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楼主: 西水车

《北京航空工业学校1》

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发表于 2010-3-20 22:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
# L, ^6 ?7 h7 U3 A- q

正宗南翔的小笼包子

4 g$ x0 S( m9 A


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

$ h+ Q2 [+ s5 _& H& F

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

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发表于 2010-3-20 22:24:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 21:04:00的发言:
# C* l! Q7 X: j A

  牛街的豆汁现在还有吗?我家就住牛街附近,还没发现呢!哪天一定去尝一次,要不在北京住了近60年了,没喝过北京的豆汁,是不是有点遗憾!

( O2 T- l) U( p4 b

就在牛街小吃店!

发表于 2010-3-20 22:47:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 18:25:00的发言:
北京这面粉是由什么地方吹来的?张家口?内蒙?甘肃?资料库晚上也没来,无依无据,无从考证!
/ g. M6 a- c2 ]# y! m

据报道这些好东西是从蒙古人民共和国和内蒙古中部吹来的。今年不错,到3月20号才吹过来,记得有一年正好是3月5号开人大那天就吹来了。一些无知的代表如临大敌,对北京的天气、环保,乃至绿化说三道四,他们竟不知这是外来的。有能耐你找赫鲁晓夫女婿去,他没搞好才吹到北京来的,甭说北京市环保局长、市长,你把齐天大圣请来也白搭呀。

发表于 2010-3-20 22:51:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-20 16:33:00的发言:
每人一客半生煎馒头一碗牛肉汤,
. L. ?9 v9 M" c5 G

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

发表于 2010-3-20 22:59:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484-xiu在2010-3-20 20:59:00的发言:
9 v. I: b) n2 w+ r( {" Q+ s

还想吃我和黄寺的鱼,哈哈!

. M! G" ~$ D! j

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

发表于 2010-3-20 23:23:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:59:00的发言:
8 s8 q& _ R: `5 e; Y

什么时候吃,提前点说,我最少前一天就不吃饭等着。早也盼,晚也盼,盼歪嘴角。

2 z; ?* [" j5 a# t

  哈哈!要有点耐心喽!

发表于 2010-3-20 23:26:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484zl在2010-3-20 22:24:00的发言:
% `: U: K! u' F1 r7 y

就在牛街小吃店!

: H: p; e1 B5 p: D

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

发表于 2010-3-20 23:31:00 | 显示全部楼层
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以下是引用8484lu在2010-3-20 19:25:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
发表于 2010-3-21 07:19:00 | 显示全部楼层
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以下是引用924_3346_3在2010-3-20 22:51:00的发言:
: G" r; X/ B# z" i

按你说的模样,我感觉生煎馒头应该是包子,只不过是灌汤包,北京老早就有。

) a5 p+ F7 B6 z+ i* _: r1 c

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

发表于 2010-3-21 07:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-20 21:11:00的发言:
$ Y" |- W2 B' w9 t0 |; ]

正宗南翔的小笼包子

, K8 h1 F6 B% j* j! B9 G2 U


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:dscn1256.jpg
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5 w. I/ j4 B. T/ F9 E

哈!您家里的照片可以办个人摄影展了,光是论坛上发表已经很多,一点儿不吹牛。

发表于 2010-3-21 07:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:26:00的发言:
" G5 r4 X. [( Z8 `% W' V

  谢谢啦!五一前我们又要小聚了,你回不来吧?心动吗?

% W: f4 ? @5 y

我可能回不去,祝你们聚会愉快!我当然心动,可是有重任在肩,没办法啊!

发表于 2010-3-21 07:42:00 | 显示全部楼层
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以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
0 E7 }& n! P3 Q

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.

+ P2 }% z- O6 p, B% b1 S0 J

是我没说清楚,是煎的。按北京说法,馒头是没有馅儿的,有馅儿的就不叫馒头。

+ x6 N+ a% @4 J0 y

河北省易县,也就是大家耳熟能详的狼牙山那个县,管馒头叫包子。没馅儿叫包子,菜馅儿叫菜包子,肉馅儿叫肉包子,豆馅儿叫豆馅儿包子。白薯叫山药,土豆叫球山药,山药叫棍儿山药。小孩儿叫小人。语言比较简单,词汇精简。

发表于 2010-3-21 07:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:23:00的发言:
" g3 w" S& w) ?+ Q' g+ ]& {

  哈哈!要有点耐心喽!

8 g4 ]* x u+ [+ G7 Y

好像有一首歌唱的是:再活五百年。OK!

