设为首页收藏本站
切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [贴图]炒水疙瘩丝！
返回列表 发新帖
查看: 9596|回复: 17

[贴图]炒水疙瘩丝！

[复制链接]
老片
发表于 2010-1-30 20:14:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

本人比较爱吃的家常小菜！

; O/ }, {0 o% @7 ]# t

 

6 g& Z! T" p# F7 _- ]

[贴图]炒水疙瘩丝！

[贴图]炒水疙瘩丝！

回复

举报

不买票
发表于 2010-1-30 23:16:00 | 显示全部楼层
一个这个 一个麻豆腐  再来点辣椒油 一就米饭 什么烦恼都没了
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-1-30 23:01:00 | 显示全部楼层
水疙瘩是啥？
回复 支持 反对

举报

三联儿
发表于 2010-1-30 22:20:00 | 显示全部楼层
拌米饭，极品
回复 支持 反对

举报

五粮液藏康
发表于 2010-1-30 21:32:00 | 显示全部楼层
颜色很诱人，喝点稀饭吃点这个很好
回复 支持 反对

举报

五粮液藏康
发表于 2010-1-30 21:34:00 | 显示全部楼层
好像闻到香味了
回复 支持 反对

举报

布衣亮子
发表于 2010-1-30 21:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-1-30 20:58:00的发言：
放点儿香油。
6 ~7 t" z8 O- {5 I4 g- i: q7 H! ]$ n8 C( [3 u

再来点辣椒！爽！

回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2010-1-30 22:06:00 | 显示全部楼层

      炒水疙瘩丝是以咸菜和黄豆同炒的一道北京民间小菜，成菜色金红、味鲜美、香嫩脆爽、佐酒下饭均宜。 

3 X5 B" K4 G j1 f# ]3 ~. z- v

 

+ X/ i! p2 n* O8 B

原料:水疙瘩切丝,过水,攥干.瘦肉切丝,黄豆,干辣椒.

5 N1 h( E+ R% i F9 e& l

烹饪：锅中放油,葱,姜炝锅.将肉丝放入煸熟,再放入黄豆煸炒,最后放入水疙瘩丝,酱油,糖煸炒久一点.炸干辣椒油淋在炒好水疙瘩丝上即可.

回复 支持 反对

举报

牛老者
发表于 2010-1-30 20:58:00 | 显示全部楼层
放点儿香油。
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-1-31 01:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用不买票在2010-1-30 23:16:00的发言：
一个这个 一个麻豆腐  再来点辣椒油 一就米饭 什么烦恼都没了
& c6 F" e- [1 y# i( o: _

您的要求可真低

回复 支持 反对

举报

四海漫游
发表于 2010-1-31 15:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用布衣亮子在2010-1-30 21:52:00的发言：
6 d6 s& v+ J) v* w& S) a) f9 E8 \0 _

再来点辣椒！爽！

8 t& v8 ?& S E/ a8 G

严重同意

回复 支持 反对

举报

不买票
发表于 2010-2-2 01:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-2-2的发言：
3 o. y; D7 m( T8 k

我可没瞧不上您的意思，只是觉得简朴而已。
9 I1 {* l }8 \/ i0 {8 f( a6 b

哦 那是我误会您了

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-2-2 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用不买票在2010-2-1 22:07:00的发言：

萝卜白菜各有所爱 您都不知道水疙瘩是什么您就瞧不上别人了 我吃的是感情  家里人做的就是吃糠咽菜我也高兴

5 m; Q7 W; c# }$ Y( y- L& H1 p3 I , z8 b3 g2 @! ] 我可没瞧不上您的意思，只是觉得简朴而已。
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-2-2 00:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-2-1 22:46:00的发言：

一种咸菜啊。

q- v) V8 \- d8 M! D: V6 Z

还有一种是酱疙瘩，熟疙瘩。

' g% y5 W5 ?4 m; |6 E- l! ?

喝粥的时候吃咸菜，感觉最好了。

7 ]7 z7 K K) t& S" }4 N+ p - m8 f3 D4 e/ k7 h 是不是那个芥菜疙瘩？
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2010-2-2 00:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-2-2的发言：
6 S( K0 f j8 P+ a! _# W

是不是那个芥菜疙瘩？
) K$ N3 w0 s9 `* d

 

, j0 b- o5 h u$ {' P

水萝卜淹的咸菜！

回复 支持 反对

举报

不买票
发表于 2010-2-1 22:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-1-31 1:29:00的发言：
7 r6 D# J: o! y% K0 [8 V

您的要求可真低

% [ b! S6 N: X, @% W2 @! j7 r0 c7 O1 [

萝卜白菜各有所爱 您都不知道水疙瘩是什么您就瞧不上别人了 我吃的是感情  家里人做的就是吃糠咽菜我也高兴

回复 支持 反对

举报

牛老者
发表于 2010-2-1 22:46:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-1-30 23:01:00的发言：
水疙瘩是啥？
# T, N+ u# H. }1 w# T1 B) S

一种咸菜啊。

7 o9 t" L( B. M. j% ^

还有一种是酱疙瘩，熟疙瘩。

: p5 S+ ], i4 D, A$ I4 K. T: n

喝粥的时候吃咸菜，感觉最好了。

回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2010-2-3 00:39:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2010-2-2 0:54:00的发言：
$ i5 P/ S2 p' w5 `$ \. \- }" y. g

 

$ B' {" [6 p$ w8 ^3 I4 E$ b

水萝卜淹的咸菜！

+ P y, U ?1 b: K+ t

受教

! i% |, X6 t* R& Z; x2 U

多谢

回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-13 18:53 , Processed in 0.143770 second(s), 19 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部