老北京凡事儿都讲个规矩，吃也不例外。

历史的尘埃 · 发表于 2010-8-2 11:40:00

老北京凡事儿都讲个规矩，吃也不例外。

我们家有旺财，不吃狗肉。别的朋友，建议尽量减少吃肉，低碳，不杀生，有益身心健康。

历史的尘埃 · 发表于 2010-8-3 14:52:00

今天看了个碟，叫《海豚湾》，大家可以看看。喜欢吃狗肉的，推荐您看看电影《忠犬八公的故事》。

生在南苑 · 发表于 2010-7-10 08:10:00

我既不支持吃狗肉，也不反对吃狗肉。我平时不吃，应酬没法了也吃。我还没到想吃什么就吃什么的阶级。我估计楼上各位爷一样吧。所以大家都消停了吧

江西会馆 · 发表于 2010-7-11 11:35:00

路过，看了看，呵呵，还是以和为贵的好。

红毛乌鸦 · 发表于 2010-9-3 10:47:00

[BR]狗肉滚三滚，神仙都坐不稳，就爱吃狗肉。。
[BR] 

大鬼子 · 发表于 2010-9-2 11:07:00

QUOTE:

以下是引用chi在2010-9-1 1:32:00的发言：

普世价值观？

得了吧？被资本主义洗脑多了吧？

美国人惯于给你讲民主，然后背后给你下黑手。

你自己不喜欢吃，没人强迫你吃。但是你没资格强迫别人和你一样。总强调别人要尊重你们的习惯，你们怎么不知道尊重别人要吃狗肉的习惯呢？

美国人也照样吃狗肉呀，给你看一个美国的卖狗肉的网站吧：

http://www.puppybeef.com/index.php

Premium Online Dog Butchery 在线优质狗肉销售
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　Welcome to Puppy Beef, your online Premium Dog Meat Supermarket, where you can order your meat, and have it delivered in vacuum sealed freshness directly to your door.
　　欢迎来到在线优质狗肉超市，您可在此订购狗肉，我们将会用真空保鲜包装直接送到您家门口。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　For the last 9 years Puppy Beef has been the world’s leading dog meat distributor.
　　过去9年我们一直是国际领先狗肉分销商。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　http://www.puppybeef.com/aboutus.php
　　We have 3 main locations in the United States. Each helps to deliver our products to a select geographical area. Each division delivers to one of 3 sections of the United States, Eastern, Central, or Western. Below you will find information about each of our 3 main divisions.
　　我们在美国有3个主要的分销中心，每个负责一个区域，分别是东部，中部和西部。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　We also have 6 new gourmet butcheries which have opened in Korea, China, Japan, Indonesia and Eastern Europe.
　　我们还在韩国，中国，日本，印尼和东欧新开设了6间门店。

大鬼子 · 发表于 2010-9-2 11:09:00

QUOTE:

以下是引用chi在2010-9-1 1:25:00的发言：

吃猪肉就不残忍了？

吃牛肉呢？

http://bbs.tiexue.net/post_4102873_1.html

这个不残忍，赫赫

大鬼子 · 发表于 2010-9-2 11:04:00

QUOTE:

以下是引用历史的尘埃在2010-8-3 14:52:00的发言：
今天看了个碟，叫《海豚湾》，大家可以看看。喜欢吃狗肉的，推荐您看看电影《忠犬八公的故事》。

我还看过很多抗日电影，很多日本鬼子残害中国人的时候都牵着狗，那些狗可没把中国人当朋友

厥一下 · 发表于 2010-8-30 16:27:00

喜欢吃猪的是不是要去看看猪坚强啊

你看到它你还好意思吃猪肉

照你这么说啥也别吃了

饿死拉倒

chi · 发表于 2010-9-1 01:25:00

QUOTE:

以下是引用北大浪子在2010-7-24 22:36:00的发言：
吃狗肉是多么残忍的一件事呀！同志们，要关爱动物呀

吃猪肉就不残忍了？

吃牛肉呢？

chi · 发表于 2010-9-1 01:26:00

QUOTE:

