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夏日良补小菜之拌苏子叶[含7P]

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发表于 2009-7-14 20:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

今日天气炎热,去单位自留地检查工作,看看庄稼长得差不多了,职工们的菜篮子有了保障,我很欣慰:

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夏日良补小菜之拌苏子叶

夏日良补小菜之拌苏子叶

夏日良补小菜之拌苏子叶

夏日良补小菜之拌苏子叶

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3 u6 W" Q! j% A: a

正走到角落,忽见平时最喜之苏子叶,十分窃喜,遂暗示绿化负责人二虎,我喜欢吃

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夏日良补小菜之拌苏子叶

夏日良补小菜之拌苏子叶

夏日良补小菜之拌苏子叶

夏日良补小菜之拌苏子叶

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二虎很聪明,缶来了:

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夏日良补小菜之拌苏子叶

夏日良补小菜之拌苏子叶

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青椒,生咸菜:

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夏日良补小菜之拌苏子叶

夏日良补小菜之拌苏子叶

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夏季天气闷热,人爱出汗,大量丧失电解质,苏子叶为为一年生直立草本,高常1米余;茎绿色或紫色,方柱形,有4钝棱,被长柔毛。叶对生,草质.气辛香,味微辛.解表散寒,行气和胃以叶片大、色紫、不带枝梗、香气浓郁者为佳。

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此拌苏子叶,色、香、味、意、型俱佳,可迅速补充失去的盐分,且为纯天然采摘,实为夏季不可多得之小菜。

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夏日良补小菜之拌苏子叶

夏日良补小菜之拌苏子叶

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发表于 2009-7-15 11:21:00 | 显示全部楼层
苏子叶和紫苏叶原来是一回事,西餐用的很多。
发表于 2009-7-15 11:28:00 | 显示全部楼层
我家是把苏子叶挂薄糊稍微煎一下,卷摊鸡蛋或者酱肉吃
 楼主| 发表于 2009-7-15 11:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用抄等总理在2009-7-15 11:28:00的发言:
我家是把苏子叶挂薄糊稍微煎一下,卷摊鸡蛋或者酱肉吃
: R7 C& T% l2 A9 I4 u+ D+ i

吃法听着还不错啊

发表于 2009-7-15 11:40:00 | 显示全部楼层

不习惯生苏子叶味道可以稍微尝试一下,

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我口重,卷肉时候稍微点了点儿辣油

发表于 2009-7-14 23:22:00 | 显示全部楼层
最头上这几棵就是我家种的苏子叶,种植技术那是惨不忍睹啊。我还是喜欢腌着吃,生的味道受不了。用腌好的包烤肉吃比用生菜正点!
 楼主| 发表于 2009-7-14 22:45:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用正蓝旗向日葵在2009-7-14 22:20:00的发言:
    苏子叶是不是和南方的紫苏叶是一种植物?我们这里把它当做香料,比如做鱼、烧黄鳝。
7 O7 C) v' r2 W# s8 }

是的,南方人那么叫。

 楼主| 发表于 2009-7-15 08:54:00 | 显示全部楼层
羊杂生活不错啊!
发表于 2009-7-14 20:44:00 | 显示全部楼层

这东西我也爱吃,用这个蒸粘豆包

发表于 2009-7-14 21:41:00 | 显示全部楼层

我没吃过

0 m! U6 a) g0 B$ S0 k9 t2 g

 

发表于 2009-7-14 22:20:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-16 19:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2009-7-16 9:51:00的发言:
( \7 O7 w/ }1 A9 @' D7 ?

一直很想买鲜紫苏!转了好多菜市场都没买到~~~艳羡啊

\8 R) Y/ z8 `

ps:鲜薄荷叶也没找到有卖的.....................

