[原创]有60年代北京育新小学的老师同学吗？(原楼主: qqqppp)（三）

tiantou · 发表于 2024-9-15 19:25:18

410 8【本周107】
●中国最大淡水湖鄱阳湖水位持续快速下降，其标志性水文站星子站跌破12米枯水线。
江西省水文监测中心数据显示，9月10日，鄱阳湖湖口站水位下降至11.76米，鄱阳湖标志性水文站星子站水位下降至11.92米，较昨日下降0.39米。
今年入汛后，鄱阳湖水位快速上涨，7月4日达到今年以来最高水位21.55米后开始下降，分别在8月3日跌破19米警戒线，8月26日跌破16米。在9月4日跌破14米后，鄱阳湖水位下降速度进一步加快。
●兰州召开“全面推动黄河流域生态保护和高质量发展座谈会”习发表讲话“开创黄河流域生态保护和高质量发展新局面”。持续完善黄河流域生态大保护大协同格局，筑牢国家生态安全屏障。要实施最严格的水资源保护利用制度，提高水资源节约集约利用水平。要完善防灾减灾体系，全力保障黄河安澜。要推动发展方式全面绿色转型，建设特色优势现代产业体系。要全面深化改革扩大开放，为高质量发展增添动力。要统筹新型城镇化和乡村振兴，稳步增进民生福祉。要保护弘扬黄河文化，传承好历史文脉和民族根脉。

●台风“摩羯”已在越南造成281人死亡。越南农业和农村发展部称，截至当地时间9月15日早上，台风“摩羯”已在越南造成281人死亡、67人失踪。“摩羯”7日在越南北部登陆，8日上午在越南西北地区已减弱为热带低气压，受台风后续影响，越南北部地区出现持续强降雨。

●做假账的会计师事务所“普华永道”被罚 4.41 亿元。
国家财政部 13 日对普华永道作出行政处罚决定，对普华永道涉及恒大地产 2018 年审计项目的违法行为，给予没收违法所得并处罚款共 1.16 亿元的行政处罚。与此同时，中国证监会同日宣布依据《中华人民共和国证券法》规定，没收普华永道涉案期间全部业务收入 2774 万元，并处以顶格罚款 2.97 亿元，合计罚没 3.25 亿元。
对此普华永道发布声明称尊重并坚决服从相关行政处罚决定。
普华永道中国在华深耕已久，拥有员工1 万 8 千多名。
普华永道在处罚落地前已经遭遇超过30家上市企业的密集解约，审计费损失金额高达约7亿元。

tiantou · 发表于 2024-9-16 19:19:57

4109【牛油果】
近几十年引进的水果中像榴莲、牛油果，从稀罕到常备。牛油果更晚些。我到八十年代末才认识品尝到它，还是在香港，名字也叫鳄梨。模样像梨，拿在手里像美国大兵的手雷，它没有梨子的多汁液，有特别的香气和滑腻，别样的口感。后来这边市场叫牛油果，大概是因为其果肉为黄色的，熟了之后食用时膏体如牛油般。可内地这东西很长时间见不到，大众超市和水果摊见不到。大约近十多年，这东西才多起来。从七八元到十多元，近年大体在十元上下。都是论个卖，不管是大的小的。不论斤过秤，独有的计价方法。购买的时候，一袋子或一盒，标注价格都是“个”，大约两个有一斤吧。通常都是绿色，浅绿或深绿，放的时间长了转为黑色，熟不熟主要不是看颜色，捏上去软不软，稍软就可食用，有时不在于果皮的颜色，如果不及时下肚，果肉就会发黑变质。产地为进口的，以墨西哥的为多。不像苹果香蕉常年不断货，时有时无的。
节前在家门口的小超市见到牛油果，买了两小袋，每袋5个，深绿色，硬邦邦的，个头挺大的。46元，5个。袋子上写着平克顿牛油果。牛油果分产地和品种，非洲也产。现在中非关系不错，进口除了非洲的矿产品，农产品中应该也有这种果子吧。牛油果也属于耐储存的，有时买回来十天八天后才能吃。这种果子长的模样外表都差不多，不像苹果不同的品种五颜六色。不同的地产，味道上也难吃出差别来。
回到家里，挨个摸索，有个软的，表皮还是碧绿，刨开了吃，不错，熟了。
拾起袋子上的购物小票，上写着“云南牛油果”。这种水果已经国产了，而且已经量产。万里迢迢的引种过来，也许不如原产地的质量，但普通的消费者，大概也不容易吃出期间细微的差别。本地化的好处，树上熟的时间差更小些，不必生果就下树，延长了生长期和成熟度自然质量就高些。本土化后，价格就会下来。钱只要不毛，过几年10元能买两个果吧。

tiantou · 发表于 2024-9-17 09:46:41

tiantou · 发表于 2024-9-17 22:25:01

4110 【中秋】
中秋前，商家店里铺了不少月饼，应时的吃食。
传统的中秋节日，一家老小团圆的日子。在农村地区，大吃大喝一番，过了中秋，在北方就进入收获的忙碌季节。在城市，这个日子在没有被列入法定假日前，未必就能团圆，不管人在哪里，在家在外，吃块月饼仪式到了。当下的社会，仪式不再月饼了，月饼不再稀罕，一年四季都能吃到，它的高糖高油，很多成年人望而却步。
中秋节，成了真正的节，城里上班的休假一天。前后腾挪，连上周末小长假三天。多出一天更多的家庭借此远游，团圆在小家，大家庭就不一定了。许多的子女与父母不在一处，远离家乡的不少，漂在北上广，漂在大城市。中秋的团圆在今年就有点难。小长假，八月十五是三天假期的最后一天，团圆饭吃了，要是分居两地的人家，吃完了团圆饭，小辈的还要往回奔，第二天要上班的。看来这团圆饭和赏月不能在正日子了。“十五不圆十六圆”，十五十六两个日子凑在一起才好圆。更多的家庭已经不在乎团不团圆了，天时地利都不再，不必勉强。
今年过节回老居与兄弟俩口会个午餐。不在十五这天，在十三，十三也没必要忌讳。小辈的没见面也没吃到月饼。侄女送的蛋糕和陈皮红豆莲子粥。蛋糕西式的做法，半干半湿的烘焙方式，没吃明白。莲子粥，包装的费用超过食材的价值。吃什么不重要，小辈的逢年过节与老辈的礼数。这些个礼数也在淡漠中。
午前，“一百零八道”餐馆坐下，馅饼、绿叶菜、辽参小米粥。小米粥的价位跌落两位数了。热粥还没上桌，门口食客排起了队伍。
电视里的中秋晚会，三番五次闪回现场，除了唱还是唱，晚会越来越单调，还是电视剧《凡人歌》有点意思。
晚会上悬着大大的月亮。自家窗前没看到。

附：共度中秋节的国家：中国、日本、韩国、朝鲜、越南、新加坡、马来西亚、菲律宾、缅甸、柬埔寨、老挝、斯里兰卡、泰国。这些国家在古代都深受中国文化影响，传承了中国的历法与节庆。
中秋节的习俗，最早起源于3000年前的周朝。在《周礼》一书中，第一次记载了“中秋”这一个词。后来，在秋高气爽的中秋夜，赏月寄情的习俗开始从士大夫阶层传到民间。到了盛唐时期，“中秋祭月”成了固定的节日。

tiantou · 发表于 2024-9-18 22:35:23

4111【溜弯】
假期过了出来溜弯，远点的紫竹院公园，一刻钟的车程。人要溜，车子也要溜，一百多天没挪窝，时间长了电瓶可能会缺电，就真趴窝了。
进了公园东门，沿着长河往西走。中午时分园子里安静，载歌载舞的老人家们多是在上午，中午时段都歇了。一路走，扑棱棱，鸽子上下飞舞，有人撒下面包屑，远近的鸽子过来扎堆儿。路旁插着禁止喂食的牌子，挡不住善心发作的游人。羽翼丰满，伙食一直不错，桥边曾经是个“和平鸽广场”，现在不这么称呼了，依然是鸽子的集散地，它们不怕人，你走你的路，它吃它的食，一路走到船闸前，都有鸽子相伴。闸前水面落差两米，停着大船小船。船闸的上水，小小的湖面，被黄顶子的游船占据了半幅。原来会有这么多的游船呢，要到周末或者节假日才会忙碌起来。
水畔的"行宫"依然闭馆。看到门前的告示，从去年的12月1日就闭馆修缮，还没竣工呢。想起来了，去年闭馆的那天我们正好来到这里。记起，上次来这，围着湖面转了大半圈。这次不能转了，还得回去找车子。
东湖，满湖的荷叶拥堵着，沿边一条弯曲的水道，没见船，也没见撑船的艄公。西湖敞亮，水面干净，游船的活动区域，船只泊在岸边，都歇着。
湖边的长椅小坐。对面是游船码头。才更新改造过，立起了电子牌，不时地提示路人：划船请扫码。售票亭还在，里面有人值守。不见有人租船。湖面上没有一条游动的船。终于有对年青人发问：有没有脚蹬的那种船？这里没有，你往前面去。
我注意到售票亭上的价目表。此处有四种船型，都是电动的，小船160元每小时，押金400元，大船，可乘坐6人，200元，押金400元。如今划船已经成了过去时，成为了小众们的比赛项目。划船曾经为普及的锻炼项目兼具娱乐，当下呢，只剩下娱乐。好逸恶劳，大多都改成电力驱动的。借助人力的，取消船桨，没了划的动作，手上不会磨出茧子，胳膊拧不过大腿，改蹬船了。还有意思吗。前些年北海的西岸还保留着划桨的船只。那片水面诞生过传世的歌曲《让我们荡起双桨》。现在小辈的对划船陌生和费解了。

