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自己动手，美食无毒

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安德路
发表于 2012-5-6 10:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

各位朋友，有兴趣的可以行动起来，举手之劳，简单易学，保证您一周后，吃上自己动手泡发的豆芽；不仅鲜美可口，最重要的是无任何添加物，保证无毒。可能有朋友说，多麻烦啊，外边买一斤不就行了。我以前的文字里和大家说过，外边买的豆芽，共放四种添加剂：营养剂、膨大剂、去根剂，还有漂白剂，信息来自一专门销售豆芽菜的小贩，绝对可靠。您说，您吃着放心吗？列位想吃，自己动手吧。切记：浸泡豆芽不能放到有阳光的地方，最好是阴凉的角落，而且全程不得沾丁点油星，否则会变苦，前功尽弃。

4 ?8 z8 ^# w3 f! ]7 j/ \

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

( w8 J4 Q8 ~- { q/ w" [

各位上眼，多诱人的美食。顺便声明，这是内人的手艺。相片也她照的，发出来，送给朋友们分享。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

% }6 R" ]. M; s H( L# Q

抓三把新鲜绿豆，放在一个器皿里，挑一挑，把坏的和杂物挑出。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

' q- j; c7 ^1 d' U
 绿豆放进清水，浸泡一夜。
7 M& b3 G! j8 ~2 _4 i: N5 K& }& _3 E0 H

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
% H% C& f% S0 M6 d4 |9 B0 G9 R
4 S- n! Y+ D% v" X1 A
绿豆泡得膨胀，即可以育芽了。
! r2 y' b( b: c: y2 @0 I j

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
备一塑料筐，并将其放进一个大小匹配的盆里，塑料筐内放一块干净毛巾，倒入泡好的绿豆，用一干净豆包布盖在绿豆上面，上面喷上清水，把毛巾盖严。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
. r3 y7 a& T6 v. Z+ v7 t
然后用一个保鲜袋，装上清水，封口，始终压住。用一矿泉水瓶，盖子上扎几个眼，灌上自来水当喷壶备用，每天早中晚喷二、三次新鲜水水,喷湿即可,不必太多。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
9 p+ M8 U! p/ P% Q5 Y, W
现在天气转暖，四五天后，便泡出如此美妙效果。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
+ Z# l7 y: p; S8 v
一般六七天后即可食用。清洗后，豆皮会自动脱落，略微摘一摘根须。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
4 y7 }% A; R% n3 L+ n7 L
清洗后的豆芽，玉体横陈，清灵水嫩。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
据说加几根韭菜清炒，叫“青蛇白蛇”。谁想出来的名字，多有智慧。或者加粉丝醋烹，配春饼。您会觉得这一天过得很美妙，活着真好！
* ?3 D7 J9 o/ M0 T! G
不瞒您说，又泡上了。
( K5 X8 y& N P' x3 ]
 
. N' ?+ _8 ?4 w) v
 
! _4 a. g c7 C' D( R0 P( g
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:16:51编辑过]
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南城土著
发表于 2012-5-6 11:58:00 | 显示全部楼层
绿色无毒 生产加娱乐 好！
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chi
发表于 2012-5-6 11:27:00 | 显示全部楼层
 真不错啊
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老盘子
发表于 2012-5-6 17:52:00 | 显示全部楼层
值得推广
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三联儿
发表于 2012-5-6 18:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！
8 O) y" r" W8 ?4 v( d; _

是啊是啊，水也去香山打去，嘻嘻

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布衣亮子
发表于 2012-5-6 12:31:00 | 显示全部楼层

好介绍！学习了

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老片
发表于 2012-5-6 17:18:00 | 显示全部楼层
最好绿豆也自己种！
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绣花针
发表于 2012-5-6 23:44:00 | 显示全部楼层

