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发表于 2012-7-9 21:49:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.jpg 这是道什么菜?稍微怀念一下这档节目,虽然我并不常看。这贴算怀念逝去的,迎接重生的吧。
发表于 2012-7-9 22:03:57 | 显示全部楼层
跟青椒墨鱼头差不多!
发表于 2012-7-9 22:15:38 | 显示全部楼层
鱼肠
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:37:01 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-9 22:03 # v' N  c8 T6 H1 u
跟青椒墨鱼头差不多!
& U1 z9 Q" i% I5 B. m0 B# E
再猜!
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:38:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2012-7-9 22:15 + L3 K$ q7 {2 Y' F6 `
鱼肠
1 V  R  r) C9 d/ x) Z0 g
鱼肠是什么?
发表于 2012-7-9 22:53:04 | 显示全部楼层
个人感觉是海鲜类
发表于 2012-7-10 08:11:57 | 显示全部楼层
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
发表于 2012-7-10 10:30:13 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11 9 t: C  W- L3 O9 L* k. I
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
0 [5 c' a4 J9 K0 S
哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、
 楼主| 发表于 2012-7-10 10:30:33 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11 * h9 P5 T' @( b' P  h
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。

6 R% T2 _: e0 p) O/ G( |BINGO!自己做的还是外面吃的?我没做好,太腥。姜和酒都没少放可还是腥。
发表于 2012-7-10 20:12:02 | 显示全部楼层
多放醋就不腥了
发表于 2012-7-10 22:44:22 | 显示全部楼层
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
发表于 2012-7-10 23:17:39 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44 8 Q( x, [; i6 ^7 w' q& D
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。

$ D" ^% i$ y6 S5 x5 ~& I应该叫鱼泡儿吧~~~~
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:44:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44 3 @' _0 K* ~' O  x; S7 c. W! m
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。

# q! H, Z, C2 I9 f; A/ ~8 ]/ P这的人不太认这东西,但我喜欢。一般都是卖连着大块鱼籽的,那天没有鱼籽了,刚好有一些大鱼鳔我就买了2块钱的。回来炒一盘呵呵。这方法应该不错,下次试试。
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:45:24 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-10 10:30 / T) b  N' G- i; E3 `$ X+ j
哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、

  a8 N6 j( p$ a- ]% O4 H. O$ d8 L您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:46:43 | 显示全部楼层
三联儿 发表于 2012-7-10 20:12 * u! l8 m+ H6 B" _& m! P; y" Y
多放醋就不腥了

5 a# Z7 ?0 R$ S4 z5 j9 ^那还要多加糖或辣椒,不然就太酸啦,呵呵。

点评

醋炖时间长了就没有酸味了,看来你没怎么用过醋吧  发表于 2012-7-11 18:15
发表于 2012-7-11 10:23:14 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45 * _* V1 |% ]7 }9 k) R3 m6 t
您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
5 O- w# ^3 q# {+ \
呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-7-11 10:23:40 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45
7 }, R* j7 ?. t: v6 M您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
# M! p  {, Q- }% L. K1 I9 X, w
呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-9-11 09:19:28 | 显示全部楼层
哦,我还以为是小海蜇呢
发表于 2012-9-27 12:47:13 | 显示全部楼层
左边那个看起来怎么像避孕工具?
发表于 2012-9-27 17:07:49 | 显示全部楼层
油炸发了煮汤呢?
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:37:51 | 显示全部楼层
涟漪001 发表于 2012-9-11 09:19 & V: J; \/ p) q8 u  L$ @! |& q5 c
哦,我还以为是小海蜇呢

2 u7 T1 t5 z5 v. m0 T9 ]: u' S+ j呵呵,都是可爱的小东东。每次炖鱼我都用刀先把它们戳个洞。看着它们在锅里扑哧一声~!心情无比惬意。
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:40:33 | 显示全部楼层
历史的尘埃 发表于 2012-9-27 17:07
2 w  Y! h7 i/ ?) a4 K, n3 E6 \油炸发了煮汤呢?

# k9 y. o) K- x$ E4 M) D# ?您这个创意不错,正愁做点什么中秋下酒呢,您这提议让我想起了豆豉凤爪。若做了必定发出来跟您一起分享!
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