tiantou · 发表于 2024-9-18 22:40:14

tiantou · 发表于 2024-9-18 22:40:59

tiantou · 发表于 2024-9-18 22:41:57

tiantou · 发表于 2024-9-18 22:43:33

4112【月饼】
换条道路往回走，往南边绕行。想着湖边上也有个展馆，好多年前曾看过国画展览。
同一个地方，见着的是家临水的餐厅，门前支出牌子，各种餐食还有月饼卖。我被月饼喜阴，正好，过节没吃到月饼，来这里补上。
十多张桌子，临水的一溜人都坐满了。下午茶的时间。直奔主题，月饼。来一份。一份两个15元，是本店特质的。
问服务员，这边的展览还有吗。小伙说没有，没听说有什么展览。
交费后，入座候着。月饼是现烤的。打量这家餐厅，电子屏上混动播出餐厅供应的餐食，牛排、羊排、猪排，有主菜，开胃菜，套餐，有意面，有汉堡，现磨的咖啡，这是家西餐店，食客手持刀叉。餐桌上的纸垫印有餐厅标识“天福号紫竹餐厅”。
天福号是京城有名的老字号，有上百年了，专营酱肘子，后来多种经营也仅限于肉食。怎么又开了西餐厅？
服务员送餐上桌，我问起，这天福号是卖酱肉的天福号吗？是的，服务员说：天福号也想在经营上有所突破，我们这家店开了四年，现在市里就这么一家。
那你们卖这家的酱肘子吗？我们有天福号的产品，像“天福酱肘子汉堡”。
我问这款汉堡的价格。88元。
我说人家“汉堡王”才三四十块钱。你们价码太高了。我们的量大呀，服务员说。
我又看了这里的主菜"肉食混拼"售价438元。也是量大，够四人吃的。服务员说我们这里提供正餐的，好几十种呢。
今天时间不对，没有胃口。下次过来，至少要尝尝你们的酱肘子汉堡。这次先尝尝你们的月饼吧。
托盘里垫着纸，月饼上了桌。大小如旧式的“自来红”月饼，份量明显的轻，白色的酥皮点心，小心捧着，别撒一桌子。一口下去，松软，咸的，有点意外，咸味的月饼很少见，有过火腿月饼。它这是肉馅的，大概就是肘子肉，软软的。怪不得份量轻呢。自来红，自来白月饼里面都是果料冰糖，沉甸甸的。
不难吃。问问还有没有其他品种的。就这一款，还是节日特供月饼，平日里没有。

tiantou · 发表于 2024-9-19 22:45:04

4113【31℃】
白天31度，有点闷热，还是到河里去泡泡吧。天气预报晚间下雨，雨后降温10多度，下河的机会不多了。雨后不宜下水，水往低处流藏污纳垢的，要沉淀许多天之后。进入十月，西北风刮起，该是冬泳的季节来临。
每次过来都有新面孔，只有交大的一位老师，上周聊过一会儿，今天我到的晚了，他披挂整齐，往外走，每次都碰到，他说基本上是天天过来。来了就脱，下水，扑腾一会儿上岸走人。我连续过来三次，没见几位在这多耽搁的，见面打招呼，游完了，说几句话就走。今天来的这位住丰台，开车过来的，老家儿还住附近。说起：知道斜眼吧，走了一个月了，不听劝，要不还能活，刚刚60，人就没了，亏得慌。我的印象里是有位说话不着调的，有次见他在岸边一罐一罐喝啤酒，去年还见着过，不是提起，完全忘掉了。当时只觉得他生理上有点不寻常，不曾与他搭过腔。这位说起，本来斜眼可以住在民政部门开办的机构里，吃穿都不愁，可他觉得不自由，还是经常来这里。我问起他是不是有病啊？可不，犯过好几次病了，这回人没了。
一年又一年，每年都像是新人，其实有新人补入，更多的是住在附近的老人，退休老头一年到头长在河边，不少人还冬泳。隔着闸口的上游河畔，每天都支着牌桌，好几位面熟的，十年八年了，还是那一把牌，“拱猪”一直没换新。人也都见老。连续这几次过来，都没见他们下水。我来的时候不对？倒是闸口下面游人不断。说是前一段天热时中午人多。
先来的都走了，剩下我一人在水里泡着。水面比上周高了点，河道的中央有片水泥板，这次立在上面有点吃力了，要踮起脚尖。南水过来后，京城的水道来水充沛了些，还不间断地，逆流而上，靠多级泵站给密云水库补水。马上又是节庆日，保障城市景观用水，不能太小气了。
树影斑驳，流水潺潺，闸口水花激荡出欢快的声调，鱼儿绕着腿间过往，又在身上褪去一层泥儿……

4114【夜鹭】
颇不孤单。河面靠南的立桩上飞来只夜鹭，灰羽黑背黑嘴，脑后长长的翎子，一副黄色的长脚。大概是从比邻的动物园飞过来的，园内水禽湖畔的大树上有数百只夜鹭安家，尤其是春季绿叶还没生出时，枝杈上能见到无数的鸟巢，繁殖季节一片喧闹，不少夜鹭已成为留鸟。这只是过来打野食的。它运气不错，我盯着它看没多会儿，只见它一头扎入水中，扑棱着翅膀飞到岸边的草丛中，有了，鸟喙上挣扎着小东西。我游过去看，近了，是条一拃长的泥鳅。我稳住了身子，看它急切的吞食。没能如愿，大概也觉出身边的威胁，撑起身子振翅高飞，隐蔽到头顶上的绿荫中。
我转回北岸大青石上晒阳，扑棱棱又飞过来一只夜鹭，浑身蓬松的羽毛，它这是还没有行猎呢，摇摇晃晃抓住岸边的一节电线。那节电线挽着扣是泳友们布下的抓手，拉着它不会被激流冲走也可以借此登石上岸，这回结结实实抓在夜鹭的爪上。它视我为无物，两米的距离就不怕我出手。站定了就盯着水面，它两侧的眼睛分明也是盯着我吗，不错眼珠的，它也许不会眨眼？
直到我晒干了身子，这只夜鹭也不曾出击，蓬松的羽毛被风鼓起。生活不容易啊。
河中央桩子上又落下夜鹭，是刚才那只，落了水的鸟儿，身形细溜了不少，看来没有吃饱，要花开二度，桩子距水面一尺，距岸边不足三尺，水流缓，还有水草利于鱼儿洄游。有了头次收获还会有第二次。这只活分多了，三百六十度，在桩子上变换位置，一个姿势呆久了换个方向，视野宽，大有希望。我近旁的这只呆若木鸡，一动不动地盯着同一个地方，它没办法松开爪子腾挪身体。见它喉头滚动，不时地吞咽，一声不响的，饥肠辘辘还是怎样呢……
我起身时，没见它们再有斩获。夜鹭是夜行水禽，夜间更活跃，它们在夜间捕食的效果更好吗？
沿着岸边走，看到游动的小鱼。北边的这只占位不对，往下游这边蹲守，机会大点。下游渔获不会少的，鱼竿一直能排到高梁桥前。

