台灣台中市第二零售市場

hwar4073 · 发表于 2013-7-3 14:18:04

台中公有第二零售市場是台中市歷史悠久的傳統市場，建於1917年，位於三民路與中正路的市中心，是台中美食集散地。是早期相當重要的民生物品集散市集，因此販賣的商品十分多元，需要分類別劃分攤販的區位，因而使市場的通道呈現六角形放射形狀，故又名為「六條通」，原為日治時期的新富町市場，主要販售精美高價的貨品，又有「日本人的市場」之稱，後經台中市政府全面整修而成現今風貌，自創立已有近八十年的歷史。

第二市場目前有店舖類商家約54間、固定攤位約200攤、臨時攤位則大約有100攤。在這裡的攤販除了提供物美價廉的商品，還有保證新鮮的肉品、蔬果、小吃美食，其他民生用品也是應有盡有。走過近百年的歲月，此市場不僅見證了台中的發展歷史，也是台中市的人文地標之一。

第二市場的另一特色是從早上到夜晚都營業的飲食文化。包括：歷史悠久的福州意麵、李海魯肉飯、茂川肉丸、傳承三代的顏記手工肉包、深受居民喜愛的嵐肉燥專賣店，還有古早口味的老賴茶棧紅茶，都能給老饕們享受不同的驚喜。

西城胡同 · 发表于 2013-7-3 14:32:11

本帖最后由西城胡同于 2013-7-3 14:48 编辑

嗯，这地方值得逛，最能了解当地市井风情的地方。如果参团旅游的话，肯定没有机会来。我去旅行，就爱去这种地方逛，未必买什么东西，市场里逛逛看看，累了找个摊档吃点小吃，喝一瓶冰啤酒，听当地人聊聊天，感觉不虚此行。要是顺手再能淘到点什么好东西就更有成就感了。对了，台湾有跳骚市场吗，旅行顺带着捡漏儿那才叫超值。

hwar4073 · 发表于 2013-7-3 15:38:27

西城胡同发表于 2013-7-3 14:32
) z7 ]* m: O- y2 k' ^" |0 Y嗯，这地方值得逛，最能了解当地市井风情的地方。如果参团旅游的话，肯定没有机会来。我去旅行，就爱去这种 ...

市井小民平常生活、出沒的地方，最貼近這個地區居民的平日過活的樣子，也最能看見真正的情況，騙不了人的。台中第二市場就是這麼一個地方，找個沒事的半天，從早上逛到中午，吃個早餐、午飯，優閒優閒的。台灣有專門的跳蚤市場，都是固定店面、每天都開門營業，而不是像國外，在假日附近的居民把家中不要的物品集中在一個地方由要販售物品的居民自己充當臨時老闆的那種形式，而是像普通店面一樣，由客人寄售，再由店家抽成的方式經營，可以找找看自己需要的東西，但好東西不多啦！

牛老者 · 发表于 2013-7-3 17:40:46

馄饨上面那张里的是什么？？

hwar4073 · 发表于 2013-7-3 17:49:44

牛老者发表于 2013-7-3 17:40
2 F, ?# M5 t6 y) x! _- m8 V( D' F) ~馄饨上面那张里的是什么？？

丁山肉丸店的美食「肉丸」，也稱為「肉圓」，米漿製外皮，內包豬肉餡，紅紅的特製醬汁，這是台中第二市場在地的美食！

老片 · 发表于 2013-7-3 19:17:40

怎么是这个“鲁”字呀？

老片 · 发表于 2013-7-3 19:20:34

这是什么呀？

牛老者 · 发表于 2013-7-3 22:05:31

老片发表于 2013-7-3 19:20
n1 C8 G% C( ^1 o% e2 }' s* C这是什么呀？

丁山肉丸店的美食「肉丸」，也稱為「肉圓」，米漿製外皮，內包豬肉餡，紅紅的特製醬汁，這是台中第二市場在地的美食！

hwar4073 · 发表于 2013-7-3 22:36:49

老片发表于 2013-7-3 19:20
" ~- P! o1 L6 v这是什么呀？

丁山肉丸店的美食「肉丸」，也稱為「肉圓」，米漿製外皮，內包豬肉餡，紅紅的特製醬汁，這是台中第二市場在地的美食！因為外皮用的是米漿，所以看起來軟軟油油的，這個肉圓外皮製作風法是很特殊的，不像台灣其他地區的肉圓外皮是用甘藷粉或澱粉製作的，所以看起來比較有點像是豬油，其實這是特色，有興趣可以上網去查查「丁山肉丸」，應該會有介紹這家店肉圓的製作方式！

hwar4073 · 发表于 2013-7-3 22:39:43

老片发表于 2013-7-3 19:17
x+ U+ r- Z' a- F0 ]/ `, D9 H% U! }怎么是这个“鲁”字呀？

「魯」與「滷」這兩個字在台灣經常互用，但是這才是正確的「滷」字寫法，看多了也不會覺得見怪不怪，知道是在賣啥玩意兒！

老片 · 发表于 2013-7-3 23:07:26

hwar4073 发表于 2013-7-3 22:39
0 ^% ~3 H. ?2 U; `$ i「魯」與「滷」這兩個字在台灣經常互用，但是這才是正確的「滷」字寫法，看多了也不會覺得見怪不怪，知道 ...

老片 · 发表于 2013-7-3 23:08:39

hwar4073 发表于 2013-7-3 22:36! q$ g2 V$ w4 N% b7 c& y6 a3 k; n
丁山肉丸店的美食「肉丸」，也稱為「肉圓」，米漿製外皮，內包豬肉餡，紅紅的特製醬汁，這是台中第二市場 ...

谢啦！

hwar4073 · 发表于 2013-7-3 23:15:59

老片发表于 2013-7-3 23:07

正確是「滷」不是「魯」！

hwar4073 · 发表于 2013-7-3 23:16:19

老片发表于 2013-7-3 23:08- g: U' g2 l; \( z4 U s
谢啦！

您客氣啦！

MLHG · 发表于 2013-7-7 18:55:12

这个有去。

hwar4073 · 发表于 2013-7-7 20:06:48

MLHG 发表于 2013-7-7 18:55
2 p; h- ?, M- Q( w5 U这个有去。

小吃好吃嗎？吃了些甚麼小吃？

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