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馊招儿解馋[含5P]

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发表于 2013-8-22 16:59:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
: m3 x  y  ]- e$ a3 b3 }3 Z( q' y
到天津20来天了,听天津有句俗话:“借钱吃海货 不算不会过”溜达到小区海鲜摊儿看那一溜卖活螃蟹的勾出了馋虫!可我是住宾馆 怎么弄熟了呢?这人馋到一定份儿上办法就来啦 得!就这么办!35一斤 27块钱买俩。餐具是一张A4纸和一把刀。于是乎“馋记”开始{:soso_e113:}
* E! f# z* G9 }* W
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发表于 2013-8-22 17:08:15 | 显示全部楼层
{:soso_e181:}南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛,我外卖螃蟹没煮熟,回到宾馆才发现,只好使用电水壶把它们一个一个煮熟。水不可以添多,半煮半蒸熟{:soso_e105:}。咱们这不算毁坏公物吧?
发表于 2013-8-22 17:16:27 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08/ t* ?& m: K5 C+ y
南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...
9 {0 Z4 K8 [5 c
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛![/b]8 u0 f7 g8 l0 a" m" b
 楼主| 发表于 2013-8-22 17:23:46 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08$ C( b- Q1 q; R" O
南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...
# q( ~( h" q5 o) r" g- X; c7 h
哈 我前面有发明人啊{:soso_e181:} 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有
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发表于 2013-8-22 17:39:24 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
3 @- s2 V3 Y4 Q各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛!

+ h# I9 f6 Y, J6 L  P5 t2 @2 i当时可郁闷了,回想起来挺好玩。
发表于 2013-8-22 17:40:55 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:235 Y7 r9 c4 m# H
哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有
' M  p! D  L4 c* Z$ H& O- K& |
对对!不停将电源按下去!要煮好久啊,大概十来分钟,噗噜噗噜的响,愁得我都吃不下去了。$ S- A" t* @) A- [1 ]* u
 楼主| 发表于 2013-8-22 17:44:12 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:40+ T2 F( l1 c& k% a* T
对对!不停将电源按下去!要煮好久啊,大概十来分钟,噗噜噗噜的响,愁得我都吃不下去了。

( K4 t" [! ]& r  l" y5 I下回连涮羊肉也是他了{:soso_e120:}
发表于 2013-8-22 18:33:45 | 显示全部楼层
别出心裁,不错!! e2 l2 s3 Y5 B( k
 楼主| 发表于 2013-8-22 18:36:51 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
' B1 g! Q  s$ `5 ?+ Q/ r9 w) M各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛!

4 Y, q" Y; Q7 }7 m5 x{:soso_e113:}您的吃招也了得{:soso_e181:}
 楼主| 发表于 2013-8-22 18:37:40 | 显示全部楼层
东郊老土 发表于 2013-8-22 18:33
5 m. w- L  {' b3 b# A别出心裁,不错!

: D3 T1 W9 h9 P1 t. k馋则思变{:soso_e120:}
发表于 2013-8-22 19:40:25 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 18:36; e+ j0 J6 y: V
您的吃招也了得

8 A2 P; Q3 v. ~; W4 B3 e大家互相多交流呗!
/ k; O/ {; T# Z4 h
发表于 2013-8-22 19:41:30 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:39; j- r& h6 T7 S2 B  Q  c
当时可郁闷了,回想起来挺好玩。
/ n) o( {  L8 ]1 x* S( d4 x
还靠大家相互多交流啦!
0 k. \" w6 c) P* u2 ?" f4 @/ y+ M
发表于 2013-8-22 19:46:09 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:44' J$ j6 E) y1 z4 s
下回连涮羊肉也是他了

8 A4 s2 T% a" A+ {: O# e这招好,哈哈哈哈
1 c0 y+ l/ T" v6 L( d) X( P2 g# G; h
发表于 2013-8-22 20:58:30 | 显示全部楼层
我用这个加热过黄酒。
发表于 2013-8-22 21:25:16 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-22 20:584 h' ]9 B$ k4 p) |
我用这个加热过黄酒。

  M, z1 U  i2 b高!不过黄酒太坑人,不知不觉喝多,喝多了难受的要命啊
! Z3 Q$ A) @0 B  r/ D1 t" e: T# V$ c& K9 i: {
还是二锅头好,喝多了也不难受- F: \6 x+ t, B* |2 v, R

5 ]' D1 p  Q! ~% r. S6 t6 Y6 H
发表于 2013-8-22 21:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 21:25& u/ r: A% r9 P3 U9 T# W
高!不过黄酒太坑人,不知不觉喝多,喝多了难受的要命啊# w+ x% n5 w. W5 B: h
4 ~9 M8 T" c- C! _: e: Z, j
还是二锅头好,喝多了也不难受
4 `" J# N5 }* @7 g: g
应该是9月份在鼓浪屿打包了一些鱼蟹回客栈,就想起吃螃蟹应该喝黄酒,
5 i% a8 V& z' l1 O0 T, [6 `" Y' k结果店家就一瓶,我又买了袋话梅,回去煮的。黄酒养胃啊,我跟媳妇喝一瓶儿,感觉没什么后劲,挺舒服。
  p3 w+ Q0 f+ f. ?
 楼主| 发表于 2013-8-22 22:19:12 | 显示全部楼层
喝黄酒的是河蟹{:soso_e124:}
发表于 2013-8-22 23:00:00 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 22:19
6 c! u/ w. J8 b( Z  n8 M' t4 X喝黄酒的是河蟹

