自制红果酱

sunyumin1959

hwar4073 发表于 2014-10-13 07:24
台灣不產這種水果，也沒有看到過這種水果進口，可能中藥店有這種乾燥的果實！

是北方的。果实可以入药。

hwar4073

sunyumin1959 发表于 2014-10-13 08:02
是北方的。果实可以入药。

5 D5 G$ s- R  V, Q
{:soso_e179:}

村里人家

sunyumin1959 发表于 2014-10-13 06:12
太酸了没法吃

两难，酸，可是开胃、健脾、还能软化血管，可要是太甜了，真就不敢吃了

66058014

我做的果酱经想不起来吃，等发现了都长毛儿啦。现在就弄炒红果儿了，还不敢多做

老程-山里人家

51号兵站 发表于 2014-10-13 07:07
* Z' ?, n0 w0 V& h程老师这句话说到点子上了！我五一年开始学习汉语拼音“波坡摸佛得特讷勒哥科喝......” ...

我念一年级的时候还写简化字

老程-山里人家

蜕变 发表于 2014-10-12 23:06
这得请教了，您给说说！

: _8 h- X. ^  \4 X简单地说：山楂小，山里红大

beijing老四

村里人家 发表于 2014-10-13 08:34
: ~6 o6 W! W/ }+ H- Y两难，酸，可是开胃、健脾、还能软化血管，可要是太甜了，真就不敢吃了

即便不加糖， 红果本身的含糖也相当高， 人们感觉不到甜， 是因为让酸味儿给遮住了。。。。

蜕变

老程 发表于 2014-10-13 19:39
简单地说：山楂小，山里红大

3 x  E  g4 h1 c2 ?" D+ B3 h谢了，形状、味道没有差异？

老程-山里人家

蜕变 发表于 2014-10-13 20:10
1 g% }; D; ]" U  f( J谢了，形状、味道没有差异？

不一样

白玉深蓝

垂涎欲滴

村里人家

beijing老四 发表于 2014-10-13 20:00
即便不加糖， 红果本身的含糖也相当高， 人们感觉不到甜， 是因为让酸味儿给遮住了。。。。

1 X/ \1 I% b3 E反正是不敢吃孙老师做的红果酱，这红果，我一般就是炖肉什么的，当作料用，实在馋了，买根儿糖葫芦，跟我老伴儿分着吃

sunyumin1959

白玉深蓝 发表于 2014-10-13 20:29
垂涎欲滴

, x/ I- B2 V9 d8 U1 c7 f  u

sunyumin1959

66058014 发表于 2014-10-13 11:46
" }, d! N2 D& U: H# W% M! Q, Z6 Q, o7 d我做的果酱经想不起来吃，等发现了都长毛儿啦。现在就弄炒红果儿了，还不敢多做

# s3 p+ ^( K& L; c现在买的东西都不长白醭，防腐剂的结果。

sunyumin1959

蜕变 发表于 2014-10-12 23:06
这得请教了，您给说说！

- y) Y' `; Y! }! ?山楂个儿小，籽大，山里红个儿大，表面显着比山楂光溜。

郭大誌

够详细！

郭大誌

董瑞征 发表于 2014-10-12 14:52
没想到孙先生还有这兴致！这东西做着忒麻烦，我要想这口了，上稻香村买点儿炒红果，也不敢多吃。过去有一 ...

# N( m1 L0 G$ @* ^( s“榅桲”？

郭大誌

星星 发表于 2014-10-12 14:58
榲饽白菜

  S8 i& v' n/ A' c0 R! r/ Z. s9 v“榅桲”？

董瑞征

郭大誌 发表于 2014-10-14 14:47
/ H$ @9 J2 o  |9 H! B1 E' P, a“榅桲”？

$ e- U" E3 p7 ^" a& c4 x# i   这个字可能我所写有误。

老程-山里人家

我们这儿市场卖山里红十块钱四斤

蜕变

sunyumin1959 发表于 2014-10-14 12:59
山楂个儿小，籽大，山里红个儿大，表面显着比山楂光溜。

( S1 H7 F$ B  p, N以前总弄不清，混淆。谢谢！

星星

郭大誌 发表于 2014-10-14 14:48
“榅桲”？

榅桲儿制作原料及功效


榅桲儿制作过程

! r( ~! K) g+ m% l1 U: ~; P( ~

5 c" W0 e) _* m! ~
5 F2 a0 s* q8 O; p4 o* g
6 _' _6 [0 D+ H* f

郭大誌

星星 发表于 2014-10-15 00:21
榅桲儿制作原料及功效