tiantou · 发表于 2024-9-20 23:00:08

4115【凡人歌】
电视剧《凡人歌》谢幕。讲当下新北京人的故事，故事围绕三对在北京生活的夫妻、情侣展开，他们小城市的好学生，读书，北漂，安家落户，顺风顺水又遭遇厄运，各自的人生困境，再创业，走新路，展开另外的人生。
年轻人的新生活，当代的都市剧，职场生态，人情世故。当一代人老去时，我们曾熟悉的周遭过往，像是换了天地。与我辈一同变老的，小圈子和网络推送过来的“茧房”让我们与当下鲜活的社会渐渐脱节。我们知之不多。电视剧让我们补上现实的这一课。看日新月异的一代又一代人旺盛地生长。一代人有一代人的甜酸苦辣，从过去走来，走出新的天地。
主角那伟、沈琳一对儿。奋斗不息的年轻人，十五年商战，为公司发展攻坚拔寨，进入高管行列，实现人生理想，体面的白领人。意料之外，突然下岗又债务缠身。沈琳的全职太太当不成，从头做起，拿着低薪，职场受挫转行月嫂，转行卖卤肉，为了养家活口，再次沦为社会的底层，从市中心搬到河北的燕郊，大房子出租，孩子转学。能怎么办，紧日子才能活下来，房贷要还，二孩要养。故事结局时，柳暗花明，两口子回归城区开了专卖店。一个励志的故事，还是知识改变命运，同样市场里的小贩，文化人有可能做得更好，那伟的营销功底，沈琳的坚韧依托。在困境中走了出来。
那伟的弟弟那隽、李晓悦一双，最终有情人没能成眷属。“老大傻老二精”那隽属于“精致的利己主义者”凡事都在算计中，人生规划几十年，稳扎稳打步步为营，以“小镇做题家”进入名校、大厂，拿着高薪，与公司的博弈中，最终胜出满载而归。他没能算计到的是，长年的加班毁掉了身体，有钱也未能笼络住另一半。吃了青春饭的他，不知未来还能走多远。那隽有失有得。当下的“9 9 6”职场状态，还能走出多远？写字楼里的小白领有多少还被困扰着，又有多少能拿到高薪。
剧中的第三对，劳燕分飞的沈磊、谢美蓝。沈磊是沈琳的弟弟，北漂，事业编安安稳稳，敬业爱家，就是收入少点被妻子嫌弃，另攀了高枝。谢的前景不明，沈磊家庭失败后，与边远山区支教了，干的兴致勃勃，最后大概也找到了志同道合的意中人吧。

4116【职场】
故事没看全，从后面的三分之二开始追剧的。前面的铺垫，前因才有后果。电视剧总是愿意给出个光明的前景。肥皂剧就是说说笑笑的，不好老是扫兴，谁都喜欢大团圆的结局。沈磊以支教而圆满呈现。现实中年复一年，一批批的支教者，来了去了，满满情怀的几人，有几个献了青春，献终身的，长不过三两年吧。同期，央视在播《山花烂漫》真人秀的剧本。现实和虚构。
都是凡人，生活不容虚构，实实在在的。凡人哪有那么多可持续的情怀。都是柴米油盐，生存与发展。努力再努力，相信读书改变命运，有耕耘才有收获。小地方走到大都市。走出农门，劳力到劳心。写字楼里的白领，当下既要劳心也要劳力。几十年前，日本都市里面的“过劳死”，也蔓延到这边。资本都是一样的，追逐利润，挤压员工。高薪与高付出对价。商业竞争是残酷的，或者胜出或者被淘汰。生存和逐利是伴生的。
人的"核心竞争力"企业的“KPI关键业务指标考核”驱动着每个人。经济的活力，供应的丰裕由此而来。效率和金钱。金钱成为社会评价的主要指标，对企业，对个人。
经济高涨时，顺风顺水，一旦动荡跌落时，窘境环生。作为家庭，双双下岗，困顿立显，只要不是富二代。三年疫情之后的风云激荡，此起彼伏行业兴衰。如那家的状况并不鲜见吧。覆巢之下难有完卵。改换赛道，重新创业，遇难呈祥的有几何呢。不少当下人的困境，中年面对的困惑。电视剧也是引导，换个活法，凡人也会有生路的。
电视剧中还可一窥职场的生态。五十年代以前的人完全退场。现在六零后，七零后的主场。科技提升了工作效率，职场人考核的压力更大了，似乎也更忙叨了。35龄，还是40龄的危机，职场女性的弱势，尔虞我诈鸡零狗碎的操作，职场已不那么单纯，一代人与一代人大不一样了。商业社会的早来，伴生的弊病逐步显现。
前面是AI时代的到来。社会平稳地持续下去，职场将继续变化，大量的岗位被机器替代，每周四天工作制开始成为现实。人们会轻松些吗。

tiantou · 发表于 2024-9-21 22:28:09

4117【本周108】
●黎巴嫩多地相继发生数以千计的传呼机和对讲机爆炸事件，主要针对黎巴嫩真主党成员，造成数十人死亡，数千人受伤。
对于上述爆炸事件，ABC在报道中称，本周黎巴嫩多地发生的致命装置爆炸事件被普遍认为是由以色列策划的，相关事件引发国际社会的担忧，甚至直接谴责。该媒体称，以方目前并未宣布对上述大规模爆炸事件负责，但在黎巴嫩发生第二轮爆炸事件后，以色列总理内塔尼亚暗示称，其政府将采取一切必要措施，制止黎巴嫩真主党几乎连续不断的火箭弹袭击。
美国《纽约时报》报道，多名现任和前任美国国防和情报人员称，黎巴嫩通信设备爆炸事件是由以色列制造的，相关行动酝酿了很长时间。美国广播公司20日也报道称，消息人士证实，以色列直接参与了这些发生爆炸的通信设备的制造，这一行动已经暗中筹备了至少15年。
民用产品武器化，伤及无辜。新一波大战没了底线。

●9月21日(全民国防教育日)上午11时35分，上海1600余台防空警报同时鸣响。防空警报按照预先警报、空袭警报、解除警报的顺序依次鸣放。警报试鸣期间，全市工作、生产和生活秩序井然。
上海各区根据市警报试鸣方案和部署会要求，结合警报试鸣依照防空袭预案，精心做好防空疏散路线、对象、人员、场所保障等各项准备工作，严密组织动员社区、人员开展防空疏散演练。今年222个街镇、园区、开发区、4295个居(村)民社区、1732所学校，共逾246.75万人参加演练。
当天，上海还组织开展了以“依法开展国防教育提升全民国防素养”为主题的集中宣传教育活动。
仿佛六七十年代备战的弦又要绷紧了。

●9月20日举行的海南省防御台风“摩羯”应急指挥部新闻发布会（第八场）：超强台风“摩羯”灾情发生以来，海南全省上下攻坚克难，全力以赴开展灾后恢复重建，目前，全省 269个省重大项目已经全部复工，确保在国庆节前全面复工复产。

tiantou · 发表于 2024-9-22 22:47:44

4118【贴饼子】
刘老师请吃饭，落座山东馆。让我点，品类太多，他们头次过来不知点什么好。这里我常来，但吃过的菜品不多，山东各地的特色菜挺花哨的，不知就里。常点的的不过十样八样，吃它这里烧的鱼。我点了道大菜“铁锅炖鱼贴饼子”有几年没点了，经常是两人过来用餐，俩人吃一锅有点太多，什么一多口感就差了。这要四个人吃就差不多。热菜又点了个“苦瓜炒蛋”，凉菜“蒜泥茄子”，都不喝酒。主食，这里的大包子不错，两个就够，一人一半，尝尝，不是还有贴饼子吗，量足够。
很快，苦瓜上桌。刘老师说这道菜能算是山东特色菜吗？那倒不一定，咱自己也能做的。刘太说，刚才听邻桌的说起“山东小酥肉”不错。我说不知道什么样，酥肉北京也有这道菜吗。要不点个尝尝。老伴儿说起我们常来这里吃它的“鲅鱼馅饺子”要不就再来一份。点多了。
大堂里人满了。菜上的挺快，山东小酥肉就是炸肉条与大白菜熬在一起，汤汤水水的。包子上来了，一切两半，豆角肉包子，半个下肚，差不多吃饱了。主菜还没上来，鱼得慢慢熬，贴饼子不能速成，没法大火快炒。铁锅端上桌，改良了，锅底下没架着火，坐在个木匣子里，热气腾腾，铁锅周边贴了一圈玉米饼子，黄澄澄袖珍型，一口能吞下一个，锅底铺着一层杂鱼，平鱼、黄鱼、鲅鱼、梭鱼、带鱼，剁成段，切成片，酱烧的，鱼的鲜嫩，玉米饼的香甜。这道菜咱自家烧不出来，总不能自己弄回来这么多种的小杂鱼。鱼要新鲜，据说这里的鱼品不少都是山东产地直接进货。这道菜没吃完，鲅鱼饺子一大盘上桌。人都吃撑着了，再好的味道，吃起来也不香了。好歹你们二位得尝尝吧。
饺子没吃几个。我这打包了。连吃带拿，打了三个餐盒。
刘老师说，这家店美食不少，这山东馆要是吃全了可不容易。是啊，人多了行，一桌子十道菜，得来上十次八次吧。我说还有呢，这里“七省市驻京办”，每家都有特色餐厅，想吃再来，下次我做东。