三个问题

/ ]4 W& l( d& x9 S' l1 E

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

' s" K0 y8 V1 Q

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

$ o7 o* u# t: l3 ~7 v. g

3如果盆里有水要不要倒掉

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屋子
发表于 2012-5-6 23:30:00 | 显示全部楼层
谢谢安德路哥哥喽！不瞒您说，我也馋这一口，这就照着做喽。今年春节我自己想做豆芽来着，家里有一包去年的黄豆，没用，想给发成豆芽没成功，我那豆子都泡了三四天都没出芽，后来把豆子倒了的时候，猛地想起之前我怕豆子长虫，搁冰箱冷冻了好几天呢，难怪不出芽了，哈哈！冷冻豆子是防止没吃完的豆子生虫的好办法，一位老友教我的，可惜这次帮了倒忙。呵呵。
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南城土著
发表于 2012-5-7 01:01:00 | 显示全部楼层
光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
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屋子
发表于 2012-5-6 23:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：
( H4 v2 B- e4 l" z

三个问题

0 y! }, R# h3 ~, D( Z3 W) H5 Y

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

; I$ ]# S3 ?3 m/ r; d/ o

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

. V9 ]& X$ z2 [. b J1 w7 ^0 c

3如果盆里有水要不要倒掉

: g- ?, B" s$ v! _7 P% p

 

9 o' i, n9 a6 [' z7 D5 I

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

/ {- O1 R+ b6 |3 E$ l

2,是

& _" o2 a: d5 P; N

3，要

. Y* r: _0 I' X& V

 

" J6 |9 P$ g& i7 w4 o) ^

楼主，我回答对不？

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：
7 M* @8 Q/ z4 n+ L3 h

三个问题

* ^$ o0 y" Z! i3 t% t, ^- m

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

% T7 H/ Q* P8 B

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

1 b2 p& ^- k6 i' `! p

3如果盆里有水要不要倒掉

1 A5 X# |" y. K/ }

1、是。

1 H) ~- z6 f8 |2 L7 y# l4 K

2、是，只有压住，才能长芽。

9 x! V1 Z5 A+ ~% H

3、喷的水不要太多，不会有很多水，不必倒掉。

. j, B4 h" V- F0 C1 _2 N

祝您成功。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2012/5/6 23:59:00的发言：
" z( L6 k# l& q8 g( {, t. l

 

# b# P8 |; ~( o

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

' C% v/ A4 S& D0 S8 x0 \

2,是

9 Z/ `. Z4 Q( q* s, m$ ?+ _

3，要

& v. L$ H: U3 ~0 a, Q' @# B

 

5 K* E( h/ B8 E* x

楼主，我回答对不？

+ _4 {! i" o" L4 S$ d' _1 Q1 M8 Q, W

屋子聪明！

& V. i" g1 h$ F, J$ b

不锈钢的没试过，估计没问题。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 1:01:00的发言：
光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：fdd.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：fadou.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
" u3 }5 N% w2 b/ j* B1 `: e

地道！南城先生没少招呼。

3 T1 M8 V6 D7 U3 q$ B1 a2 J
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:29:09编辑过]
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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用布衣亮子在2012/5/6 12:31:00的发言：
`# x$ `( w: e% }; q% V

好介绍！学习了

( F/ x6 x* X% M/ V/ p" [2 M

咱相片上传的本事，还师出亮子呢。握手问候！

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！
9 v( U1 R2 Y4 m6 k; J- Y

其实，一般有块儿地的小农就能做到。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2012/5/6 17:52:00的发言：
值得推广
! L, y- U9 g% [$ w

内人说谢谢盘主鼓励！

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六块五的花茶
发表于 2012-5-7 12:24:00 | 显示全部楼层
1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？# h0 q, [* ?9 X2 O$ N" f  _# s/ v
2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？8 g. ~+ G6 [; f- Y1 U, ^$ Z
3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？
* q: _- }' O6 r6 o, {4 C2 ?! A. A) h( w
谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。
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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-7 12:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用六块五的花茶在2012/5/7 12:24:00的发言：
1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？ 2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？ 3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？ 谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。
8 X+ z& g2 F* ^" ^

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

0 ~9 c1 Q! ~8 C

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

. V9 k/ S! U$ i

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

- Z& c" y# B5 j* w0 L; m. f

 