发表于 2010-3-21 07:50:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,
( a* ~, e' B( x& ~

按照我们北京航空工业学校山东同学会的宗旨,居也是我们的会员。我们4月3号出发的山东聚会已向她发出邀请,因为她回京而无法参加了。遗憾。

发表于 2010-3-21 07:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
% n. I1 d* b* T n

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

8 Y& Y8 y( a) O7 Y7 b6 h

南翔现在建设的很好,一个古绮圆搞的也满好,过去工作关系我经常去南翔,其实我最欣赏那里的面条,细细的面熟而不烂,端上来后一碗汤清爽的不得了,上海的有名点心店王家沙,乔家沙,沈大成都无法和它相比,只有杭州的楼外楼下出的面还和它差不多,想您小时候一定没少吃。有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。

发表于 2010-3-21 08:07:00 | 显示全部楼层

昨天的一场沙尘暴打消了出门计划,南方的大旱看来又不得不改变出游计划,

+ W( @& L: a g) O2 p0 E& w9 _; m

每年春天,秋天如无特殊情况,都会出去旅游,原本再次去云南。我们极少跟团,都是从网上下载地图,买好车票,自由行。

" ^2 A! [* C( D* e; t+ _- ]

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

( V7 n$ H/ K( O+ I g* ~

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

0 p; T, h& F2 f% z* O( k4 i8 E

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

# D- ~$ o1 A. D% a











4 P6 w; _, O8 n3 \* {& q8 f

 

8 u* `# @) s O1 ]$ j8 {

以下是黄龙的照片,山上的雪很大。

H$ Q. Z x0 ?

( F' ~+ ^- y. o' l

4 y. `( Y4 O/ L1 [ }

8 z7 D+ d/ \+ T1 ~/ E* E


发表于 2010-3-21 08:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用西水车在2010-3-20 21:27:00的发言:
9 o/ z, O/ M6 e5 ~' |6 a& ~" V

我昨天下午到青岛,今天刚从青岛回来,......

0 ~- ]6 ?3 r" b

你来得太巧了,像昨天那样的天气,我在青岛还没见过,这次沙尘天气影响的范围太大了。

! u* c" F* b, R; f4 Q- Y" G

你到“奥帆中心”了吗?我就住在附近,从那里向东500米。

/ z6 Q6 Z s. ?7 ]9 A# D

潍坊聚会见!

发表于 2010-3-21 09:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用zhangmen4014在2010-3-21 7:19:00的发言:
! M q6 f' z2 @2 F' J

老兄:包子是蒸出来的,生煎是象锅贴一样煎出来的.反正我在北京的时候没有,现在可能有,等您来沪时我请您去吃就清楚了.上海这地方怪的很,咱北京只有剩下的饺子或馄饨煎着吃,而这里是专们买煎馄饨,配上鸡鸭血汤或大肠线粉汤一起卖.

% j3 t1 t) r$ y

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

发表于 2010-3-21 09:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484-xiu在2010-3-20 23:31:00的发言:
  居已决定2号启程赴京,20号左右返回,顾下周末到京,顾呆的时间不长,你什么时候回?大张这几天没光顾此网,你联系一下她后反馈信息。谢!
+ C2 m$ M7 T! I$ j' w

    是4月2号吗?为什么不等到五一,20号左右就返回呢?我原本想4月20号左右回京,这样看来就得提前咯,颖华何时回京啊?大张回去吗?

发表于 2010-3-21 09:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用8484lu在2010-3-20 22:04:00的发言:
, v8 S$ [& B" n, m* h' |& Q: h, P l

   哈哈,我的老家就在南翔,那里的小笼包子全国闻名。可惜从老家出来就再也没有回去过,好遗憾,真想吃一口小笼包子。

! }- B+ B; L- `- w2 @/ R$ S

这张照片就是古猗园大门口拍的。

B: ~+ H+ M+ }% ]: ^

这是真的古猗园南翔小笼包子。

2 y7 a2 F$ D7 X8 o

1 A# P& r1 b( Y; v* z

南翔古镇

发表于 2010-3-21 09:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引有机会就带着您的老娘和家人回来看看吧,这里有您童年的记忆,能回来看看也是人生的一大快事。
+ Y& m# C* }% u9 `2 S" B, n. `

     少小离家,还没上学就随父亲支援内地建设来到北京,对于老家的记忆已经很模糊了。我的老娘回去过数次。而我分配到了沈阳,一直就没机会回老家,有机会一定回南翔看看。谢谢您关于南翔的介绍哦。

 楼主| 发表于 2010-3-21 09:22:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
" f5 h: M& G' b- v! L4 Q

07年10月到了城都,然后乘大巴去了九寨沟,,黄龙,松潘,经汶川理县到了米亚罗,后又去了都江堰,峨眉山,泸定(穿越二郎山隧道),康定,海螺沟。一路风景美不胜收。

! l0 e% {" m2 B! G, m# I+ t

我想趁我们还“年轻”,多走些地方,那是极大的享受。(别跟团,还要选好地方)