以下是引用西门豹在2010-7-27 23:28:00的发言：
电视上老看见广告说“动物是人类的朋友”，可清蒸朋友、卤煮朋友、油炸朋友的可不少，还切磋如何弄朋友口感好。。。。。。呵呵~！

请问您难道是素食主义者？

chi · 发表于 2010-9-1 01:28:00

QUOTE:

以下是引用茅房的石头在2010-7-24 23:00:00的发言：
北京自古无食狗之风，至今犹然。既然在老北京网上发帖子，还是应尊重本地习俗，这是起码的礼数。

知道啥叫礼尚往来么？

对待不懂礼貌的人你和他讲礼数？

送给兰州一句话：

你和他讲礼数，他和你耍无赖；你和他耍无赖，他和你讲礼数

chi · 发表于 2010-9-1 01:32:00

QUOTE:

以下是引用oniononion在2010-4-28 15:31:00的发言：

本人同意楼主关于不吃狗肉的观点，其他观点，呵呵。。。范围太广，牵扯地域民族习惯，讨论起来太麻烦。

我觉得人类应该遵循人类社会的普世价值观，这样才能达到人类社会的和谐。而人类也正是在这一原则下，不断改造自身的不良习性从而达到社会的和谐和统一。比方说，目前大多数人类都以不洗澡、随地吐痰及吃猫狗肉等为耻就是这个道理。

鸡鸭鱼猪牛羊是自有人类开始就排在食物链最前端的食物。这是基于它们自身的营养、好繁殖及与人交流的程度低等因素而自然而然定下的，千锤百炼，科学饲养，检验检疫，一直没有断链。而其它动物不是品种稀少、凶猛残暴、样貌丑陋、捕捉困难，就是与人类关系密切，视为宠物甚至儿女不忍伤害，比较猫狗等，即使能吃，也不作为常备食品。

如果有人非矫情说猫狗也能吃并且是美食，那就是一场无限循环的讨论，不是吗？自然什么不能吃？连人都能吃何况猫狗？这种讨论有意思吗？

普世价值观？

得了吧？被资本主义洗脑多了吧？

美国人惯于给你讲民主，然后背后给你下黑手。

你自己不喜欢吃，没人强迫你吃。但是你没资格强迫别人和你一样。总强调别人要尊重你们的习惯，你们怎么不知道尊重别人要吃狗肉的习惯呢？

lenovo · 发表于 2011-2-6 18:32:00

QUOTE:

以下是引用格格在哭泣在2011-2-4 12:59:00的发言：

我支持楼主！！虽然我是河北涿州人，但我也是满族人！楼上几位朝鲜棒子，你们为什么不回老家吃狗肉？凭什么把我们的大栅栏变成屠宰场？！
你们为什么不尊重别人的民族习惯？在满族人的地界儿当街杀狗你还有理了！！！你要弄清楚，老北京是以满族人为主体的，也就是说，满族人对于建造北京来说是功不可没的！是满族人建立了北京不是你们这群东北棒子！！！你还好意思谈尊重？把狗肉的图片和文章发到这里来就是对我们的尊重？真是笑话！！满族人和各族老北京人辛辛苦苦建立的北京文化就这么被棒子给毁了。。。心疼

一直在劝您，您别总是说：是满族人建立了北京......容易引起大多数明白事儿的人的反感

在您的帖子里也劝您了，饮食习惯是个人爱好与民族习惯，不能说由于自己的民族信仰而强迫别的民族苟合。

【您这样说不合适，真要是追溯起来，北京名字之始，是明永乐四年正式命名的。另外，在清代以后，还有袁世凯，也是做过皇帝的人，你不会否认吧】

只有您先把自己份内该搞明白的，都理顺了，您再发个帖子。一个馋记版块，总是牵扯到民族的事情上，您觉得有意思吗？

格格在哭泣 · 发表于 2011-2-4 12:59:00

[BR]我支持楼主！！虽然我是河北涿州人，但我也是满族人！楼上几位朝鲜棒子，你们为什么不回老家吃狗肉？凭什么把我们的大栅栏变成屠宰场？！
[BR]你们为什么不尊重别人的民族习惯？在满族人的地界儿当街杀狗你还有理了！！！你要弄清楚，老北京是以满族人为主体的，也就是说，满族人对于建造北京来说是功不可没的！是满族人建立了北京不是你们这群东北棒子！！！你还好意思谈尊重？把狗肉的图片和文章发到这里来就是对我们的尊重？真是笑话！！满族人和各族老北京人辛辛苦苦建立的北京文化就这么被棒子给毁了。。。心疼

