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楼主: 西水车

《北京航空工业学校1》

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发表于 2010-3-20 22:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
. e' D6 u0 U' l6 ~! t% F

正宗南翔的小笼包子

& \. ~! y: V9 F: i' z$ Y


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

4 J/ [) \2 x8 f; O* K$ R

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

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发表于 2010-3-20 22:24:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 21:04:00的发言:
5 U: L% A( N1 ~& N' S6 [8 H

  牛街的豆汁现在还有吗?我家就住牛街附近,还没发现呢!哪天一定去尝一次,要不在北京住了近60年了,没喝过北京的豆汁,是不是有点遗憾!

; A$ C+ a3 P1 X# M: M0 @

就在牛街小吃店!

发表于 2010-3-20 22:47:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 18:25:00的发言:
北京这面粉是由什么地方吹来的?张家口?内蒙?甘肃?资料库晚上也没来,无依无据,无从考证!
O+ K) d+ y1 o5 m! G8 l

据报道这些好东西是从蒙古人民共和国和内蒙古中部吹来的。今年不错,到3月20号才吹过来,记得有一年正好是3月5号开人大那天就吹来了。一些无知的代表如临大敌,对北京的天气、环保,乃至绿化说三道四,他们竟不知这是外来的。有能耐你找赫鲁晓夫女婿去,他没搞好才吹到北京来的,甭说北京市环保局长、市长,你把齐天大圣请来也白搭呀。

发表于 2010-3-20 22:51:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 16:33:00的发言:
每人一客半生煎馒头一碗牛肉汤,
1 E1 l. \2 @. q" k0 i6 ^$ |9 ]

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

发表于 2010-3-20 22:59:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 20:59:00的发言:
& H c- Q% ~$ b2 O& u- c2 Y# M

还想吃我和黄寺的鱼,哈哈!

$ U y- o' G# G

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

发表于 2010-3-20 23:23:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:59:00的发言:
, T9 D2 P! q4 _- `+ P+ Q% j" _

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

% ]0 e K/ Q5 R- N1 C9 n

  哈哈!要有点耐心喽!

发表于 2010-3-20 23:26:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484zl在2010-3-20 22:24:00的发言:
) S+ T! G7 h% S6 o! N+ R% C

就在牛街小吃店!

9 Y g: N' q7 D# @2 j9 p1 _7 E

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

发表于 2010-3-20 23:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484lu在2010-3-20 19:25:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
发表于 2010-3-21 07:19:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:51:00的发言:
n2 n, B% ^5 F/ M

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

1 N* {9 S8 s( d, g2 P

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

发表于 2010-3-21 07:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
" L' q A0 @6 H' S$ D% V

正宗南翔的小笼包子

& E! z* A3 p. B3 } ~


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

7 j: I2 W7 C/ I: s, A$ ]+ Z) j9 T

哈!您家里的照片可以办个人摄影展了,光是论坛上发表已经很多,一点儿不吹牛。

发表于 2010-3-21 07:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:26:00的发言:
( Q# G" f* ^4 w/ p8 H5 L# n& R

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

4 R$ }' M5 A; E) b/ l# F

我可能回不去,祝你们聚会愉快!我当然心动,可是有重任在肩,没办法啊!

发表于 2010-3-21 07:42:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
( @+ O( L. @$ [' {* ]; x

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.

( ]; g8 n; @% y2 J% E5 l0 }

是我没说清楚,是煎的。按北京说法,馒头是没有馅儿的,有馅儿的就不叫馒头。

a" r0 L9 V$ T

河北省易县,也就是大家耳熟能详的狼牙山那个县,管馒头叫包子。没馅儿叫包子,菜馅儿叫菜包子,肉馅儿叫肉包子,豆馅儿叫豆馅儿包子。白薯叫山药,土豆叫球山药,山药叫棍儿山药。小孩儿叫小人。语言比较简单,词汇精简。

发表于 2010-3-21 07:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:23:00的发言:
" ]! g5 s9 z2 v$ B

  哈哈!要有点耐心喽!

