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铺户

南锣鼓巷的万庆当铺: 万庆当铺的发现及重新整修鼓楼边上的南锣鼓巷中段路东，有一个保存完好的老当铺门脸——万庆当铺。万庆牌匾下的古墙青砖，因百年风雨磨蚀严重。墙面上三处门洞为万庆当铺的店门，现在当铺铁门就密封在墙内，当铺门脸 ...; 2024-1-8 09:36

凡事都要讲规矩，八大胡同也有规矩: 北京的八大胡同，不用多说了吧，都知道在八大胡同那个行业最集中。我们今天就来说说，八大胡同的规矩，这要是在过去，你要是不懂规矩，即便你花了钱，也得让人当成了棒槌。凡事都要讲规矩说规矩之前，先说说八大胡同 ...; 2024-1-1 13:58

你清楚鼻烟的来龙去脉吗？: 说鼻烟，得先说鼻烟壶。鼻烟壶即能装鼻烟，又是一个好的工艺品。好的鼻烟壶，有玉的，珊瑚的，珐琅的，玛瑙的，水晶的，就是最普通的料器鼻烟壶，也得是名家内画的。鼻烟壶也是过去纨绔子弟装逼神器，一个好的鼻烟壶 ...; 2024-1-1 13:56

光阴货栈: 老北京古街货栈的前世今生城市的光阴脚步总会带走一些东西，也会在不经意间留下一些，在时机巧合下，会再次勾起你的回忆，重新让曾经的历史因为新的使命，拥有新的意义。正如西单北大街，曾经的古朴被现代商业的霓虹 ...; 2023-12-29 19:36

无问东西王麻子: 正宗王麻子刀剪铺，到底在北京城的哪边儿？刀店传名本姓王，两边更有万同汪，诸公拭目分明认，头上三横莫看慌。‍清朝同治年间，这样的广告诗歌曾经以幌子的形式，在北京城西边，也可能是东边，某个正宗王麻 ...; 2023-12-18 19:52

老北京饭馆“跑堂儿的”: 老北京的饭馆子，无论大小，主要的人员。不外是“跑堂儿的”、“掌灶的”、“管账的”这三部分人。堂倌，又叫“走堂的”，俗称“跑堂儿的”，属于“勤行”。由这个“勤”字来看,就可以知道,堂倌必须嘴勤、手勤、腿勤 ...; 2023-12-13 10:53

北京粮店的变迁: 俗话说，民以食为天。历来老百姓生活中最看重的就是粮食。听老人们说，很久以前前门外的粮食店街、东城的米市大街、北城鼓楼一带是粮商集中的地方。清朝，大粮商多集中在西珠市口至广安门一带。到民国后期全市经 ...; 2023-12-6 15:21

老北京有个“帘子郭”: 在老北京年间，清宫中冬夏挂用的毡帘、竹帘是由内务府主管帘子库的御用工匠制做的。当时帘子库地址设在地安门内黄花门胡同。有清一代其它库承造工匠，大都由满族人，而惟独帘子库制做工匠由汉人承做。这可能与清代封 ...; 2023-12-5 17:10

老北京的“绣货业”: 提起老北京的绣货业，不能不说说当年的“荷包巷”。　　明朝嘉靖年间，为了加强北京的城区防卫，皇帝下令在正阳门的城楼和箭楼之间加修了瓮城。到了清朝，瓮城中间的空隙地带形成了东西两条小巷，这里商贩云集，物摊 ...; 2023-12-4 20:38

裁缝铺: 裁缝铺，顾名思义，缝制衣服的店铺，是个古老的行当。铺子里大都备有布料标样、服装样式，客人用什么料子、做什么款式，选好交给裁缝师傅，按量好的尺寸进行制作。客人也可自带布料请裁缝师傅量体裁衣。早年，裁缝铺 ...; 2023-11-2 18:46

六必居1436: “一碟子腌咸菜呀，一碟子腌咸菜呀......”相声段子里唱词儿带着俏皮，又融着生活元素，道出了北京这座城市平淡中有滋味，简单里又不乏丰富的乐呵劲儿。这倒是让我想起了北京人生活中与腌咸菜相仿的酱菜。图源：电视 ...; 2023-10-28 15:39

生产模式和艺术水平: 刺绣工艺是在原有的面料上，做美化加工的附加工艺，是为了装饰而存在的，在古代较落后的经济社会里，这种美化但缺乏实用性的产品，往往只有上流社会享用，对于一般百姓来说意义不大，所以制作者的社会地位、文化修养 ...; 2023-10-22 11:15

锔盆锔碗: “太阳出来暖洋洋，挑起担子走四方，今天不往别处去，就奔东边王家庄。”这是我家乡的一出地方戏《锔大缸》开场的几句唱词。儿时，村里每年春节都要唱大戏，每台戏的拉场都要唱这出《锔大缸》。大人们说，把《锔大缸 ...; 2023-10-21 13:28

我眼中的“中华第一街”王府井: 从杂货市场到“中华第一街”我眼中最早的王府井大街是什么样子?那就要追溯到上个世纪的五六十年代了。我儿时的家在北京南城宣武门外，家距离王府井还是有不少的路程。但因母亲的娘家就在王府井以东称为银街的东单东 ...; 2023-10-20 13:10

磨剪子戗菜刀: 在样板戏《红灯记》诸多人物中，有个头戴旧毡帽、身穿旧棉袄、肩扛短板凳的老头儿，以磨剪子戗菜刀的手艺人身份，为我地下党传递情报，深受观众喜爱。这就是我青少年时代在家乡京郊房山一带常见的磨刀手艺人。据史料 ...; 2023-9-26 11:27

