广义街的真正起源，与老味道的义利面包

广内大街路北有条广义街，在北线阁与报国寺之间，北通槐柏树街。此街历史悠久，故事也不少。或许有人认为这里的广字与广安门有关，其实不是；此街南口路西有个广宁公园倒是这般，因为广安门原称广宁门。按某百科的说法， “广义”街由广谊园谐音而来；广谊园是义园，就是古代公墓，也称义地、义庄、义冢等。

明清时期北京城内这种地方很多，特别是南城，有的是官方开办，供贫民埋葬用，更多的是私人或团体设置的。因为天子脚下五方杂居，难免有客死异乡并无法送回原籍的，一些在京为官、经商的人或地方组织就出资购建义园、用于安葬同乡；这种通常按地区命名，比如福州义园、湖南义园等，富人开办的则以姓氏命名，如光明楼一带的高氏义园。《顺天府志》中确有“广谊园为浙江义地”的记载，清末改称浙江广谊分园，因为更大的设在长椿街，即今市府大楼那个位置，称全浙义地。不过广谊园清代才有，广义街并不是因它得名。

据宣武地名志载，明代南段路西有归义寺，北段路东有善果寺，故分别以寺庙命名。所以“广谊”园实际是“归义”谐音而来，后来又谐音为广义，也就是说此街之名的真正源头是归义寺。宣武地名志中也有一点不准确，他说归义寺为辽代古刹，实际没这么简单：应始建于唐，且与安史之乱有关。唐末，安禄山与史思明搞了一场叛乱，搅得大唐急转直下，甚至是亡国的导火索。安禄山在范阳起兵（时属幽州），后在洛阳称帝：大燕皇帝。

史思明开始是安禄山手下大将，安禄山死后，其子安庆绪封他为妫川王兼范阳节度使，妫川就是现在的延庆；但没多久史思明就降唐了，唐肃宗大喜、封他为归义王，并下令建庙以示褒奖，寺庙奉诏以“归义”为额。不过打脸来的太快，史思明既不真归、也挺不义，不久再次反叛并“接替”大燕皇帝，最后被其子史朝义所杀，史思明墓在今丰台王佐林家坟村。安史之乱过程复杂，就甭细说了，反正归义寺建于晚唐，辽金尚存，元以后逐渐废圮，清朝已湮没在街巷之中（实际还有一座寺庙跟他俩有关，即法源寺）。

明朝时归义寺虽废，但作为地名流传，除今广义街、路西核桃园一带曾有街名叫“皈依寺”，应为归义寺俗称或讹传，即今核桃园东街。归义寺旧址大概在今公交集团保修分公司三厂院内。善果寺比归义寺稍晚，建于残唐五代后梁乾化元年（811），原名唐安寺。明天顺八年（1464）重修，朱祁镇题名善果寺；也是南城著名的大寺，历史变迁颇为复杂，回头单聊（关乎善果胡同历史）；总之后来也没了，1953年占用原善果寺塔院儿修了一座宣武公园，也称善果寺公园，七六年受地震波及损坏，八三年重新规划设计并改名宣武艺园。

清末民国，广义街北段改称善果寺西夹道儿；南段改称王子坟，据传原有明朝宗室墓地。解放前街西北侧有个大坑，是整修善果寺时取土形成的，俗称南大坑，解放后填平，改为公共汽车三厂。另外值得一提的是：如今被很多人津津乐道的“记忆中的味道”、国产老品牌“义利面包”就是从广义街走向全市的。义利是北京食品行业中著名商标，享有“面包王”的美誉；创建于1906年，妥妥的“百年老店”，但您知道吗，它并非诞生在北京。

光绪32年(1906)，一个叫詹姆斯.尼尔的苏格兰人在上海南京路摆摊儿，出售自制的苏格兰风味面包。据说他曾是英国海运公司轮船上的司厨，后来在上海洋租借干起了个体，洋人喜欢他味道正宗的点心、面包，所以生意不错。不久后在四川北路买地、建厂、购机器，成立“义利洋行”，引用的还是中国传统文化、取自“先义后利”之意。后来又设多个门市部及西餐厅，以面包、蛋糕、苏打饼干、巧克力等最受欢迎，还在国际上拿过奖，以至声名远播，成为著名食品企业。

1946年被国人承办，1951年迁至北京，成立北京义利食品公司，是隶属北京市一轻总公司的全民企业，厂址为广义街五号。此后的义利发展迅猛，在京城食品业中独占鳌头，不但让传统产品遍布京城，还新增了丰收牌北京酥糖、6952维化巧克力等新产品（可能有人说：难道不是威化吗？但当年就叫维化）；1984年还在西绒线胡同建立北京第一家中西式快餐厅：义利快餐部，供应三明治、汉堡包、盖浇饭等。不过还是大果子、维生素、星牌巧克力更加深入人心。

义利曾为北京亚运会、国庆节等大型活动提供服务，连续多年被指定为全国两会专供产品。但后来因为种种原因从唯我独尊到落寞衰退，2001年改制成国有控股的合资公司，2003年在大兴新建生产基地，跟那个录制各种电视节目的星光影视园挨着。