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民俗

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老北京当年逛的“厂甸庙会”: 厂甸庙会的风车摊古董摊老北京人过春节，有逛庙会的风俗，而在琉璃厂的厂甸庙会，是老北京人必逛的庙会。琉璃厂在北京和平门外，街分东西，与南北之新华街十字交叉。本名海王村，亦曰海王庄，以其地有琉璃窑， ...; 分类: 话北京 2024-2-15 08:04

老北京庙会中的儿童玩具: 逛庙会，都是大人带着孩子逛，但孩子往往是庙会上消费的主体，大人不见得给自己买什么，但是孩子是不能空手而归的。庙会中饭食摊儿最多，也有许多传统的市井珍味，这里就不多谈了。那是值得专门记录的，今天专门儿讲 ...; 分类: 年节 2024-2-15 08:01

老北京的拜年: 春节有一个重要部分就是人际交往——拜年。拜年是中国的一种旧俗，晚清官员之间的拜年很有意思。　　清末名士李慈铭在他的《郇学斋日记》里说到，每到拜年头一天就得设计路线，比如说初二出来拜年，先进宣武门上东单 ...; 分类: 年节 2024-2-15 07:59

老北京有特殊含义的“吃食”: 在老北京，吃东西有讲究，逢什么时令有什么样的吃食，同样，逢什么场合，有什么样的吃食，绝对的应时应景。龙凤饼　　这是一种特制的点心，可到点心铺去买。所以写它的原因，就因为它有一种特殊的用处，其实与一般的 ...; 分类: 美食 2024-2-15 07:56

清代皇帝的新年家宴: 春节是我国农历新年，是辞旧迎新、合家团圆的传统佳节。清代皇帝在新年里，会与家人举行团圆家宴。这是因为，皇帝平时的御膳由御膳房专供，送至其所在的宫殿；其家庭成员如后妃、皇子等，均在自己的居所用膳。皇帝与 ...; 分类: 美食 2024-2-10 16:31

龙年话“龙”食: 早先北京有一首儿歌是这么说的，“睡虫，睡虫，睡不醒的虫，睡醒吃了一条大懒龙。”孩子们之间经常会用这首童谣，去嘲笑那些爱睡懒觉的小伙伴，几个人追在那个“睡虫”身后，拍着手跺着脚欢快地唱来唱去。懒龙，是北 ...; 分类: 美食 2024-2-10 16:22

龙究竟是什么？: 龙在动物分类上所属的纲、科、目，是一个很难回答的问题，因为我们对它太熟悉了。几千年来，它与我们的关系一直是那么密切，我们骄傲地称自己为“龙的传人”。01龙是传说中的动物龙在神话传说中神来灵去，捉摸不着 ...; 分类: 话北京 2024-2-10 16:14

古籍里的华夏新春: 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。——王安石《元日》春节是中华民族最盛大的节日，寄托着华夏子女对美好生活的期待。春节来临，在外的游子也将踏上归途，一张张“窄窄的船票”，回 ...; 分类: 年节 2024-2-7 10:07

文丞相祠: 南京状元宰相西江孝子忠臣胜利后人民对于汉奸愤慨，渐渐因种种事实的刺激，如豆饼粉的将在实现，已不似从前那么兴奋了，这真是一个大损失，真是一种危机，所以要写抗敌不屈的文丞相祠堂，给挤煤球买不起食粮的人，心 ...; 分类: 规矩 2024-2-7 10:03

文武香会: 昨日（十日）公共体育场，举行北平香会大会演，这种象征民间生活的遊戏，是很有趣味。但今日一谈起北平香会来，便说文武香会，实在文武向国会各不相同，文会向不参加表演，所有表演的都是武会，今为分别略为介绍，各 ...; 分类: 规矩 2024-2-7 09:59

吃穿住行玩儿——说说当年的简朴生活: 现代人崇尚一种简朴生活，家具简单实用，穿着舒适随意，餐饮粗食光盘，这些都是在物质丰富条件下的一种返璞归真，而我们小时候60.70年代的简朴生活却是因为物质极其匮乏不得以而为之。关于那个年代的简朴生活，可以 ...; 分类: 话北京 2024-2-5 13:39

侃侃北京的匾额: “稻香村”“故宫博物院”“来今雨轩”“北京市百货大楼”“全聚德”，等等等等，漫步北京街头，或通商大衢或公园中或胡同里，您总会发现一些久经风雨的老匾额，这些匾额颇具时代的沧桑感，代表着老北京的文化。毫不 ...; 分类: 铺户 2024-2-4 14:13

艺人噱头集锦: 连日以来的外燋、内政、物价，闹的稍有脑筋的人，气都为之窒息，即笔者的笔下，虽然体式所限，也不免有些牢骚，长此以往，殊损人寿，所以写一些以前一人的噱头，供读者开一次口，笔者也可轻松一下脑子。前几天和陆颖 ...; 分类: 话北京 2024-2-4 13:19

沉李浮瓜: 浮甘瓜于清泉沉朱李于寒水记得去年夏天，曾到城外瓜市巡礼，问一个瓜贩：“为什么这多年来，看不见羊犄角蜜呢？”这个老年瓜贩慨叹着说：“先生，不用说羊犄角蜜您看不见，再过一二年，甜瓜便要完全绝种了，因为瓜地 ...; 分类: 话北京 2024-2-4 13:17

北平书家: 北平是人文荟粹之区，又是以前翰院人才麕集之地，所以不只书家辈出，就是琉璃厂画舖纸店的夥友，也带三分书卷气，前二十年厂东门的田文卿，能仿赵之谦，可以乱真，一个竹扇店老板，学樊樊山，几乎可以升堂入室，这便 ...; 分类: 话北京 2024-2-4 13:14

新染色术: 在上星期将要暴雨临头的前两小时，笔者访问了一个思想维新，礼法尚旧的，夫妇合作，互相努力的家庭，记述如下。在北平电台播送小说演述的李照清先生，是谁都知道的。现在播音趣味高低的问题，很引起社会的注意和讨论 ...; 分类: 话北京 2024-2-4 13:08

挖沟: 报载：工务局开沟，久不掩埋，且远囗不加标识，以致惠新民惨遭灭顶之祸，引起全体市民正义的责难。实在说起来，北平工务也太有可议之点了，即如今年一月间，翻修安定门大街马路，在隆冬地冻时修路，已为不和，最初由 ...; 分类: 话北京 2024-2-4 13:07

北平教会学校: 此次汇文西楼高林斋被焚了，引起社会人士的惋惜与同情，尤以莘莘学子无倚无靠，更应予以人力物力的挽救。北平教会学校，各有八十年上下的历史，愿一介绍，以博社会的认议。北平教会学校的创立，大都在同治初年，因为 ...; 分类: 话北京 2024-2-4 13:06

养蟋蟀: 大暑节以后，野外的天生“地拿子”蟋蟀，已然在九十几度高温之下，孵化出幼虫来了，再有几天，便可辇入市中了。此时而谈蟋蟀，成有如悔翁讥新月令之嫌。但此时庙会上，什刹海河边，已有卖蟋蟀的了，那是人工孵化的“ ...; 分类: 话北京 2024-2-4 13:03

拜年那些事儿: 转眼间又是岁末，农历新年就在眼前，实际这个时间那项重要的、传统的民俗活动已经可以开始了，就是“拜年”。老话儿说“过了腊八儿就是年”，还说“不出正月就是年”，所以提前去叫拜早年，晚去叫拜晚年，总之年是要 ...; 分类: 年节 2024-2-2 13:53