御殿威仪赞赐茶恩惠施: “茶·世界——茶文化特展”正在故宫博物院午门展厅举办，555件（组）文物从茶出中国、茶道尚和、茶路万里和茶韵绵长四部分，讲述了东方树叶沟通中华上下数千年，连通世界东西南北的传奇。为减负鼓励散茶进贡明朝以 ...; 2023-9-25 12:33

国药行: 人参鹿茸专治贵病成药销场多为外乡小北平自从迁回原址以后，取材方面，却大伤了脑际，以后拟多谢几行内情及社会里面，以资介绍北平各社会层真相。本题写国药行，为什么不标题为国药点呢？因为国药行中也分许多种， ...; 2023-9-5 22:42

刼后小贡献: 与诸君别来其日，现在能勉强在床上写稿了。笔者受伤的经过，简单的报告给关心的读者，二月二十一日下午六时，卧乘一路电车在六部口站下车，预备灯电车开行后，再过马路进电台，诸君当然知道吧，西长安街马路从府右 ...; 2023-8-28 22:24

接骨匠: 平市医生称大夫或医士，惟独正骨科则曰匠，这并不是正骨医士，身价低，乃是在三百年前被太医老爷给弄坏了，清初太医院分十一科，顺治末改九科，乾隆时改五科，其时正骨科撤消，因为太医院的正骨技术，反不如上驷院的 ...; 2023-8-25 13:08

鸡蛋: 傅斯年在参政会上，大骂王八蛋，其实王八蛋自若也，辛曲厂兄作讨王八蛋檄，文字沈痛已极，我曾替曲厂兄作义务宣传，袋中囗了这篇骈四俪六的檄文，不但给人看还给人念出来，实在王八蛋固仍自若也。睡梦中想起小北平要 ...; 2023-8-20 12:12

扎綵匠: 北平的棚匠，裱糊匠，杠夫，是全国有名的。民国十四年国父逝世后，移灵碧云寺金刚座五塔上，后来我们谒灵时，很奇怪那们陡峻的塔阶，怎么移运在上面的？其后奉安的时候，才知是由棚匠从塔上搭了天桥过板，从下面殿脊 ...; 2023-8-17 19:56

茶馆的种种: 笔者幼时在书房坐冷板櫈时，因为着对于“风雨如晦，鸡鸣不已”讲不通，而且有不屑于欣赏的表情，挨了老师一烟袋锅子，三十年后的去年夏秋只见，因为四更起床写稿，才领略了古人出语的妙处，这应感谢越高的报馆。而且 ...; 2023-8-17 19:50

耍货摊: 由本报编馀随笔中，识得当局名言有条件的禁放花炮，是一番苦心，此话不差，前写花炮烟火中的吉庆堂史家花炮作，已经几年没开工，最近听说，本年已然复业，每日一百多工人做花炮，这岂不是政令与民生有关的证据吗？甚 ...; 2023-8-10 20:15

厂甸: 阳历新年我遊厂甸时，看见一件可笑的事，写在这里，算为新年的噱头，但绝对是事实。事情是：一对暴发户夫妇（暴发户有特征可以看出，如您不信，我可以专写一篇），领着他们令公郎，逛旧画摊，买了一幅画像，头戴五杀 ...; 2023-7-28 14:27

煤铺: 如果我们听觉还健全的话，除夕的爆竹声，也不过至友祭灶时百分之一多罢！这是什么原因？一周来物价波动过大，当然不差，四天四夜不止的屯门大雪，真要了零挣钱人的命，摊贩卖不出货去，人力车夫好容易放几个车份儿（ ...; 2023-7-28 14:26

45年前王府井书店的“购书狂潮”: 粉碎“四人帮”后的一两年里，从某种意义上看，中国没有“四季”，或者说四季都洋溢着“科学的春天”、“文艺的春天”这样的气息。就连我们这些当年不过十几岁，没有什么阅历可言的孩子，也能感受到一种万象更新的气 ...; 2023-7-11 13:57

京城四大老药铺，各有哪些绝活儿？: 大概因为北京城最大的药王庙在城南，就在天坛附近的东晓市，建于明天启七年（1627年），清康熙三十二年（1693年）和乾隆三十年（1765年）又两次扩建。似乎有药王爷神明的启示和保佑，在老北京城，很长一段时间，药业 ...; 2023-7-11 13:55

老北京中药铺的独门小药“避瘟散”: 一老北京的中药铺，通常都有自己的独门小药。这种小药不值钱，也治不了大病，但平常有个头疼脑热，皮肤痛痒，吃了或抹上这类小药，立时能减缓一些痛痒，“避瘟散”就属于这类小药。说起“避瘟散”，上岁数的北京人一 ...; 2023-7-7 20:02

谈谈前门大街和街上的老字号: 前门大街上的那些老字号我们这茬人都快“奔七”了，事业阶段早已逝去，退休后周游世界、饱览神州河山成了重要的生活内容。但疫情无情，不得不中止境外、甚至是国内之旅，好在京城的街巷里值得徜徉的地方很多，胡同里 ...; 2023-6-30 14:24

鞋摊儿: 衣食住是人生三大要素，国父又加上行字，定为民生主义的重心，但今日竟有人胆敢违背国父遗教，把不装袋的面粉，也要加税，更把造成四大要素的原动的——电，予以节用，吾无以名之，只称他们单打罢了。本文所写的鞋， ...; 2023-6-27 14:15

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