[原创]吹糖人儿的

布衣亮子

[原创]吹糖人儿的

[原创]吹糖人儿的

[原创]吹糖人儿的

[原创]吹糖人儿的

[原创]吹糖人儿的

$ f9 W" s, D! A2 R5 q5 ?; F4 g$ e2 B

    “吹糖人儿”这可是咱老北京的一个行当。据说当年小贩们肩挑挑子走街串巷，挑子一头是一个带架的长方柜，柜子下面有一半圆形开口木圆笼，里面有一个小炭炉，炉上有一个大勺，里面是熬好的糖稀。（他们的糖稀怎么做的我不知道，但我看见过饭店里西点师傅熬糖吹糖人儿，已经不是用嘴吹了，而是用一个象清理镜头的气吹一样东西吹，只是头要长很多。把糖捏在气吹头上，左手捏糖，右手捏气吹根据需要连捏带拽就可以制作出半成品了。再喷上颜色就可以了）

2 g. T0 i) }/ |% U- n# h/ A ~

    听老人门说：“吹糖人儿好看、好玩，玩完后还能吃，一般的小孩子都喜欢，见着就走不动路了，不是缠着大人要买，就是盯着看人家吹糖人儿。”

   现在的孩子看见这个也是要看，有时也要买，但一般家长是不让孩子吃的。总觉得不是太卫生，玩玩得了！

       

革命后代

正宗!

宇迅1956

第一张最好，抓拍要有点预见性，找好角度，抓住人物表情的关键时刻连拍。

不买票

这个应该申请非物质遗产 不然哪天让南棒子看见了又该说是他们的了

不买票

我一直对食品的玩意儿有个疑问 旧社会和困难时期哪找这么多吃的用来玩？真舍得？

食烟火斋

牛年之初，我在什刹海，5元钱买了一个吹糖人的牛，插在帽檐上边，结果上了三轮车，被车篷碰碎了，前后不到3分钟，连个照相也没有顾上呢。

析津志

这么吹卫生吗?

布衣亮子

QUOTE:

以下是引用析津志在2009-12-2 21:55:00的发言：
这么吹卫生吗?

要我说只能玩！尽量不要吃！

布衣亮子

QUOTE:

以下是引用食烟火斋在2009-12-2 22:21:00的发言：
牛年之初，我在什刹海，5元钱买了一个吹糖人的牛，插在帽檐上边，结果上了三轮车，被车篷碰碎了，前后不到3分钟，连个照相也没有顾上呢。

! u) n$ S2 E; n1 X

好在5元不贵！图你个乐得了！

心一

 

7 G/ H+ K \( Y2 u. l5 _

此人比别的生意人勤奋，画面中的几个顾客好像是马来西亚人，价钱比陆老师的贵。

. U9 X+ |8 v0 _1 p4 t

 

4 O( ~, Y g8 y" f. d9 P _

不知道过去小孩买来最终是否吃掉，那时价钱是多少？ 这几天还注意到卖柿饼的，六到八块钱一斤，记得过去剩下的车费4分钱就好几块。