老北京“西便群羊”原来是京城一景

2025-6-15 18:52| 发布者: weiwei |来自: 燕舍谭

摘要: 西便门是北京西南角外城的一个城门，位于城墙西南端角楼处，主要由城楼、箭楼、瓮城组成。西便门与东便门是北京城中修建较晚的两个城门，起名时叫“偏门”，后来又顺着谐音叫成“便门”。西便门是明清时京师外城的七 ...

西便门是北京西南角外城的一个城门，位于城墙西南端角楼处，主要由城楼、箭楼、瓮城组成。西便门与东便门是北京城中修建较晚的两个城门，起名时叫“偏门”，后来又顺着谐音叫成“便门”。西便门是明清时京师外城的七门之一。

　　嘉靖三十二年(1553)，因蒙古骑兵经常南侵，加之城外关厢居民日渐增多，为维护京城安全，朝廷便在京城四周修筑外城。后因财力不济，只修了环抱南郊的一段，设永定门等5门，使京师城垣呈“凸”

　　字形。后又在外城东北、西北两隅与内城连接处各辟一朝北的城门，规制较为简陋，门楼通高仅11米，因进出京城较为方便，便称其为东便门、西便门。西便门偏居北京城的西侧，是内城和外城的接合部位。因此，这座城门便以“偏”来命名，称之为“西偏门”。

　　嘉靖四十三年(1564)，补修外城及其7门，西便门增筑径长31米的半圆形瓮城，加固其东侧内外城连接处的城墙垛口，疏浚城门外的护城河道，同时在城门以东修筑一座3孔水门，使玉泉山在附近顺利分流注入通惠河。清代又在瓮城上修筑宽9米、高4.7米的小型箭楼。1949年，后城楼被拆除。西便门城楼、箭楼、瓮城则于1952年被拆除。

1966年，修建环线地铁，拆除附近的部分城墙。1988年，市政府将紧靠城楼东侧残存的195米内城墙予以整修，在与外城相接处修复城楼，并在外城相接原址复建了“八瞪眼”箭楼，共用新制城砖13万块，同时保留7处断面遗迹。北海在此处辟建了西便门公园。西便门现在被列为北京市文物保护单位，并在城楼和西便门公园西北门处分别立“明北京城城墙遗迹”纪念碑。与东便门遗址不同的是，在西便门遗址修复过程中没有收集旧城砖，而是使用新城砖修复城楼，所以西便门遗址看起来远比东便门遗址整齐得多。

　　老北京从金朝以来便有“八景”之说。到了清朝，正式确定了燕京八景：金台夕照、太液秋风、琼岛春阴、蓟门烟树、玉泉趵突、居庸叠翠、西山晴雪、卢沟晓月八个名胜。可是，民间人士还觉得名胜不够，又口头流传了“燕京十景”“后燕京八景”。可这燕京十景是哪十景，后燕京八景是哪八景，谁也说不清楚了。有人说“西便群羊”便是北京老城门处独特的一景。

　　“西便群羊”属于燕京新景之一。明朝修建西便门时，在城外遗留下数十块白色巨石，远远望去，有如白羊在那里吃草，人们将它视为西便门一景。打这儿起，就算又有了一景了。

　　其实，西便门外守着护城河，水草丰盛，明清以后这里就成了牧羊的好地界儿。当年，一到夕阳西下，便有牧归的羊群，这即是西便群羊的壮景。

　　过去老北京人喜食牛羊肉，明清两代一直到民国初期，羊业曾是工商界中的大行业。据清代乾隆京师商号记载，仅前门外珠市口周围几里地的范围内，羊肉铺就有27家之多，那时的市场日销量有千猪万羊之说。羊业又称羊行，过去北京市场上的羊肉必须是活体宰杀，没有冷冻设施，宰得太多无法储存，所以就有活羊交易场所——羊店。经营羊肉的叫羊肉铺，以经营羊馔为主的饭馆叫羊肉馆。东来顺羊肉馆原是光绪二十九年(1903)创建的一家羊肉店。羊店内都设有羊圈存放活羊，有羊倌定时外出放牧。西便门至木樨地，乃至木樨地西面的南北羊坊店路，也是当年西便门羊店的所在地。

　　上世纪50年代中期，北京市政府在大红门南顶村建立食品公司，统一收购活羊,并设有铁路专线。改革开放初期,这里还有赶着群羊来食品公司送羊的羊贩子。

　　此后，由于北京城市面积的扩大以及对城市的科学治理，西便门外送羊的壮观情形就消失了。