粥厂

昨天写粥厂为什么喝粥的不踊跃？天泳兄问我：这里必有文章，请道其详？实在囗有文章，只要您不健忘的话，从混合面出现雄姿以后，银根一天比一天不值钱，但街面上赚零钱的人，却比以前容易多了，拉车的人力车夫曾骄傲而可怜的对我说：“您多给个几块，算个什么，我不怕您怪罪的话，我真替您穿长袍，又必须坐车的先生们发愁，您信不？”我感谢他的好意，几乎流下泪来。现在如何？谁能知道？只知中国人都受了时代的洗礼，几年来人人都知道光阴的可宝，时间就可以换金钱，不再去为一碗粥去等半天了，所以粥厂不能踊跃，试问一碗粥能治一家饥否？中国人——也可以说北平人没有依赖性，算囗好现象，但实济救济工作，还不在此，只可惜英国援华囗主席，仅招待了乘车马，衣轻裘的贵妇人，“援”是授了，我们应替被“援助”人感谢。

按人头份 枕头戴帽子也给一碗

北平有粥厂，有多少年历史了，恐怕需要考究吧！只知我小的时候，粥厂是按“人头份”的，有一个人给一份粥，据说，也可说我小时候就有的传说，一个妇人抱了一个枕头，上面盖个帽子，便可以多领一份粥。时代进展了，人心也浇薄了，对待领粥的穷人，也有了不同的待遇，以慈善为怀，救济为主的粥厂善士，主持人持了念珠，闭目念佛，恐怕忘了他的往生咒藏数，不得西归见佛，在如来佛前报功，盛粥的小夥子，不免有了目送飞鸿，手挥五弦的表情，所以二十年前，北平打粥的贫民，有了一个歌谣是：“火车一拉鼻儿（北平称笛为鼻儿，这大概是觱篥一音衍来的），粥厂开了门儿，老太太给半碗儿，小孩给粥皮儿，擦胭脂抹粉给一盆”，二十几年功夫，改善了吧，八年沦陷，饱尝辛苦之后，一定都发了菩提心了吧！

很自然的会走进了二毛子粥厂

北平舍粥，而绝对用伏地小米，熬称稠粥的，那只有妙峰山开山时，舍粥老会的小米粥，因为金顶上的娘娘，是看的清除，神目如电的，谁敢欺心？离神远了，心囗离了位，以前有所谓“发慈善财”的善虫子，装出一副救人如恐不及的面孔，募化十万，幸而神佛保佑，他一旦升天时，也绘有番道禅三打送圣，您说，这岂不是为善之报，天降白银吗？有由善士设的粥厂，为名为利，我囗不知道。有纯为名的，由他所经营事业中，喝他同业中，麇集了钱，来开粥厂的。也有为桑梓之邦的幸福，而设立粥厂的。总之为“助善”而立粥厂，而为粥厂服务的，倒能拿出良心来办，拿出真心来尽力。也有为敷演局面，而设立粥厂的，如民国三十三年，北京膏店同业公会，以卖大烟赚来的钱，也在卧佛寺开起粥厂来，不怕化钱，粥也许不能太坏。基督教团体，也有不少设粥厂的，独立支持，而称一厂二厂以至四厂五厂设立的，只有被正规基督教轻视的救世军，她们以“祭神如神在”精神，来办粥厂，比那自称正规五大公会，给人实惠要多，北平人仍称她们为“二毛子粥厂”，但打粥的人，心里有数，粥多粥好而且公平，是在那里？我们不知道，然而打粥的人，是很自然的走进了二毛子粥厂。