1 ]; g; c# g" d* V" R0 X

向您致意，祝您成功！

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梦惊客
发表于 2012-5-7 08:54:00 | 显示全部楼层
好，支持
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南城土著
发表于 2012-5-7 20:48:00 | 显示全部楼层

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:50:00 | 显示全部楼层
铺褥子盖被

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:51:00 | 显示全部楼层

自己动手，美食无毒

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南城土著
发表于 2012-5-7 20:54:00 | 显示全部楼层
哨足了水再压个水包 情好儿嘞！

自己动手，美食无毒

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-8 07:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 20:48:00的发言：
* P8 H3 f4 C9 ?" @/ @

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：qq1.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
: W, s. w$ C) ?: P7 ?' }

和南城先生一样，都是急性子。

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南城土著
发表于 2012-5-9 19:26:00 | 显示全部楼层

农夫山泉 有点悬！

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒
D/ x0 N# {4 j" N: G3 I. J7 e
[此贴子已经被作者于2012/5/9 19:26:17编辑过]
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匿名  发表于 2012-5-9 20:07:00
1.捂得太严实了。
2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。
3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。
4.放阴凉通风处，千万不要晒。
5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？
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六块五的花茶
发表于 2012-5-9 17:53:00 | 显示全部楼层
以下是引用安德路在2012/5/7 12:58:00的发言：
, }0 Q# e; [/ d0 G( R5 n! ?! x, g 3 H' g! m; G5 J) t7 a % g2 a* i: _, q1 p% _! n

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

0 t' o1 a6 v. Q1 s4 X

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

5 ?) L* y, k l, L2 t# {

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

& ?7 R9 R. c, k+ V: \6 w5 v

 

4 R0 D, x0 `5 @ ? f) W2 \

向您致意，祝您成功！

; J, Q3 d! B: r6 T6 b- ?* O' l+ D/ h * @+ w/ ^8 l: ~8 B- K8 r7 G! w

( _4 }3 q' ]6 N/ a- s7 e. h7 R; W5 Q6 U& n& K 谢谢您的耐心指教！
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南城土著
发表于 2012-5-9 21:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用客人(114.243.*.*)在2012/5/9 20:07:00的发言：
1.捂得太严实了。 2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。 3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。 4.放阴凉通风处，千万不要晒。 5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？
t8 y8 r! ]9 X; i

恩 除了是捂的可能太严实了 或过于拥挤外其他都是严格按照“安式”操作！有点胖囊了。

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安德路
 楼主| 发表于 2012-5-10 07:35:00 | 显示全部楼层

农夫山泉有点悬，土著豆芽有点捂。南城先生真逗！

: n; q P& m1 W# _6 O+ t. `1 L; _

 

( Y" \1 x+ }6 d0 z+ _! R# m; x

你这铺褥子盖被子的给捂出火来了。仔细看了看你那照片，毛巾，皇上他妈——太（后）厚；豆包布也撂了好几层；这大水包，好家伙！有革命战士如磐石，泰山压顶腰不直的感觉，另外两个塑料筐之间是胖老婆骑瘦驴，严丝合缝，一点风不透，加上绿豆太多，那还不给捂坏了。

2 Y( E5 o; u4 m% o3 R( N

建议你再试试，少放些绿豆，就泡一宿，然后用一块薄些的毛巾，一层豆包布即可，水包略微小些，网眼筐与下面接水的盆之间要有些空隙，放阴凉通风的地方。我家的就放在门口边上。第四拨已经吃完了，只泡了4天，又泡上了。

- \' g0 ^- }) c7 C9 a

再有，泡好的绿豆放到毛巾里包好，压住，除了例行喷些水，最好不要去掀开它看，避免污染。

5 d. W G1 ^" z

祝您成功！

) F+ w: N3 P2 V" c! |5 F

 

3 J. S7 k9 G8 w! J1 ]3 O

 

, P! F; f! K- e* ~( S
[此贴子已经被作者于2012/5/10 7:42:50编辑过]
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