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记得以前院里有个老工人，纸库的搬运工，干重体力活的，回民，看他喝酒特有意思。
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每逢开支，老太婆就照例给他上盘葱爆羊肉之类（味儿那叫一个膻啊！那时买羊肉得要回民票）。老头滋溜一口酒，吧嗒一口肉，喝舒服了，就唱京剧（这家人是老北京），那叫一个有滋有味。
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喝酒时，他还要用火柴在小酒盅上烧一下，那种淡蓝色很微弱的小火苗。他喝的是北京二锅头，65度呐！
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我从不吃羊肉，那时也不喝酒（小孩么，当然不喝了），但看他那种怡然自得的样子，充满了生活的小情趣和满足感。
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后来在上海待过两年，上海人喝酒另有一番景色。那时晚饭后没事爱出去溜达，住的地方周围都是低矮的民房。每到夏天，常看到一些上海人在自家门外摆开桌子自斟自饮，就在马路边上。
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桌上摆着粗瓷大碗一只，斟满了黄酒或啤酒（印象是光明牌的），外加菜碟或大碗若干，碟子里是煮毛豆、煮熟的带壳花生之类。身边的马路上人来人往、车来车去，汽车喇叭、自行车铃响成一片，很喧嚣。但饮者从容淡定地剥着毛豆、花生，随后细细地咀嚼，端起碗来再闷上一口酒，很怡然自得、很惬意的样子。由是感叹：生活，真美好：） | 
发表于 2011-9-30 11:12:00
发表于 2011-9-30 11:30:00