格格在哭泣 · 发表于 2011-2-4 13:12:00

[BR]今天我看了这个帖子，突然想起来铁树斜街那个月黑风高的夜晚了。。。当时的情景气得我脸都发烫！！
[BR] 
[BR]唉，不说了。。。可怜的狗狗愿你安息！天堂里没有东北棒子！
[BR] 
[BR]狗能当导盲犬、警犬、缉毒犬、护卫犬、助残犬、搜救犬、搜爆犬、心理医疗犬，狗狗对人那么忠诚你们都要杀要吃的，真是令我愤怒到了极点！！我一定要投诉卖狗肉的地方！至少在北京不能大张旗鼓的卖！！

格格在哭泣 · 发表于 2011-2-6 21:11:00

以下是引用[I]lenovo[/I]在2011-2-6 18:32:00的发言：[BR], c! J# y1 K* b9 J4 ?; S
[BR]一直在劝您，您别总是说：是满族人建立了北京......容易引起大多数明白事儿的人的反感1 ^  o  {, y) f" D5 y
[BR]在您的帖子里也劝您了，饮食习惯是个人爱好与民族习惯，不能说由于自己的民族信仰而强迫别的民族苟合。4 S# Y  w: d) m5 e2 m
[BR] , S6 ?4 |5 z/ P8 E1 ]8 U6 x7 A* V! N
[BR] # `  q. n+ z1 u- m8 H
[BR]【您这样说不合适，真要是追溯起来，北京名字之始，是明永乐四年正式命名的。另外，在清代以后，还有袁世凯，也是做过皇帝的人，你不会否认吧】8 x/ a+ X1 k: V9 N7 O
[BR] + r# }. s, J4 i- F" B
[BR]只有您先把自己份内该搞明白的，都理顺了，您再发个帖子。一个馋记版块，总是牵扯到民族的事情上，您觉得有意思吗？5 B+ C# S0 X: m) S7 s. t
[BR]

[BR]您说得对，北京也许的确不是满人建立的，但绝对是满人把北京发扬光大的！从地段上来说，北京充其量不过是河北的一块弹丸之地，如果没有满人，或许现在的北京连个村都不是，更别提是什么首都了，哪还有这么多假北京人拿个北京户口还得意洋洋的说自己是老北京？
[BR] 
[BR]再说饮食习惯，就算退一万步来讲，就算狗肉是合法的。人道屠宰总听说过吧？您觉得拿个铁家伙，朝脑袋上直接砸晕了然后直接放血算不算虐待动物吧！狗又不是鱼虾，死了就不新鲜了，难道非得现卖现宰才过瘾？！在香港、欧洲、美国要是有人敢做这种事儿，早判刑了！

一大坨 · 发表于 2011-2-7 00:58:00

[BR]

以下是引用[I]格格在哭泣[/I]在2011-2-6 21:11:00的发言：[BR]您说得对，北京也许的确不是满人建立的，但绝对是满人把北京发扬光大的！从地段上来说，北京充其量不过是河北的一块弹丸之地，如果没有满人，或许现在的北京连个村都不是，更别提是什么首都了，哪还有这么多假北京人拿个北京户口还得意洋洋的说自己是老北京？   再说饮食习惯，就算退一万步来讲，就算狗肉是合法的。人道屠宰总听说过吧？您觉得拿个铁家伙，朝脑袋上直接砸晕了然后直接放血算不算虐待动物吧！狗又不是鱼虾，死了就不新鲜了，难道非得现卖现宰才过瘾？！在香港、欧洲、美国要是有人敢做这种事儿，早判刑了！

