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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  $ O; ~7 J4 M. o. e1 `+ m

消失了的几个老北京行當儿：

. l& y1 T! D8 `, ^* _2 F2 X- I

1. 菜衙役

! ~; y! x$ }& d% L2 l" e/ k, g2 \% ^2 B7 E

2. 打小鼓的

; s" V2 j/ k4 D$ {, r

3. 大粪场儿

4 {1 V3 U6 S7 a( n7 R9 `$ {3 w

4. 棺材铺

4 z u# V/ g; B2 R, [7 {

5. 糊烧货的

' F" z# y$ D3 q( S" |: F

6. 锔碗匠

2 E- a3 G, l4 c* y5 Z

7. 拉洋车的

$ v: v" F) G* z1 x3 E+ v, s% u( x

8. 抬大杠的

# s( ?7 k& i& R

9. 铁匠铺

; r4 k) O4 i* b+ G

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

4 w6 l$ B( Q$ c: q

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

i3 d2 ?: P. ]+ u

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

! L6 d2 L) X8 w

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

( ]4 t9 h, `0 Y+ K1 \$ F- D

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

% Z$ b- K) A9 k

1. 菜衙役    --市场管理员

3 @- N( [0 l& m

2. 打小鼓的   --文物贩子

! |% W& @! v7 [( ^

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

/ b+ M- A, ]6 K1 v' r! h9 J: |

4. 棺材铺   --骨灰匣子

5 U' c( z; t7 o W- ?8 w5 N# [

5. 糊烧货的   --非遗传承人

- u. U1 k! H9 |/ B

6. 锔碗匠   --文物修复专家

3 [/ [( k$ i) {+ o! l" F

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

5 g+ [) f/ \5 Q* G

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

: s: b: N8 r/ l: E

9. 铁匠铺    --精密机加工

( _* y: _* T% w- |8 n* V: L6 M$ T

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  ! D- j( x* N% c/ A

消失了的几个老北京行當儿：

- r+ @3 ?; t; l5 G

 

) V+ }: }& i$ [8 s' t, m( F

 

8 Q5 {( N- S6 b

 

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+ n/ c8 w( j6 Q" G# W' O

 

{( r/ D, w+ k6 f. L; j: w

 

3 v1 |- {3 E( B, R# g# }

 

0 c6 X9 ^2 t3 ]5 H

 

3 ~7 {$ q# X( k5 M: \' |# ^8 t" _

 

6 G; K0 ]* R! K2 Z8 ?0 u0 y

 

% d9 ~. n9 j3 Y, L. Y/ u

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

2 L& o4 A) n5 _0 E

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
1 [ c: W0 `3 J ( g2 k5 G5 ?. v b- D$ N8 e& `

消失了的几个老北京行當儿的后人

5 }4 ?4 M6 U% e- n1 c ]

1. 菜衙役    --市场管理员

" m/ m: O( e8 o

2. 打小鼓的   --文物贩子

1 y6 c( y. n0 `/ b

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

# T% l0 o4 x+ ^ C) k G6 `3 @

4. 棺材铺   --骨灰匣子

! T# A. W! s, w0 B# R

5. 糊烧货的   --非遗传承人

6 a! O! W6 q4 m

6. 锔碗匠   --文物修复专家

, Q5 l u$ L; r. K9 R7 z

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

. U7 x0 w% y& J) X% \+ ~. T; w

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

; m6 ?/ ?: c2 y

9. 铁匠铺    --精密机加工

' V7 s; T! U7 M9 O

10.挝脖儿   --搬家公司

$ W# b( G7 L1 C( N ' B9 Y7 F. k; k+ L8 m

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

9 N J3 g* `3 T0 j

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 8 w4 B3 s0 V, {4 {& z

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

# [5 |* a: M* t# d. u9 s6 c) [

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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