: ^( w) `0 n1 l) O. \: v" I

好像有一首歌唱的是:再活五百年。OK!

发表于 2010-3-21 07:50:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,
6 I( S5 k/ f% r4 H) J

按照我们北京航空工业学校山东同学会的宗旨,居也是我们的会员。我们4月3号出发的山东聚会已向她发出邀请,因为她回京而无法参加了。遗憾。

发表于 2010-3-21 07:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
/ |! {9 c6 {# s9 n& a

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

7 H, M- E$ d1 T- O5 P

南翔现在建设的很好,一个古绮圆搞的也满好,过去工作关系我经常去南翔,其实我最欣赏那里的面条,细细的面熟而不烂,端上来后一碗汤清爽的不得了,上海的有名点心店王家沙,乔家沙,沈大成都无法和它相比,只有杭州的楼外楼下出的面还和它差不多,想您小时候一定没少吃。有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。

发表于 2010-3-21 08:07:00 | 显示全部楼层

昨天的一场沙尘暴打消了出门计划,南方的大旱看来又不得不改变出游计划,

}( ^: d6 ]. N: l+ Y

每年春天,秋天如无特殊情况,都会出去旅游,原本再次去云南。我们极少跟团,都是从网上下载地图,买好车票,自由行。

+ C4 \4 R! e8 H3 |9 P: S% ^

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

K# n; t* |0 o2 |. G/ E6 `

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

, v# a4 U% ^) G7 ^

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

( v7 S# a i5 x" A H& |( S











6 w7 j ^/ ~ s* Y3 A9 \# z8 [

 

# u( F9 B# V9 {7 \& m/ \0 p

以下是黄龙的照片,山上的雪很大。

/ y" W4 N4 w4 i0 K! Q+ g) V& K2 l

) c* s) c! z8 g R" V/ K# e

5 X5 u* e, k# j( S

+ t/ I0 Y4 G% i/ T+ i


发表于 2010-3-21 08:25:00 | 显示全部楼层
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以下是引用西水车在2010-3-20 21:27:00的发言:
& v9 L7 ]: G+ u+ @" G' L$ P( e; R

我昨天下午到青岛,今天刚从青岛回来,......

# w( p5 H$ o4 d: m1 W9 m

你来得太巧了,像昨天那样的天气,我在青岛还没见过,这次沙尘天气影响的范围太大了。

: q" Z) ^( v! U' @5 w# v4 R" S

你到“奥帆中心”了吗?我就住在附近,从那里向东500米。

2 y+ X) r1 s% Z8 H T

潍坊聚会见!

发表于 2010-3-21 09:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
0 k( Y3 ]; ]" q

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

) J* q5 A" p+ n

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

发表于 2010-3-21 09:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
8 H$ _" B1 ]/ }! _5 r" [

    是4月2号吗?为什么不等到五一,20号左右就返回呢?我原本想4月20号左右回京,这样看来就得提前咯,颖华何时回京啊?大张回去吗?

发表于 2010-3-21 09:08:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
9 m- U, S7 ^3 ]+ l; {

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

3 t" g5 A9 [# o

这张照片就是古猗园大门口拍的。

4 ?0 w0 W: ?1 a4 |0 X3 \% {7 Y6 n4 j

这是真的古猗园南翔小笼包子。

4 c" u9 }% ]! k' K' L% B

3 A% {3 p# R$ Y- M

南翔古镇

发表于 2010-3-21 09:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。
* q7 Y$ H+ O* ]# F9 P

     少小离家,还没上学就随父亲支援内地建设来到北京,对于老家的记忆已经很模糊了。我的老娘回去过数次。而我分配到了沈阳,一直就没机会回老家,有机会一定回南翔看看。谢谢您关于南翔的介绍哦。

 楼主| 发表于 2010-3-21 09:22:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
1 k5 z" ^9 Y$ ^- f" g. y

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

* S) k; M+ F7 o" r. P2 v

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

$ z9 o# M; J b# ^7 H: t5 k* p

你真会享受,也有好的身体,一次跑那么多的地方。你去的地方我都没有去过,一直想去。图片很美,欣赏。

发表于 2010-3-21 09:25:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
; \3 M- A' U/ ]& m# X' P( G

 

) c+ G/ u6 j, `+ ?& l. H( D

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

% E2 K- ` B( {% w3 ?



