服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 5565|回复: 52

三伏吃啥?

[复制链接]
发表于 2013-8-12 19:13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
三伏吃啥?“烙饼加鸡蛋”呀!$ ?  T0 \/ ~+ a5 U) T; b  a
天儿太热!这回,咱来点儿现成儿的!' R* E/ W( \! Z* s; J

. @* D' |. D5 Q6 z; B, M* R7 ?1 t0 B- ^" h7 i, D  V% g
打饭馆儿端的——
7 K3 Y5 G4 h; O7 t
: ~* f% y5 B5 d6 \( p) E! d
  S2 v3 @# {0 @: q

2013.8.12三伏-小饼儿卷合菜

2013.8.12三伏-小饼儿卷合菜

! |, e& z$ r5 |$ U1 d2 y2 C+ }4 T, A+ P. G7 [% k3 {

0 p. h: W+ |0 X; i) e
发表于 2013-8-12 19:26:24 | 显示全部楼层
炒豆芽  ?
发表于 2013-8-12 20:02:02 | 显示全部楼层
  黄豆芽炒韭菜,吃这个也不凉快呀。
发表于 2013-8-12 20:37:25 | 显示全部楼层
和(合)菜?
发表于 2013-8-12 21:19:00 | 显示全部楼层
烙饼摊鸡蛋,多省事,有外边儿端的工夫自己都做完了。
发表于 2013-8-12 22:46:40 | 显示全部楼层
这饼看起来真是不错
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:41:40 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-8-12 19:26
* s* \9 I" I8 p炒豆芽  ?

) H  h0 R# _( ]/ q2 Q5 f! J' @( ^“炒合菜”,有豆芽、韭菜、鸡蛋等!) l2 {- W9 w6 J7 ?! k/ o9 Z
饭馆端的,省得自己在厨房熬热了,还省得洗碗了!
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:41:56 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2013-8-12 20:02
" U  Y6 V* {) A1 t; X9 Q' i+ O黄豆芽炒韭菜,吃这个也不凉快呀。
( W, S8 @, Q: N% L
“炒合菜”,有豆芽、韭菜、鸡蛋等!
/ Q9 R2 y: n" l' @9 D' j4 p9 K6 O" m/ P饭馆端的,省得自己在厨房熬热了,还省得洗碗了!
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:42:29 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2013-8-12 20:373 T+ e' c4 k$ S9 u/ {! d! |6 `0 ^" V8 i2 q# B
和(合)菜?

- ]% K+ o+ y. X, r6 [[b]对!您圣明!
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:44:40 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-12 21:19
0 ^$ m+ z! j* o% k烙饼摊鸡蛋,多省事,有外边儿端的工夫自己都做完了。
7 s; t/ a0 F: S# f9 {! t
[b]夫人从他们单位旁边饭馆弄回来的,也给老太太(我妈)弄了一份儿,我给送过去了,我妈也省事儿了!
 楼主| 发表于 2013-8-13 09:47:16 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-12 22:46
4 x9 J! z8 j# Y这饼看起来真是不错
6 W2 b2 t* `0 _" }
外形跟小猫爪子似的!不如烤鸭饼地道!
/ m9 c* H3 y2 J3 I夫人定完下班拿起就走,也没看到底是什么样的!回家一看,褶子了!
发表于 2013-8-13 14:48:21 | 显示全部楼层
玩笑,您别介意。
发表于 2013-8-13 15:29:47 | 显示全部楼层
额,看起来不错
发表于 2013-8-13 16:11:53 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-13 09:47
# O! Z8 a* a, I' d) i9 W7 j+ T+ R3 x外形跟小猫爪子似的!不如烤鸭饼地道!
* o4 L, n0 g- V. o' U夫人定完下班拿起就走,也没看到底是什么样的!回家一看,褶子了 ...
; T( }5 V1 k& z3 z3 U; j
“外形跟小猫爪子似的”——您真逗。刚看只觉小饼做的挺精致,现也越看越象小猫爪了。
发表于 2013-8-13 23:12:12 | 显示全部楼层
这饼夹坛肉合适 夹菜也凑合
发表于 2013-8-14 12:04:15 | 显示全部楼层
您好心思呀!三伏天還想到要吃啥!這幾天台灣熱爆了,台北都創高溫了,39.3攝氏度,熱到人都沒有胃口了。昨天去台北,朋友特別帶我去吃「眷村味」,就是他小時候吃的大陸來台外省人的味道,點了道四川麻辣乾拌麵,配些滷菜,還挺開胃的,那麵條有勁道,麻辣也帶勁,好在是在冷氣房裡吃,否則難保又是滿頭汗,另一個朋友也點了相同的麵食,看他吃得一把鼻涕一把眼淚,還滿身飆汗,就知道那麵條對她來說是辣了點,好在我平常就吃辣習慣了,只有出點汗,三伏天,還是熱,吃熱食還真得有點本領呀!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:35:41 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-13 14:48/ Y& L  g+ [4 H7 c9 }1 ]
玩笑,您别介意。

