也给台湾朋友看看

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布衣亮子

liupukang 发表于 2013-6-25 06:37

还没熟呢！别摘

liupukang

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喜欢旅游，喜欢古建筑和民俗，都是随拍，哪里都有

安德路

水深火热了谁？

郭大誌

“六铺炕”楼主，哪儿弄来的“小影壁”？

hwar4073

這老宅第如果在台灣，都會成為列入保護的古蹟，敢問liupukang網友，這是那個地方的古宅第，仍然使用大灶燒柴火，這大灶台灣一般城市家庭都絕跡了，農村可能還有，但也為數不多了，很有文化價值的一些照片，心領了！

老片

这老院子应该没出关吧?

hwar4073

liupukang 发表于 2013-6-25 06:50

! ^" B; g) }+ {( U+ |5 I" [$ h嚇！這有歷史，看樣子還在使用中，製造質量優異呀！

liupukang

布衣亮子 发表于 2013-6-25 06:49
还没熟呢！别摘

拍于沿河城村，现在，连房子带树都没了
  \. B2 ?5 r5 W1 c( E! P+ |1 o  R拆了

liupukang

郭大誌 发表于 2013-6-25 08:37
- D! E- p: x" \! U“六铺炕”楼主，哪儿弄来的“小影壁”？

, @3 N3 q% B. d' m) s拍于碛口西湾村

liupukang

老片 发表于 2013-6-25 10:52
, n+ j& B' c7 L( O" |* K4 ~( K# d' [这老院子应该没出关吧?

7 B+ H, [8 g. n' W老院子是暖泉镇

liupukang

hwar4073 发表于 2013-6-25 09:20
這老宅第如果在台灣，都會成為列入保護的古蹟，敢問liupukang網友，這是那個地方的古宅第，仍然使用大灶燒 ...

9 M- w% v# {9 t5 [& f拍于辽宁锦州小河口长城刘福生家
7 L# V* M" v$ w2 G6 u锦州现在叫‘绥中’
: i( \& n5 m# s$ B  f这大灶做的饭就是香啊

liupukang

hwar4073 发表于 2013-6-25 12:49
  h* U' E3 v' A7 l% v3 x7 `嚇！這有歷史，看樣子還在使用中，製造質量優異呀！

是地，大陆这样的老房子都还发挥着它的作用，都是历史都是古迹啊

hwar4073

liupukang 发表于 2013-6-25 18:03
0 u; p% t0 J) s- z; g9 c8 d是地，大陆这样的老房子都还发挥着它的作用，都是历史都是古迹啊

古蹟位於鄉下的土地上似乎比較不會遭到財團的覬覦，不像在城市，寸土寸金，財團為了開發利益，根本就不會考慮古蹟保存的問題，要是公家單位也坐視不管，這古蹟就要消失於人們的視線中，時間再久遠一些，就在人們的記憶中也遺忘殆盡，無影無蹤。被列為古蹟老宅的主人通常都要承受無法改建的問題，只能住老房子，除非公家機關予以補助，否則也會引發一些問題，有時古蹟保存也是蠻困難的一件事情。

hwar4073

liupukang 发表于 2013-6-25 18:02
. N. P" b+ A% j拍于辽宁锦州小河口长城刘福生家
$ @: I2 J) G$ M) a2 f' T% ~* v锦州现在叫‘绥中’
5 E& W0 T+ _, x0 ]% O. `" [这大灶做的饭就是香啊

0 a5 h$ e3 Z% d6 y3 P4 M大灶做飯火候控制是門技術，記得小時候在外婆家就是用大灶煮飯，炒菜，外婆炒菜的那個架式，至今都還深深烙印在我腦海裡，後來電子煮飯鍋及瓦斯爐流行，大灶也就逐漸退出歷史的舞台，功成身退。台灣還是有大灶的存在，只不過都有專門用途，不再用來炒菜煮飯。大灶煮飯會在底層產生鍋巴，脆脆的，蘸糖吃別有風味，是小孩子的零嘴，現在還有餐廳專門賣鍋巴料理，焦香的鍋巴淋上燴汁，趁熱吃，卡茲，卡茲的，吃得好生過癮，現在要吃鍋巴，還得跑去餐廳，家裡吃不到了！

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