莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款，一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧，姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
{! A* s! E3 T* n
' R5 ^/ u7 C2 t6 V1 {
那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿，那要大大的破费了，但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错，奶油味很足，松软、可口，上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 8 d5 j: m4 y9 G
: w0 [, k6 u/ ]
前两年，有些超市还有“老莫”的面包出售，但现在基本已经无踪迹了。
1 ?% i; b/ V5 V
* J" C4 Y/ K. ?: `8 `$ o
前些日子，有一出去日久的熟人回京，执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧，找找昔日的感觉，理解吧。于是一同前往。 ' P5 a3 Y7 {' Y+ g& P/ R7 R
! v' J; M$ Q* G% e8 s2 w2 ^6 s; I
实在说，这两年去了几次，早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的，中老年不少，多少吧，“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。 4 K6 G7 J5 g$ m; ?; ~
# ~; O2 L: e1 l# g' \
附上一份莫斯科餐厅消费明细单，请各位过眼。 , I" p9 Y( `4 s- ~7 L
2 v5 J8 J6 Z% s- b& r$ U2 O" V
敲好字又查对了N遍，希望无错漏。文字忠于原单子。 + e! I; B H% C2 W( s
/ |( C& O; ^% o3 K
莫斯科餐厅消费明细单 % l u4 i4 u8 w0 {2 W, f
7 _ p r) v' f! h# E
台号：112 人数：3 序号（略）
% J& | \# q0 _& p; `6 K
* r3 o: y6 Z6 _1 ]
品名………数量…单位…金额
. k9 p4 a: \" k4 w' \
8 V6 _; U+ L% k1 p+ i% g3 \! J
8 R1 e% J& k! e' k9 x
冷菜
$ I# c3 O9 h9 h# K: p
0 ]) n2 \0 Z$ b
俄式冷酸鱼 1……份……58.00
2 a: t0 r3 q; d% s ^4 @
- r, F( b) A: Y- i
俄式鸭肝…. 1……份……55.00 4 p; @: S' C% @9 b/ q
$ c8 Q: E6 a4 ]! F9 E
计司…. ……1……份……27.00 3 P) D; `% N2 ~( A7 {5 C% n
: X8 W2 M' p; \7 v( _ L- j. _
俄式泡菜…. 1……份……10.00
# X- w$ _- H o0 O9 y. g+ J5 T
0 b( U' n2 Q% Q/ R# t' b$ X
红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 % u# Y8 y: E1 M. @" N
* z3 _! H, k6 w2 G2 _
面包篮……..2…….份……..12.00 # q' \+ d# k$ l t9 _ R; ^
- F. J$ v9 ?7 j% W& z9 H$ ]! j0 X7 q
汤类- B* D m1 B3 O) M& J
1 p. d5 Q9 J0 h
奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00 2 C" }2 X- w# c3 [1 c
) j+ `; s r) u" p
奶油虾汤…. .1……份……28.00
I& y1 `4 z) A- K2 C( ]
0 o6 ?+ v3 V! u/ E% M
莫斯科红菜汤1……份……16.00 * O b, Y: w& d3 @- ~1 U
|' E) t q9 ^ X2 c5 v) P1 _
热菜2 q7 T8 G2 B: H! z, M( J+ \: }
! z: C1 g1 a1 g' M8 d# W% {2 r+ e/ P
铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
1 D7 ]. L& `8 M
1 l% t2 a. u- {% k
俄式黄油煎鱼1……份…..48.00 8 Q0 ^% p1 x7 _6 t( a' E
( d. Q) v" Y6 }( T9 P5 r
法式焗蜗牛…1……份……28.00 : |7 R3 N5 z1 |( U2 N
+ a8 A- D5 _7 m
焖罐羊肉……1……份…….36.00 ! T4 D1 _7 ]0 b y0 S, n: J
0 a4 j9 t; A$ `; J3 T3 T) @
酒水
' J& ?3 L8 X! r" ]0 H0 f
% d2 x( `5 G# P9 o0 ^3 v/ O
西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00 1 T% T9 y% l$ j* p- x
. F' i+ r7 J3 A& C9 i4 ?
格力森黑扎/扎1……扎…….23.00 8 P0 U* T6 ]& `6 j( W
7 `3 Z% ?# n' o8 i$ U8 o
消费金额：525元 3 w" Z( `1 B1 O# g" M. H
# O# z; i n, u
我属于吃不惯西餐的土包子，去“老莫”纯属陪人去怀旧，如下东西算是能入我的口：
$ @3 d: P- b4 A$ k7 X. G' I) _
I; {0 D# J1 |
面包（但以前那种带酸味的黑面包没了） ) R4 U# A: t7 O" T
+ J0 ?: H% |1 p4 d/ D9 L6 W
莫斯科红菜汤
; G) R, M- ]8 s& u7 c+ B( b I
7 |/ {2 t* R9 W/ l. M& R3 j
格力森黑扎 # g5 V% h% E' D' l9 ?0 j
# c# i: W4 ~( e1 ~9 s* W$ J- z
红鱼籽带洋葱末是我点的，腥了点。
, |- }8 [; h n7 W6 \! i
9 |) m2 J4 h% U. D+ \/ t9 A2 `' X
结论：没好吃的，还不如吃中餐呢！：）
2 s5 {6 t/ n* F; P$ E2 y[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] | 
发表于 2011-9-19 20:31:00
楼主
发表于 2011-9-19 21:09:00