4119【啃老】
刘老师刚刚忙完，上周开讲“开学第一课”。我说开学第一课该是校长讲，你退休老头都十年了。刘老师说，我讲的是mba课程，一年一度，连续10年了。开学的大课，早就想推掉，一直没人接手。我问是随便你讲还是学校规定的内容？学校每年都给个题目，大多都是当下的热点问题。我问那你讲的内容校方是不是还要审查一下？这倒没有，对我还是挺信任的。现在老师上课不容易，学生掌握的信息来源比老师都多，我准备这一次课程可花费不少时间呢。我这次开门见山就讲高校老师的危机，高校的危机不仅在未来人口数量的减少，而且在当下许多课程完全可以在网络上学习完成……
说起行业的危机，下岗失业当下普遍的现象。刘老师讲经济、讲管理，周遭的世界事事关心，要不怎么去与学生交流。知道a老师吧，刘老师问我。我当然知道了，教过咱们班呀。刘老师说：昨天与a老师吃了顿饭，为什么？他马上要搬家了，我们再见面就有点难了，他把市里的房子出租了，自己搬到南郊另租了小房子，与孩子住一起了。孩子中年失业，没了收入，只好打父母房子的主意。刘太也说起：我们班同学上周聚会了，来了三十多位，我们b同学也是这种情况，孩子一直在深圳干公司的，不行了，一家子，大的小的，都回到北京，说是给父母养老，反正你们也要雇保姆的，我们伺候二老了。我说起，不知他们都是干什么行当的，干实业，像我家孩子干工程师的，整天穿白大褂在实验室里，也说起有危机感。AI技术的发展，实验室内的许多操作可以模拟方式进行，由此替代现在实验室内的人工操作，只是在实验的最后阶段需要实体的验证，才需要人力的投入，实验工程技术人员的岗位可以精简不少。
当下的年轻人，独生子女一代，始终过着宽松的日子，挣一个花一个，寅吃卯粮的不少，各种贷款超前消费，爽是爽了。不去考虑经济不景气的日子总会来的。好在他们还有老可啃，没有的呢。砸锅卖铁，苦日子难过。难过也得他们自己过。

tiantou · 发表于 2024-9-23 17:29:47

4120【李老】
天气明显凉了，公园内溜达一圈，走到阴凉地，身上跟着发凉，太阳地儿，就暖烘烘的。趋利避害，找太阳地儿走。找个向阳的长椅坐下。
常在这里转，路人不少的熟面孔，在什么时候，大概在什么位置会遇到哪位，大体不会错的。轮椅上的老者做着上肢运动，红脸汉子，上午下午都会在这里转圈……只是不知人家张三李四，又住在什么地方。你转你的我转我的，目的都一样。
看着手机，有人在身前停住步子。抬头看，是李老，前后楼的邻居。发问：你们什么时候回来的？我说月初就回来了，有三周了。老人往前凑凑，拢起了耳朵。我重复了一遍，又说是去避暑的。李老说：我不喜欢那里，到了冬天四五点钟天就黑了。我说现在这个季节不至于，还夏时制，早上四点多天就亮了，伦敦与咱们东北漠河的纬度差不多。李老说：前些年我在那边住过一段，纬度靠北，但冬天不冷，夏天不热好地方啊。
什么时候还去海南呀？李老发问。我说要去也要等年底吧，一年四季都要过过。您什么时候过去呀？我呀，李老说，我过几天去检查身体，我心脏不好，要是没大毛病，我下月就走。我问：你家的孩子还在这里吗？都走了，一开学就都走了。
我说没人陪伴您可以申请机场的轮椅服务的。老李说：我老伴申请过，上次申请了，给我也申请了，老伴坐了，我没坐，小伙子跟了我一路。也有不好的，让我们最后登机，上去后，我们的包包都没地方放了。托运好了吗。
我让出地方，拍拍椅子让老人家落座。
不坐了，我接着再走会儿。老人继续。
老人最重要的是身体。李老俩口身体都好。住在同一个小区，偶尔能碰上一次，都是在路上，站定了打个招呼说几句。唯一的一次，前几年了，见着老人家在树底下的水弯边洗刷银杏果，捡拾了一小盆，准备回家熬粥喝。
上次见李老还是三个多月前，也是在公园的这个位置。李老告诉我要是没有意外，到今年年底就满90周岁了。

tiantou · 发表于 2024-9-24 18:03:10

4121【踢毽子】
坐在长椅上看踢毽子。鸡毛毽子，四根白翎子那种。六位，六七十岁的样子，只一位老汉。
围个不大的圈子，你一脚我一脚，踢来踢去，相互照应着，保持毽子不落地，踢的越多越好。踢的是配合，彼此的默契。要是独个踢，踢的好的几十上百不是问题，同一个动作，无限重复，一尺上下的距离。人多就不成了，要踢給对方，两三米，四五米远，送到位不容易，脚可不如手头有准。一个不到位，接续的这位及时调整站位，动作难免走形，补救回来，化险为夷也难，踢出了圈子，毽子落地。
六位中，汉子踢的不错，还积极地补位，不时地吆喝着鼓舞士气。穿红裤子的大姐技高一筹，两脚，左右开弓，而且都有准头，踢出去的到位，过来的毽子有些刁钻的也屡屡救起，不断收到叫好声。身着浅衣服的大姐，动作迟缓，失误率高。她不断地收到安慰的话语:您刚出院，老不踢了，悠着点啊。照顾她，轻易不传给她。
踢毽子大多用脚内侧触及毽子，把握性大，外脚面的使用频率也高，转身回勾，准确性高，其次是脚面踢起，容易把握。通常正面踢起，毽子高起有弧度，让接续的人容易判断，就怕毽子横扫过来，速度快不及反应而失误。难度大的是倒钩的方式，毽子落点在身后，转身不及，应急情况下，倒踢回来，后腿荡起，用脚心将毽子由后向前，越过头顶输送对方，他们的行话叫做“后打”这个动作难度大，谁的身后都不长眼睛，有点像芭蕾舞当中的“倒踢紫金冠”只是上半身宜前倾，以便让过毽子，全靠瞬间的经验判断。看场上的新手想学这一招，屡屡不得，或是踢空，或是毽子打在自己身上，蒙上了必有喝彩声。汉子说这个动作开始比较难，掌握之后成功率还是比较高的。
毽子运动颇费体力，几位都在运动中，没准就踢飞了，抢救回来要快而准。落点偏离，落点两人之间，谁来接续，稍一犹豫就都谦让了。汉子已经汗湿了衣衫，浅衣大姐坐下歇息。一场踢下来得小半天吧。体力、技巧得兼备。

tiantou · 发表于 2024-9-25 17:18:13

4122【一对一】
午后刚过四点，黑衣教练领着一串小学生往北走，校外培训班开练，成建制的，是练习跳绳，跳远、跑步的。他们往中心小广场去。足球场这边没几个人，南头，一位母亲陪着孩子踢球，陪玩。北边角落里，一对一教练在训练小姑娘的肢体动作，跳绳拴在栏杆上伸拉……球门前是一对一的足球训练。
踢球的小孩子白色球衣蓝裤子，看个头至多是刚上学的学生，没穿校服。教练在禁区外送球过去，学生接住后往前运球，十几米开外一脚传中到教练脚下，马上回身跑到球门前。第二个球又送过来，还是接球，运球、传球。教练倒是跑不了几步，除非学生将球踢歪了。如此往复。教练也在调整占位，从球门的左前方逐步转到右前方，从不同的角度投送皮球。看来学生训练的时候不短了，接球，运球脚下利落。学生的体能不错，往来奔波十好几个来回，不知疲倦似的。
下一组动作，断球。教练盘带向前，学生迎上断球争抢。教练自是脚下留情，每每学生抢断成功，过人之后，盘球中场停住回头传教练，学生跑回球门前。教练再次带球突破，学生抢断……又是大战多个回合。学生成就感满满，踢得兴致勃勃。
现在的孩子真幸福，小小年纪才上学家长就投入。私教一对一的，价格不菲吧。足球不是中小学的考核项目，升学也不会增加分数，学生全在兴趣，在家长没有直接的功利性。不好说，也许家长有更大的抱负呢？为中国足球冲出亚洲，走向世界培养个新生代的小球员？不知道。眼前的小孩子，至少有了健康的体魄。场子边上补了水，进场接着踢。至少是一个小时的训练吧，有必须完成的科目。必须满场飞，必须见成效。
想起我小时候四五年级时才开始踢球，就是傻玩，午后就在土操场上，踢到天黑。没有任何的训练，伙伴那里知道的球场规则，踢就是，运球、传球、截断、射门，全靠蛮力，没习得一点技术含量。只是跑出个好身体。现在的孩子起步就有老师带着练，长进多快呀！