妈祖护粮进京城: 妈祖原名林默，宋代福建莆田湄洲岛人。相传，她从小生活在海边，熟悉水性，常身着红装，在海上乘风驾云，化解海难，最终在救难时羽化升仙，被东南沿海一带的渔民尊为海神，立庙祭祀。妈祖声名远播，祭祀日盛，并随海 ...; 分类: 话北京 2024-1-30 19:33

北京俗曲与民俗: 几百年传唱不衰的北京小曲儿，一听就爱，再听上瘾！在众多代表北京的声音中，北京的俗曲小调最为特殊，它不仅用声音记录了北京，而且在其唱词中也能看到北京地区特有的语言及民俗特色，可说北京的俗曲小调 ...; 分类: 戏剧 2024-1-30 19:26

沉李浮瓜: 浮甘瓜于清泉沉朱李于寒水记得去年夏天，曾到城外瓜市巡礼，问一个瓜贩：“为什么这多年来，看不见羊犄角蜜呢？”这个老年瓜贩慨叹着说：“先生，不用说羊犄角蜜您看不见，再过一二年，甜瓜便要完全绝种了，因为瓜地 ...; 分类: 话北京 2024-1-30 12:03

皂甲屯的御皇李子: 提起皂甲屯的御皇李子，许多老北京人没有不知道的，为什么？还不是受过皇封，要不然哪能有这样大名气。　　据当年尚在世的九十三岁的应选宽老人回忆，他是最后往宫里送贡李唯一在的人。他说，皂甲屯的李子受皇封，是 ...; 分类: 美食 2024-1-30 11:56

老北京花样翻新吃豆腐: 小葱拌豆腐俗话说得好：白菜豆腐保平安，看上去是营养均衡，但还是素了点。过去的老北京不是穷吗？只能变着花儿地跟豆腐“较劲”了。熬饹馇（ge.zha)豆腐　　旧时，这是过年（春节）时的常食菜。有两种：一种是熬 ...; 分类: 美食 2024-1-30 11:54

艺人噱头集锦: 连日以来的外燋、内政、物价，闹的稍有脑筋的人，气都为之窒息，即笔者的笔下，虽然体式所限，也不免有些牢骚，长此以往，殊损人寿，所以写一些以前一人的噱头，供读者开一次口，笔者也可轻松一下脑子。前几天和陆颖 ...; 分类: 话北京 2024-1-27 13:04

两种残忍生活: 两种残忍生活张突罗雀，状夫不为，北平有许多人却是以此作生活的，一个人没有固定职业，为饥饿所迫，好强的可以究众盗伐他人茔树，谓之“请大香”，低弱者钩取些枯枝树杈，作一名不上画本的樵夫，这些就地淘金的君子 ...; 分类: 话北京 2024-1-27 13:03

御膳房饭局“腊八粥”: 禹历十二月八日，俗曰腊八，释典“佛祖统记”，谓释迦生于四月八日，故四月八有浴佛大典，仿佛今人之洗三，又“普曜经”，谓释迦成道于十二月八日，六年露天跌坐，风雨乌苍，污秽满身，道成而浴，故腊八亦浴佛节，乃 ...; 分类: 话北京 2024-1-27 13:01

喝在北平: 北平气候，冬天冷在零点一下，夏天热到百十多度，冷热两端，正是穷人受罪，富人享的分野。夏天来了，吃要吃个尽兴，玩要玩个淋漓，喝也要喝个讲究，走在井边喝一气凉水，人称为“撅尾巴舘儿”，之多一声老家，便可烦 ...; 分类: 话北京 2024-1-27 12:58

广义街的真正起源，与老味道的义利面包: 广内大街路北有条广义街，在北线阁与报国寺之间，北通槐柏树街。此街历史悠久，故事也不少。或许有人认为这里的广字与广安门有关，其实不是；此街南口路西有个广宁公园倒是这般，因为广安门原称广宁门。按某百科的说 ...; 分类: 美食 2024-1-26 13:59

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