馊招儿解馋

南城土著 · 发表于 2013-8-22 16:59:55

到天津20来天了，听天津有句俗话：“借钱吃海货不算不会过”溜达到小区海鲜摊儿看那一溜卖活螃蟹的勾出了馋虫！可我是住宾馆怎么弄熟了呢？这人馋到一定份儿上办法就来啦得！就这么办！35一斤 27块钱买俩。餐具是一张A4纸和一把刀。于是乎“馋记”开始{:soso_e113:}

虫大人 · 发表于 2013-8-22 17:08:15

{:soso_e181:}南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛，我外卖螃蟹没煮熟，回到宾馆才发现，只好使用电水壶把它们一个一个煮熟。水不可以添多，半煮半蒸熟{:soso_e105:}。咱们这不算毁坏公物吧？

郭大誌 · 发表于 2013-8-22 17:16:27

宿城小雪发表于 2013-8-22 17:08
4 a& D$ \ |" b; L7 g南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！[/b]
2 c" @+ f9 p: I5 {) z2 Q! p

南城土著 · 发表于 2013-8-22 17:23:46

宿城小雪发表于 2013-8-22 17:08
# ~% K' I- n: d4 E" j5 a) K南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

哈我前面有发明人啊{:soso_e181:} 是半蒸半煮把开关强制开开！用完刷一下开一壶水倒掉后一点腥味没有

虫大人 · 发表于 2013-8-22 17:39:24

郭大誌发表于 2013-8-22 17:16
% a1 @' m! ]& L4 ]各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！

当时可郁闷了，回想起来挺好玩。

虫大人 · 发表于 2013-8-22 17:40:55

南城土著发表于 2013-8-22 17:23% X% q0 I& I! K: u' F& `) d4 A
哈我前面有发明人啊是半蒸半煮把开关强制开开！用完刷一下开一壶水倒掉后一点腥味没有

对对！不停将电源按下去！要煮好久啊，大概十来分钟，噗噜噗噜的响，愁得我都吃不下去了。

南城土著 · 发表于 2013-8-22 17:44:12

宿城小雪发表于 2013-8-22 17:40* Q- K) R7 [* G
对对！不停将电源按下去！要煮好久啊，大概十来分钟，噗噜噗噜的响，愁得我都吃不下去了。

下回连涮羊肉也是他了{:soso_e120:}

东郊老土 · 发表于 2013-8-22 18:33:45

别出心裁，不错！

南城土著 · 发表于 2013-8-22 18:36:51

郭大誌发表于 2013-8-22 17:16* N1 }+ t* J6 M- e* v, X! L+ Q( }) b
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！

{:soso_e113:}您的吃招也了得{:soso_e181:}

南城土著 · 发表于 2013-8-22 18:37:40

东郊老土发表于 2013-8-22 18:338 u% c: M I- f- Q& F4 i8 b
别出心裁，不错！

馋则思变{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-8-22 19:40:25

南城土著发表于 2013-8-22 18:36
9 _: Y, z7 Y8 m' E8 W1 `% u您的吃招也了得

大家互相多交流呗！

郭大誌 · 发表于 2013-8-22 19:41:30

宿城小雪发表于 2013-8-22 17:391 O" }/ a1 \6 m T3 L
当时可郁闷了，回想起来挺好玩。

还靠大家相互多交流啦！

chi · 发表于 2013-8-22 19:46:09

南城土著发表于 2013-8-22 17:44% K% p0 }* h. ?0 V) s
下回连涮羊肉也是他了

这招好，哈哈哈哈

西城胡同 · 发表于 2013-8-22 20:58:30

我用这个加热过黄酒。

chi · 发表于 2013-8-22 21:25:16

西城胡同发表于 2013-8-22 20:58$ Y' K8 i; k a' |7 R6 N
我用这个加热过黄酒。

高！不过黄酒太坑人，不知不觉喝多，喝多了难受的要命啊

还是二锅头好，喝多了也不难受

西城胡同 · 发表于 2013-8-22 21:54:44

chi 发表于 2013-8-22 21:25! N/ F: z8 d, K6 k* J( t5 s; O/ c) D$ r
高！不过黄酒太坑人，不知不觉喝多，喝多了难受的要命啊' R8 V+ |8 c3 Q) M) V0 e
3 {/ C- u& h6 o
还是二锅头好，喝多了也不难受

应该是9月份在鼓浪屿打包了一些鱼蟹回客栈，就想起吃螃蟹应该喝黄酒，
结果店家就一瓶，我又买了袋话梅，回去煮的。黄酒养胃啊，我跟媳妇喝一瓶儿，感觉没什么后劲，挺舒服。