tiantou · 发表于 2024-9-26 22:43:43

4123【壮大】
一年一度秋风劲。单位组织秋游。
十多年了，我们退休人员队伍壮大起来，过往的春游或秋游，走到一起的不过二三十人，从来都是一台车。这次，退休老同事分乘两台。以十年计，单位组织的这类活动有二十次了，我缺席的时候不多，出勤率当在八成以上，东西南北郊玩着。出游这等好事，响应者不踊跃，少的时候十多人。此番，不一样了，追随者众，小70人，两台车才包圆。
两台车，两路出行，节省了途耗，马甸发车，往南往东，到达通州大运河景区，耗时90多分钟，行路够难。下车，两路人会齐，呼啦啦一大片，跟上导游往里走。一路上紧着招呼、握手，“没变样，没变样”“老了老了”……不绝于耳。三五年不见，同事、前领导，有两位我十几年没见面了，怎么会没变，没有老朽就是了。好几位还是生面孔，大概从未谋面。
疫情是道分水岭。这两三年退休老人的队伍迅速膨胀。我刚退休的那几年，三三两两的，现在有点成群结队，好像每月都有新人报到，陌生的名字多见。小孙说起他退休三年，身后跟上来六十多位。掐指算来，六十年代中期是新中国度过艰难后的第二个婴儿潮，到今年连六十年代末出生的人都加入了我们这支队伍。女士们才55，何老之有啊。于个人是好事，尽管躺平了，一段新生活展开。
队伍行进在大运河畔的“清风廉正园”。通州这地方成了“副中心”，交通便利。海明说经常过来这边，开车或者坐公交，来这溜弯。有大运河流淌气势非凡了，京城没这景。老北京们没来过通州的不多吧。前两天，院里的王书记说起通州来过好多次了。谁又不是呢。我说，我当年在通县的张家湾手持镰刀收过麦子，好几十年前了。最近的一次五年前，在通州小住十多天。
游览有夹带，寓教于乐。园子中，四组塑像，其实与反腐廉正关系不大。雕像中的人物，多少都与这个地方有过交集，1927年于潞河中学成立的本地第一个中共支部；办过漕运的清初年的官员于成龙。这次有了新知，赶情先后有两位于成龙，都在此留下足迹。另两座雕塑，“甘棠镜鉴”说的是为官之道，最后一座为漕运的管理问题。讲故事吧，古人的事捕风捉影也是有的。我倒是闹清楚了颠来倒去的通县和通州，1958年由河北属地划归北京为通县，1997年撤县改称通州区。

tiantou · 发表于 2024-9-26 23:14:19

4124【逛新城】
我上次来通州还留有印象，是陪着老爹来这疗养，二十多人，远远见到了燃灯塔，到过运河码头，没上船，好几部轮椅上下不方便。我没寻到旧地，记得当时有条豪华的大船，锚在岸边可供餐饮。这些年不断续建，应该有好几处新码头。解说员告知，2019年竣工，带状的绿地公园占地1万多亩。
清风廉正之后，去酒店午餐。一路走下，一座新城，通县改通州后的近十多年，成了北京的副中心，大兴土木，日新月异，三五年没见一定大变样了。前些年听说，运河全线通水，虽然不能通航。看看一条大河波浪翻也挺好。十年大基建，高楼大厦，办公楼宇，高层还是低层的住宅楼成片的立起，一色的新房子。老何介绍，为解决市府员工的就近生活问题，区里已先后开建了四个住宅小区，专供廉租房，只租不卖。老何没少往这跑，有晚辈的亲人在此入住。当然，学校、医院、图书馆、娱乐设施都是配套过来的，生活条件比市里强多了。居住区的疏朗，人均绿地大都市没办法比。还记得五十年代的一首歌曲，男女生二重唱《逛新城》唱的是石油新城克拉玛依，克拉玛依我没去过，戈壁滩上立起新城，都是新城。那爷俩是走着，我们车览。
新城够大，走的大概是新华路，笔直的，街边新楼，底商不少都是熟悉的商号，北京有的，这里的分号，超市”京客隆“，餐馆老字号“东兴楼‘”庆丰包子铺“洋快餐”肯德基“”吉野家“堂皇的希尔顿酒店簇新的，与北京城里的那间是差了辈儿……上次来这里吃过一家”白家老号“大概不在这边的新区。沿途见到在建的”运河商务区"规模巨大，才打下地基。据说北京的商务区写字楼空置率挺高的，这边的还要继续建？
沿途的银杏树黄了，小树才胳膊粗，十年前这边还是农地，城市的大饼摊到通州新城。行车并不顺畅，都是平面交叉，逢路口就停。倒是好饭不怕晚。
自助餐，自是好味道，总有一款适合你。老梁说不如上次春游吃得好。上次也是自助餐，涮锅子，吃着热闹。人多好吃饭，这次人多也热闹。

tiantou · 发表于 2024-9-27 15:36:18

4125【大河游】
餐后遛食，大巴车载着来到2号码头，包了条黄顶子的大船水上漂。
早年学过历史，京杭大运河隋炀帝时建的，沟通多个水系，后来成为漕运京城的粮道。导游的说法，大运河始于春秋时期，至今2500年。长度呢1700公里。好像不止吧。姑且听之，确切的可以查资料，也可以去看博物馆，前年落成了“运河博物馆”已经开放。导游说从这过去乘车要40分钟。她还说大运河十年前被列入“世界遗产名录”，这个没错，但大运河的伟大，以长度去比较巴拿马运河、苏伊士运河，好像也不是那么回事。
浩浩汤汤一河好水，几位都知道水源来自京城北郊，赖元代郭守敬的勘测，引昌平白浮泉水入京，充沛的水源保证大船直抵城内的积水潭漕运码头。近代，这条水道断了，积水潭成了湿地公园，昌平的大运河源头遗址公园建成开放。当下的通州大运河之水来之不易。夏天时见到过，今年京杭大运河补水方案，其中向黄河以北段调度供水700公里，包括南水北调供水、引黄水、引滦水、再生水及雨水洪水等，汇集成眼前的一河碧水。
几位拉着扯着上了二楼，楼上可以放歌，书记带着小众们一展歌喉。隔音效果不错，听不到船楼上都唱了啥。我猜他们唱了
"一条大河波浪宽……"河面之宽阔配得上这首曲子。歌曲原是唱响母亲河的，黄河在流经晋陕峡谷韩城段时，河面最窄处只有几十米宽。大运河通州段，拥塞起的水面数百上千米宽，像个湖面，绿水碧波，白鹭点点。可惜没了“风吹稻花香两岸”。
男高音老曹不为所动，没被拉扯着登顶。聊天，至少一年多不见了，人瘦了，被孙子累及，四岁娃连接带送的。还是说说他自己的娃，同事过邻居过，小曹还是小学生时的印象，现在四十大几，教书科研双肩挑长聘副教授，高校里站稳了脚跟。研究方向'凝聚态物理‘。啥东西，有固体物理，流体物理、不懂不问了。见飞起的鹭鸶鸟。
大河行走七公里，电船够快。

4126【旧雨新知】
水路转陆路，旧雨逢新知。短暂的出游，看到什么吃到什么都不重要，重要的是遇到了对方，听了、说了、开怀大笑了。
退休人的平庸寂寞在所难免，走起来，走出去，哇啦哇啦，自得其乐吧。交集过数十载，同一锅饭，左邻右舍过，同一部手机型号，同样的前八位，为共同的目标争取过，面临同样的动荡，同气相求过，也终于走散了。有组织在，将各位拢在一起，同车出游、同船共济，又吃在一起乐在一时，越来越难得的共同时光。"致敬激情燃烧的岁月，共忆共同奋斗的青春。"
聚了，聊了。老人一聊就是半个世纪，走了的，在世的，不明不白的，不知所终的人和事。不是这样，原来如此。可以平静地对人对事了吗，也可以是这样一个活法。问候老人与老金：小侯可好？好着呢。闺女可好？好着呢。多少年没见了，脑海里还是她们年轻年少时的模样。
海明想把这流逝掉的时光记忆固化下来，重提旧话：七八十年代起步的日子还有不少的留白，应该记录下来。我说老人家们，历史的见证者，你不能光说不练，趁着脑子还清醒动起来呀，另外要依靠组织，否则起码的档案材料都看不到。要做信史不做演义吗。组织，谁组织？有啊，现成的，新晋领导到场了。不知道，是哪位？是穿红袄的李总。不认识，见面就认识了。靠回忆写？回忆不可靠的，你说你的，他说他的，罗生门。
走在河畔，小叶与我说起曾共事一场同一个部门。没有啊，不记得了，我可没待过这个部门。和齐总在一起的日子，小叶提示。那对了，是客户服务部，有这事，你也在吗？对，是客服，我记错了，小叶说。二十多年前的事情，共事过年半载的，机构变来变去的折腾，都记不准了。我说再早就认识你，没在一个部门之前，那年在西交民巷见着你从办公楼二楼的房顶上爬下来，女孩子爬楼上房的不多见，所以有了印象，当时毗邻的大广场正闹腾。是吗？我还上过房。自己做过的事记不住是经常的，何况他人的事。