& D- I/ m" S& E3 g2 X* }, M是,一般都是吃大闸蟹喝黄酒,但河蟹,海蟹都是数阴的吧?吃海鲜现在不敢喝啤酒,白酒又不灵,红酒喝着没劲,喝温过的黄酒还不错。
$ E/ J4 v: B8 D- W' m' q
发表于 2013-8-22 23:19:46 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-22 23:00$ m; x# k. X. v. _' W0 B
是,一般都是吃大闸蟹喝黄酒,但河蟹,海蟹都是数阴的吧?吃海鲜现在不敢喝啤酒,白酒又不灵,红酒喝着没 ...
- C$ A, E( E! r
确实,从中医的角度来说,螃蟹属凉性,必须以醋、姜佐之1 B% z3 i& X4 E. W* L) [& g
- @+ g1 W9 X! N; ?9 S4 p+ m
黄酒确实好,但是我是真不敢再喝了。
! |8 r% ]2 Q9 W1 H: y+ R' b3 P* r0 c  ^7 i# F1 r
发表于 2013-8-22 23:34:30 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 23:19
+ G3 A! x: c" o确实,从中医的角度来说,螃蟹属凉性,必须以醋、姜佐之
4 o$ _4 H! }# m5 ]) M4 }  p, ?% k! k# ~) P& z0 Z
黄酒确实好,但是我是真不敢再喝了。

& W+ h. Q( I8 l$ }5 b小酌怡情,如果在江南水乡,譬如西塘,晚上外边下着小雨。在河边找个馆子,要几只河蟹,一瓶绍兴加饭(我一定要温过的),喝的微醺,很惬意。
( B- w2 B2 \- v0 n: k6 q/ _& Q
发表于 2013-8-23 05:58:24 | 显示全部楼层
看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。{:soso_e179:}7 ~1 C/ S0 {" [8 |4 {
想当年在小青岛上吹着海风赏着海景品着海蟹,喝着加热的即墨老酒(黄酒),仿佛神仙一般。
发表于 2013-8-23 08:58:56 | 显示全部楼层
南城網友,真有您的,出門在外也可以搞吃的解饞,您可以列入吃貨一族啦!不過這次的發圖中少了一樣東西,您應該也知道對吧?沒錯,就是那瓶紅星二鍋頭,怪不得我一下沒有看出來這是您的帖子,對於您的帖子,我都是認二鍋頭呀!
发表于 2013-8-23 09:01:23 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-22 19:46
2 d/ G/ s2 d5 h1 X( R这招好,哈哈哈哈

) f# f4 J* q: Y4 Y7 F: [; M您是搞怪大王,鱔魚炒意麵可以飛機快遞,這回想用酒店的燒水瓶吃涮羊肉,下回又有什麼新招,使出來唄!
6 w/ `9 ^3 y* u6 d% N/ C9 [
发表于 2013-8-23 09:02:51 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08& _! `% m' o" x7 |, K2 b
南城叔握握手吧,这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

2 A4 Q- M# v8 I3 k0 o窮則變,變則通,通了就有口福啦!# [1 c4 n3 w" f: n' B
发表于 2013-8-23 09:04:28 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-22 17:23
. U; A2 z4 f8 L3 I5 z, r1 A* c哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开!用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有
, C0 e  ?) u& Y5 K- B" k) l7 z; V0 q
別把人的酒店燒啦!這才叫毀壞公物呀!5 V2 F" E; L$ g; s) i
 楼主| 发表于 2013-8-23 10:29:26 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-8-23 08:58
. `1 ?7 h( ?: r, S& y南城網友,真有您的,出門在外也可以搞吃的解饞,您可以列入吃貨一族啦!不過這次的發圖中少了一樣東西,您 ...

2 ]( W0 I% T6 d' E# G) Q* \1 W9 u哈哈 好在北京绿牛二好买{:soso_e181:}/ s* r: J, \$ d3 u0 k: }
 楼主| 发表于 2013-8-23 10:43:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2013-8-23 05:58, k' f$ Y7 O. |/ Q, R! Q* P. W3 m
看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。
; k) G0 O& y7 M/ T想当年在小青 ...
6 V# t- c" s+ S- X, x1 ^
现在想吃您推荐的小店 爆肚仁儿 小碗儿牛肉炖板筋。
9j76.png
发表于 2013-8-23 11:58:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-8-23 10:29
$ p/ f7 d9 [% ]: ]9 ^哈哈 好在北京绿牛二好买
0 O- X7 i' C' K! ~! s- D
這「綠牛二」又是啥種酒呀,找了找網路,有牛欄山二鍋頭,綠瓶裝的,是不是您所說的「綠牛二」。. V* S. i- Z* \3 D& H; G+ U
牛欄山二鍋頭(正面).jpg
牛欄山二鍋頭(背面).jpg
 楼主| 发表于 2013-8-23 12:22:23 | 显示全部楼层
哦 是这个 绿商标的牛栏山。现在全国大部分城市都有卖。" P$ B" u8 }$ G$ ]$ N. F4 q
1901.png
发表于 2013-8-23 12:38:04 | 显示全部楼层
煮完螃蟹的水不能倒掉啊,在下二两和平挂面,切个西红柿下去,连稀的都有了。
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