9 _: _( w7 w7 D1 {

水猫,回头我叫二虎再给牛揪点。

发表于 2009-7-17 09:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2009-7-17 9:48:00的发言:
1 H3 Z% V; e* p

~~~估计不便宜

8 ^# q z& G$ y0 Z! ?

那里的东西不贵,但必须是会员才能消费,办会员卡需要单位的证明。

3 P5 o% o+ g. r7 e& n

麦德龙里面有新鲜的紫苏叶、薄荷叶,还有半扇的猪挂在冷藏室里......

发表于 2009-7-17 09:46:00 | 显示全部楼层

望京~~~我还是自己种吧 就是供不上吃的......

发表于 2009-7-17 09:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-7-16 12:54:00的发言:
{& D$ I. U" t0 G9 V8 l( b

十里河的麦德龙有。

: e& G- d. g, ]( l$ W

~~~估计不便宜

发表于 2009-7-17 09:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2009-7-16 19:31:00的发言:
) ?# w& _: y8 Z

水猫,回头我叫二虎再给牛揪点。

, b8 F$ r k8 s& }4 X% v9 Q

hoho 这个最靠谱!!!

: N6 L1 W4 M' y$ x3 o2 Z" H8 v, w

一面粘上面糊 下油锅炸 估计也好吃!!

发表于 2009-7-16 11:28:00 | 显示全部楼层
望京南湖市场有售,腌的较多,鲜的较少。
发表于 2009-7-16 12:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2009-7-16 9:51:00的发言:
% c2 ^. G: M& l5 I

一直很想买鲜紫苏!转了好多菜市场都没买到~~~艳羡啊

1 _2 v. D" [" }

ps:鲜薄荷叶也没找到有卖的.....................

5 v1 y) W k( `1 k8 ~8 s4 F: w

十里河的麦德龙有。

发表于 2009-7-16 09:51:00 | 显示全部楼层

一直很想买鲜紫苏!转了好多菜市场都没买到~~~艳羡啊

! C6 J' d! i5 ]5 b2 `. c

ps:鲜薄荷叶也没找到有卖的.....................

发表于 2009-7-16 07:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用析津志在2009-7-16 2:49:00的发言:
地里够丰富的.
+ }- a7 y- M$ l' }6 W

个人建议应该在地里再养些鸡鸭禽类的东西,绝对肉质好吃!析津志觉得呢?

发表于 2009-7-16 02:49:00 | 显示全部楼层
地里够丰富的.
发表于 2009-7-17 20:56:00 | 显示全部楼层
恭喜羊杂碎过上了令人羡慕的生活!
发表于 2009-7-17 23:26:00 | 显示全部楼层
羡慕羊杂的生活!
 楼主| 发表于 2009-7-17 23:27:00 | 显示全部楼层
羡慕羊杂的生活!
发表于 2009-7-17 14:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2009-7-17 13:28:00的发言:


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:未命名11.gif
图片点击可在新窗口打开查看

- B' e, j( H9 U* V7 n1 l* h$ y+ p) H 是指麦德龙超市
发表于 2009-7-17 13:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-7-17 9:55:00的发言:
w, ?! p: e+ N, _: Z

那里的东西不贵,但必须是会员才能消费,办会员卡需要单位的证明。

' X2 H2 C8 r% [ ?* B/ K8 g( g1 b

麦德龙里面有新鲜的紫苏叶、薄荷叶,还有半扇的猪挂在冷藏室里......

2 q. C. c7 U7 B" ?7 G


发表于 2009-7-17 17:08:00 | 显示全部楼层

已经有点老了,经雨水浇灌,还是比较茁壮的,这就采摘之。

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1 V# h& q. c7 o; b" j( s$ v

没有农药就有虫眼很正常嘛

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微薄的收获,纯天然绿色蔬菜。

发表于 2009-7-27 10:03:00 | 显示全部楼层

 

8 ?. I% {2 a O- ]

      碗底放上苏子叶,浇上牛肉汤也非常好。

发表于 2009-7-28 19:48:00 | 显示全部楼层
     飞老弟:您的小日子过得丰富多姿啊!羡慕!
 楼主| 发表于 2009-7-28 16:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用帝京子民在2009-7-28 13:05:00的发言:
    都是生态环保菜啊!有利健康。
' _* e+ E# |& S7 i

感谢白先生关注,争取明年种更多丰富的菜出来!

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