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驴窝子里的绝技:对槽驴能帮主人要账!

2023-2-22 09:57| 发布者: weiwei |原作者: 凌洲|来自: 凌洲业话

摘要: 咱们接着上回的话题聊,说说老北京的“驴的(dī)”。其实驴的是个戏称,因为那时的人们雇驴出行,相当于现在打出租。真正在过去,这一行被称为驴口,雇驴的点儿一般在城门外的关厢,也就是离城门一二里地的位置, ...
咱们接着上回的话题聊,说说老北京的“驴的(dī)”。其实驴的是个戏称,因为那时的人们雇驴出行,相当于现在打出租。真正在过去,这一行被称为驴口,雇驴的点儿一般在城门外的关厢,也就是离城门一二里地的位置,老北京叫驴窝子。旧时北京各城门的关厢基本都有驴窝子,因为人们在城里活动基本用不着雇驴,一般是出城去较远的地方或行李较重才需雇脚力。打“驴的”分长途、短途,短行便宜、长行贵(这不废话吗?图片图片),但是不管长行短行,去个陌生的地儿都得养驴人跟着,唯独有种“对槽驴”不用驴主人随行。

所谓对槽驴,就是出发点和目的地都有驴槽,说白了就是固定路线,相当于专线专“车”,两头儿有人接,驴在这条线上对着“发车”,所以叫对槽驴。养驴人在一些往来人群比较多的路线上会设置对槽驴,比如人们经常去赶庙的路线。旧时北京的庙很多,庙会也多,城里城外都有,如果去城外赶庙,不乐意走着就可以雇驴前往。好比说您要去东岳庙上香,虽然说出齐化门(即朝阳门)不远就到了,但赶庙的有男有女,过去的妇女又大多是小脚,走长路受不了,就可以在齐化门关厢雇头驴。谈好价钱您自己骑着驴去就行了,到东岳庙附近会有人接,路上不用养驴人随行。

这是给您举个例子,当然对槽驴也有很多长行路线,比如过去从广渠门关厢到永乐店,东便门到通州张家湾,阜成门到京西妙峰山等等,这都是真的。长行路线上也许会在中途设置“中转站”,因为驴主人也怕驴累着,好比您去张家湾,指望小驴儿连人带行李一杵儿就给您送到了?好家伙六十多里地,不把驴累坏了吗,于是在中间位置、于家围(今朝阳区)一带设置个中转站,到这儿可以让驴歇会儿、喝点儿水、吃点儿料,甚至让您换一头驴都有可能。中转站的设置自然也要选经常有人往来的地儿,所以说说于家围也可以是终点。对槽驴与普通长行驴最大的区别,除了不用主人随行之外,就是可以后给钱,相比于有驴主人随行的长行驴,价格也要便宜一些,因为节省了人力,而且两头儿往返、有人雇时才“发车”,不放空回来,所以不会像普通长行驴那样收您双倍的钱。

普通长行驴一般都有先付路费,第一、他怕您赖账,到了目的地没准儿就是您的地盘儿,您人多、他就一人儿,矫情起来打架都不占便宜;第二、家里等米下锅,您把路费付了,他把钱先送家去,好让家里人吃上饭,然后再跟您出行,当然也怕钱带在身上不安全。这个问题上回咱说了,在这儿就不多交代了。那么对槽驴不用先给钱他就不怕您赖账吗?再有他就不怕驴走丢了、或让您牵走吗?还真不怕!对槽驴口的人,养的驴都多,总要有十几头(当然养一头也干不了),人也多,因为各点儿都需要用人,一般是一家子,也有雇人干的。而这些驴都是经过训练的,俗话说老马识途,其实老驴也识途。对槽驴在这条路线上走惯了,该到哪儿早就“心知肚明”绝不会走错。中途您想把它领走,找个地方卖喽?姥姥也不行!甭说您把它领走,您就是想让它抄个近儿、走走小路都没戏。因为它经过严格的训练,只走官道,也就是大路,想让它去别的地儿,您怎么拉、怎么打,它都不会跟您走的,除非您把它宰喽、扛着驴肉走。

到了目的地,自然有人接,您下驴走您的就行了。路上快点儿慢点儿您倒是可以控制,即便是您路上想下驴歇歇、找饭馆儿吃个饭、或找地儿方便方便,这都没关系,您去您的,只要您下驴,它就在原地等您,自己不走,别人也牵不走。是不是挺绝的?还有更绝的呢——驴能帮主人收钱、要账!刚才咱不是说了吗?您雇对槽驴可以后给钱,尤其是老主顾、半熟脸儿,您想后付钱或先付一半儿,驴主人不好意思跟您死乞白赖的要,到地儿再给也行。那要是您到了地儿说已经给了,或少给点儿行不行?您甭说骗人了,就是驴都骗不过去,它会帮着主人要账。好比说您从齐化门到东坝,雇驴的时候说好了三十五个子儿,而且后付。没关系,走您的,到了地方驴一见主人先叫两声,驴主人冲着它点点头、拍拍脑袋,然后说:“爷台您到地儿啦?劳您驾把驴钱付了吧!刚才我这驴说了,您还没给钱呢,一共三十五个子儿!”雇驴人一瞧,这驴够神的,还知道要账?再回头看看它,瞪着大眼瞧着、支棱着俩大耳朵在那儿听着,这是个干证啊!想赖账都赖不掉,踏踏实实给钱吧您呐!

那位说这也忒神了!这驴比阿凡提那头驴还聪明?难道是张果老的神驴?那是动画片和神话故事,而这个里头有窍门儿!旧社会每个行业其实也都有自己的行规,同行业者自然遵守、避免不良竞争、也避免打架。很多行业还有自己的一套暗语、诀窍儿是不被外人得知的。而“驴的”这个行业早在解放前就消失了,由于那时的战乱,北京的城门经常关闭,人们也尽量减少外出活动,所以养驴人也就随之改行了,如今随着社会进步也用不着了,很多行业秘密慢慢也就“真相大白”了。现在我们把它公之于众也不会影响从业者利益,所以我们不妨揭秘一下。

所谓驴帮主人要账的秘诀,其实就在驴的笼头上:这个行业的规矩是雇主来了,谁先看见谁上去讨价还价,如果说您想后付,他会在跟您说话的同时做个小动作,一般人注意不到——他手里有根小麻绳儿,三十五个子儿的路费,他会在麻绳儿上打三个死扣儿、一个活扣儿,就跟远古时代的结绳记事一个道理。在他帮您装行李、扶您上驴的同时,趁您不注意把麻绳挂在驴的笼头下面,备不住假门假事的跟驴说几句话:“这位爷台欠资若干,到地儿记着收钱啊!”您想谁家养的牲口谁自己不认识?对面驴窝子的人看到自己家的驴驮着客人来了,就站在路边等,驴自然也奔着主人去。

那它为什么叫呢?不知道您养过驴没有,现在养猫、养狗的多、养各种稀奇古怪的宠物的也有,估计养驴的不多,当然我也没养过,但我估计它也是在表达感情,人有人言、兽有兽语嘛?它一路负重奔波,好不容易到了地儿,又看见自己主人了,看见主人就意味着有水喝、有料吃了,也能歇会儿了,它能不兴奋吗?一高兴叫两声其实是正常的,驴主人所谓的“听驴说”只是个幌子,主要看笼头下面的小麻绳儿在不在,上面系了多少扣儿。这就是老北京对槽驴的秘密,如今随着科技的进步,交通工具越来越多,驴口、驴窝子、对槽驴早已成为历史,成为人们茶余饭后的谈资。

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