4127【道听途说】
交流在路上在餐桌，在车厢在船舱。路遇长枪短炮层层叠叠的老汉们挤成一片，干什么的？小王说：打鸟的。广场舞的大姐，打鸟的老汉，在论的。湖南的老刘听着新鲜，拐进树丛中一看究竟。老付说起航拍的新工具，与老吕交流拍照的技术。又与我说起在哈市学校的日子，说起宣传部门的四大金刚……忘掉了，又想起来了。
说古道今，大事小情。柴米油盐身边的事。
扎堆聊天，嘘寒问暖少不了。几位都夸，老刘年轻如昨，这么多年旧颜不改。不是的，不是的，我这消化系统也有毛病的，血液指标CI99偏高，持续偏高就有危险，现在半年一检。这是什么指标，都没听说过。老刘说可以去查查自己的体检报告。有危险就会注明提示的。不知道就是没问题吧。老刘又说人老脑子也老，驾照换本，去查“三力”差点就折了，反应就是差，不服老不行。我那车子給我估值才一两万，我可是花38万买的，还是小方給走后门从长春车厂給调过来的。要是换车，小明你看看是换电车还是继续油车好……
还是老何的介绍经济实惠，说起验车，现在一年一验挺烦，花钱让咱们停车场的修车师傅代理，200元代理费，省事了。修车的小毛病也找他们修，山东师傅手艺不错。我就没想到，好多年了，修车还是验车，我都是舍近求远，门口的事，视而不见。下回我也试试。
老何又继续传授消费者经验。现在经常光顾“网上直播间”看到啦，我戴的眼镜才几块钱，近视、老花、太阳底下变色，多功能。都是“出口内销”的，出不去的，在海关拍卖，一吨几百块，拍到什么是什么，吃穿用都有。拍下来的肯定都要转卖的，极便宜。我买的三头电动剃须刀才60块，英国的牌子，非常好使。商店里好几百呢。我买的方便面一桶才一块多，市场上三分之一的价钱，我吃着挺好，不是油炸的那种。反正吃的用的都有。老何打开手机照片，这是我买的花“千叶”（？）可以连续开花4年，100块。我看了，不怎么好看，个头挺大的。老何继续:眼镜我买了好几个，便宜的一两块。我说你买眼镜，不测光，度数怎么决定？我这眼镜是100到400度都可以用的。你有的多，回去給我一个吧？我说。没问题的。
连吃带拿。傍晚到家每人拎回一盒潞河的葡萄。两串绿的两串红的，都挺甜。晚饭前吃掉一串半。要是玫瑰香葡萄就更好了。

tiantou · 发表于 2024-9-27 15:37:10

tiantou · 发表于 2024-9-28 20:53:40

4128【碎片】
人拥有青春却难有青春的感受，但过后青春的记忆可以有。
大巴车上并肩而坐时，小孙说起运动场上的往事，说到自己为运动型的，在历次公司运动会上都是名列前茅，数一数二的名次，咱俩差不多。我说是啊，每次都没少拿奖，不过咱俩可不是一个年龄组的，没一块赛过吧，除非接力，记得我多次与金班长一争高低来着。咱们赛过，不是在运动会，小孙说：有次工会组织活动，在宣武门办公楼比赛爬楼，停车场一圈再跑上8楼，穿行楼道再下来，我跑到6楼就腿软，被你超过了。有这事，就比赛过这么一次，我还记得，当时我的腿没软，心跳加速，边上是咱们现在的李书记一争高下，跑到8楼，身边就没人了。那次跑得猛了，感觉眼泪都要出来，想必是眼压高了，我跑步第一次有这种体验，唯一的一次。幸亏那时还年轻。
与小孙的交往不多，搞技术的，他们电脑部还与我们这些部门两地分居，交集过吗？或许小孙来我们办公室维护过电脑，来过的小年青我都记不住了，赛场上的事也记不清。兜兜转转的，小孙来北面置业，什么时候？也就这几年，我们成了一个小区里的邻居了。我想起了，去年的秋游还闹了笑话，我在大巴车上还问他贵姓来着，他去了眼镜，我竟然认不出来了。
记忆的碎片被提及，挖掘串联，人和事，唤醒了记忆。一前一后，老付在身后与我提起：咱俩还一块出过差呢，记得吗？我说：山西？不对，东北编教材。想起来了，哈尔滨，陈老师的主编吗，对，有这事，我那还有照片呢。想起编写组的成员，记不全了，得去看照片。北方的城市，出差哈尔滨的时候最多，一二十趟总有了。九十年代初的事情，不被人提起就淡忘了，提起时一连串的场景浮现眼前：教材涉及公文写作，找到办公室王主任，派出负责公司文件把关的小付参加……我又想起公司九八年底散伙时，你老付来我们这收集档案，善后，编有目录的和编外的文件，反正是都拿走了。工作中的交集大概就这两次吧。
老付又说起了这之后的再选择，再分配，服从分配、还是服从，从一而终了职业生涯。我辈人大多都是这么一路下来的……
记忆中的经历，不可能重新来过，你一句我一句，唤醒，玩味，算得生活中的调味品，曾经年轻时的我们，还有过这些经历，你们不说我就忘了。说出来，我们共同乐呵乐呵。

tiantou · 发表于 2024-9-28 20:55:07

4129【一束花】
周五十点多，老何过来电话：你今天过来食堂打饭吗？我说：11点1刻过去。老何说：你过来的时候我把眼镜送过去。有富余的吗？我问。有，我买了好几个还没送完呢。
眼睛迟早要出问题的。好多好多年前，我体检报告上有一条“疑似青光眼”，每次体检时我都提示眼科大夫特别关注，但始终疑似着没晋级。最后一次体检时又说我有点白内障。眼镜不舒服是经常的，买瓶眼药水点点。视力还行，开车的要测试，裸眼在正常的范围之内，这么多年也不大讲究用眼卫生，比如经常躺着看书，视力不见退步，但老花眼还是有的，坚持着没去配镜子，看小号的字体有些费劲儿，要捡起放大镜。有放大镜就没去配眼镜，也就这么过来了。出门时备着副墨镜，戴着帽子，上下都遮着保护眼睛，好天都要戴着，光照刺眼，感觉不舒服。
试着戴过老花镜，有效果的，看小字体清楚了。书报杂志通常没有太小的字体，没必要，戴上习惯了就有依赖性。万一找不到眼镜呢，又多了一个容易遗忘丢失的物件。
听着老何的宣传，又这么便捷地取得，就多了一句嘴。老何认真了，回家就落实到位。既然是现成的，那咱也配备一副吧。
想想拿人家东西，白白的，不大好。可巧了，上午快递小哥送上门一盒鲜花，打开了看，一共两束，要开没开的花骨朵，白的、粉的、绿的，底部还带着营养液的小瓶子，来自云南的百合花，亲戚快递过来的，过节了吗。正好借花献佛，两束，一家一束。給老何拿一束。
镜子小巧，白色透明，镜子腿黑色，轻飘飘的。前脸整体压制的，眼镜腿末端打着小孔，这是为栓绳子备用的。架在鼻子上边之后，远望视觉有点模糊，还有点晕，近看，看文字，看手机屏，有放大的效果，更清楚了。镜片上贴着个标识“智能聚焦黑科技”怎么就黑科技了，是一百到四百的度数都通吃吗。没有使用说明书，只套装在个小塑料袋中。算是有了个人专属的老花镜。

