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【原创】又自创卤面

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里
$ V9 D$ j# C" [. |8 o: j% G0 u

9 S( E+ Y1 z3 W' Q$ ?" I! M

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

+ l- ^# ~) A5 E" Q
- [. X2 f6 S) `1 J: P( Q9 J

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

" q, b+ p8 p, V- q7 |, d8 j# z  R0 E

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

- i8 z* h  ]" t1 ]" f! A
+ ?9 [( d7 w1 ]1 [  R
挺好吃的!
+ n+ g. f  j& _) w$ ~连吃两顿!{:soso_e112:}
& a  x1 ^# z7 ~/ p* r. e
& K/ h4 @- Y- v$ K. L$ R0 y3 {) \. r# N
# m/ K4 d! R/ I% O
发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑
4 \% @7 N' D- O; |, x
, i  d- V& z- ?* L榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05: E2 C& V* s% k4 N* N% t
一定很咸

  l8 A  J( y" a& D' N3 Q% P还真不怎么咸!{:soso_e120:}
9 G% ~& l* c1 s9 @2 k+ B
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27) l+ P7 B+ a/ `% \  [$ H4 u, M
就看出来肉丝,还有那是榨菜?

# X; r3 t3 \  ]5 A因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}7 o% n( f% e! q3 ^: {6 z
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41, y1 W$ w' ^6 F# a
榨菜香菇肉丝面

+ [& t, B1 l! ^! o* W! ?) |/ y; D  F肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}: ~) @: X8 a2 f1 k0 N3 O
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
1 b- S. v8 ?3 ~0 Y就看出来肉丝,还有那是榨菜?
% k. ]3 v' W* ]: E2 k
那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}
6 p" ^1 p, S. |' D! e8 r/ R- R
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:28/ B- a  x' [2 s! d" w% Y
看着就好吃,大誌巧啊!
# R$ f$ k5 V+ H9 D" b
您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}
* B! y# t+ y! P& D, S$ f0 n
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:29$ e0 G  S& ~5 u
馋记的最高境界  随心所欲

# M( {5 X8 {5 n  K您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
$ D+ ~! T( {0 V  p" v! N! c
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
( T9 p6 \/ Y# d真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?
: [3 h1 S- S3 y: |3 D! b
哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}& j, E7 y! a/ {  t
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:17: W5 }( ~+ J2 ?2 L
没看见菜码

7 \5 V, h" \/ G1 P7 B' G; U5 b% U家里没菜了!{:soso_e133:}3 n* g, J, m+ d5 A7 E: X
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:25# h) c8 L1 }* f' ]2 e" i
谢谢分享~

  z5 H: i6 o! U: ^谢谢关注!{:soso_e112:}2 A- j1 L. w3 o1 V3 q' O0 c
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54: V' V& f" y  g$ h! _- ?" |0 Q" j
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
1 A/ N. C7 I9 X: q: ?
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?
' @( v8 V  R; a6 k; R
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:056 E2 p8 _# ~" U  i
一定很咸

: ~8 t1 \4 P  m' e9 j小馋猫
2 ?, t* f$ D, W  v  p3 L
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
. E  u) ?, K: P因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
( m" x9 z% \2 o+ T2 R
没尝尝当地的酸笋和米粉?9 z! @) ?1 f! x, H# L; P1 ]
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:51( h0 k9 Q- i! h" n0 L! |
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?

0 o0 j/ E( y& J* V5 z  @$ i给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}5 D% s+ F6 Z; }: g
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
6 G8 U  J  C5 b9 f; i/ l没尝尝当地的酸笋和米粉?
: `! b; W6 K5 l3 ^; A
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}# Q/ Y: I/ P0 C
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
# x% |+ ^; \% F/ S我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...
% k& j& v- k& F8 Z1 k5 Y& r
打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}) @2 P8 f4 v) k; g- c
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25
4 [  s7 T( }( ~3 ^0 f( u+ q% S在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...

2 f3 r1 g3 ~- ]5 I海鲜少吃为妙啊,通风很难治
# p7 S! Z* R: y, W! G( v" L
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46& J: j6 {( c9 g- I/ A% y+ P
海鲜少吃为妙啊,通风很难治

5 n1 W" ]& m5 k; j. B/ U中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}
- s  h  O4 Q) r5 B
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:22# J8 U( D& d+ g3 |
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

1 V% G( Y4 x1 G- V' c5 Z 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
1 e0 `: L+ G8 I) c# b8 W3 U- Y注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

2 L0 a3 S) V. U0 f9 q' d为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来
4 {/ _; P1 l9 w! P# g, q4 `( @4 p! c9 b$ f  ~  H& X2 x
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
7 ?* z% U( X  f* P( m& u小馋猫
7 q( I' w, H2 A, D+ {+ U2 A/ u3 n* N
冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31! l5 X+ }% A" d: p) @1 U) ]
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
* ?+ t, n5 n' L# Z- O2 b. v6 P( J
南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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