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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 半夜想吃老豆腐
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半夜想吃老豆腐

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南城土著
发表于 2011-1-23 03:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
想不起吃什么没关系，想起来吃什么能吃到也没关系，最痛苦的是想吃什么了吃不到！半夜饿了想吃老豆腐！怎么办？好吃不能懒做呀！得！照猫画虎 就近取材开做！。冰箱里还有半块豆腐。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:47:00 | 显示全部楼层

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:50:00 | 显示全部楼层
把豆腐碾碎了

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:52:00 | 显示全部楼层
放锅里加水煮开喽

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:53:00 | 显示全部楼层
趁这功夫烤一个烧饼

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:58:00 | 显示全部楼层
多来点韭菜花儿 再加上芝麻酱、辣椒油 甭说 还是那么回事儿。挺顺口儿！。

半夜想吃老豆腐

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屋子
发表于 2011-1-23 10:09:00 | 显示全部楼层

[em46]

1 _6 T! j3 e9 K& [/ L6 i

 

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3 o- X' n8 X; A7 r- ?

再来点香葱芫荽啥的?

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老盘子
发表于 2011-1-23 08:29:00 | 显示全部楼层
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
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老片
发表于 2011-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
好创意！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:38:00 | 显示全部楼层
二锅头的是大顺朝的 哈哈 喝吗？给你留着。

半夜想吃老豆腐

半夜想吃老豆腐
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 14:12:00的发言：
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
0 `/ N/ x$ A6 R. ]) ]5 u" D8 l

哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

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老盘子
发表于 2011-1-23 14:11:00 | 显示全部楼层
全聚德二锅头是哪OEM的？
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老盘子
发表于 2011-1-23 14:12:00 | 显示全部楼层
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 13:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2011-1-23 11:38:00的发言：
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
. x# i6 J& A2 d$ E8 Z5 A4 o5 b, n

我有个“毛病”饿了睡不着觉！（又是夜猫子）越饿越是象放电影一样各种“美食”一一浮现。俺倒不算懒人 半夜煎炒烹炸是常有的事！。哈哈！自己都觉得可乐。还有一怪 正儿八经有档次的饭菜俺不爱吃！杂七嘎八儿不值钱的到顺口。谢嘉平兄鼓励拍照是好习惯！再拍一个 看看我今天的“午饭”吃的什么。炒窝头、肉皮冻儿 哈哈！现在没人吃这个了吧！？

tNnY4TdG.jpg
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 8:29:00的发言：
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
这个是根据我家传统菜“虾皮炒碎豆腐”改编。哪天你也试试！挺顺口的。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2011-1-23 10:09:00的发言：
+ C- V; k4 \, P* v+ G# R

[em46]

' ~( Y4 b: Q7 J/ ]

 

. K6 j7 h% v5 ~9 e1 T$ X9 L5 h

 

3 N. L2 e2 r+ u) Z) W" L% u3 E3 v

再来点香葱芫荽啥的?

b% B& b6 M! t

对！香葱可以，放香菜好像有点不着调！。

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chi
发表于 2011-1-23 12:25:00 | 显示全部楼层

挺好的

/ n r8 j; L4 H0 i* v% [

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

, R" D+ x' m% F& p4 d3 L

菜谱还不是人发明出来的

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嘉平
发表于 2011-1-23 11:38:00 | 显示全部楼层
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
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紫叶
发表于 2011-1-23 18:17:00 | 显示全部楼层
1 v. P- N/ P: z: Q4 A8 c% q8 V) X+ g1 K1 O; D2 I7 m0 [# Z1 B5 F, T$ R% ?- x2 j' x* ^6 R
  发帖心情 Post By：2011-1-23 13:43:00 [只看该作者]

" |8 Y0 x8 @) `6 K5 k2 f) I7 y/ g; q# a% o7 |- O" L4 f7 A+ x" Q( w) Y4 T& o# @1 Y' ]% i8 U+ v5 |
- z8 W3 h! f* s7 ~( k Y j
7 T: S9 _5 n6 N7 [: u
QUOTE:

图片点击可在新窗口打开查看
真好吃！比炖肉好吃！
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嘉平
发表于 2011-1-23 15:10:00 | 显示全部楼层

给我也留一瓶儿，土著兄。

6 r& U- S1 M: g8 \& H0 J1 j

 

8 K7 r# ?4 W: J* o- n

炒窝头、肉皮冻看着都好，我也喜欢这类乡土吃食，要是加两根青菜就更齐活了。

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颐和吴老
发表于 2011-1-23 15:15:00 | 显示全部楼层
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 20:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2011-1-23 12:25:00的发言：
7 H! X/ v# ]* X. w

挺好的

4 H/ Z, i' G6 A

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

; B; [+ G% w* t( f" _

菜谱还不是人发明出来的

5 p1 f* w7 H' c* I& @, w

您说的极对！好吃的东西都是馋人发明的！。

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chi
发表于 2011-1-23 21:20:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
+ Y- a4 D0 U9 t8 r# K+ O2 F

不独焖儿，半夜哪儿找人去啊？

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chi
发表于 2011-1-23 21:21:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-1-23 14:28:00的发言：
( I- D; t" [& h1 E

哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

" e5 h$ N8 R9 b+ B; _

万一招来耗子咋办？

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-1-23 13:07:00的发言：
好创意！
: T. \3 |) I! F+ _& W. i+ `

还有不少见不得人的“我的美食”豁出去了！以后陆续上图 哈哈！

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
$ n5 q0 n6 ^5 S- c- X( x- v

夜吃是独闷儿！喝酒从来不独闷儿！。

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六块五的花茶
发表于 2011-1-24 13:56:00 | 显示全部楼层
我也爱吃炒窝头和肉皮冻~~
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