  |. x. b, O3 d1 z, Q, B& k没事儿!
7 V  o$ _. Z0 l* ^/ p' [; M# [虽然省了事儿了,但感觉上不那么地道!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:36:15 | 显示全部楼层
星星的孩子岁月 发表于 2013-8-13 15:290 N. }/ n1 P: ]- Y. o
额,看起来不错
8 f, t& A$ a4 x) ?0 G6 `
吃起来也还行![/b]
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:37:35 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-8-13 16:11  l. L- y# ]  z2 p( G7 V
“外形跟小猫爪子似的”——您真逗。刚看只觉小饼做的挺精致,现也越看越象小猫爪了。

' \4 J( a! q" ^1 i8 A" q, a+ g2 ?有点儿形象思维罢了!: c8 P! N6 I. |4 g9 ^
小时候喜欢画画!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:38:18 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-8-13 23:12
0 }4 Y  ^1 c' Q7 w1 P这饼夹坛肉合适 夹菜也凑合
6 A) g( N/ q7 y! d0 ]% s0 |, L
[b]您圣明!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:42:33 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:04( C. F) I9 ~6 l* L5 I% G) q
您好心思呀!三伏天還想到要吃啥!這幾天台灣熱爆了,台北都創高溫了,39.3攝氏度,熱到人都沒有胃口了。昨 ...

& C( n4 M1 t& [/ r* Q* O大陆有本儿杂志上的一个标题很有点儿意思——《南方开始供暖,只不过提前了半年》!像杭州什么的都已经40多摄氏度了,在公交车站的不锈钢座椅上放个煎锅,牛肉、鸡蛋等一会儿就煎熟的!被称为“铁板烧”天儿!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:43:43 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:04+ c5 L9 r! `& |6 |2 K1 d: \
您好心思呀!三伏天還想到要吃啥!這幾天台灣熱爆了,台北都創高溫了,39.3攝氏度,熱到人都沒有胃口了。昨 ...

