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楼主: 南城土著

自制“俄式”酸黄瓜

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发表于 2013-10-14 23:06:32 | 显示全部楼层
{:soso__3538705491127654670_4:}不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!/ t" e8 e% ]: ~: C3 }
               不过,罐头瓶装的酸黄瓜好像更好吃,
  t/ q; P0 l9 P6 [8 f7 z- _5 f, T        更不费事,而且超市卖得也不贵。
+ Y8 W0 \: ^6 k5 ?5 E' `
发表于 2013-10-20 13:07:05 | 显示全部楼层
清脆爽口,制作简单,好!
 楼主| 发表于 2013-10-20 13:49:09 | 显示全部楼层
嘉平 发表于 2013-10-20 13:074 Z/ p3 a( ]& e, ^& g" u, Z2 z
清脆爽口,制作简单,好!

; O1 ^; i* k- V: g+ x1 K嘉平老师嘛去了 一年多没露面{:soso_e181:}
发表于 2013-10-20 20:34:27 | 显示全部楼层
源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06; D- e/ X8 W. H: K
不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!4 E- T. h3 J, n% G3 ^+ \0 E- _& ^
               不过,罐头瓶 ...
9 ~5 R$ Y% d) d6 _
你放心么?里面给你添加剂
7 t" ]" |2 N9 |) p# }0 x1 l  {
发表于 2013-10-20 23:18:29 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}说什么呢?+ T, C4 K8 {& H" y5 v
小时候大人也买过,吃了没事啊。# P4 n- m* A, o6 Z, `
现在的卫生许可更有保障了,吃了有问题早让取蒂了。
4 x9 i* Z. M$ |+ a: y什么都不放心,日子别过了,饭馆也别开了,超市也直接倒闭了得了。
发表于 2013-10-22 00:05:49 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-20 13:495 a; f# e4 Y6 _6 _# K4 i
嘉平老师嘛去了 一年多没露面
. i  h' A3 J7 P8 `' y" ^5 y
别提了,老北京网东躲西藏,叫咱一顿好找:(& H4 y+ G: {- o; |( {+ u

) d2 O4 {  ]! A0 f3 j看到南城老兄和许多朋友都在,很高兴,唱个肥诺先。{:soso_e183:}
3 t' ?; u5 a3 f( o: @# {  B2 f
 楼主| 发表于 2013-10-30 18:03:24 | 显示全部楼层
源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
0 h# U* o+ A0 e. y3 |& D1 ]4 [3 ?. i0 i不错不错!自已做得放心,有意义就图个高兴!
: U; K6 I: y- o7 W) ~2 ^2 c+ f               不过,罐头瓶 ...

9 Z7 ?: m; o6 b; z# L" E您说的不是这个吧?这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜(应该不甜)太辣、 酸味不是泡的是醋精。26一瓶。
129.png
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发表于 2013-10-30 19:39:46 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-30 18:037 D3 @2 s7 c9 D+ h8 |( t! h3 d
您说的不是这个吧?这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜(应该不甜)太辣、 酸味不是泡的是 ...

# S* W0 u+ n# C; M. c; p# `这个是德国做法的 不是俄国做法!! 我在满洲里吃的正宗俄式酸黄瓜比这个好吃多了,这个吃着有股子白醋味。(就是德国式腌菜的味道,不过德国腌菜也很有名气的,例如腌圆白菜啥的)- `# \+ k8 r8 Y1 o* u1 `- x

2 h+ T3 N* G4 s4 f不过腌酸黄瓜还是用拇指大的小黄瓜(不等长大就摘下)的好吃,鲜嫩可口。
" s0 ~3 \2 R6 ?6 ]5 r
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