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呼和浩特美食[含14P]

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德胜门内
发表于 2010-8-29 10:53:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

呼和浩特美食

呼和浩特美食

+ R/ S9 V( X7 J$ y# m2 F/ o

青城烧麦，葱姜羊肉，香的很

呼和浩特美食

呼和浩特美食

9 C% |4 v6 P8 r. t' M, T( R

焖面

呼和浩特美食

呼和浩特美食

0 P/ D4 A- F! Z0 D4 r; h6 f" n

焖面

呼和浩特美食

呼和浩特美食

0 {2 {9 f# m; P- {8 u5 w6 _: z

焖面

呼和浩特美食

呼和浩特美食

_ u" A3 ]: x. o. o3 g& e! k

涮肉

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食
羊杂碎，

: j( [' \9 z5 f7 t" L: h( k

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

3 D+ m1 X5 {: L' s" ~7 @2 ?

大堵车

呼和浩特美食

呼和浩特美食

8 } m4 b4 S6 K. O8 B$ I

著名的大堵车

呼和浩特美食

呼和浩特美食

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老和平门人
发表于 2010-8-29 17:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-8-29 14:05:00的发言：
; J+ X+ n0 N1 l, H7 f7 l; W9 z

嘿嘿

2 Y3 h% G- ]# `, @; W

我也馋了

3 g2 ^# h) y9 Z# K* b

 

/ x3 Q" K2 k8 W, f6 x

这个青城指的是哪里？

$ Z0 j7 Y0 d5 l8 y; K. z4 T% J

呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-8-29 20:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老和平门人在2010-8-29 17:10:00的发言：
( P- |' J( W) u9 f8 n! Q

呼和浩特是蒙古语，呼和是青色的的意思，浩特是城市的意思，呼和浩特是青色之城，简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的，大白焙子，油酥焙子，油香，繖子，麻花，油不浪等等。尤其呼和浩特油香（过去是回族过“开斋节”“过乜帖）”才做的）与其他地方油香相比更独具特色，发好的面对碱放底油，还有放牛奶或香豆粉的，保温，揉面，揪剂子，擀成圆饼再划上几刀，温火煎炸，做出油香美味可口，香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能，特色繁多，数不胜数，令人叫绝。

+ }( b H9 ^8 F

正解。青城就是呼和浩特。当然也有一说是呼和浩特有个大青山，所以叫青城。

5 c) Z* f8 E" c6 g4 a

呼市焙子不错，羊杂碎里，泡点牛舌头焙子或者就着吃，挺香的。

* a7 L7 u+ y" n7 n

 

# R) j" j# X0 D

呼市的羊杂，料坐实，全是杂碎，7块钱，那一大碗。就着焙子吃。

( Z* a0 z/ M( v

四子王旗的羊杂，里面有小土豆块，因为是薯都的地界嘛，焙子一般，哈哈，风味各异

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-8-29 11:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-8-29 11:01:00的发言：
) O2 Z2 [) e3 [4 {

就羊肉算是当地特产

& A5 h" U6 `8 L U8 ?

 

2 n( q0 m: g$ D$ c0 |0 c Y

哪个是豆角焖面？

. i8 @9 e3 k( j& i. W# b; A

嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

}5 u# C$ M- A3 d$ [' U, u

特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-8-29 11:43:00 | 显示全部楼层

这烧麦几块钱一笼，我去年吃的那个“加热版前门都一处烧麦”好几十一笼。

6 e# W$ g- L5 e0 G

两处烧麦，价格和口味都是天上地下。

/ j( w0 C& P) w& V2 g

嘿嘿··青城的烧麦让我有了十几年前在前门都一处吃烧麦的感觉，味道很美的。

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chi
发表于 2010-8-29 11:01:00 | 显示全部楼层

就羊肉算是当地特产

( e2 P9 ~; T. F( V

 

- R9 Y) q1 t4 s) S5 E, U

哪个是豆角焖面？

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chi
发表于 2010-8-29 14:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用bj炸酱面在2010-8-29 11:36:00的发言：
+ n2 G- e* T7 s, q; J6 `

嗯，焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》，内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

6 y4 a* {# c' o p/ ^; _

特别提一下烧麦，感觉真不错，呵呵。

/ w4 N) A' P O7 P* m

嘿嘿

. ~3 @' x7 _2 {# e! Y G$ o: D

我也馋了

- Z: v1 ~4 L7 ` O# Z

 

4 p' x$ t+ X' b" H7 \

这个青城指的是哪里？

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-9-1 12:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言：
诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。
/ @5 _6 o: r' ]4 P+ y" c

嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈

- a9 W$ ]! Q: ]1 p

 

$ d U' r3 k, R1 J6 r; s) x; T

泡面真香

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chi
发表于 2010-9-1 01:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言：
诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。
3 T6 {( o6 Z7 F+ M: L

啊

, K) O/ o1 @. F2 S) J1 n& q }0 u! w

描述得真不错

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牛老者
发表于 2010-8-30 16:59:00 | 显示全部楼层
那啤酒商标模仿得像燕京。
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根在北京
发表于 2010-8-30 10:14:00 | 显示全部楼层
地方特色。绝。
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嘉平
发表于 2010-8-30 11:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
* V! i' h6 Q1 D. |* q

 

2 l% R- _$ o8 X4 `5 F0 @

图片点击可在新窗口打开查看

/ M# D; z& F* D* _

写这个“福”字，还真得有点功力哩

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老和平门人
发表于 2010-8-29 22:10:00 | 显示全部楼层

呼和浩特也有纯羊肚的，一碗7元，配料与其它地方不一样，味道那个香。还有杂碎面5元一碗，特香！

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食烟火斋
发表于 2010-8-30 09:09:00 | 显示全部楼层

这个“福降（福酱）”，北京尚未见到，值得模仿。

* U/ F, G. R* S0 N9 J- @

 

8 K8 U- T+ p1 a% j) w: y6 V* D, t m

图片点击可在新窗口打开查看

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抄等总理
发表于 2010-8-30 08:36:00 | 显示全部楼层
那个画面很虚的背影女子长的怎么样
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六块五的花茶
发表于 2010-8-30 09:33:00 | 显示全部楼层
巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～
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chi
发表于 2010-8-30 21:40:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2010-8-30 11:43:00的发言：
7 ^: J# ?$ z/ y4 G, I; M- w4 N

写这个“福”字，还真得有点功力哩

2 A% u0 Y; @7 W( A' P

真的是不错

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-8-30 21:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用抄等总理在2010-8-30 8:36:00的发言：
那个画面很虚的背影女子长的怎么样
. u) j x, V. r

嘿嘿··末注意哦

$ M& q6 y. h, o; z$ T4 H2 h

 

- u c [7 w$ `2 D- P0 F

我没带相机，只带了手机哦，瞎拍瞎拍。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-8-30 21:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用六块五的花茶在2010-8-30 9:33:00的发言：
巧，我最近也跑内蒙兜了一圈，呼和浩特，海拉尔，满洲里。那边的吃食丰富，好馆子做法细腻，极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅，呵，不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅，我们会议末一天也安排了这个，不懂不懂。我喜欢炒米奶茶，烤羊腿，野菌，奶黄包，蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔，强烈推荐两种饮料，野玫瑰酒，蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒，可以当饮料喝，人间极品～
$ O" V0 l! r f" k: @4 V# V

嘿嘿··为啥内蒙也有鸳鸯火锅啊？

7 q2 I- {2 Z5 b1 l4 P F

改良嘛，哈哈！我吃辣的，朋友不吃辣的，所以鸳鸯锅咯。

4 _8 e7 r( B8 u' ^0 m

 

4 e, e+ V2 R( N4 \! z) D+ ~, P

炒米奶茶啊、羊腿啊、蒙古饺子····我也吃了，还是在葛根塔拉朋友那吃的，包里感觉不错不错。

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德胜门内
 楼主| 发表于 2010-8-30 21:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-8-30 16:59:00的发言：
那啤酒商标模仿得像燕京。
. q4 A4 |9 `. _5 w

雪鹿啤酒，貌似好像真的被燕京吃了。

* b/ I5 F, y8 Z2 ^; Y6 ?8 F

所以，七分神似。

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纸扇轻摇
发表于 2010-8-31 10:36:00 | 显示全部楼层
诱人的烧卖；艺术的调料；美丽的羊肉片儿；壮观的堵车场面。
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chi
发表于 2010-9-2 16:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用bj炸酱面在2010-9-1 12:32:00的发言：
+ G6 Z5 y' P: C- S: ?9 |! ]1 a

嗯··大堵车，这次可见识了，哈哈哈

9 S4 v/ k/ C( y; C4 ]

 

$ r) f$ V3 d# Y3 C: |0 B5 m

泡面真香

* l9 z2 [) U5 l. e$ t

京藏道路堵塞 内蒙古境内堵车路段120公里

9 S4 a+ A4 `% g5 u. ^, M

可怕

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asd6391
发表于 2010-9-4 21:52:00 | 显示全部楼层
诱人的烧卖
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