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服务器里的北京 - 老北京网 › 史料 › 民俗›话北京

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润身女浴所: 润身女浴所是什么？其实就是女浴室。为什么写这个呢？因为这是北京的第一家女浴室。润身女浴所，1907年开在李铁拐斜街。是不是看着地址比较熟悉？对了，李铁拐斜街就是著名的八大胡同之一。它不止开在八大胡同里，而 ...; 2024-5-2 12:05

现代的江湖~跑江湖的卖什么都能挣钱: 大家都知道，自从解放到上世纪九十年代，物资供应一直比较匮乏。这就又给了江湖人的可乘之机。他们又有了新的目标，卖糖精。那时候白糖供应紧张，而且卖的贵。有些人家，爱吃甜的，或者家里有孩子或者老人需要多吃一 ...; 2024-5-2 11:59

北京的水: 北京人喝的水全是井水。据清朝资料显示，当时北京城内有七百零一眼井，城外有五百五十七眼井，共计一千二百五十八口，供全城人饮用。但是这些井都不深，因此大多数是苦水井，苦而有碱性，不能入口。比苦水稍微好一点 ...; 2024-5-2 11:18

现代的江湖~跑江湖的卖什么都能挣钱: 大家都知道，自从解放到上世纪九十年代，物资供应一直比较匮乏。这就又给了江湖人的可乘之机。他们又有了新的目标，卖糖精。那时候白糖供应紧张，而且卖的贵。有些人家，爱吃甜的，或者家里有孩子或者老人需要多吃一 ...; 2024-5-1 13:50

人间四月天，百年丁香诗韵: 又到人间四月天，花红叶绿自成诗。在现实生活里、朋友圈中、全国各地、满满都是鸟语花香，花气袭人，大家都充满热情地走出熟悉的生活环境，奔赴向往期待了一年的春天。北京的古刹法源寺里，也迎来了满怀期望和愿景的 ...; 2024-4-22 18:39

今天不大说的老北京“土语”: 北京旧时大杂院中，两名中年妇女的对话：　　甲：大嫂子，大晌午的还不歇会儿，直直腰儿，老爷儿那么毒，找个背阴地儿歇歇吧。　　乙：没办法，趁着天好，我赶紧把妞子的褯子揉搓揉搓。二妹子，中午吃的什么啊？逮个 ...; 2024-4-15 08:05

我是怎么接触到江湖的: 经常看我的专栏的人知道，我一般就写两种题材，京津旧事和江湖。 这两个题材都源自我早年的经历和读过的书。我的童年和部分少年时期是在天津过得，后来转回北京。刚到北京，没朋友，父母又是双 ...; 2024-4-15 08:03

余叔岩和杜月笙的过节: 上个世纪三十年代，京剧界有个挺大的事，就是杜月笙家的祠堂落成，遍请京沪两地的京剧名角儿，唱了一出堂会戏。可就是余叔岩没有去。当时说是因病，可是又漏洞百出。因为在杜家堂会以后的6月30日至7月2日，有一场江 ...; 2024-4-15 07:58

西红门的萝卜叫城门: 　　萝卜本是一种蔬菜。然而在北京,过去却被当成水果食用，并有“宁吃萝卜不吃梨”之说。“西红门的萝卜叫城门”更记下了有关萝卜的一段佳话。　　在北京永定门外，有个南苑，那里是明、清皇帝狩猎讲武之处。明朝天 ...; 2024-4-5 12:58

人间孙秀秀，天上鬼婆婆: 和珅　　元代的大都城，是杂剧的摇篮。在《元代京师谚谣》中记有许多有关当时风物、事件的谚谣。“人间孙秀秀，天上鬼婆婆”就是对元代杂剧演员的赞颂。　　杂剧起源于宋代，原是以滑稽表演为特点的一种表演形式。元 ...; 2024-4-5 12:55

江湖中金皮彩挂中的皮是怎么回事？: 前面我们把什么是江湖人和江湖人的组织都说，今天开始，我们就细说说，江湖人的买卖，也就是江湖人是4怎么挣钱的。江湖人的买卖，无非是金皮彩挂。无论是金皮彩挂的哪一行，都是凭着一张利口挣钱，所谓的金皮彩挂， ...; 2024-4-5 09:47

有本事也可以白嫖妓女: 过去，江湖中，有一种翻戏党。他其实并不是一个组织，只是一些地痞流氓用一小花招，小把戏，骗一些钱花，这一类人统称为翻戏党。咱们就说说翻戏党小把戏吧。在上海的皖人季某，就是一个市井无赖。满清灭亡的时候，利 ...; 2024-4-5 09:46

差点儿再也喝不到的老汽水，北冰洋的荣耀和辛酸您知道多少: 2011年11月，重出江湖的首批新北冰洋汽水在崇文门菜市场试销，看到久违的汽水，市民格外兴奋。本报记者贾同军摄今年2月，新一批“中华老字号”品牌公布，88年历史的北冰洋榜上有名。在北京，北冰洋不只是汽水的代名 ...; 2024-4-2 12:55

老北京俚语俗谚: 有钱不住东南房 “有钱不住东南房，冬不暖，夏不凉，”这是老北京人形容居住房屋的俗谚，它真实，形象地描绘出了北京“大杂院”的情况。北京自辽金时代就开创了四合院的格局，到了明清之际，朝廷又明文规定按照 ...; 2024-4-1 07:41