tiantou · 发表于 2024-9-29 17:08:01

4130【本周109】●9月24日，联合国大会第79届会议一般性辩论拉开帷幕。
秘书长古特雷斯在开幕式致辞中指出，世界正面临前所未有的挑战，这些挑战需要全球性的解决方案。然而，地缘政治分歧不断加深，地球持续升温，战争愈演愈烈，“我们正逐步走向难以想象的境地，一个有可能吞噬世界的火药桶。”他呼吁各国必须正视造成不可持续性的根本原因。
呼吁加沙停火
古特雷斯表示，乌克兰战火正在蔓延，平民正在付出代价。加沙战火可能将整个地区拖入其中。黎巴嫩人民、以色列人民和世界人民都无法承受让黎巴嫩成为另一个加沙。国际社会必须动员起来，争取立即停火，立即无条件释放所有人质，并开始不可逆转的进程，以实现“两国解决方案”。
消除不平等现象
古特雷斯指出，世界尚未从疫情导致的不平等剧增中恢复过来。在全球最贫穷的 75 个国家中，有三分之一的国家今天的情况比五年前更糟。在同一时期，世界上最富有的五个人的财富增加了一倍多。世界上最富有的1%的人拥有全球金融资产的43%。在国家层面，一些国家的政府通过向企业和超级富豪大量减税，同时减少对医疗、教育和社会保障的投资，加剧了不平等。全世界妇女和女童所遭受的损失最大。
改革安理会与全球金融架构
古特雷斯指出，联合国安理会是由第二次世界大战的战胜国设计的。当时，非洲大部分地区仍处于殖民统治之下。时至今日，非洲仍没有常任理事国席位。这种情况必须改变。
他表示，1945年后建立的全球金融架构也必须改变。在过去的80年里，全球经济不断增长和转型。布雷顿森林体系机构没有跟上步伐。它们再也无法提供全球安全网，也无法为发展中国家提供所需的支持。目前，世界上最贫穷国家的债务利息支出平均超过了教育、卫生和基础设施投资的总和。而在全世界，80%以上的可持续发展目标都偏离了轨道。
他强调，必须为2030年议程和《巴黎协定》提供大量资金。这意味着二十国集团国家每年牵头提供5000亿美元的可持续发展目标刺激资金，这意味着进行改革，大幅提高多边开发银行的贷款能力，使其能够大规模增加负担得起的长期气候和发展融资，这意味着通过回收特别提款权扩大应急融资，这意味着促进长期债务重组。
应对气候危机
“我们正处于气候崩溃之中。” 到明年，每个国家都必须制定一项雄心勃勃的新的国家气候行动计划，或称 “国家自主贡献”。这些计划必须将国家能源战略、可持续发展优先事项和气候雄心结合在一起。
“我们需要一个能够应对挑战规模的损失和损害基金，发达国家必须履行其适应资金承诺。”他呼吁二十国集团国家将资金从化石燃料补贴和投资转向公正的能源转型，制定有效的碳价格，通过具有法律约束力的透明机制，实施新的、创新的融资来源，包括对化石燃料开采征收团结税。他指出，“责任者必须买单。”
促进人工智能全球治理合作
古特雷斯强调，如果没有一个全球性的管理方法，人工智能可能会导致人为的全面分裂——两个互联网、两个市场、两个经济体的大分裂——每个国家都被迫选择一方，给所有人带来巨大的后果。“让我们共同前进，使人工智能成为一股向善的力量。”

●英国将关闭最后一座燃煤电厂。位于诺丁汉郡的拉特克利夫-索恩发电站将于 9 月 30 日关闭，这标志着英国煤电时代终结。
该厂于 1967 年投产，发电能力为 2000 兆瓦，所生产的电力足够 200 万户家庭使用。
据报道，该厂将转产氢气。氢燃料在燃烧时不会产生令地球升温的二氧化碳污染。通过电解法生产氢气，到本十年末达到 500 兆瓦的产能。
1882 年，第一座向公众供电的燃煤发电站在伦敦建成。1900 年，煤炭满足了英国 95% 以上的能源需求。自工业革命以来，全球碳排放量激增，2022 年比 1850 年增长182 倍。除美国、中国和俄罗斯外，英国在历史上的碳排放量超过了其他任何国家。
煤炭仍占全球电力结构的三分之一以上，其发电量和温室气体排放量均超过其他任何燃料。自 2012 年以来，英国燃煤发电量大幅下降，到2023 年，燃煤发电量在英国电力结构中所占比例从近 40% 降至仅 1%。由于风能和太阳能取代了煤炭，同期电力行业的温室气体排放量下降了 74%。
英国于 2008 年通过了《气候变化法案》，该法案规定英国在 2050 年前实现二氧化碳零排放目标。这家电厂关闭，英国将成为第一个淘汰煤电的发达经济体和七国集团国家。

tiantou · 发表于 2024-9-30 19:19:06

4131 【吃点好的】
中午时分拎着包包去食堂打饭。院子里见着邻居李老，他上前几步凑过来：我上次见你，有句话忘说了，你呀，要注意营养，多吃点好的，有退休金不差钱的，要照顾家人更要照顾好自己。我说没问题，好着呢，我这中饭两荤两素的，营养均衡。再说了这么多年我没啥大毛病，自我感觉不差。李老说：那也要注意，不能马虎，我们X号楼的同事也是满不在乎的，有病也不去看，硬抗，他现在三年了都下不来楼，耽误了。我说谢谢啦，谢谢提醒，我得吃点好的，其实现在肉蛋奶什么都不缺，也没少吃……我再次谢过李老。
李老说这话不会平白无故的，上次见到李老师，李老的老伴，她说我瘦了，三个月没见，观感是准确的，人有点黑瘦。出了趟远门，环境变了，饮食变了，再加上两个月的节食，效法孩子不吃早饭，她是周六周日不吃早饭，目的是消耗体内脂肪，我尝试的结果没什么不好的，上午的活动量不大，到吃午饭时仍然没有饥饿感，于是就持续下来，两个月基本没吃早饭。节食前量过体重，临走前又量了一次，同样的时间还都是净重，体重减了约3公斤。我没想到能减重这么多。
减重多了可不好。前两天扭了肋岔子，倒水的动作，只少走了一步，伸长了胳膊倒水，就扭了，酸疼，没大碍，一天两天就好了，可能就是减量后肌肉群丢失的结果。一个多月前，快回来的时候，在公园的杠子上吊着，时间稍长，结果伤了一侧小臂的肌肉，回来后贴膏药，伤湿止疼，七八贴了还未痊愈。现在想想，也把它归因为肌肉群减少的后果。
回来之后又恢复了早餐。咱们这的说法早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少。个人又不属于超重的体态，没减肥的必要。至于“辟谷”一类的养生之道，应该是有效减少胖子的赘肉，燃烧体内的脂肪。或许有益于年青人吧。至于老人家们，稍胖些有好处，比瘦子好，只要没有三高，哪一天有个三长两短的，有一身肉垫底，经熬。

tiantou · 发表于 2024-10-1 18:49:23

4132 【肘子】
吃点好的。去买“同春园”的熟食，这家是南味的老字号。不近，两站多路，骑车过去。为了吃就得多跑路，有一说“吃肥了，跑瘦了，”买了鱼、菜和主食。离着不远，还有家“天福号”的连锁店，编号一百零几。"天福号"也是老字号，主营酱肉，它的直营店遍布城区，在许多超市内有它的专柜，价格有点贵，不管市场上鲜肉价格是高是低，它是就高不就低，超市卖它的酱肘子98元每斤。精选的食材，做工传统，几十年不变的好味道，这些年不仅仅是酱肘子，其他的也上来了，头肉，蹄子，酱牛肉等多种经营。但名气大的还是它的酱肘子。
北师大路东的这家店开了好多年，我是第一次进去，小店，只一位营业员。玻璃柜里主打的是酱肘子，大块的，切开的，黑色油亮。标价89元，比超市里卖的要便宜一成呢。直营店的货应该更新鲜，流量大吗，价格上还有优惠。边上的柜台，各式各样的熟食，不同的部位，从头到脚都卖。这边也有肘子，像是红烧的，红色打底，60多元一斤。我问这也是你们店的酱肘子？这是我们店的，是老店的老汤烧的。为什么价钱差这么多？黑色的那种是我们传统的品牌肘子，这种是用我们的老汤烧的，价格吗，这种便宜也是因为带着骨头呢。我喜欢吃这种的。
天福号的肘子有两种做法，还是才知道的。大概过去没有，超市内销售的都是传统的，不卖这种。买一个尝尝吧。一斤半，一百多元。
是会员吗？我不是。办一个吧，就可以有优惠。我说不必了，你们这边不常过来，我这是第一次进你们的门。你第一次来，店员说：送一盒炸花生吧。我说免了吧，牙口不好吃着费劲。那这样，送啤酒。这个可以。
还是鲜啤酒，专用的塑料袋子拧开口，灌入啤酒，燕京鲜啤一升。
这人会做买卖，维系好客户，下回还会登门的。
晚餐，肘子啤酒。肘子不错，软烂，老汤烧的与酱肘子口感不一样。没有了嗅觉的加持，好味打了折扣。鲜啤明显好于罐装啤酒。

