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此间店面和裘派还有些渊源 和旁边的褡裢火烧老板是亲戚关系 本是一家～
9 C% \$ [4 y/ z$ M5 H! |) w9 z& ^" X6 N人均不到50 个人认为性价比还可以～ * |$ s& d: H# K$ S! {/ C6 Y7 W
不好意思～相机问题+个人技术问题～再次体现出全虚派的深厚功底.......
! z2 W' C# ~0 \6 D3 u& B3 o' T照片一般 期待大家的补充................
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这是门外热着的炙子和碳
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; ^ U0 N& \- h- W4 B: O$ l在来一张
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是哪里呢？就是这里！
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- ]4 e) m7 b. N* }馆子的大门 2 a# F& X+ E( Q D: ~1 X7 [/ u
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透明操作间上面 某名人题的字 n3 Q# C6 u! e$ ?6 V
: K0 s! k0 R) P5 W9 M( g炸咯吱
( H2 c6 ?# v( [. D% T炸灌肠
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芥末墩儿 第一次上来的不够窜 后来的倒是有几分意思 还不错
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芥末可以再多放～～个人口味
5 X6 h. h2 n# c3 w不过酸度有 看来是腌出来的 不是拿芥末一糊就端出来的冒牌儿货 . X. {- W/ T) c9 N& W1 `. N0 z& D6 z! R; H
$ K8 [3 b- G! q' D6 ^( s麻豆腐 酸味略不足 有点儿奶味儿～～？？
! {/ w$ M5 |) t$ k3 d8 U" @烤板筋吧？这个属烤串儿 烤好端上来
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8 C" F$ j2 [3 g: B: I$ c$ F! D: H1 a" @
炙子！炙子！！端上来啦！
7 a9 Z9 z) w9 {3 J( `3 A弄点儿油擦擦
+ I- x8 O" o: ^: R无影手！
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陈老板亲自出马
, O. ]6 E& T; ^0 L3 p( R) g小伙子还蛮有型的！
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$ W7 a' L* c( q, B& m9 S6 b不好意思～记录的不够全 这个应该是腌制好的生五花儿
5 N9 _" S( o: ?0 i4 S腌制好的生板筋
5 n a( t" l4 I* `5 Z4 e烤一烤
* a% J6 Y- f n: s5 R% r烤一烤
就满满的～看着就幸福.................
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3 b) a& L" S. U* R6 ~4 j4 j是个席面！
后来还要的炸土豆片和炸藕片儿
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炸窝头
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当然少不了臭豆腐！！！！（让我想起了窑台涮肉....飞哥 下次来这儿您尝尝味道正不正！）
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# P8 X9 P ~. h" e! K# W# A最后穷凶极恶的饿格们又要了一斤褡裢火烧......吃走了5桌儿啊～～～～～～～～～～ - \: C) x/ g4 ]% J2 f* A
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承蒙大家捧场！！！此次馋记胜利而圆满！！！！！ : O6 U! i; S* Y& p6 W% Q& h! r
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特别感谢大帝！！！！！！！为大家勘察地形！！！！！！ $ b* T/ l( s$ b
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发表于 2009-10-16 23:04:00
发表于 2009-10-16 23:23:00
楼主
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