[BR] 
[BR]别的不敢说，您学问是真不咋地。
[BR] 
[BR]北京这块地方，战国的时候已经叫“燕下都”了。再说个近的“元大都”总知道吧？城劵子还有呢。可不是您嘴里的弹丸之地，小村庄。真不劳您家先人。
[BR] 
[BR] 

格格在哭泣 · 发表于 2011-2-7 08:02:00

QUOTE:

以下是引用一大坨在2011-2-7 0:58:00的发言：

别的不敢说，您学问是真不咋地。

北京这块地方，战国的时候已经叫“燕下都”了。再说个近的“元大都”总知道吧？城劵子还有呢。可不是您嘴里的弹丸之地，小村庄。真不劳您家先人。

请您不要对我的解释吹毛求疵，在过去，以北京的那个规模，它就是块弹丸之地，是满人给它建的都，如果没有满人建都，恐怕没有当今的北京，我们没有强求别人必须遵守我们的习惯，但是来了这里是否应该入乡随俗呢？这是国际惯例，外国还有一句话叫“到了罗马就按罗马人的办”呢！欧美还没有法律规定必须不能吃狗肉或鱼翅呢，但是您到那里吃一次试试？

格格在哭泣 · 发表于 2011-2-7 08:17:00

QUOTE:

以下是引用生在南苑在2010-7-10 8:10:00的发言：
我既不支持吃狗肉，也不反对吃狗肉。我平时不吃，应酬没法了也吃。我还没到想吃什么就吃什么的阶级。我估计楼上各位爷一样吧。所以大家都消停了吧

楼主啊！咱们满人在北京的地位还真是有所动摇了，今后讨论这种事一定要优先跟本族人讨论，外人还真是没法儿理解咱的禁忌，看看上面这位爷的回复就知道了，跟外人应酬还有吃狗肉的。。。另外西单那儿有个盛祥饭庄，是马连良故居，就算是这么有老北京风味的四合院都给改成花江狗肉馆了，不瞒您说，我曾经进去过几次，但是我们吃的是酸汤鱼，有一回我听邻桌吃狗肉的客人挺像北京人的，我首先把他们定义为东北人，哎。听了半天，基本可以确定他们就是北京的，有个小伙子还说狗肉这么香，为什么过去的北京就没有狗肉做的菜。。。哎，我都不愿提，老北京的规矩都给破坏了，真悲哀啊

紫叶 · 发表于 2011-2-8 15:09:00

争论半天该吃的还是吃，不吃的还不吃，谁也说服不了谁，别浪费时间了啊！

怀仁小吏 · 发表于 2011-2-9 14:16:00

莫名的很，爱吃吃，不爱吃拉倒，犯得上扯这些么……

webber51 · 发表于 2012-2-28 21:18:00

QUOTE:

以下是引用格格在哭泣在2011-2-7 8:02:00的发言：

请您不要对我的解释吹毛求疵，在过去，以北京的那个规模，它就是块弹丸之地，是满人给它建的都，如果没有满人建都，恐怕没有当今的北京，我们没有强求别人必须遵守我们的习惯，但是来了这里是否应该入乡随俗呢？这是国际惯例，外国还有一句话叫“到了罗马就按罗马人的办”呢！欧美还没有法律规定必须不能吃狗肉或鱼翅呢，但是您到那里吃一次试试？

首先，我不吃狗肉，其次，我不批评别人吃不吃狗肉，个人自由。第三，我表态，我不支持狗肉。今天不扯狗肉的事，我就想说，在你们满人没来之前，北京就不是弹丸之地，若论历史，也不是满族人给建的都！