 

9 m7 G' W- ~: i9 x+ }+ m+ B

将来您可以考虑与西水合办旅游风景摄影展,三三是花卉,同影和另一个同学(我忘了网上代号)是静物

发表于 2010-3-21 09:37:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:
* i9 L% G9 Z2 y1 U+ K( F7 W# n, V. [

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

 楼主| 发表于 2010-3-21 10:07:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:08:00的发言:
, D2 l$ n4 h& F: M4 V

这是真的古猗园南翔小笼包子。
图片点击可在新窗口打开查看

, o3 y0 L* I3 l

图片中好像有一碗馄饨,怎么里面还有绿色的素菜?

发表于 2010-3-21 10:18:00 | 显示全部楼层

    看到同影的南翔古镇和小笼包子的照片,觉得我久违了的故乡真的很美很美,小笼包子让我垂涎欲滴。谢谢同影。

发表于 2010-3-21 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-21 9:37:00的发言:
5 P5 \; T9 K3 G, w* }, R! k

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

* t- i. n. I, t0 I, }, W M

西藏一直想去,还在考虑。本来想5月中去腾冲,06年去了丽江,香格里拉,泸沽湖,虎跳峡,大理,西双版纳,一直后悔没有听从我们的房东的建议,去腾冲。(房东是一个北京去的小伙子,留在丽江开旅馆,小院非常美,很干净舒适,很温馨的小客栈)

' i* g( C. j/ l6 h

但今年大旱。还没想好去哪儿。或许去新疆。据说9月份去好。

" J& D0 G& j5 ]

九寨沟,黄龙一定要去,太神奇了。(或许我可以告诉大家如何玩的好,住得好)

0 y, V- E5 j/ R. e+ a+ e: y8 b

你有什么打算吗?

9 k3 w- S. @9 `! w6 ?3 t

或许将来大家可以结伴去玩。

发表于 2010-3-21 11:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-21 9:00:00的发言:
$ s5 y6 m9 G* ]! o! f- x; b

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

$ {" `$ d7 H5 J6 t" E8 U6 s

75年去上海机床厂实习,曾在上海呆过一个月(住在北站旅馆)。曾逛过豫园,见到一家饭馆窗上的几个大字“南翔馒头”,有点纳闷儿“馒头有啥特殊的”?那时我们“囊中羞涩”,下饭馆也只会吃“阳春面”。没能进去尝个究竟。

) l/ r7 d+ y5 e, @1 x2 d: e

再后来又曾多次赴上海,一直对那“馒头”没有太大兴趣。直到去年到南方旅游,"五一"那天刚好到了上海,去了豫园(好像去上海必定要去)。人挤得满满的,到了那家店铺,心想倒要见识一下那“馒头”。只见排了长长的队,只能每人一个小餐盒,站着吃,原来就是小包子。想必很好吃。终因人太多,没能尝到。刚知道“馒头原来就是包子”!

发表于 2010-3-21 11:40:00 | 显示全部楼层

    8484lu:我要等待班长的命令,看他们安排具体时间。如果合适争取两人齐回,否则只好遗憾我自己回了。

发表于 2010-3-21 11:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-11 16:06:00的发言:
7 r' {- y& P+ v& L: P7 N# l Y" x- R* _

看到了看到了。同意你的想法,不过近日身体有点小恙,正在用祖国传统医疗方法治疗,因此没有及时复函,请原谅。

% u. Y- _& X- r$ z# m4 P

好长时间不上网,今天才上就发现你身体欠安的消息,真不敢相信。你要注意啊,老弟。我看,你这个秘书长也太忙了。西水不是给你放假两周吗,你也不听话。该休息就得休息,不要自己跟自己过不去。我尽力把潍坊的事情办好,使山东同学聚会尽可能圆满。也让秘书长少操点心,好好保养贵体。身体是办好一切事情的本钱,千万不要忘记哟。

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