自制的夏令清凉佳品------宫廷奶酪

羊杂碎 · 发表于 2010-6-29 13:43:00

奶酪配西瓜味道甚佳，其他摆摆样子罢了，搭的一点意思也没有

自制的夏令清凉佳品------宫廷奶酪

chi · 发表于 2010-6-29 19:55:00

QUOTE:

以下是引用老盘子在2010-6-29 18:02:00的发言：
落花集团最新奉献

没听说过

做广告没？

保护费交了没有？

老盘子 · 发表于 2010-6-29 18:02:00

落花集团最新奉献

羊杂碎 · 发表于 2010-6-29 18:39:00

实际我就为了试试这个碗装奶酪好看不。结果不是太令人满意。还是盛豆汁得了。

chi · 发表于 2010-6-29 15:58:00

荔枝 · 发表于 2010-6-29 16:50:00

好馋~~好想吃~~

包子 · 发表于 2010-6-29 16:46:00

如何制作呢？

chi · 发表于 2010-6-30 23:58:00

QUOTE:

以下是引用叁柒在2010-6-30 21:11:00的发言：

鲜奶煮沸去皮，至20度，和醪糟混合，120度烤制30-40分钟。

看楼主做的不错，交流一下呗！

为啥要去皮？

那个奶皮子最好吃

chi · 发表于 2010-6-30 23:59:00

QUOTE:

以下是引用南城土著在2010-6-30 20:03:00的发言：
不赖！凉巴激儿的真想特儿喽一碗。

一碗哪里够啊

至少十碗

chi · 发表于 2010-6-30 23:59:00

QUOTE:

以下是引用雨烟濛濛在2010-6-30 19:17:00的发言：

落花董事长：奶酪是怎样“炼”成的？

嘿嘿

秘密

叁柒 · 发表于 2010-6-30 21:11:00

鲜奶煮沸去皮，至20度，和醪糟混合，120度烤制30-40分钟。

看楼主做的不错，交流一下呗！

雨烟濛濛 · 发表于 2010-6-30 19:17:00

落花董事长：奶酪是怎样“炼”成的？

南城土著 · 发表于 2010-6-30 20:03:00

不赖！凉巴叽儿的真想特儿喽一碗。

羊杂碎 · 发表于 2010-7-1 11:33:00

样子很像，但是口感完全不一样，因为这次是酸奶。

自制的夏令清凉佳品------宫廷奶酪

chi · 发表于 2010-7-10 19:21:00

QUOTE:

以下是引用羊杂碎在2010-7-1 11:33:00的发言：
样子很像，但是口感完全不一样，因为这次是酸奶。
图片点击可在新窗口打开查看

此主题相关图片如下_dsc7288发.jpg：

此主题相关图片如下_dsc7290发.jpg：

酸奶的一看就不是路子

哈哈

福娃莹莹 · 发表于 2010-7-13 15:31:00

奶酪不会做我只会作酸奶咳咳

[em62]

新霞 · 发表于 2010-7-28 09:59:00

看着就好吃

qing · 发表于 2010-7-28 10:35:00

[em50]呵呵经常到乳品店吃 8元一小碗吃完在带一盒干奶酪回家吃。超好吃！又可以补钙！就是价格够贵的！喜欢吃坝！ [em63]

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