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发表于 2013-5-3 18:16:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
当年崇文门内德国饭店和韩记,是否一地儿,现今,同仁医院东区(原金朗大饭店)北边的那栋小楼是吗?
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& L& Y5 c; `, k9 j: d" Y7 z朱季黄先生为<<老饕漫笔>>写的序里,提到德国菜说有德国饭店和韩记,而赵珩却只提韩记饭店,说楼上西餐,楼下肠子,且说肠子铺40年代关张,如此,依他年龄当未亲见,但却说楼今天仍在。
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刘绍韬先生对那一带颇熟,他说:德国饭店”(解放后改称解放饭店,归华北军区使用,即今同仁医院东楼的原址)。。。我所在的华北军区防空部队(后为防空军,1957年与空军合并)司令部及其指挥所就在原“东单机场”附近的东交民巷43号(今6号)和解放饭店的地下室。但却说是座六层楼。4 X; R. f2 i, x2 a( r" J/ E

% e3 A7 ^+ c" [, b7 J, N; b唐鲁孙谈老北京西餐的文章里,又只说德国医院的西餐、肠子好,只字未提德国饭店和韩记。$ h  J5 O5 A6 u4 w7 [

1 W: {8 |. `4 k# z4 g重印的<<老北京旅游指南>>里有韩记,无德国饭店2 W. X% Q9 v; h7 R; g
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file:///E:/McKidpapers/%E5%A4%A7%E6%8E%92%E6%A1%A3/%E5%BE%B7%E5%9B%BD%E9%A5%AD%E5%BA%97--3.html8 }4 ?' o0 k/ b* y# Z" C6 [
这里有张照片,作者说是德国饭店,似与上二家所说也不合

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发表于 2013-5-3 20:59:06 | 显示全部楼层
楼主,您本地电脑E盘的文件,其他网友根本无法看到。您得把它弄到网上,我们才能看到。
发表于 2013-5-4 08:33:10 | 显示全部楼层
找不到文件或目录。
 楼主| 发表于 2013-5-8 14:19:56 | 显示全部楼层
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4aba1d6f010171fd.html3 E6 V0 ~" f8 H1 l( D& s' z, V: B
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