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【原创】又自创卤面[含4P]

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

- _7 k/ d8 U* M  d) O& R, K7 k: Q, h* _/ A

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤
/ ?, K) H2 n  X: H3 ~
- A8 v' R7 h4 d  N. `

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

/ ^% q" p- f' `+ H. O" a- u7 g  p7 P- t+ A

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

& h! Y, o! L5 p" p/ U. k$ E! |
% k/ w4 w6 d$ t9 _8 L# u% W
挺好吃的!) i- c6 B( N# M
连吃两顿!{:soso_e112:}9 r- e1 Y' ]& b8 ]0 o. f8 w

; e# Y5 F. V( A3 _
( z8 a$ v, T. s) j' D+ k! s
- K( o' t# t" F3 T
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发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑 * X' V# Y, e  W! n" c( o  \  y

" X7 C6 @3 Q, C3 E' |: B+ E榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05- f  {( K; l! \& d
一定很咸
5 F3 l4 _0 x. K* a1 {, B
还真不怎么咸!{:soso_e120:}& D8 g5 g( W( f  }
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
3 T  P7 c3 ^$ Z就看出来肉丝,还有那是榨菜?
1 |6 C# S$ K$ G; }1 A" B9 ?, o
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}) ]: R2 d) X  T0 T- s
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41
, D* e% ?; K0 }1 v# f! d榨菜香菇肉丝面
3 u8 x& u+ G& P: f+ t4 O. ~% J% F
肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}+ ^$ ^$ S4 G0 i) V5 e/ e  V
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27, q( {1 A' y0 s3 j) s
就看出来肉丝,还有那是榨菜?

/ `% f9 B# C! D5 }, B( [' x那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}8 z; ^/ k" i: Q9 Z# H
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:288 P" ~0 R& q% W6 ?( s
看着就好吃,大誌巧啊!

9 Z3 L. p! X. B2 f您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}
* t% ?8 J$ j9 P
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:29
) a8 X- f7 r9 \5 X: H  O馋记的最高境界  随心所欲
# t3 o8 c, o! m# \/ d
您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
( `" X3 K9 b6 D+ {) A5 k" O/ \% |
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
& A2 y" L5 D5 S" e: O/ n& A) U真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?
- L7 r/ I' l. z
哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}
4 [% ?  X/ g3 D) T* V  P6 P; |
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:17+ q% k- @. z, D4 d: \+ g& b
没看见菜码
, h& P2 [4 ^  I
家里没菜了!{:soso_e133:}+ \! W) j- g; z8 i5 f. E+ z  V
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:25
/ }: I) x6 p& l% c谢谢分享~
; {" m9 }, ^9 s, }8 J0 o2 c3 o
谢谢关注!{:soso_e112:}) m8 w# ?* p" `! ]  M
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
) u5 }/ Q% o0 Y8 u* [  O. k因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

0 }7 A( u: G1 w3 f4 b哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?7 }% e/ W$ o6 e' Y
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05
- U& ]* p4 q: P- b* q一定很咸

# Q! G3 S7 i/ z小馋猫
1 k. {, w5 A+ U# Q
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
: j; A5 h" Z# w- g2 g因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
  W- u7 a/ F( `& n6 ^% |* X; G
没尝尝当地的酸笋和米粉?. ]& ^6 w! f8 z, [7 S
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:51
. b8 H2 r, w" k2 y% ?哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?

9 \3 [& n' F2 h7 I5 A4 v4 J给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}
& {6 h, M$ z% J4 }& R
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
& |9 z3 x. e/ W8 e1 B1 B没尝尝当地的酸笋和米粉?

9 H4 \6 S& a  z5 y在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}7 W' K! X& e. L/ j5 e- ~$ F
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
+ g/ e7 C% s# d1 U% e我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...

% w) D* ~, a/ n$ J打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}
5 j' y; f; k1 |9 p7 C6 b
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25/ Z' O0 n+ x2 o( r- S, p6 \
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...

6 u) G; n+ A' }海鲜少吃为妙啊,通风很难治  C, @6 q7 L  d: v( H
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46
& ?' ?2 L1 X: c' o) A  n海鲜少吃为妙啊,通风很难治
# `6 u6 r  Y* D  d
中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}
* L! T1 [, F" @8 a& b
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:220 z' K0 U9 N" h# f0 b. `
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

* c2 {( D* ~* S0 n 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31% G1 b6 N' x& O8 q* g/ ]9 P$ q
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
# [8 B9 z9 ~  i9 E* p: K" `
为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来6 \# |$ J$ I) p( [& F2 _, \
/ s' H& a, p5 J6 i
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52- ^$ s8 ]: O! O! t, s: E& @
小馋猫

9 s: C! M2 r1 w冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
- e( w$ ^: e9 h注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
& G, A0 l8 W7 `+ ~
南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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