# N8 D/ `) m2 u" W- y! w8 R. a- J

你真会享受,也有好的身体,一次跑那么多的地方。你去的地方我都没有去过,一直想去。图片很美,欣赏。

发表于 2010-3-21 09:25:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:00的发言:
- ?) q& K5 f8 w3 J$ D. K

 

. f2 K" V, @7 }6 `

附几张我拍的九寨沟,黄龙的照片。

7 |5 v" @3 @) W' R" p$ f



 

8 {7 O$ h+ Y6 W2 [. E( P A* l" C

将来您可以考虑与西水合办旅游风景摄影展,三三是花卉,同影和另一个同学(我忘了网上代号)是静物

发表于 2010-3-21 09:37:00 | 显示全部楼层
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以下是引用duyan在2010-3-21 8:07:
6 c; U2 |! G4 p+ j- n

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

 楼主| 发表于 2010-3-21 10:07:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:08:00的发言:
0 j) g S1 k" h3 T

这是真的古猗园南翔小笼包子。
图片点击可在新窗口打开查看

5 K* r7 ]2 K& L, v$ M, e; p T

图片中好像有一碗馄饨,怎么里面还有绿色的素菜?

发表于 2010-3-21 10:18:00 | 显示全部楼层

    看到同影的南翔古镇和小笼包子的照片,觉得我久违了的故乡真的很美很美,小笼包子让我垂涎欲滴。谢谢同影。

发表于 2010-3-21 10:28:00 | 显示全部楼层
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以下是引用tongying在2010-3-21 9:37:00的发言:
! K* ?2 ?1 w, O y

一路风景真美,可惜我还没去过。今年有去新疆、西藏的计划吗?

. b5 ]% ^7 v( u: i a' p

西藏一直想去,还在考虑。本来想5月中去腾冲,06年去了丽江,香格里拉,泸沽湖,虎跳峡,大理,西双版纳,一直后悔没有听从我们的房东的建议,去腾冲。(房东是一个北京去的小伙子,留在丽江开旅馆,小院非常美,很干净舒适,很温馨的小客栈)

" I3 o- B/ J4 a) C t% f

但今年大旱。还没想好去哪儿。或许去新疆。据说9月份去好。

" O3 _/ B; D- P7 A" f

九寨沟,黄龙一定要去,太神奇了。(或许我可以告诉大家如何玩的好,住得好)

. d% H3 o/ d6 R, b2 n

你有什么打算吗?

3 I2 Q3 W4 H# e+ x

或许将来大家可以结伴去玩。

发表于 2010-3-21 11:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用tongying在2010-3-21 9:00:00的发言:
& ]( h+ M1 N4 L0 v# ]

他们上海人就是管包子叫馒头,生煎馒头就是生煎包子。

! h2 Z5 g H. Z* r4 y8 ]- I

75年去上海机床厂实习,曾在上海呆过一个月(住在北站旅馆)。曾逛过豫园,见到一家饭馆窗上的几个大字“南翔馒头”,有点纳闷儿“馒头有啥特殊的”?那时我们“囊中羞涩”,下饭馆也只会吃“阳春面”。没能进去尝个究竟。

$ E6 V/ ?2 G: B. B3 c$ G, l

再后来又曾多次赴上海,一直对那“馒头”没有太大兴趣。直到去年到南方旅游,"五一"那天刚好到了上海,去了豫园(好像去上海必定要去)。人挤得满满的,到了那家店铺,心想倒要见识一下那“馒头”。只见排了长长的队,只能每人一个小餐盒,站着吃,原来就是小包子。想必很好吃。终因人太多,没能尝到。刚知道“馒头原来就是包子”!

发表于 2010-3-21 11:40:00 | 显示全部楼层

    8484lu:我要等待班长的命令,看他们安排具体时间。如果合适争取两人齐回,否则只好遗憾我自己回了。

发表于 2010-3-21 11:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用924_3346_3在2010-3-11 16:06:00的发言:
; Q% x' H) t8 |- e, p, f

看到了看到了。同意你的想法,不过近日身体有点小恙,正在用祖国传统医疗方法治疗,因此没有及时复函,请原谅。

( z R, x2 V6 S& u' l

好长时间不上网,今天才上就发现你身体欠安的消息,真不敢相信。你要注意啊,老弟。我看,你这个秘书长也太忙了。西水不是给你放假两周吗,你也不听话。该休息就得休息,不要自己跟自己过不去。我尽力把潍坊的事情办好,使山东同学聚会尽可能圆满。也让秘书长少操点心,好好保养贵体。身体是办好一切事情的本钱,千万不要忘记哟。

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