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楼主: chi

中国菜与西菜的区别

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 楼主| 发表于 2013-8-28 19:35:04 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2013-8-27 18:12
4 S8 o) I* O& `! _- u中西餐俺通吃,或者免费或者便宜就行。
# |" W! g1 r3 K! O6 S# z
有理
  {! l" d( U; f( k- a' A
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发表于 2013-8-28 19:41:02 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-28 19:33
1 }. t$ R! d  @/ x7 N+ g有理,哈哈

, I6 ]4 _' @- @; M7 w: z看您这头像,至少应该不拒绝俄餐吧。0 ]5 N' d! `9 g4 J# ?! d8 s
 楼主| 发表于 2013-8-28 21:17:14 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-28 19:41( e. u$ k1 V8 {4 s. F. ^$ Q
看您这头像,至少应该不拒绝俄餐吧。

2 F2 e- \8 N+ k8 c8 _/ I- s9 Y' z( p俺这个是前南联盟的米洛舍维奇
, d" Q: _* U. d* \5 I0 a
  S9 J* R' \- Y# _1 N' Q不拒绝一切美食, I1 ]" u  x% \9 p
: d# O" ?9 P) M
发表于 2013-8-28 21:26:58 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-28 21:17
# @9 N& D4 }, ?, k! `俺这个是前南联盟的米洛舍维奇: [* e, d# k$ G: h

4 E, b) g: i9 `, e) p+ S/ e' I3 {不拒绝一切美食

; _+ D0 m: B4 K% J# x; l切,那不结了!我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊,这前后差的也忒多了。
( _7 Q1 }9 l. [
发表于 2013-8-28 21:31:06 | 显示全部楼层
  问题在于食品卫生和食品安全啊……没了安全,味道有什么用。
发表于 2013-8-29 08:32:15 | 显示全部楼层
楼主等人的帖子很奇怪,表面上在讨论中、西餐,暗中有字符串。不知何意?
发表于 2013-8-29 09:14:22 | 显示全部楼层
为什么会写得这么好,尤其是最后一句。{:soso_e142:}{:soso_e120:}3 a) c. D# w$ x* M
发表于 2013-8-30 01:35:05 | 显示全部楼层
这是文化的区别
9 R. O6 X( @" M$ J- K: h2 P& ~# u8 L' K. t/ e+ J6 V+ U, L8 p. [
中国人讲究 敬天敬祖,一大家子在一起吃饭也是增强凝聚力的方式+ P4 v1 `- C$ H; x0 U' R7 j: J  u- G- D
" S% ?6 Q$ n9 S, u; T" x3 R  ?
另外 西餐的分餐制真的就干净吗?
: S% o4 |" U! E+ i9 {现代医学已经表明:
& @5 X" _2 f. s' N& j西方式的过度消毒并不能带来健康,看看那些超级病毒怎么出来的?* p- {- Y' F+ B, s) P. R1 f$ i
恰恰很多西药抗生素治疗不了的病反倒用蛆等肮脏之物来治疗0 x3 P; x0 F! J$ M
* k& T7 n( c1 C$ k5 C% M& ~' d2 u8 c/ L3 n9 P- S7 s
- q' z  _* `2 `4 W; I$ Q人也要和微生物和谐共存2 S; T$ n: r6 \) S+ g/ N8 m$ [6 \& v
, V: I0 C9 J+ T9 l' J. ^! ?1 e( F0 V. o  X2 R8 @- Z
* ]1 b* V2 R9 j0 W* h在一起吃饭充分体现了我中华文明讲究天人合一的哲学观念,借用《舌尖上的中国》里的一句话:中国人的饮食体现了对于世道人心的把握。0 V* ]2 I$ [  c8 K2 z9 ]9 h, b1 U' T% q- @0 k: q6 K" `- ]
1 {" ^; A! I' C, I' I  I8 Y* o
3 O' V4 x8 a4 ^4 ~
请问楼主:隐藏的字符串是什么意思?
发表于 2013-8-30 01:35:59 | 显示全部楼层
切,那不结了!我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊,这前后差的也忒多了。' g5 _0 V7 R' m0 {* J* @' n- N
发表于 2013-8-30 01:36:56 | 显示全部楼层
这标题很大,原以为是东、西餐特点比较,进来一看.....  
' ]0 A0 i8 N2 B0 V7 y7 V3 w! f. _( y* I; N1 a+ ^; x3 r+ n! ]3 j3 {( L( M) U6 D6 h
每种饮食及文化都有其独特之处,以尊重地域民风的态度,抱着好奇探索的心体验美味,是件美好幸福的事,毕竟,自己的味蕾才是真切的,自身的体验才是准确的。! d0 ?; {; r# G! \8 k4 h8 ~, K  m( L
1 v9 n3 E$ o$ l% C2 \7 o
曾为维护川菜与一上海人(赞西反中)论坛激辩,费神,这帖倒过来的(赞中反西).....赞一方否一方的话题不再参与了。# H$ Y* N$ P3 e) V1 M7 r& M
1 I1 f: `. ^2 l/ E
 楼主| 发表于 2013-8-30 01:47:56 | 显示全部楼层
我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学,特别是那个安利,
; o! ^6 W6 K# ~* O比如:番茄红素/ s( r$ W. r8 x, S$ F
今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处,它甚至可能是有害的$ G, ^/ q$ N* ]: J
其实何止番茄红素,大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果
1 r5 i0 z  ]7 L! M我们翻开营养学方面的文献你就会发现,现代营养学连最基本的,不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识,这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。
/ a9 w/ @# z8 G1 z2 x* L
  f2 g' k! o$ b8 Q  L这是我认为它是伪科学的主要原因
发表于 2013-8-30 13:22:12 | 显示全部楼层
我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学,特别是那个安利,/ {2 z$ Z. o; l+ o5 u& Z! W8 {
比如:番茄红素/ P# e: I# r, ^
今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处,它甚至可能是有害的% y: J0 Z3 [* f5 i; C; o8 i+ g& f
其实何止番茄红素,大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果2 `( k$ Q, g4 \8 d
我们翻开营养学方面的文献你就会发现,现代营养学连最基本的,不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识,这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。. m* {6 E3 U! p1 }, c' b
0 k3 C- K+ p, Z. ?5 X, |+ W% v% H' I; N9 {3 S2 K+ m
* P3 V1 z3 y! O这是我认为它是伪科学的主要原因
发表于 2013-8-30 16:16:05 | 显示全部楼层
终于看明白楼主的意思了,就是说," ^  T' a! {" K2 o0 `9 v9 `