tiantou · 发表于 2024-10-1 18:56:57

tiantou · 发表于 2024-10-2 22:58:56

4133【齐风】
国庆节亲人聚餐。落座山东馆的齐风厅。去年也是国庆，提前一周订餐未果，今年提前两周。
山东馆原为山东省驻京办的餐厅，后改名挂匾“齐鲁苑”。齐鲁更早的称呼，齐在东，鲁在西，鲁国有孔夫子一脉，齐的东夷有姜太公的教化传承。中国四大菜系，鲁菜居顶，近代北京北平又北京的，鲁菜一直风头最劲。齐地的福山出厨子，师傅徒弟一代传一代，民国间的“八大楼”至今大多还在。八大之外还有无数的小楼。我老家人在前门外鲜鱼口北面的肉市街路东开过“东升楼”，胶东老家人的驻京办，兼营餐饮。六十年代末我还踏进过那栋二层的小木楼，只是餐饮早就歇业，到七十年代后小楼消失了，它的位置与老店全聚德相隔一箭之地。九十年代北京人艺风靡一时的话剧《天下第一楼》演绎的故事中，这间烤鸭店的东家，其籍贯、姓氏正是我老家的先人。鲁菜齐风之盛可见一斑。
呼来服务生点餐。告知已经点过了。没有啊，只在电话里约定餐标，没提及菜品。菜单子递过来，林林总总二十道，够丰盛。对方解释说，这是我们的节日套餐。你套餐的菜单也得事先传給我看呀。看来是误会了，我想到的是最低消费，人均不低于268，来了之后现点。没注意对方说的套餐。既然已备下了，那就尝尝吧，山东馆虽然常来，但点过的菜品不过十样八样的，这份菜单五花八门，大多都没尝试过。那就照你们的单子来，我们的人少了，你们菜量也减吧。服务生说，只能是菜品减少几道。
原定小辈的也过来，订的一桌餐，临时起意回老家，上午堂弟将小的送去高铁站，与孩子他姥姥团聚，七天，难得的长假。
桌上摆着坚果盘，开心果、瓜子、大杏仁和小花生，小花生好，酥脆香喷喷。一盘红果子，海棠果，酸甜可口。本地多海棠树，但都吃不得，小区院里有好几棵，当下落了满地果子，不远的北土城有个“海棠花溪”景区，海棠树种出二里地，春日人头攒动看花的人。都是些中看不中吃的品种。难得见到这种大个的品种。已经好多年没吃到它了。

4134【流变】
“顶汤养生江瑶白玉冬瓜盅”喝汤开胃。“餐前迎宾小吃”烤烟薯。本地都叫烤白薯，里面红瓤，烤的不错，皮瓤分离。堂弟说我们老家都叫烤地瓜，甭管什么瓤的，堂弟妹说，东北也这么叫，地瓜。我问起，也是东北人吗，过去想当然以为她是。"不是的，父亲是上海的，母亲是河南的。"我头一次问起籍贯来，原来还不是东北人。是有点不像。东北人、山东人五大三粗的多，性格上也与南方人有差别。
说起了堂弟近期在种牙，满口的，上下各6个桩，在私人诊所做的，12万，比前些年便宜多了。我们兄弟俩的牙早就经历了一轮的更替，十年前的事了，都不算太成功，现在我用的是又一轮的新牙，半新半旧的，还算好用。父母一代都是好牙，老爸的牙用了一辈子没换过，从未看过牙医。母亲说过，不好可不是我们的遗传，尽管如此，二老还补贴了我俩换牙的费用。这属于隔代遗传，我姥爷就是一口的假牙。
牙口差影响吃食。上来煎饼“章丘特色黄家烤肉配沂蒙红嫂煎饼”。山东馆的菜谱越来越绕道，没点生活阅历的，还不一定品尝出这道菜名的意味，我这岁数的人也未尽其意。黄家烤肉就不知说的什么，哪个黄家？章丘是盘子里的大葱段，章丘大葱名满天下，红嫂煎饼也是有所不知，舞剧《沂蒙颂》里，红嫂熬的是鸡汤，看来当时是就着煎饼吃的。我说老弟你小心点，煎饼够艮的，留神把你的临时牙揪下来，掰碎了吃或者蘸上汤汁吃。
“羊流鲜腐竹烧沂源黄牛肉”羊流是什么东西?吃不明白，服务生报上菜名，好像她们也不是山东闺女，听不清说的什么，食材大部分还是认识的。这一道“枣庄特色辣炒跑山鸡焖鲍鱼”也是没听明白糊里糊涂地吃吧。还是后来把菜单子要过来，才知道吃瞎了，食材里面的鲍鱼，我当螺片吃的。与这道“米椒拍蒜鲜藠头炒深水螺片”吃混了。不明就里的还有那道“官府翅汤鲜猴头菇烩海参”海参谁都认识，猴头菇少见，好像只产在东北吧，入口时没认出来，也没吃出来，味道不错的。大号的盘子上来条“淄博周村香醋烹寨花鲈鱼”问起这鲈鱼是淡水的还是海水的，没得到答案。太大了，有一尺五，油炸又浇过汁，没动几筷子。越吃到后来，越不受待见。胃口的容量有限。

4135【东西南北】
哥仨尽管在老家待过的时间都短，堂弟的出生地还在东北，但都是吃山东菜长大的，从小吃姥姥奶奶做的饭菜。小家小户的做不了大菜，鲁菜的招牌菜，像红焖大虾、葱烧海参、四喜丸子等等也没见家里做过。粗茶淡饭，普通的食材也能做出美味佳肴。各家有各自的吃法。兄弟说起姥姥做的鲅鱼馅的丸子，鲜美。我吃过的还有海蛎子，油煎的快鱼，水煮的墨斗鱼，叫“小稍”的那种……后来再也吃不到了，好像餐馆里也见不到。堂弟说起美味的回忆“铁锅小鱼贴饼子”各种各样的海杂鱼。我说，这家店里就有。这次要不是套餐，我一准会点上，好吃不贵。不愧都是同门出来的，我家餐桌上也有这一道，贴饼子是玉米面和豆面的混合面。
“明炉小酥肉白菜红薯粉炖卤水豆腐”汤汤水水的一大锅“茶油桃仁素炒有机时蔬”一小碟，小白菜炒得碧绿清脆。不受待见的是那份“齐鲁苑古法果木熏烤拼盘”没见谁动筷子。
主食一道“青岛特色海菜蒸包”海菜很少吃到，吃个新鲜吧。简简单单的“山东特色炝锅面”也是久违了。
最后的一道“自制酸奶” 几位都说不错。我说有点甜，喝惯了无糖的酸奶。兄弟说没糖的不好喝，早年瓷瓶装的都带糖。我们少年的时候，只见过没喝过。弟妹说我都上班之后才喝到。堂弟妹说，沈阳秋林公司卖一种不带糖的，少年时就住在秋林不远，没少享用吧。
吃一半，剩一半，不能浪费，打包回家。菜单子上的好几道菜没上：乳山的生蚝、临清的特色盖碗四样、鲁西南特色炒合菜。
主力们，小辈的都没到场，“人多好吃饭”一顿饭，吃遍东西南北中，山东各地的代表性菜肴大概都有了，一般的鲁菜馆不会这么全的。山东的厨师、山东过来的食材。山东老家的可以吃到自己家乡的那几道菜，不管你是鲁西南还是鲁西北还是胶东的。家乡已经远去，吃吃家乡菜聊胜于无吧。

tiantou · 发表于 2024-10-3 22:50:51

4136【旧地】
好天气出游。北郊。
旧地重游。告别有一年了。大概去年的秋末村子被推平后就再没过去。村长经常是报喜不报忧，房子没了，官司又再次打赢，数月前又见到告示。那又能怎么样呢。
房子没了地还在，村长说地还在我们名下，去看看地，溜溜弯也为遛遛车。春末验车之后，车子开了还不足二百公里，电瓶缺电，都亮起红色的警示灯。
熟门熟路。还是老路，门是没了。保安一把椅子坐在门房的位置，专心地在摘毛豆。我下来车打招呼，自我介绍是这里的老住户，去年被扫地出门……."知道知道，去年十月份。"我说想进去溜溜弯看看可以吧。“可以可以。“我又问起近来有人过来吗",没有没有"我们村长来过吗？“老孟吧，最近没来过。对了，你们里面的东西可都快烂掉了。”他指了指身后蓝色铁皮围起来的临时仓库。我说不知道是谁家的，应该没什么要紧的东西。
我回头开车，门里甬道上有片水洼，趟着水缓缓地开过去。食堂左右的那片林子还在，哗啦啦摇荡着枝叶，原来食堂西，东篱坊的位置落座三小间簇新的简易房，中号集装箱的样子，大概是保安们的宿舍吧。行道树还在，但道旁樱桃树，香椿树都扫平了，平展展的一望到头到北墙根。北墙外不远，新起了楼房。
来到车场泊车。下车四望到处都是绿茵茵的，开春时听说播种了麦子，看来不实。院子东头立着一架播种机，停车场往西生长的是豆子，一尺多高，已经结荚摇铃了。
下车往西走，故地遗址。碎砖烂瓦已被绿植覆盖，拾荒人扫荡了无数遍，连甬道上的金属井盖都被拆去，一个个张着浑圆的大口，躲着走。西北角是我们的D区，01号是老周家，他植下的两棵菩提树，树大根深的留存下来，一东一西，最终也未能保佑了它们的主人。这两棵是地标，北面十米，老周家的房后，是我家的园子，已经没得看了。
菩提树西侧甬道的拐角处的香椿树，还有北边一点的那棵桑树，是鸟只种下的，也因为树大根深幸存下来。

tiantou · 发表于 2024-10-3 22:53:34

tiantou · 发表于 2024-10-3 22:54:27

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