若论相对大的人口聚集地的出现，北京始于燕蓟时期，那个时候，不用提你们满族，就是现在占全国90%以上的汉族，都没有完成民族融合，从这个层次，分不清北京是谁的。

若论大的地方性的政权，北京始建于辽代，作为上京的南陪都，第一次成为大的都城，也早于金代的中都。

若论北京作为统一全国政权的都城的存在，北京城始于元代，别跟我说元大都使用了金中都的旧址，蒙古族当时几乎把金中都毁灭殆尽，你可以看看现在的北京地图，现在北京的城治完全不在金中都的旧址，算是重新选址进行规划的，况且，北京城作为大都市被世界所熟知，还是在元代时期，由马可波罗来华引起的。我更倾向于这个时候，是北京脱胎换骨，登上世界伟大都城的时候。

等顺治皇帝进山海关的时候，北京城已经在明朝二百多年的治理下，拥有更大的规模了。

我从不否认，满族人对北京城有贡献，但你们统治中国，治理北京城二百年后，不能信口

胡说北京城没有你们就是弹丸之地，现在的北京城全是你们的功劳！

辽河山野 · 发表于 2012-2-26 18:56:00

以下是引用[I]chi[/I]在2009-6-10 20:04:00的发言：[BR]
! H7 l) F6 V4 T' G[BR]第一  你有什么资格定义饮食的标准？/ o2 }! i! R' A; X
[BR] 3 S( ]- r' P8 Y& \/ i8 `& C
[BR]你不喜欢吃，没人逼你。至于别人喜欢吃什么，你也管不着，还以为清朝哪会呢？
2 ?, K# n( S) L* F' J6 G% g9 f% t[BR] ' a6 H! U( e, i( f' v
[BR]还下三滥，看起来你是清朝遗老？是不是还做白日梦。梦回清朝啊？你最好再张勋复辟：每个人都留个猪尾巴。
5 Y( p- @3 Y$ L[BR] 
; O# S7 F, F$ M' t* T3 \; i5 L[BR]以吃什么来判断一个人和一个民族的文明程度？不知道这是什么逻辑。
' m, A, v+ z+ Y5 W$ o[BR]那穷人怎么算？富人天天吃鱼翅，穷人吃不起就是野蛮人？
8 x4 F' j! n+ j! G- C0 ~6 }[BR] 
. [' v9 e8 o/ T[BR]你既自诩为“文明人”，为什么说别人吃狗肉为“下三滥”？: Z" Q9 {+ b- }. v
[BR] 
3 J, Q8 G+ M' I: r' r5 n[BR] # Z8 }8 C8 L( v7 P) O
[BR] 
7 c) W( @" e3 J+ }) n[BR]是不是你喜欢吃猪肉，回民也得随你的爱好？% R6 y, {$ _1 E0 f  s- O3 a
[BR] 1 c$ U# m3 M' @& {* N
[BR]第二什么是文明？西方的标准就是文明？谈起这个，建议你读读历史。西方的所谓文明是怎么来的？法国贵族以不洗澡为荣，甚至终生不洗一次。为了遮掩身上的臭气，不得不用香水。这包括维多利亚，路易十三等人。而中国早在春秋时期就有沐浴的传统。
. E0 u6 [, i4 L! J2 j% n[BR] . J* i7 g+ t( v
[BR]更不用说西方的十字军东征等对于异教徒的杀戮，还有宗教裁判所等等。
7 q- ]+ I+ ~1 {. r# h, E& G[BR] 
" G6 c3 ]4 F( c3 b[BR]也许正是狗将黑死病在欧洲广泛传播。其中还有一个原因就是欧洲人的不讲个人卫生。这就是你眼中文明？
- \8 s% o' {  }( P! e4 @5 X) \[BR] 2 q& A3 s3 X2 m% p0 Y: r( D( O
[BR]近的更多，美军在伊拉克的虐囚。这就是你眼里的文明？对狗仁慈，对于自己的同类却残忍若此。这就是你所谓的文明？
3 e' V# y+ |' h; O% H  w[BR] 
9 A' l3 d; J1 f4 \% K[BR] 
1 \& k5 |! a2 }[BR] 
' z4 r9 I, A& Q. \9 l% N[BR] 
: c$ E6 w6 C$ F! C/ [0 u$ R3 K6 ~! m[BR] 
- Y1 B2 E% Q  I% p* A' L' i7 X[BR] 5 r/ g6 q; |" G3 T, b
[BR] 7 z7 L" n! `, H9 y
[BR] 
6 b. n0 `+ n  p$ s: w, K9 L6 V[BR] 
( y4 w$ }' V4 Z7 L[BR] * b! y' y+ v/ n& c& o+ N7 J
[BR] # h6 ~1 s4 I% @
[BR] 
$ w* M) H' \' m7 H' U9 l[BR] 4 Q" w8 H. N2 A0 v( a; u
[BR] 