) O$ O4 K% K# R" @; |5 a[b]北京有个讲究儿——头伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋![/b]
发表于 2013-8-14 12:50:46 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-14 12:428 p1 t  y" S  X0 ?0 R4 @
大陆有本儿杂志上的一个标题很有点儿意思——《南方开始供暖,只不过提前了半年》!像杭州什么的都已经40 ...
  W( h6 ?" h% a& D/ j
大自然的供暖,免費使用,溫度不可調整!看了報紙報導,說日本附近有個熱帶大陸高壓盤據不動,因此造成大陸沿海、台灣、日本等地氣溫屢創新高,而且還會持續好幾天,尤其是大都會地區,汽車廢氣排放加上冷氣空調的大量使用,溫度更形增高,這樣下去,明年夏天的高溫我看可能要到45攝氏度啦!
 楼主| 发表于 2013-8-14 12:58:06 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:50- e+ `9 J* R! ?0 ~
大自然的供暖,免費使用,溫度不可調整!看了報紙報導,說日本附近有個熱帶大陸高壓盤據不動,因此造成大 ...
( b; g+ x; M5 r: g6 v2 h
[b]还有高楼大厦挡风、圈热!大都市就更热了![/b]
发表于 2013-8-14 12:59:40 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-14 12:436 R  _1 x8 _2 I" a+ r0 x
]北京有个讲究儿——头伏饺子、二伏面、三伏烙饼摊鸡蛋!
. Q7 ?" p' Z/ D3 q
北京的這個講究倒是第一次聽聞,向您學習啦!記得4月陪同父親回哈爾濱,哈爾濱有「上車餃子,下車麵」的講究,我嬸母就謹遵這個講究,即使到哈爾濱吃第一餐已經到吃不下的狀況,他仍堅持在晚餐結束前點了二碗麵給我父親與我,且囑咐我一定得至少吃一口,而要離開哈爾濱返台的那一天中餐,嬸母更是準備了至少5種口味的餃子替我們送行,中國人血濃於水的親情,在哈爾濱就深切地感受到了!
 楼主| 发表于 2013-8-14 13:20:27 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:59  C3 m" f0 S5 r4 g4 f; Q, v. I
北京的這個講究倒是第一次聽聞,向您學習啦!記得4月陪同父親回哈爾濱,哈爾濱有「上車餃子,下車麵」的 ...

: G+ x9 x& o6 i& P# }# A1 D中國人血濃於水的親情,在哪儿都能深切地感受到!
 楼主| 发表于 2013-8-14 13:21:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-14 12:593 c8 Z- j% l+ Q8 o5 A( r' I
北京的這個講究倒是第一次聽聞,向您學習啦!記得4月陪同父親回哈爾濱,哈爾濱有「上車餃子,下車麵」的 ...
4 Y; G2 x/ W& t: Q9 M! u, ?
[b]说榨菜肉丝面时就已经提过啦![/b]
发表于 2013-8-14 13:32:30 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-14 13:20
: o' q& @" k9 V5 U" Y8 J中國人血濃於水的親情,在哪儿都能深切地感受到!

, O4 J8 M3 e! _中國的內戰造成了兩岸不知道多少妻離子散的故事,我父親就是個典型的例子,但是至少他還有機會回到了他的故鄉與親人們重逢。但是在我周遭還有許多人並沒有這麼的幸運,如我兄長的乾爹,他就等不到兩岸開放探親的時候就因病過世了,還有我父親的好友也是積勞成疾而沒有機會重返家鄉,即使今天我們想要代替他們回鄉探親,也因為沒有正確的資訊無法成行,縱使找到了他們的親友又如何呢?徒增悲傷呀!歷史總是被人們寫的有悲有喜,可是中國人的歷史直到今天,仍是悲傷大於歡樂!
发表于 2013-8-14 13:38:13 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-14 13:21
- s& W. L1 B4 o1 ^! ?]说榨菜肉丝面时就已经提过啦!

& V9 |( w* ?, w1 Z4 p3 ?: `" c已經提過啦!年紀大了忘東忘西的,但是感覺好的事物,多提幾次也不會膩的,您說是吧!
 楼主| 发表于 2013-8-14 14:33:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 郭大誌 于 2013-8-14 14:36 编辑 . N% @( V, L! A4 j4 s9 t
hwar4073 发表于 2013-8-14 13:323 C2 u0 e* i+ @, Z4 g) q
中國的內戰造成了兩岸不知道多少妻離子散的故事,我父親就是個典型的例子,但是至少他還有機會回到了他的 ...

3 \  P* z! I* Z' }$ k, g[b]我的堂祖父杜心如,黄埔一期生,名列蒋介石“十三太保”之一,还排名在胡宗南之前,也是上世纪60年代便在台去世了,没机会在改革开放后回乡省亲![/b]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-13 10:03 , Processed in 0.295012 second(s), 22 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部