北京什么地方有卖鲣鱼片？[含1P]

三文鱼

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鲣鱼片，味道鲜美，用作泡饭吃最香。
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三文鱼

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不知北京哪里有卖的？

三文鱼

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制作鲣鱼片的工具

三文鱼

. F/ D) I9 `, C: V做成了！


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了然客

欧尚超市好像就有，。

漆园弟子

这个，有卖日本料理食料的地方都有。日本人叫它“木鱼花”。整袋子卖的。

西城胡同

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9 r, H8 k; ~# T' _. X青年路的永旺超市，华堂十里堡，光明公寓内的便利店，北安河的永旺商城都有卖的。我买过两次，20块左右吧，是给儿子做炒乌冬面时用的。那个小刨子要好几百吧? lz该不是看了【深夜食堂】，受影响要自己动手做那个鲣鱼盖饭啊？

星星

今在超市买一大袋白味增，也看到了木鱼花了.

西城胡同

星星 发表于 2013-6-30 21:27
今在超市买一大袋白味增，也看到了木鱼花了.

2 L' ~9 _$ \5 i5 o+ X4 V) ~味噌汁？打算作什么吃？

星星

西城胡同 发表于 2013-6-30 22:34
2 S" s# `. F' }  |$ T8 {' E) y味噌汁？打算作什么吃？

; Q- i* S4 H+ [% N' w用它做味噌汤


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西城胡同

哦，再介绍一种吃法叫做，豚汁スープ（猪肉味增汤）
& N3 F. Y9 p) B: p" W2 d" K7 w! u主要原料是味醂（日本料酒），甜口酱油，胡萝卜，魔芋丸，五花肉片，在一起煮，就是深夜食堂那个日剧中的招牌料理。
/ _: m* p( P: a  ?: P  A与其说是汤，不如叫汤菜更合适，冬天配米饭吃，驱寒，下饭。

三文鱼

楼上 哪里卖呀

三文鱼

西城胡同 发表于 2013-6-28 22:31
/ v! [0 n) t$ g) ?青年路的永旺超市，华堂十里堡，光明公寓内的便利店，北安河的永旺商城都有卖的。我买过两次，20块左右吧， ...

深夜食堂里面没有 是在料理仙姬里看到的

西城胡同

刚背回点儿调料来，准备做親子丼试试。