顶起！老神经病太多咧！收拾收拾自己找地去吧

辽河山野 · 发表于 2012-2-26 18:57:00

以下是引用[I]瞌睡虫[/I]在2009-6-11 11:09:00的发言：[BR]8 Z; j& @1 @8 }% e5 ]. `2 T
[BR]在街路上杀狗违背社会善良风俗，这样的饭店手艺再好也不要去。

街上杀狗这个是过分的很！看完就没有吃的欲望了

辽河山野 · 发表于 2012-2-26 18:59:00

以下是引用[I]厥一下[/I]在2009-6-10 23:01:00的发言：[BR]
+ x2 q3 Y5 N1 @" V: n[BR]也不知道你那来的自信6 k( w8 [5 K; P5 e, ^
[BR]还老北京血统+ X; G* _  T# l. B
[BR]你自己算算& p! G& T* H/ N& b7 a$ m
[BR]你祖上八辈往上数.% S' c) ?, L& g0 }3 A) {4 q6 G
[BR]说不定在那和狗抢饭那...7 Q+ S! Z9 Y  F; }
[BR] 
# P8 J+ L( ]" q) D8 ^[BR]看看你自己说的那几句
1 c( M$ |& m3 M- k9 K[BR]也不知道你是真傻还是假傻
- s# U+ w  {% L: B( S9 _# H* u[BR]别自己没见识还拉上整个北京的中国人
1 T( B) y5 z2 c& q* i[BR] 
) L/ B& \/ z. c[BR] 
4 n$ ^0 z2 g) G4 s* n[BR]也不知道你知不知道google.com这个网站1 L; s% E) U) Y3 H& C" K4 i% M! r
[BR]自己去查下$ _, D: K2 V1 M; p% u" v  L
[BR] ' P$ t; e# d% w* ]4 X
[BR]你所谓的没有吃狗肉的韩国即将“成为立法开放食用狗肉的国家”

牛

sunyumin1959 · 发表于 2014-1-18 21:12:31

说的对！严重支持！反对打狗吃狗肉，我算一个！

散淡逸仙 · 发表于 2014-1-19 11:59:46

本帖最后由散淡逸仙于 2014-1-19 12:09 编辑

明月清风发表于 2009-6-11 11:56
; F8 m3 _8 _ T- U' {( t4 t呵呵，又见狗事儿。这里还算好的，搁天涯早把对方亲属全问候一遍了。8 x3 w+ ~+ y, Z
% W* I* Y' ? g J
爱狗的有爱狗的道理，吃狗的 ...

{:soso_e179:}

散淡逸仙 · 发表于 2014-1-19 12:04:30

本帖最后由散淡逸仙于 2014-1-19 12:08 编辑

chi 发表于 2009-6-14 15:015 y5 k8 r5 l4 m
也请楼主你不要拿民族说事，更不要搞地域歧视。 P$ M7 q( \7 i! }$ [3 D4 j
@5 y, X) a3 z2 X
北京是你一个人的？北京文化地代表就是八旗，辫子 ...

{:soso_e160:}

七旬老叟 · 发表于 2014-1-19 17:28:07

1980年我的妻弟从四川来新疆，第一顿饭我绞尽脑汁弄来一点牛肉，谁知吃饭时他竟然不动一下肉菜，我一再让他他说不敢吃，我问为什么不敢吃，他说，牛辛苦干活人要吃了牠下辈子会变牛。我说你吃猪肉就不怕下辈子变猪？

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