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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [原创]晋阳饭庄开搓
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[原创]晋阳饭庄开搓[含10P]

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布衣亮子
发表于 2010-4-4 01:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

   3日去骡马市大街办事。事办完了，遛了会儿果子巷、北大吉巷看看是饭点儿了，往东直奔晋阳饭庄。说起这晋阳饭庄可是个老字号了，应该是山西菜。一直想品尝一下。今天也算如愿了。酒足饭饱之后感觉用餐的人不少，菜点口味一般。尤其是名菜过油肉不敢恭维。

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[原创]晋阳饭庄开搓

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星星
发表于 2010-4-4 10:40:00 | 显示全部楼层

感觉这家刀削面软塌塌的，不如“面香八方”地道..

6 F9 s$ U2 o- P: m l

 

; P! T( x* E: A

 

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帝京子民
发表于 2010-4-4 10:50:00 | 显示全部楼层
    如今晋阳饭庄的菜品也不如以前了～
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 08:24:00 | 显示全部楼层
必须的!在呆了山西二十年呢.
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 05:31:00 | 显示全部楼层
散座和雅间不是一拨大橱。如果您节假日在散座用餐，那就可能赶上手艺差的了。建议您约集好友在平日定雅间试试，最好的雅间是“纪大锅”故居后楼楼上那间。其实山西饭特色在面食：刀削、猫耳、剔尖、拨鱼儿、油糕、莜面拷栳栳、闻喜煮饼等。汾酒最好的是豆青色瓷瓶，造型是一个童子骑在牛背上。
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羊油麻豆腐
发表于 2010-4-4 06:56:00 | 显示全部楼层

估计没少给人送钱。

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星星
发表于 2010-4-4 02:23:00 | 显示全部楼层
老醋鲈鱼，香酥鸭...点了没？
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老片
发表于 2010-4-4 20:17:00 | 显示全部楼层
再往东开了家晋阳刀削面。没吃过！不知道如何？
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曾子勤学
发表于 2010-4-4 20:50:00 | 显示全部楼层
便宜，不贵，好吃，
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vanish
发表于 2010-4-4 20:46:00 | 显示全部楼层

上一次去晋阳还是4年前了～

! A9 ~& x' \7 t' M9 w/ i

当时就已经觉得东西差些意思

% o# y6 p* D3 k: z1 m& d$ Q

 

. A8 V( y1 ?# x1 q- U' q% W) I: s

过油肉～真的是过油的.......................

. Y( D5 J! I9 G# Z) `1 P/ M

 

5 ~% K. ^) U( {' \ x* r" N

他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

0 J: F- g' B8 @: h

.........咱干掉了一瓶

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鞍山仁者
发表于 2010-4-5 18:09:00 | 显示全部楼层
贵
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革命后代
发表于 2010-4-8 16:23:00 | 显示全部楼层
好吃！
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南城居民
发表于 2010-4-8 16:55:00 | 显示全部楼层
对这儿的香酥鸭印象不错，但不知现在的味道如何？
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闲庭信步
发表于 2010-4-12 10:30:00 | 显示全部楼层
名气很大，菜品一般。
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鞍山仁者
发表于 2010-5-7 15:46:00 | 显示全部楼层
这里的菜就是不求最好只求最贵。
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逝去的北平
发表于 2010-12-20 23:49:00 | 显示全部楼层

晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

! b( y h6 X/ V' q5 p0 J C1 ?

 

( c+ u- _9 H. V2 a% c3 @1 K6 O# S5 N

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

; K4 K |& G8 k- K, T k

 

2 M# c B$ f! g" @

 

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用逝去的北平在2010-12-20 23:49:00的发言：
$ ^2 w; d+ L4 `9 h

晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

+ P: B: y ?: ~) Z

 

0 S. n+ x, ]& l9 \, S5 r

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

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. z5 z% X6 \& ~7 Z$ l

 

) ~* Y, w( X7 i% B. c

过油肉实在不敢恭维！

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-4-4 20:46:00的发言：
7 Z- M! z. a9 B% R- {. i- E

上一次去晋阳还是4年前了～

* F# r, z, c, i* ~. u/ |

当时就已经觉得东西差些意思

8 L& \0 I0 }3 ^ M

 

0 M9 |/ Z. r9 ^& F6 r1 A( g

过油肉～真的是过油的.......................

- E4 p* j9 C, p) H g4 e/ |

 

4 Q! L3 _, y8 t& W

他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

5 [' E! E- @7 A: T) j

.........咱干掉了一瓶

$ x$ _" V# K% w3 _7 b0 G8 A# s0 e8 O: H

改名吧？！醋猫！嘿嘿！

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vanish
发表于 2010-12-21 09:18:00 | 显示全部楼层

hehe 如果不得已要去他家吃饭 一定多要醋

3 c) E, ~4 D9 L# T! t3 U: L

 

Q8 X1 S1 I# e

所有得菜蘸上醋 味道就好啦

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紫叶
发表于 2010-12-15 15:33:00 | 显示全部楼层

过生日时一家人在那里吃的，菜贵还没吃出好来，其中一条松鼠桂鱼快200元，味还不如普通菜馆做的。。。上一次当再也不去了！

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顺利的昙花
发表于 2010-12-15 18:58:00 | 显示全部楼层
贵也得吃一次，就冲这地方。
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东便门
发表于 2010-12-21 22:00:00 | 显示全部楼层

糖耳朵不是味儿了

香酥鸭 是 招牌菜

; Q% q! `$ ^! z/ [" t$ z! D

散座 吃过几回 不敢恭维了

! G7 u3 u: U; z5 `. l' a

雅间 还不赖

! r; ?' ~, J, k; u/ z

香酥鸭 地道

6 h. O9 |; V% \- [+ n; X! F9 ?

面食呢还不民间小馆儿呢

% E; W9 J& }! t& i& L0 d; p

就是讲究餐具，排场

; I9 ?6 k4 K. F8 i( k4 U6 I6 m

菜品真的是

* f2 I. u: ], _! E* E/ ?

江河日下

8 F! A0 M" i5 u7 v# t

徒有其名

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江西会馆
发表于 2011-1-2 18:43:00 | 显示全部楼层
时过境迁，徒有虚名了。看一看，出锅的明油就知道是面上活了
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打字快手 该用户已被删除
发表于 2011-1-5 11:55:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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山姆大叔
发表于 2011-1-9 15:52:00 | 显示全部楼层

菜品不如过去，价格远超以前

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