: |' {: u2 M+ E- ?+ u* j# O: l1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目认为什么都是东方的好,一样正确)5 t+ R/ D6 d9 `6 ?: W8 m
2)至于爱吃那一口,是个人的偏好。
( Y% `6 b; e  ^0 L( i% z7 M* W/ N0 a5 E! m) F) e  [
不知我,看明白了吗?
* S3 u- D9 s( ~9 p3 x
7 b) P* m$ [; N' e/ g不过刚看文字时,容易让人理解为辩论贴:赞一方否一方的话题。呵呵。8 d! ?$ x' _9 b
& N# A& g# _( q5 [2 m- i
发表于 2013-8-30 20:00:39 | 显示全部楼层
终于看明白楼主的意思了,就是说,4 B7 m1 j+ F/ T5 f9 `4 l) b! C" }
$ @+ ?" q0 a9 T% M8 e
! L+ b. S, }$ u0 m. [2 F0 A$ A1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目认为什么都是东方的好,一样正确)/ N5 X/ T% D" p; E5 B6 ?3 j# r% Z. {% N
2)至于爱吃那一口,是个人的偏好。; g5 e- ~- [8 J) Y
0 g+ T7 d0 Z  L1 i5 P
不知我,看明白了吗?9 \0 ^+ v+ d' m$ M; X: h
0 L% ^! K: p+ T$ T2 e9 q! o" J; h
6 k, b, q( a7 L! g不过刚看文字时,容易让人理解为辩论贴:赞一方否一方的话题。呵呵。
5 e7 A8 }6 f, t9 L" }" D, Q3 ?- T$ B- E
& {' T- Z5 V- d; H+ O- l
 楼主| 发表于 2013-9-5 23:58:26 | 显示全部楼层
气定神闲 发表于 2013-8-30 16:16
* t7 P) L( n% q' O' f2 Z3 C; P5 t' G终于看明白楼主的意思了,就是说,
* R9 c5 {* w0 z, t; _
) E% G( j5 F: {. p8 r1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目 ...
4 F: C8 s+ k% ?/ o! q7 M: ]. c
你总结的非常好
! ^7 h; T5 d1 B! y" e" A' |感谢,要向你多学习2 S" U' m$ h0 [7 w

7 Z5 ~# O" X$ x# F( Z6 X8 c
发表于 2013-9-11 15:52:10 | 显示全部楼层
说的可能不中听
3 _' g$ X' s0 w( Z3 i4 j4 T7 `6 `1)您那味道第一的说法似乎是停留在低层次的吃上。色香味俱全绝对是有道理的。色泽艳丽的菜肴可以增添人们的食欲,使人们愉悦。要知现在的一顿饭绝不是解决饿的问题。+ I% y6 |; i, E; E  I' q
2)营养学是伪科学的问题。许多病都是吃出来的。国人也说病从口入。中餐那么多油脂。高盐高糖绝对不科学。营养学讲究的是营养均衡。这难道有错?
4 C8 I0 v- p: o- K6 Q. t什么事情不能绝对。兼收并蓄最好。嘿嘿
发表于 2013-9-11 17:38:58 | 显示全部楼层
中西餐我都爱吃,当然中国人还是常吃中餐。我认为中、西餐的不同是西餐分餐制,各人吃各人的,很少浪费,也很卫生。而中餐是几个人一大桌,难免浪费。吃请时还要考虑不能吃到见碟底,总要剩下,才算吃好。
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