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楼主: chi

中国菜与西菜的区别

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 楼主| 发表于 2013-8-28 19:35:04 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2013-8-27 18:12, s5 Q# R# f3 U
中西餐俺通吃,或者免费或者便宜就行。
$ @1 T; l2 r/ D! Z8 y+ L" s
有理
0 T- o! V1 \6 V4 V9 a5 z7 `
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发表于 2013-8-28 19:41:02 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-28 19:33$ W  i6 G; }9 x# H' l' ?
有理,哈哈
9 {: y. l3 ?  [5 r! s" i" c" T
看您这头像,至少应该不拒绝俄餐吧。9 v" O3 C$ C; }- ]8 H  k$ p5 E6 `- {. P
 楼主| 发表于 2013-8-28 21:17:14 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-8-28 19:41+ G) f1 e+ {9 V- b, _( r8 S, z
看您这头像,至少应该不拒绝俄餐吧。

+ i" W' O: \3 g5 n6 n俺这个是前南联盟的米洛舍维奇
4 i7 w1 \) v+ w$ |! Y, V3 |& y* I
5 |1 S2 x' a! \# T不拒绝一切美食
# H! I1 B. b( Z! W- T' f
. G! i( S2 [+ D9 U2 O
发表于 2013-8-28 21:26:58 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-8-28 21:17
0 L( Y( x/ P: r  {7 B5 p5 \& B/ T( W俺这个是前南联盟的米洛舍维奇
' M' r/ f% u  c" _2 e# T: {0 l$ ^) q+ `# I! F, G
不拒绝一切美食
+ ^1 [3 D. n; y7 L0 k
切,那不结了!我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊,这前后差的也忒多了。. P6 r( c5 j% c0 {- k- q
发表于 2013-8-28 21:31:06 | 显示全部楼层
  问题在于食品卫生和食品安全啊……没了安全,味道有什么用。
发表于 2013-8-29 08:32:15 | 显示全部楼层
楼主等人的帖子很奇怪,表面上在讨论中、西餐,暗中有字符串。不知何意?
发表于 2013-8-29 09:14:22 | 显示全部楼层
为什么会写得这么好,尤其是最后一句。{:soso_e142:}{:soso_e120:}% R8 S, Q( y& S
发表于 2013-8-30 01:35:05 | 显示全部楼层
这是文化的区别0 v9 v* ^' B4 }# G
- K: h2 P& ~# u8 L' K. t/ e
& d' ]1 S1 K$ O5 w$ i3 [# k4 r中国人讲究 敬天敬祖,一大家子在一起吃饭也是增强凝聚力的方式+ P4 v1 `- C$ H; x
1 x* o$ d) D" |" S1 C; ?/ h! ^4 l/ u* ^& ]4 z  X
另外 西餐的分餐制真的就干净吗?' a9 C' e$ J: B3 P! o1 z' x
现代医学已经表明:8 a; y# |; d* Q1 H
西方式的过度消毒并不能带来健康,看看那些超级病毒怎么出来的?4 {+ L/ W. ]- u. G3 M) ^, s. |
恰恰很多西药抗生素治疗不了的病反倒用蛆等肮脏之物来治疗0 x3 P; x0 F! J$ M
7 |+ K' q2 z/ S: x* f' q  L! Z' d2 u8 c/ L3 n9 P- S7 s
" }7 v% ~! h% F1 a$ M( J6 i3 A人也要和微生物和谐共存2 S; T$ n: r6 \) S+ g/ N8 m$ [6 \& v
& I7 M9 T/ U) I9 O. ^! ?1 e( F0 V. o  X2 R8 @- Z7 F5 D3 s( k% s) m- K+ \  O
在一起吃饭充分体现了我中华文明讲究天人合一的哲学观念,借用《舌尖上的中国》里的一句话:中国人的饮食体现了对于世道人心的把握。0 V* ]2 I$ [  c8 K2 z9 ]9 h, b
, k* h" C" C  ^- x  N
: O' L" b) \/ P. f, R: K& h1 f' G) H  |5 V" g
请问楼主:隐藏的字符串是什么意思?
发表于 2013-8-30 01:35:59 | 显示全部楼层
切,那不结了!我怎么感觉这帖子不像您本人发的啊,这前后差的也忒多了。' g5 _0 V7 R' m0 {* J* @' n- N
发表于 2013-8-30 01:36:56 | 显示全部楼层
这标题很大,原以为是东、西餐特点比较,进来一看.....  
0 D- i7 ~! U& c$ c+ r, r7 {. _( y* I; N1 a+ ^; x3 r
9 ?/ x# `( C  e8 o. Z( g9 \; r每种饮食及文化都有其独特之处,以尊重地域民风的态度,抱着好奇探索的心体验美味,是件美好幸福的事,毕竟,自己的味蕾才是真切的,自身的体验才是准确的。
# P8 `2 O6 j, T2 |5 A6 V- e
0 F2 ]5 M! p3 g+ _0 M7 P曾为维护川菜与一上海人(赞西反中)论坛激辩,费神,这帖倒过来的(赞中反西).....赞一方否一方的话题不再参与了。' E# c' }$ z! i) ^0 G/ m
1 I1 f: `. ^2 l/ E
 楼主| 发表于 2013-8-30 01:47:56 | 显示全部楼层
我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学,特别是那个安利,
5 e9 B( J2 q# Q1 @+ D# h比如:番茄红素& Z8 @! ^* l6 z2 ]0 G
今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处,它甚至可能是有害的
& |, l3 z9 t3 @( V1 g其实何止番茄红素,大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果
: N/ U  d9 d' n% U& _我们翻开营养学方面的文献你就会发现,现代营养学连最基本的,不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识,这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。
  L) |5 i$ h" u6 H) H4 ^! U2 J: A' F; b9 @
这是我认为它是伪科学的主要原因
发表于 2013-8-30 13:22:12 | 显示全部楼层
我一向认为西方所谓的营养学就是伪科学,特别是那个安利,
3 [. M; A3 h) a0 F* d0 r比如:番茄红素  m& Q/ ]+ t, U5 W  Y
今天的文献已经彻底否认了番茄红素对身体的益处,它甚至可能是有害的  C' h# x  p! [" k1 [6 w( N
其实何止番茄红素,大量的人工合成的营养素都在实际应用中被广泛质疑其实际效果4 r. u/ G, O/ h. w; |; r+ c2 n! K
我们翻开营养学方面的文献你就会发现,现代营养学连最基本的,不同运动量下蛋白质的需求量都不存在广泛的共识,这里面涉及到的机制很多根本就是南辕北辙的。. m* {6 E3 U! p1 }, c' b" n8 _% Y8 ^* B& e
% H' I; N9 {3 S2 K+ m) D; k" r% L  Q6 _* V$ B3 R9 z
这是我认为它是伪科学的主要原因
发表于 2013-8-30 16:16:05 | 显示全部楼层
终于看明白楼主的意思了,就是说,
( ^2 Q/ `* I/ G5 ~& ^! O
8 |5 k8 p0 G. k3 J6 z  T8 m1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目认为什么都是东方的好,一样正确)
: h& i" J, W1 Y3 I2)至于爱吃那一口,是个人的偏好。
$ l9 C1 {: H% W  c
. M8 Q. x0 Y9 i/ @: Z7 I不知我,看明白了吗?
7 H2 M; P+ y6 N4 d, Z& @2 |3 D
2 U& b0 }1 k  P- \8 e8 `4 c不过刚看文字时,容易让人理解为辩论贴:赞一方否一方的话题。呵呵。" K: S% H: k( \6 `
: W# V( J5 r) o
发表于 2013-8-30 20:00:39 | 显示全部楼层
终于看明白楼主的意思了,就是说,4 B7 m1 j+ F/ T5 f9 `4 l) b! C" }
# `4 x/ o  u" c5 e6 d0 k2 ^0 u6 e  J. y3 A2 K5 \% `: r. y
1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目认为什么都是东方的好,一样正确)/ N5 X/ T% D" p  k+ z1 O% ~: C
2)至于爱吃那一口,是个人的偏好。2 F4 d" Z6 J2 Q
) t6 Z7 y" k6 i& Q
不知我,看明白了吗?9 \0 ^+ v+ d' m$ M; X: h
0 A: p2 \) Z; X# s& T$ T2 e9 q! o" J; h
6 D$ |. g; X4 r/ _3 N% ]不过刚看文字时,容易让人理解为辩论贴:赞一方否一方的话题。呵呵。# @! u. m8 h  \/ d  D
" }" D, Q3 ?- T$ B- E$ c* b. s1 h! [* o
 楼主| 发表于 2013-9-5 23:58:26 | 显示全部楼层
气定神闲 发表于 2013-8-30 16:16! _* T2 k  _+ }
终于看明白楼主的意思了,就是说,4 P6 ]* j+ R0 J" T0 U* }

