莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
2 P2 i& G, u3 c5 q5 o* j3 f( |
/ W0 U2 j0 d. p$ `, n 那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 : Y& g- ^, A1 b) t5 |) t" f
: W9 a) Z" ]/ q, v
前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。 0 T4 X: z) `" y2 m
v6 P: B2 p9 n3 ]3 b4 E 前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。 - {5 V4 v& c0 G
3 L* G( b( k* X; k R2 s
实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。 , L" N+ z$ e: e" e/ W0 E# D; P
, {9 y+ z4 E. C# P( G3 p 附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。 2 n2 m) ?" G+ X6 J' {
2 o/ ?5 S; a+ b, T: F
敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。
8 F. D) n, {- P; ? 0 s: m7 a8 U& F! F
莫斯科餐厅消费明细单
( u' [& n4 N1 b2 C" Q : b8 ^* W5 O+ t" R. _
台号:112 人数:3 序号(略)
; t/ e3 z( S3 K. J
* @* o( I7 h# z6 B. Z. U 品名………数量…单位…金额
: _* e2 t$ z( ~$ m! a3 b / n. u! I. R t# V7 w# O
* w2 H- L, j9 @ 冷菜
4 u/ |$ w" ~" f7 s8 @* x% \8 Y4 ]8 w' g
3 d$ Y5 F8 o5 W* i% I9 T! \9 b 俄式冷酸鱼 1……份……58.00 * ~' z/ t3 Y* v+ t1 z/ G
6 e; Y% z3 \% C) Q 俄式鸭肝…. 1……份……55.00 ; n! W5 q: | U) L$ ] o
3 @" s1 J1 S8 p& _- G; c J
计司…. ……1……份……27.00 % \5 [6 `5 e% I& }. L4 Q
) c( ^" g' i" ]6 J/ U 俄式泡菜…. 1……份……10.00
' Z6 s' {: _0 c6 Z& Q
2 s# e9 w3 s! B! q% |* H 红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00
- d; `( Y- |( n w/ E) J# J 1 n- x" t+ D% \
面包篮……..2…….份……..12.00
/ _' D4 {: Y5 o* a' Z h: { - J, D2 ], I* i) P5 y! [7 x+ r
汤类" e) p1 r/ P+ w' s/ M
" t* @( Z3 Q% W" ~% N
奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00 9 Z. b( G. Y7 F
0 D. g9 `. L, k! s, _/ J, ^
奶油虾汤…. .1……份……28.00 % s. C+ Q$ F$ j5 M K
; A! e3 K( L3 e; Z/ W& R 莫斯科红菜汤1……份……16.00 6 y- w. u2 d" C4 W3 H
0 Z# K2 y& A' @! _
热菜
+ H. E. b3 x$ n) n# s/ v6 [8 }% f ( U# F3 U: h7 g) i1 Q
铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
" [3 i2 g4 I( ]2 ~& w0 Z' Y
( A0 {! c, p" n+ n* S; q4 v S 俄式黄油煎鱼1……份…..48.00
. K7 m$ Z- {" h( @" { 1 f( [ L. v$ i4 ~: L
法式焗蜗牛…1……份……28.00
- l4 \9 ?2 H! e9 s + Z1 ?$ m9 I& A/ ^# E+ Q
焖罐羊肉……1……份…….36.00 7 W/ h8 R' E1 a; p! `$ S
3 E, s% J( n) e( @6 E* c 酒水
7 ?& @8 x, `4 b" Z5 T2 W * d5 q/ m/ U$ v+ {( w5 I* Z
西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00 # l( A% f" F) A+ O8 M
; g* f6 K( S/ F6 l1 g, o
格力森黑扎/扎1……扎…….23.00
( R! }9 _# ^5 F8 [' R+ k
+ C) p/ h5 u8 J" `4 F 消费金额:525元
) d' i8 ~( m5 _ @/ M9 k
L0 ]( P* A" R' {& F 我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:
+ V! h' z3 t2 Z/ i) @( A( o$ B - J, l& a% X3 Q. F" O3 Y! N, Z7 [/ ^- N
面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)
8 o7 A5 L; a/ i+ z
I; K: q% R9 g5 I1 }8 n 莫斯科红菜汤 $ z) Z# I8 |6 H: Q) i+ q" v4 H/ o
/ a0 y4 [5 a6 c 格力森黑扎 : M. h- X P" \% G
) V; s! e/ M5 M 红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。 ! O# z6 t5 g- ~) \. e# k5 A. z
1 F5 g6 L* a) ]3 } Q 结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:)
1 `6 h9 U7 q+ z[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |