【原创】我的午饭——肉末酱油爨！

京城布衣30年

西城胡同 发表于 2013-9-2 11:51
% C4 O4 p$ ~1 `# o) }2 T这个不错，用镇江醋还是山西醋呢？

& W; J1 L1 n$ v. l以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

西城胡同

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:08
6 w( O  Q$ L' F0 l" T$ K6 u以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出血口子在外边拍烟盒，把烟盒用一本厚书夹起来珍藏，拿着一张稀罕的烟盒四处炫耀，为一张烟盒能掐架，都是童年的回忆。
4 h: j% s7 [: l% P9 g

hwar4073

chi 发表于 2013-9-2 19:20
  c% P8 q1 Q% j+ a+ A4 @6 S原来就是过去常吃的猪油渣啊
- A8 {3 k" n7 {; r0 V
$ @) e( b/ ]  ^, p哈哈哈

不是吃豬油渣，吃的是豬油炸過的切片紅蔥頭！{:soso_e127:}
, W* @, S6 m0 v, S

chi

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:08
以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

镇江醋偏甜啊

京城布衣30年

西城胡同 发表于 2013-9-2 21:27
嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

: L+ ^, K8 k/ ^- E呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因没抽到，梦醒后会郁闷一阵。

京城布衣30年

chi 发表于 2013-9-2 22:39
镇江醋偏甜啊

! w) n; k5 P9 s# G, Z" }没办法，手头只有这种醋。

京城布衣30年

奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-9-2 19:02
% |  i) }1 b6 i8 \+ K網路上找了篇台灣道地的油蔥酥做法，如果不清楚可以到這網站「魔鬼甄與天使嘉」看看：http://www.wretch. ...

; m9 F4 `+ V  ^: o! Q谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！
6 D" ~0 k4 b) X, C6 X7 v% V4 r

郭大誌

西城胡同 发表于 2013-9-2 21:27
嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

: D4 _$ N" w( q现在还留着呢吗？我还留着些呢！{:soso_e120:}

( d$ Q  l6 `- i

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:06
呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因 ...

4 E$ A$ w: ?/ e- Q8 S以前还有“烟票儿”呢！{:soso_e120:}

郭大誌

chi 发表于 2013-9-2 19:22
哈哈，我以为 开 是动词 ，开  洋葱

& u# ]. i$ ]8 T% ^, x哈哈

( `" D* Q' ]8 W  f+ m. W嗨！{:soso_e120:}
, m+ W& H* \1 s( X) G) H1 C% m+ f

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09
奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

- E) J& r* K: Q/ }, Q$ d3 o& I您是说台湾同胞那个吧！
: V  a7 t' w% n& G

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-9-3 10:00
谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

; K8 q, m1 C/ k( P; }4 \( f0 ]這個絕對不是您說的紫皮蒜，而是道地的蔥，蒜頭炸出來的味道與蔥絕對的不一樣，發幾張照片您瞧瞧！
/ B/ ^4 s8 K% D9 x1 P5 c0 Q. H

hwar4073

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09
奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

因為我是台灣人，自小學的就是繁體字，所以回覆帖子也慣用繁體字，覺得這文字簡繁，兩岸也可以做個交流！
/ a; K8 ?' T$ ^

西城胡同

郭大誌 发表于 2013-9-3 10:01
8 t' A4 K# X$ C1 S8 K现在还留着呢吗？我还留着些呢！

3 y" |  U  l  L+ c2 s9 T; |早就没了。

chi

郭大誌 发表于 2013-9-3 10:15
4 I3 i* E* F, i5 Z嗨！

要是 开 洋荤  就更好了

! u5 `: D. i* n- U

郭大誌

西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16
早就没了。

遗憾呀遗憾！
. p$ R& t7 U8 Q2 A) s- i很多“破烂儿”都是寄托着回忆的文物呀！
/ w5 t" g: c  S7 a+ J; |

郭大誌

chi 发表于 2013-9-4 12:16
要是 开 洋荤  就更好了

2 M# E3 I2 Y. U7 g9 P- s那是肯定的！{:soso_e142:}
; R0 T( r3 }0 G3 K5 [0 Y

郭大誌

西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16
. n! w( m1 r* R# k8 K6 r& x- G早就没了。

我那日式捞面工具，地道吗？{:soso_e133:}

西城胡同

郭大誌 发表于 2013-9-4 12:51
. Z( y7 s  n. N2 ~我那日式捞面工具，地道吗？

嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
+ H8 q) ]5 K1 w3 K; l' j我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

郭大誌

西城胡同 发表于 2013-9-4 14:18
嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
( R5 R* t( N. p! h7 ]2 w我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

6 f+ Y: O( i2 t, D( H! D“华堂”商场小商品特卖会上买的！