3 k7 l' z- k0 A1)不要盲目认为什么都是西方的好,尤其是饮食。 (换一下:不要盲目 ...
* U- B% m6 [- v0 C1 R) p
你总结的非常好8 ]4 C3 }, ]9 L- X
感谢,要向你多学习
/ B7 e4 i1 w9 \9 u7 H, s
, R/ L" L- l' {0 M4 Q3 t2 O
发表于 2013-9-11 15:52:10 | 显示全部楼层
说的可能不中听
5 L0 r  N9 B4 R- k8 i/ p1)您那味道第一的说法似乎是停留在低层次的吃上。色香味俱全绝对是有道理的。色泽艳丽的菜肴可以增添人们的食欲,使人们愉悦。要知现在的一顿饭绝不是解决饿的问题。
8 |; l8 `+ c7 z" k# G" y8 O0 k2)营养学是伪科学的问题。许多病都是吃出来的。国人也说病从口入。中餐那么多油脂。高盐高糖绝对不科学。营养学讲究的是营养均衡。这难道有错?/ @. {; `" a6 ^$ [
什么事情不能绝对。兼收并蓄最好。嘿嘿
发表于 2013-9-11 17:38:58 | 显示全部楼层
中西餐我都爱吃,当然中国人还是常吃中餐。我认为中、西餐的不同是西餐分餐制,各人吃各人的,很少浪费,也很卫生。而中餐是几个人一大桌,难免浪费。吃请时还要考虑不能吃到见碟底,总要剩下,才算吃好。
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