老北京人的下酒菜——萝卜系列: 糖拌心里美糖拌萝卜丝儿　　北京又叫“糖腌心里美”。因为北方的水萝卜，其果肉心色红而艳美，或白而青秀。真可以称是“美色可观，秀色可餐。”把心里美擦成丝儿（或切成细丝），用白糖和少量的米醋一腌拌，则其条儿 ...; 2024-3-23 12:10

老北京红白事中的“厨、油、茶”三行: 上世纪80年代还流行结婚搭大棚（图片摄影：贾勇）老北京年间，北京居民如遇红白喜事，几乎都在自己家里办，尤其是婚嫁等喜事，谓之“坐着出街门”、“坐着进街门”（指坐轿子出娘家的门，入婆家的门)，以为这样才是 ...; 2024-3-23 12:07

“射死八斤”: 鲁迅从小爱看带画的书，如《花镜》《点石斋丛画》《诗画舫》等，他更是把《山海经》称为“最心爱的宝书。”他不但爱看，还喜欢画，从他后来在《朝花夕拾》中画的活无常就可以看出他有很好的白描画功。鲁迅小时候画过 ...; 2024-3-19 12:21

北京春分话花朝: 春分是春季的第四个节气，正好平分春季。清代富察敦崇在《燕京岁时记》中这样描述春分：“分者半也，当九十日之半也，故谓之分。夏冬不言分者，天地间二气而已，阳生于子，极于午，及其中分位也。”此时冬去春来，生 ...; 2024-3-16 11:45

巴图鞘子与解手刀: 某君谓冯焕章有把几十年不离身的佩刀，长仅尺许，套以皮鞘，鞘内除刀外，又藏入一双毛竹筷，此为清代遗物，凡文武官及赴攷举子，如远行均佩此物，其筷应为银制，乃食时用以试毒者，是名曰“解手刀”，可以用为防暴， ...; 2024-3-11 20:43

剃头棚之三不沾: 三十五年前之剃头匠，自称为“整容行”，在一般人口头上之称呼，称其曰：“软行儿”，其人则不过是“剃头的”三个字，再熟识一点，则为“小李”、“夏七”、“董三儿”……一类，甚且有直呼乳名者，若剃头舖营业年代 ...; 2024-3-11 20:40

清人诗集中的掌故: 游清人诗集中，亦可寻得若干掌故，且皆为他书所不载者，如陶凫乡（樑）红豆树馆诗集之东华门口号曰：“早听鸡声喔喔催，东华锁钥五更开，在旁赢得门军笑，最老人偏最早来。”今人早衙上班，多以早起少睡为苦，殊不知 ...; 2024-3-11 20:38

贡瓜: 注：此文作者署名“老刘”，因崇璋又名刘振卿，且清宫掌故是其擅长的文字，所以推测作者仍为崇璋。清宫茶房分两种，曰御茶房，曰清茶房，御茶房司奶茶、牛髓茶、茶汤、及奶制糕点（即奶乌图奶干儿奶果子奶油饽饽之类 ...; 2024-3-11 20:36

小说与史实: 七七事变前，尝与报人生率斋饮于同和居，因友人有谓率斋实姓年，为清初大将军年双峯（羹尧）裔人，大将军未被逮前，知祸已亟，乃命公子逃江南，冒姓生，以存嗣续之说，因询年氏裔人逃江南者为谁，率斋曰：“逃者名兴 ...; 2024-3-11 20:33

老北京的警察: 都说北平的警察办的好，素质高。如果遇见市民有点儿口角纷争，警察一到场，问明双方情由后，您听他的两片儿嘴，当当当，口若悬河，连个奔儿都不带打，一直说的双方哑口无言，大事化小，小事化无，这是北平警察的本事 ...; 2024-3-11 12:36

穿越时空的笔触，纪念鸟山明与我们共同的童年: 今天收到一则令全世界无数漫画迷痛心不已的消息——日本著名漫画家鸟山明先生离世了。得知这一噩耗的瞬间，我的脑海中情不自禁闪过了那个被《龙珠》点亮的童年时光，不由自主地回放起那些经典的场景，勾起了深藏于心 ...; 2024-3-10 08:19

小说与史实: 七七事变前，尝与报人生率斋饮于同和居，因友人有谓率斋实姓年，为清初大将军年双峯（羹尧）裔人，大将军未被逮前，知祸已亟，乃命公子逃江南，冒姓生，以存嗣续之说，因询年氏裔人逃江南者为谁，率斋曰：“逃者名兴 ...; 2024-3-6 08:42

平市太平花: 平市太平花; 2024-3-6 08:21

北平菊花: 今年的菊花若以筹码来讲，价值是不贱的，若以烧饼价格来比较，是不算怎么贵的。一棵“紫凤朝阳”，才两个烧饼，能说贵吗？前几天笔者到中山公园看菊，只是觉得前门那售花所的菊花太便宜。一盆“接口盆”的原根百朵菊 ...; 2024-3-4 07:14

粉房: 梅兰芳在上海，想喝北平豆汁，孔祥熙北来，也喝了一次天津豆汁，笔者虽是北平人，但对此味，没什么欣赏，不是绝对不喝，只是不喜欢喝而已，所以一二年不见得一尝豆汁的。北平的豆汁，熬的火候合适，却有特别风味，外 ...; 2024-3-4 05:02

西山看红叶: 红叶是枫叶，从老早读书时起，便念过宋玉招魂“湛湛江水兮上有枫，目极千里兮伤春心”，但这说是秋天的红枫叶，由下一句看，还许是乍生嫩叶的春枫呢！以后由于红叶题诗，不但确定了枫叶必须退进了绿色素的秋天红叶， ...; 2024-3-1 20:48

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