南城土著 · 发表于 2013-8-22 22:19:12

喝黄酒的是河蟹{:soso_e124:}

西城胡同 · 发表于 2013-8-22 23:00:00

南城土著发表于 2013-8-22 22:19
4 X4 L, u' ]5 p$ z4 z( m( g喝黄酒的是河蟹

是，一般都是吃大闸蟹喝黄酒，但河蟹，海蟹都是数阴的吧？吃海鲜现在不敢喝啤酒，白酒又不灵，红酒喝着没劲，喝温过的黄酒还不错。

chi · 发表于 2013-8-22 23:19:46

西城胡同发表于 2013-8-22 23:00- i7 u) @) s4 c& [; x
是，一般都是吃大闸蟹喝黄酒，但河蟹，海蟹都是数阴的吧？吃海鲜现在不敢喝啤酒，白酒又不灵，红酒喝着没 ...

确实，从中医的角度来说，螃蟹属凉性，必须以醋、姜佐之

黄酒确实好，但是我是真不敢再喝了。

西城胡同 · 发表于 2013-8-22 23:34:30

chi 发表于 2013-8-22 23:19
2 d+ Y8 z) @, v* M/ q确实，从中医的角度来说，螃蟹属凉性，必须以醋、姜佐之" d4 C, ?* m4 ^' E7 i
% u0 a* m1 i$ p' O+ B
黄酒确实好，但是我是真不敢再喝了。

小酌怡情，如果在江南水乡，譬如西塘，晚上外边下着小雨。在河边找个馆子，要几只河蟹，一瓶绍兴加饭（我一定要温过的），喝的微醺，很惬意。

华文正 · 发表于 2013-8-23 05:58:24

看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。{:soso_e179:}
想当年在小青岛上吹着海风赏着海景品着海蟹，喝着加热的即墨老酒（黄酒），仿佛神仙一般。

hwar4073 · 发表于 2013-8-23 08:58:56

南城網友，真有您的，出門在外也可以搞吃的解饞，您可以列入吃貨一族啦！不過這次的發圖中少了一樣東西，您應該也知道對吧？沒錯，就是那瓶紅星二鍋頭，怪不得我一下沒有看出來這是您的帖子，對於您的帖子，我都是認二鍋頭呀！

hwar4073 · 发表于 2013-8-23 09:01:23

chi 发表于 2013-8-22 19:46
$ |& ^5 o8 g- Q$ U% f1 P9 k这招好，哈哈哈哈

您是搞怪大王，鱔魚炒意麵可以飛機快遞，這回想用酒店的燒水瓶吃涮羊肉，下回又有什麼新招，使出來唄！

hwar4073 · 发表于 2013-8-23 09:02:51

宿城小雪发表于 2013-8-22 17:087 n1 y" A* p+ E' P! A3 P
南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

窮則變，變則通，通了就有口福啦！

hwar4073 · 发表于 2013-8-23 09:04:28

南城土著发表于 2013-8-22 17:23' ^9 }' s+ q7 c! S, l2 U
哈我前面有发明人啊是半蒸半煮把开关强制开开！用完刷一下开一壶水倒掉后一点腥味没有

別把人的酒店燒啦！這才叫毀壞公物呀！

南城土著 · 发表于 2013-8-23 10:29:26

hwar4073 发表于 2013-8-23 08:585 n, A9 A" G+ V5 i
南城網友，真有您的，出門在外也可以搞吃的解饞，您可以列入吃貨一族啦！不過這次的發圖中少了一樣東西，您 ...

哈哈好在北京绿牛二好买{:soso_e181:}

南城土著 · 发表于 2013-8-23 10:43:40

华文正发表于 2013-8-23 05:58
* k l7 E' P$ p& H$ _看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。
3 y) d3 j/ [5 a% I想当年在小青 ...

现在想吃您推荐的小店爆肚仁儿小碗儿牛肉炖板筋。

hwar4073 · 发表于 2013-8-23 11:58:01

南城土著发表于 2013-8-23 10:29
1 i9 P8 B0 f4 ~' x$ x* D. g哈哈好在北京绿牛二好买

這「綠牛二」又是啥種酒呀，找了找網路，有牛欄山二鍋頭，綠瓶裝的，是不是您所說的「綠牛二」。

南城土著 · 发表于 2013-8-23 12:22:23

哦是这个绿商标的牛栏山。现在全国大部分城市都有卖。

红惠 · 发表于 2013-8-23 12:38:04

煮完螃蟹的水不能倒掉啊，在下二两和平挂面，切个西红柿下去，连稀的都有了。

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