饭馆的狗肉,狗肉有种特殊的腥味,去除的办法是1.杀的时候一定要把血放干净,2.炖的时候把浮沫撇干净。3,秘诀,不便公开。饭馆嘛,大家都知道,偷工减料减程序是常有的事。吃了2次还算说得过去的饭馆的狗肉还是有那个腥味,所以就不吃了。以前家里做狗肉,亲朋邻居都喜欢,多少年了念念不忘。现在很多人反对吃狗肉,我对这个也没啥支持不支持的,反正很多年不吃了,以后估计也不吃了。主要原因是我们研制出了用牛羊肉按狗肉的做法做的菜,味道一点不比狗肉差,把到我家的亲戚朋友都“骗了”。看来吃了很多年狗肉,我喜欢的是做它的方法,而不是肉本身。因为这是传统工艺的做法,一直就没脑筋急转弯用在做其他肉上。也好,不必那么费劲四处寻摸不好找的狗肉了,也顺应了一些反对吃狗肉的人的民意,就这么着吧!

发表于 2009-5-27 23:44:00 | 显示全部楼层
   过油肉也还没降
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